Philips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vita

Nem a kontextusban készítettem fényképet, de a kéreg pont olyan, amilyen nekem tetszik
a tető az élesztő miatt (biztonságos pillanat) és a recept változásai miatt (egy kicsit folyékonyabb) tojást adott, az íze jó

Maks Hogy ízlik? Még egy kis víz, mennyi? És milyen élesztő
mindegy, kevesebbet kell hozzáadni?

Nem a kontextusban készítettem fényképet, de a kéreg pont olyan, amilyen nekem tetszik
a tető az élesztő miatt (biztonságos pillanat) és a recept változásai miatt (egy kicsit folyékonyabb) tojást adott, az íze jó

A tető csak a tésztában lévő felesleges folyadék miatt nem domború, a kenyér pedig nagyon jó. Minden oldalról az egységes színvilág és a gyönyörűen színezett "tető" nagy pluszt jelent ehhez a modellhez. Nagyon szerettem volna megvásárolni ezt a HP-t, érdekelt a manuális mód (mivel savanyúval sütök), de féltem egy újabb újdonságtól, mivel két héttel később tönkrement a HP Stadler Form (szintén újdonság) és megkaptam pénzvisszafizetési.

[vernisag]

vernisag, és milyen kovászon süt? Párszor megpróbáltam örök kovászt termeszteni, de eddig nem sikerült, de nem adom fel. A jövőben szintén át akarok váltani a kovászra, de most életem első kenyérkészítőjével játszom, és élesztővel sütök

vernisag Ismét a receptben szereplő vízmennyiségről beszélek, süteményekhez 750 grammban, 240 ml-ben. víz, kevés vagy elég? És a Saf-moment élesztő 1 teáskanál, ez sok, ehhez a süteményhez. Azt mondták, hogy a teljes kiőrlésű kenyerem teteje nem emelkedett az élesztő összeolvadása miatt. De vettem 1 teáskanálnyit.

Lyudmila, másodszor csináltam az örökkévalóságot (az első nyáron elrontotta, kicsit sütött), a legjobban megkedveltem, és ezért még hármat nevelt () Miért nem működik? Az örök tűnik a legegyszerűbbnek, talán hideg van otthon? Nem igazán szeretem a kovászos kenyeret, teszek hozzá egy kis élesztőt. Egy kovászos rozsnál jobb lesz.

a recept és az 5. számú program szerint készült, csak még 1 tojást tett hozzá.
Először a vödörbe kell tenni, előtte kissé rázva egy tányérba.
Élesztő szaf pillanat
1000 g-on sötét kérget tettem 750-re, a kenyér íze jobb volt, mint az 1. és a 4. receptben, csak nem túl édes

vernisag Ismét a receptben szereplő vízmennyiségről beszélek, süteményekhez 750 grammban, 240 ml-ben. víz, kevés vagy elég? És a Saf-moment élesztő 1 teáskanál, ez sok, ehhez a süteményhez. Azt mondták, hogy a teljes kiőrlésű kenyerem teteje nem emelkedett az élesztő összeolvadása miatt. De vettem 1 teáskanálnyit.

Áááá, ez a teljes kiőrlésű gabona ... Teljes kiőrlésű gabona esetében ez nagyon jó eredmény! Van egy egészem. lisztből is kiderül egy ilyen tető. És mennyi liszt van, és teljes kiőrlésű vagy valamilyen búzával?

vernisag A fotón látható kenyér nem az enyém. De hasonló. Ugyanaz a súlyom 750 gr. A liszt pedig teljes kiőrlésű. 450 gr. a receptben. 280 ml-en. víz

Irina, általában örök anekdotával, eleinte nem akart velem életre kelni, egy joghurtkészítőben melegített, mert a konyhában hűvös, de nem mókázik, nem ellik. Tehát kétszer-háromszor történt. Aztán hozzáadták a fűtést és visszatettem, de ezúttal az akkumulátorra. Este gyúrtam, reggel ment dolgozni, ő, a fertőzés (kovász) elszaladt és beragadta az egész elemet. Este megetette a maradványokat, visszatette az elemre, de az leállt növekszik, csak pezseg egy kicsit ... egyszóval kidobtam.Vettem, új játékom van

vernisag A fotón látható kenyér nem az enyém. De hasonló. Ugyanaz a súlyom 750 gr. A liszt pedig teljes kiőrlésű. 450 gr. a receptben. 280 ml-en. víz

Ó, tényleg ... A liszt-folyadék egyensúlya helyes és az élesztő normális, talán még egy kicsit is több. Nem tudom megszerezni jó domború tetővel. De itt van egy Pakat receptje, minden gyönyörűen alakul neki https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9819.0 kattintson az egérrel a linkre, hátha megpróbálhatja, kihagyhatja a magokat.

Irina, általában örök anekdotával, eleinte nem akart velem életre kelni, egy joghurtkészítőben melegített, mert a konyhában hűvös, de nem mókázik, nem ellik. Tehát kétszer-háromszor történt. Aztán hozzáadták a fűtést és visszatettem, de az akkumulátorra. Este gyúrtam, reggel ő dolgozni ment, ő, a fertőzés (kovász) elszaladt, és az egész akkumulátort nekem ragasztotta. Megvettem, van egy új játékom

A személyiségem elfutott, bár nem messze ... Ezután elkezdtem az edényt a tálba tenni. Számomra úgy tűnik, hogy csak másodszor hevítette túl az akkumulátoron, az élesztő magas hőmérsékleten elpusztult. Csak egy székre tettem az akkumulátor mellett.

vernisag A recept szinte ugyanaz, csak liszt 680 gr. Van maximum
560 g Napraforgómagot adtam hozzá. De itt a kérdés. Megnéztem a receptet
a Filka 9040-ből ugyanez a teljes kiőrlésű liszttel. Röviden, iker recept. Csak valamilyen oknál fogva a víz 320 ml. és a HP 280-asunkban ??? Hogy lehet ez ???

Nos, ez vagy hiba a receptben, vagy nem figyelt más összetevőkre, számít. lehetnek más olajok, vagy esetleg tejpor van benne ... Lehet, hogy a korpát még mindig hozzáadják, de sok nedvességet vesznek fel, és természetesen további folyadékra van szükség. A hp-mnak van egy 80 receptet tartalmazó könyve, amelyek többségében hibák vannak. és egy mérőpohár hibával minden 100 ml 10 ml felesleghez. Ha a fórum receptjeit profiktól veszi át, mint például az Admin és mások, akkor mindig jó eredmény születik. És hogy a könyvet szem elől távolítsa a sugárról, Schaub nem tévesztette meg ...

vernisag A helyzet az, hogy a receptek ikrek. Minden összetevő egy-egy. Különlegesen letöltöttem egy receptkönyvet 9040-ből és összehasonlítottam a miénkkel.
És a profik receptjei nagyon klasszak, de ehhez igazítani kell őket
HP. Még egy apró hiba is és ennyi, sikertelen kenyérrel etetjük a madarakat. A CF-vel sokkal könnyebb. És ma sütjük Frenchy súlya 1000 gr.
csak SUPER lett. Finom, magas és pirospozsgás, sötét kérget felvesz. Csak fotóval vannak nehézségek. Az e-mailre dobhatom.

vernisag küldök egy fényképet.

vernisag küldök egy fényképet.

Oh hol? Jobb, ha letölted a radikális oldalt, másold be a linket, illeszd be az üzenetedbe, jelöld ki (kék színnel), és kattints a "Madonna" elemre (a hangulatjelek fölé, második sor, harmadik ikon) 🔗

[finista]

finista, Főleg recepteket sütök a fórumról, 2-3 alkalommal vettem recepteket a könyvből. Úgy tűnik számomra, hogy nem igazán receptek, hanem valami hasonló minták az egyes programokhoz!

Pralna!

Beeka kezdőknek és így mondják a kenyeret. És a jövőben természetesen elmegyek a fórum kenyerébe.

Jaj, csak nem tudom lemásolni a fényképet.

Jaj, csak nem tudom lemásolni a fényképet.

Felfedezte a radikált? A fényképet feltöltötte a számítógépére?

vernisag radikális megnyílt kattintott vélemény megtalálta a feltöltött fotót és ennyi. És nem tudom, hova meneküljek.

vernisag radikális kinyílt, fotó a számítógépen.

Núúú, belökjük a radikált a "fájl kiválasztása" gombra, megnyílik egy ablak a dokumentumaival, rajzaival stb., Keressen egy fényképet, kattintson rá, kattintson a "nyitott" ablak aljára (az ablak bezárul), majd kattintson a letöltés gombra. Betölti, és a linkek megjelennek az alján, másolja az első linket és a további írást. Az első alkalom csak nehéznek tűnik.

vernisag radikális megnyílt kattintott vélemény megtalálta a feltöltött fotót és ennyi. És nem tudom, hova meneküljek.

Másolja a harmadik linket, és illessze be az üzenetbe, és ennyi, a harmadik linkkel nem kell semmit tennie, a fénykép akkor nyílik meg, amikor elküldi az üzenetet. Vagy kattintson az előnézetre, akkor látható lesz, hogy van-e fénykép vagy sem ...

vernisag Lehetséges, hogy a hülyék számára 1 ponttól az utolsóig hogyan lehet fényképet tenni? (n) Nos, nem értem ezen az oldalon.

Nos, be lehet-e tölteni a radikálisba?

vernisag Csak azok óta. oldalakat. És az üzenetből nem tudom. Ez csak egy őr
mi az. Az első hely, ahol nem tudok fotót feltenni.

Nos, másolja a 3 linket, illessze be az üzenetébe, és kattintson a Küldés gombra az üzenet alján ... És ennyi.

Köszönöm.

talán csak rosszul magyarázom ... Olvastál itt? Fotó beszúrása az üzenetbe

Fuuuuuuuuu, jó
vége működött. Tegnap francia.

Jóképű!

vernisag Köszönöm

vernisagKöszönöm

Nagyon örültem, hogy kétszer ugyanazt az üzenetet küldtem.

[finista]

finista , Gratulálunk! Szuper kenyér!
Sötét kéreg? Egy kályha receptje egy könyvből?
Én is ezt akarom

Beeka Igen recept könyvünkből. 4. program, 1000 g hozam, sötét kéreg.

FSE! Holnap sütök

finista, gratulálok!
a kipusztítottakat 1000?
milyen élesztő?

Jó napot mindenkinek))) lehet, hogy valakinek megvolt - a kenyér megsült, minden szép, minden rendben van ... de ahogy egy fél óra áll, a kalap elkezd "leesni", egy kicsit összezsugorodni .. mintha nedves lenne, vagy ilyesmi. .. amint lehűl, a teteje nem kemény, a kéreg többi része pedig ropogós ....... miért és hogyan lehet megjavítani?

Beeka majdnem elfelejtettem, vettem az élesztőt SAF-MOMENT, 1 ek. kanál, a receptben 1,3 tk.

Maks Igen összetevők 1000 gr. Élesztő SAF-PILLANAT. Mint korábban írtam, a receptben 1 teáskanálnyit vettem az 1,3 helyett.

Daria 25 És miután kivetted, mivel takarod be a kenyeret? Pamut törülközővel vagyok.

[finista]

finista , köszönöm, megfontolom

Daria 25, nekem úgy tűnik, hogy köze van a vízhez .. Megpróbáltad már megszórni vízzel egy törülköző alatt?

nem ... de nem tudtam, hogy meg tudod csinálni .. Meg kell próbálnom. Köszönöm

És ez az enyém
cel-gabonalisztből készült sikeres-sikertelen kenyér. : cray: Sikertelen, a tető miatt, de sikeres, nagyon finom lett. : nyam: 8. program.

Ó, kedves pékek, hol vagytok ??? És ki sütött valamit?

Az én mai
Francia. Kis adag teljes kiőrlésű liszt 70 g., 490 g-os búzaért.

Kedves pékek, kérem, mondja meg. A rozsliszt hozzáadásával történő kenyérsütésnél nő a víz és az élesztő aránya? Vagyis, ha a búzaliszt receptje 240 + 140 rozs, míg a víz 240 ml. És ha 190 + 190, akkor a 240 nem elegendő víz? És élesztő 1,5 teáskanál?