Répa torta

[Tészta:]

Répa torta

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Tészta:
Sárgarépa	340 g
Tojás	3 db
Cukor	2 / 3-1. Cikk
barna cukor	2 / 3-1. Cikk
Ricotta	250 g
Dió	1/2 evőkanál.
Szagtalan növényi olaj	1 evőkanál.
Mazsolák	1/2 st
Egy ananász	120 g
Liszt	2. st
Szóda	2 teáskanál
Sütőpor	2 teáskanál
Fahéj	2 teáskanál
Szerecsendió	1/4 teáskanál
Só	1/4 teáskanál
Zománc:
Lágyított vaj	2 evőkanál. l.
Krémsajt	125 g
Ricotta	125 g
Porcukor	0,5-2 evőkanál.
Vanília kivonat	1 tk
Mazsola és dió díszítéshez
---------------------------------------------	--------------
Cupcake forma	Ø 25 cm
1 pohár =	250 ml

Főzés módja

• Szokatlanul finom sütemény! A sárgarépát egyáltalán nem érezzük, egyszerűen elkészítjük, azonnal megesszük ... Sőt, kivétel nélkül mindenki szereti!
• Recept azokra az esetekre, amikor nincs erő vagy vonakodás sütni, valami nagyszerű dolog, de valami ízletesre vágysz ...
• Tehát velünk történt ... Újév van az orrán, valami nagyon finomat kellene fogyasztanunk a teához, de ki beteg, kinek vannak gyermekei ... (: De ez a recept megmentett minket ... Gyertyákat ragasztottunk bele a kész tortát, kívánságokat fűzött és egyszerre fújta ki őket az egész családdal!
• Tészta:
• 1. Készítsen elő egy 25 cm átmérőjű cupcake formát. Kenje meg olajjal és szórja meg liszttel.
• 2. Melegítse a sütőt 180 ° C-ra.
• 3. Reszelje le a sárgarépát egy közepes reszelőn, mérjen ki 2 poharat (lenyomva).
• 4. Keverje össze a szitált lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport, a fűszereket és a sót.
• 5. Keverjen össze 2 evőkanál. l. mazsolával ellátott lisztmasszát, hogy sütés közben ne essen a torta aljára.
• 6. Egy külön tálban verje simára a vajat, a ricottát és a cukrot.
• 7. Adjon egyenként tojásokat a vajas masszához, minden egyes tojás után felverve.
• 8. Keverje össze a lisztes masszát vajjal (kis sebességű keverővel).
• 9. Adjunk hozzá sárgarépát, diót, mazsolát és ananászt. Jól összekeverni.
• 10. Öntsük előkészített formába és simítsuk meg a felületet.
• 11. Süssük 1-1,5 órán át. Fapálcával ellenőrizze a készültséget.
• 12. Hűtsük le a mázzal.
• Zománc:
• 1. Habverjen vajat, krémsajtot, ricottát és vaníliát.
• 2. Adja hozzá a porcukrot kis adagokban a kívánt állagúra.
• 
• Jegyzet:
• 1. Minden ár egy metrikus pohárra vonatkozik, amelyet egy pohárral lehet helyettesíteni. A lényeg az, hogy mindent ugyanolyan térfogattal mérjenek.
• 2. Minden csésze cukrot 2/3 csészére csökkentek, és további mazsolát és diót adok hozzá (1/2 helyett 2/3-ot).
• 3. A jegesedéshez csak egy pohár porcukorra van szükségem. Számomra úgy tűnik, hogy 2 pohárral túl édes és nagyon folyékony lesz. (Csak 0,5 csésze porcukrot tettünk, és még mindig nagyon édes volt).
• 4. Nagyon sok teszt van. Vegyél nagyobb alakot. Van egy Ø 26 cm-es formám.
• Ilyen krémsajtot vettem

jegyzet

Egy forrás: 🔗

Amerikai recept ... Véleményünk szerint ez nem torta, inkább muffin. De a nyelv papillái pontosan úgy érzékelik ezt a finom lédússágot, mint egy sütemény! Szóval egyezzünk meg az amerikai névvel!

Egészséges és ízletes, egyszerre! Remek recept !!

Köszönöm, Vasilisushka!

[Gasha]

Gashamilyen finom sütemény! A morzsa annyira gyengéd és lédús megjelenésű, hogy most szívesen megennék egy darabot

Gasha, nyamushki-nyamnyamushki! Készüljön sürgősen!

Marisha, Olesya, köszönöm a kedves szavakat!

Más receptem van a sárgarépatortára, de ez még jobban tetszett! Mindenképpen megpróbálom!

[Gasha]

Gasha, milyen szaftos sütemény, imádom ezeket! Eddig könyvjelző.

[Gasha]

Gasha, egy igazi téli sütemény, amelyet fűszerekkel "melegítenek", narancssárga "vitaminokkal", finom, de a szárított gyümölcs hozzáadásának köszönhetően egyértelmű szerkezetű

Könyvjelzővel a téli kannihoz, köszönöm!

Gaaash, a gondolat itt kínoz, de a ricottát helyettesíthetjük-e pépes, nem savas túróval? Még nem próbáltam ki a ricottát

És Fetakiról - sós ... de mi van a mázzal? nem érzi a sót?

Lányok, köszönöm! Nagyon örülök!

[Gashenka]

Gashenka, Boldog új évet és boldog karácsonyt !!!

Köszönöm a sárgarépatortát!

Étrend-változtatást hajtott végre a receptje és még egy alapján Emer Fallon répatorta

Egy csepp olajat sem a tésztában, mindent (a ricottát és a vajat is) alacsony zsírtartalmú puha túróval helyettesítették
Egy pohár teljes kiőrlésű liszt és fél pohár hengerelt zab, kókusz, mandulaliszt.
Töltőanyagok - sötét rumban áztatott szárított áfonya, ananászkonzerv folyadék nélkül, pekándió
Sok sárgarépát tettem - körülbelül 400 g
Cukor helyett egy kis stevia.

Kiderült 2 sütemény, mindegyik hosszában vágva és rétegesen, a tetejére pedig 5% Philadelphia citromlével keverve, kissé stevia-val édesítve.
Kevés tészta, több töltőanyag
Az enyém nagyon örül. Különböző sárgarépatortákat, muffinokat és süteményeket készítettem nekik - ez a legsikeresebb

köszönöm mégegyszer

Aleksandra, nagyon köszönöm a változtatásokat!

Másodszor teszem ezt a család örül egy kiváló receptnek, köszönöm szépen