finista
Beeka Köszönöm !!! : rózsa: Igen, igazad van abban, hogy a fehér kenyér nem túl egészséges, de sajnos a feleségem és a fiam csak fehéret eszik
bár nagyon szeretem a 3 féle lisztből készült kenyeret. Feltettem egy fényképet. Ezért állandó vitánk van, kísérletezni akarok a sütéssel, hozzáadva ezt vagy azt a lisztet vagy hozzávalókat. Olvassa el a kenyér receptjét kukoricalisztes sajttal. Meg akarom próbálni a sütést. A SÜTÉS üzemmódról pedig sajnos nincs meg.
Bár a 9020-as és a 9040-esnek van ilyen üzemmódja.
Beeka
finista , Háromszor sütöttem búzát kukoricaliszttel, nagyon finom kenyér lett, zab-kukoricát is sütöttem, ami általában finom.Most keresek egy receptet
finista
Beeka Milyen programon sütötték ezeket a kenyereket?
Beeka
Búzaliszt 300 g
Kukoricaliszt 60 g
Zabpehely (skandináv) 6 evőkanál. l.
Búzacsíra pehely 1 evőkanál. l.
Víz 270 ml
Só 2 tk
Méz 2 evőkanál. l.
Lenolaj 2 evőkanál. l.
Élesztő 1,5 tk
Tejpor 2 evőkanál. l.
Az adagolóba
lenmagot,
szezámmag,
kb. 1/2 csésze napraforgómag Tudjon meg többet: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3472.0
De lenmag helyett olyat teszek, mint napraforgó vagy olívaolaj, a magokból pedig csak szezámmagot, méz helyett pedig csak cukrot. Próbáld ki, azt hiszem, a családod értékelni fogja, a zabpehely nem érezhető!
Látszólag szerencsém volt, mert a férjem nyitott a kenyérsütéssel kapcsolatos kísérleteimre, a fiam pedig még kicsi és mindent megesz
Beeka
Úgy tűnik, hogy az első, de a második dagasztás után alkalmazkodtam ahhoz, hogy kihúzzam a lapockát, így elkerülve a gyúrást
finista
Beeka Köszönöm !!! Ha sütök, akkor biztosan leiratkozom
Nat_s
Jó nap!
Mondja, sütött valaki húsvéti kalácsot egy recept alapján? Hogy történt? Húsvétra szeretném kipróbálni, de félelmetes. Bár minden, amit eddig kipróbáltam, remekül sikerült!
finista
Nat_s Itt minden kétségem van. Szeretném, de egy tény megáll. És az élesztő nem túl sok vagy 4,6 teáskanál?
LydiaLidia
Jó nap! Inkább este!
Ma húsvéti süteményt sütöttem az internetről vett recept alapján, nem mondom meg pontosan, hol. Kiderült !!!
Itt van a recept:

2 tojás
130g vaj
1 tk só
4 evőkanál. l. Szahara
80 ml tej
345 g liszt
2 teáskanál száraz élesztő (15 g élő sajtoltat vettem)
100 g mazsola

Villával megkeverte a tojásokat, levágta a vajat és kissé megolvasztotta. Édes süteményeket sütött az üzemmódban (5. program), a cipó mérete 750g. Mazsolát dobott, amikor nyikorgott.
A kéreg színe közepes. Az illata rendkívüli.
Elnézést a fénykép minőségéért, mert a fényképezőgép elromlott. Valójában a szín sötétebb. És a szaga !!!!!!!!!

A második sütemény éppen megsült, a minőség ugyanaz.
Philips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vita

És itt van a második. Utána jegesedéssel öntözök. Nagyon köszönöm a recept írójának.
Philips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vita
finista
LydiaLidia Köszönöm szépen. Nagyon jó recept.
Nat_s
Lydia, köszönöm a receptet, holnap megsütöm. Sok gyöngy kell, sok rokon :-)
Ma is készítettem egyet:
Philips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vitaPhilips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vitaPhilips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vita
Ha érdekel, íme a recept. Szigorúan szerinte tettem.
200 ml meleg tej
4 tojás
1,5 teáskanál só
150 g vajat
150 g cukor
1 zacskó vanillin
560 g búzaliszt
3,5 ek száraz élesztő
A hangjelzés után hozzáadtam 150 g mazsolát, 1 ek narancs héját, 1/2 ek. őrölt fahéj
Francia kenyeret sütöttem a 4. programon, súlya 1 kg., Közepes kéreg, de a következőben. csak fehér legyen. Imádom a sültet, de húsvétkor kicsit sötétnek bizonyult szerintem. Úgy tűnik, semmi, de az illata lenyűgöző, amikor elővettem a kést, nem tudtam ellenállni, középről apró darabot csíptem le. Íz, valami cupcake-szerű, csak szellős, mérsékelten édes, nagyon jó. Tetszett.

Holnap még kipróbálom a könyv receptjét, különben meghalok a kíváncsiságtól.És még egy Lydia receptje, nagyon étvágygerjesztőnek tűnnek.
finista
Nat_s Igen finom és szépség. A recept szuper !!! Köszönöm.
Nat_s
Ennek ellenére süteményt sütöttem a könyv receptje szerint. Elvileg a recept nem annyira különbözik az előzőtől, csak minden kisebb mennyiségben van, és a tej egy részét sherry-re cserélik. Nem volt sherry-m, egy kicsit meg kellett csalnom - fél pohár száraz fehérbor egy kanál vodkával) A 12. programon csak 2 órán át sütik, és nincs jelzés az összetevők hozzáadására, meg kell öntsön mindent egyszerre. Először azt hittem, hogy nem sült meg, mert a tető nem barnult meg, de ellenőriztem - jól megsült, de olyan szellős és könnyű volt, és a tészta érdekes, mintha a legkönnyebb impregnálással lenne, nagyon jó. tetszett. Philips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vitaPhilips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vitaPhilips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vitaPhilips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vita
Itt van egy ilyen baba kiderült, boldog vagyok. Most már várni kell a következőre a tűzhelyről, Lydia receptje szerint, majd be kell tölteni a negyediket. Ebben az évben mind más vagyok, és még mindig nem teszteltem :-)
finista
Nat_s Kulichik OSZTÁLY !!!. 4,6 teáskanál élesztőt tett?
Nat_s
Igen, minden szigorúan a recept szerint történik, ezért úgy döntöttem, hogy kipróbálom. Amennyire egy kis darabban megkóstolhattam, nincsenek utóízek, az íze remek. Új vagyok ebben a szakmában, de lehet-e annyi élesztő annak köszönhetően, hogy a tészta vékonynak bizonyul? Keverés után még lisztet is szerettem volna hozzáadni, féltem, hogy nem fog sikerülni, de visszafogtam magam. De nagyon szellős és puha lett. Csak a mazsolával repültem) Meg akartam őrülni, hozzáadni egy jelet, de nincs jel :-)
LydiaLidia
Philips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vitaPhilips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vita
Ilyen kenyér ma a "Darnitsky" recept szerint alakult:
víz - 300 ml (300 ml kvasat vettem)
növényi olaj - 2 evőkanál. l.
méz - 1 evőkanál. l (kicsit a tetejével)
só - 2 teáskanál.
rozsliszt - 150 g
búzaliszt - 280 g
élesztő - 1,25 vagy 1,5 teáskanál (12 g-ot préseltem)

Sütő a 7. programon (gluténmentes)
finista
LydiaLidia A kenyér figyelemre méltónak bizonyult.
LydiaLidia
Köszönöm. A rozssal van bajom. Letép a tetőről vagy átesik. Mondhatjuk - ez az első aranyos. Hűlni fog, képet készítek a kontextusban.
finista
LydiaLidia Ugyanez a bajom a rozssal. A tető kérdés megkínzott. Ezért ritkán sütök, vagy 3 féle lisztből sütök. Búza, teljes kiőrlésű, rozs.
LydiaLidia
Philips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vita
Így van bent.
És milyen liszt ez - teljes kiőrlésű, hogyan néz ki?

És mégis, vajon Nat_s-nek volt-e tortája?
finista
Teljes kiőrlésű liszt, teljes kiőrlésű liszt. Kenyeret sütöttem belőle a 8. programon. Így néz ki. Igen, a sütemény ma megsült. A recept az internetről származik. Az 5. számú programon sütötték.
Nagyon tetszett a kenyered, és kétségtelenül finom.
Philips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vita
Philips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vita
csillogó
Rozsot sütök a könyv receptje szerint, csak ne adjak hozzá kakaót (kakaóval, nekem úgy tűnik, rosszul emelkedik), vagy megpróbáltam a recept szerint is, hogy a mágus rozslisztre van írva, bárki sütni, a kenyér mindig finom és gyönyörű lesz (az igazság az, hogy a lisztes rozs arányát mindig több mint fél kanállal változtatom meg, mint a búza és kevesebb az élesztő (lehet, hogy csak a kanalak mindegyike különbözik)), ellenkezőleg, fehér bajjal .. talán azért, mert nem szeretem a fehér kenyeret

És féltem süteményt is sütni a recept szerint, mivel engem is zavart az élesztő mennyisége, nagyon tetszett, hogyan díszítik a húsvéti kalácsotok, el tudnád mondani, hogyan készítsek ilyen szépséget, vagy inkább miből? hogyan készítsem habot, mint a virágokat, különben én is csak azt tudom, hogyan kell sütni pite-ket serpenyőben ... Holnap átírom az összes receptet - nagyon tetszettek a húsvéti tortáid
finista
ragyogó Hello. Krisztus feltamadt!!! Nagyon jó, hogy rozsot kapsz. Kérjük, írja le részletesen, hogyan süt minden arányt. Tegnap három órán át ültem az interneten, és a húsvéti sütemény receptjét választottam, és nyilvánvaló okokból nem könyvből kaptam. Megtalálta a legmegfelelőbbet. A torta nagyon magas lett, közvetlenül a tető alatt, mint 1000g-ban sütve. Az 5. számú programon 750 gr-ot sütött. közepes kéreg. Tehát, mint a receptben, tojássárgája volt, majd a megmaradt fehérjékből három darab, hozzáadott cukor 4 evőkanál. kanál, keverővel keverjük habosra, és bevonjuk a tortát. Kiderült, édes, és ami a legfontosabb, oooo nagyon finom. Kulich konyakba ázott.
csillogó
AZ IGAZ FELKELT !!!
rozs-búza kenyér (az összetevőket a HB-re vonatkozó utasításoknak megfelelően rakták le

rozsliszt - 230 gr
búzaliszt - 250g
só - 1-2 teáskanál kanalak
víz - 275 ml
növényi olaj - 1 evőkanál. a kanál
alma vagy borecet - 1 evőkanál.a kanál
száraz, gyorsan ható élesztő - 1 teáskanál. a kanál

válassza a kenyér súlyát 1000g, a kéreg színe sötét, sütje gabonakenyér módban
Kipróbáltam ezt a receptet, ez van írva a csomagoláson rozsliszt a bűvész

és a második recept, amit a könyv a 3. program szerint ír, csak annyi, hogy kevesebb élesztőt teszek és nem teszek hozzá kakaót, mindkét receptbe őrölt köményt teszek néha, és sütéskor koriandert teszek - a kenyér nagyon finom, a tető valóban nem olyan, mint egy fehér, de nem esik át, és a konty erős és kerek ... próbáld ki tehát mindent, aminek működnie kell, bár észrevettem, amikor kenyeret sütök, Ne adj isten, ha valaki a konyhában esküszik, az nem emelkedik fel, már sütök, vagy amikor egyedül vagyok otthon, vagy mindenkit elűzök a konyhából, mosogatáshoz sem adok edényeket marasmus, csak én, vagy esetleg valaki más vette észre, hogy nem lehet rossz hangulatban elkészíteni a tésztát?
vagy teljesen rozslisztből készült kenyér érdekel ??? Folyamatosan változtatom a rozsliszt és a búzaliszt arányát, így minél több rozsliszt, annál rosszabbul emelkedik a kenyér, megpróbálhatja csak rozsból sütni ... a liszt össztömegét így hagyva ... megpróbálom az érdeklődés kedvéért - beszámolok

Nat_s
Krisztus feltamadt! Kellemes ünnepeket mindenkinek!
Ma kipróbáltuk szinte az összes húsvéti süteményünket) Idén kísérleti húsvétot kaptam - csak egy hete vettem pamutot, nem volt idő ellenőrizni a recepteket, az összes süteményt különböző receptek szerint sütöttem, így készen álltam a meglepetésekre :-) Most, míg itt tudom értékelni a vendégek közötti 15 perces szünetet. Először is, előkerültek a sütemények, és minden tökéletesen megsült, abszolút mindenkinek tetszett, másnak bizonyultak, és mind valami érdekes volt: az egyik illatos cupcake-nak tűnik, a másik édes fehér kenyérnek és minden ugyanabban a szellemben.
De a hazai és a vendégek általános szavazása a jövő évi süteményről, furcsa módon, receptünk lett a könyvünkből (12. program). Ennek a választásnak az okai nyilvánvalóak mindannyiunk számára: ez a torta ízében és tésztatípusában hasonlít leginkább a húsvéthoz, és gyakorlatilag nem különbözik attól a húsvéttól, amelyet nagymamánk és édesanyánk sütött nekünk! Az íze ugyanaz, csak egy kicsit csodálatosabb. Itt van egy kivágott fotó (valójában fehér, csak fénykép egy telefonról)]Philips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vita Elnézést a megjelenésért, de ez az elkapott darab csak annyi maradt belőle (egy órája vágták. És még egy plusz: május 3-án reggel sütötték, ma egy órája vágták - a legfrissebb , amint a sütőből)

Lydia, köszönöm, a torta kiváló megjelenésű, lapos, magas, csinos és illatos lett, pontosan arra számítottak. Nem fotóztam, elfelejtettem, utoljára sütöttem, kimerültem :-) Szerintem az íze is kiváló lesz, a recept alapján ítélve a torta ajándékba került unokaöcsémnek, felhívom később megkérdezed.

És még egy kis következtetésem, a sütemények sütésének és díszítésének egész napja teljesen és abszolút kimerített, és csak a kész eredmény megjelenése adott erőt. De micsoda igazságtalanság, a családom egy fillért sem hitt nekem. Ugyan, mondják, fáradt vagyok, de a kenyérkészítő mindent maga süt! Szóval ennyi!

Nat_s
Siyana, próbálj meg sütni egy kis süteményt a könyv receptje szerint, nagyon ajánlom :-)
Az ékszerekről - talán a következő. évben ki lesz hasznos:
A dísztárgyak egyszerűek, abból, amit egy bódéban vásároltam.
A hab a szokásos: 1 fehérjét habosra verünk, tovább verjük, fokozatosan adagolva a cukrot (kb. Egy pohár), amíg sűrű massza lesz (mint egy sűrű krém), a végén adhatunk hozzá egy kis citromot vagy citromlevet, hogy jobban megdermedjen .
A máz tetején egy felirat található, és a csokoládé szélén mocorog: a keserű (nekem volt Babaevszkijem) szeletekre, egy vascsészébe tört, a szilva vaj 1/3-át és egy serpenyő vízbe tett egy vízfürdő. Ahogy olvadt, összekevertem. fecskendő hiányában egy kis műanyag zacskóban egy kis lyukat készítettem a sarokban és ott egy kanál csokoládéval. Ferdén derült ki, de nem szívesen futottam a fecskendő után). A nem kemény habon tettem meg pontosan, a csokoládé nem folyt.
Nos, a virágok tetején - rendes szelet színes lekvár (nekem volt egy csomagom sokszínű narancs szelet), kivágtam a darabokat és elültettem. És egy kis szórás, a színért.
És nem kellett papírt vásárolnom - az ilyen esetekhez virágból csomagolópapírt tartok, így ez jól jött.Miért írok ilyen részletesen - mert nemrégiben magam gondoltam, hogyan kell díszíteni, megtehetjük. ki segít :-)
finista
ragyogó Köszönöm a receptet. Igen, igazad van abban, hogy ha rossz a hangulat, akkor jobb, ha ezen a napon nem sütsz kenyeret, bebizonyosodott, hogy nem fog menni. Hogy Bo rosszul emelkedik-e, vagy leesik-e a tető. Úgy gondolom, hogy a mi HP-nk nem fog zavarni egy rozslisztből készült kenyeret. Teljes részben teljes kiőrlésű liszttel sütöttem, de a tető mindig lapos. De nagyon finom és nagyon egészséges kenyér.
finista
Nat_s Ugyanezt köszönöm az ünnepnél. Krisztus feltamadt!!! Nagyon jó, hogy a sütemény pontosan a HP receptkönyve alapján tetszett. Rögtön elmondtam, hogy bár a könyv kicsi, a receptek mind jól átgondoltak. Az egyetlen dolog, ami megakadályozta a kulich sütését a könyv szerint, 4,6 teáskanál élesztő volt. Abban a kulichban, amit megsütöttem, csak 2 teáskanálnyit vettem. És a torta felemelkedett, egészen a fedeléig. Bár a sütési súly 750 gr-ot választott. És az 5. számú programon sütötték meg. Nagyon finom sütemény lett belőle, enyhe konyakízzel. A sötétben a mazsola nagyon egyenletesen oszlik el. Mind a 3 óra 22 perc alatt körbejártam a HP-t, és olyan nagyon aggódtam. De szerencsére minden sikerült. Hurrá.
LydiaLidia
Kellemes ünnepeket mindenkinek! Köszönöm a tanácsot!
finista, írjon egy receptet a süteményéhez. Olyan jóképű férfi. És hogyan itatta meg konyakkal?
finista
LydiaLidia Köszönöm !!! Íme a sütemény receptje:
Tej 130 ml.
Cukor 6 ek. kanalak
Só 0,5 tk
Vanillin 1 tasak
Tojássárgája 3 db
Alma 130 gr.
Konyak 1 evőkanál. kanál (mazsolát és kandírozott gyümölcsöket konyakban áztattam + 3 evőkanál. kanál)
Mazsola, kandírozott gyümölcs 100 gr.
Liszt 450 gr.
Élesztő 2 tk
Minden összetevőt HP-ba hajtogatunk az utasításoknak megfelelően. 5. számú program ÉDES SÜTŐ. Súly 750 gr. közepes kéreg, 3 óra 22 perc.
Az almát durva reszelőn reszeljük le, és tegyük be a HP-t a gyúrás kezdete után 5 perccel.
Áztasson mazsolát és kandírozott gyümölcsöket konyakba. Helyezze a jel után.
Sütés után azonnal elővettem. Lehűlés után mázzal letakarva. Konyakba áztatva, de nem sokat, különben a torta "lebeghet" Nagyon belül folyékony lesz. Vegye fel a szokásos fecskendőt, 5 cm3. és a tortát több helyen átlyukasztva impregnáljuk. Vkuuuuuuuusno, ahogy mondani szokták, jóllakott és részeg.
LydiaLidia
finista, köszönöm szépen! Most leírom. Annak ellenére, hogy még sütnek, az ünnep folytatódik. Mindenképpen meg fogom csinálni.

Nat_s, mondd, a füzetből készült húsvéti sütemény receptje szerint ribizli kell, mi ez? Kérhetem frissen fagyasztva? És mi lesz a színnel?

A fent említett rozsbúzás Darnitsa kenyér mézillatú, legközelebb cukorral készítem.
Nat_s
Ribizli nélkül csináltam. És mazsola nélkül is, mivel a jel után akartam hozzáadni, de ebben a programban nincs jel, mindent egyszerre kell betölteni. Szóval volt süteményem adalékok nélkül.
finista
Lydia Lydia Általában szárított ribizlit adnak a tortához.
Beeka
Kellemes húsvétot mindenkinek! Béke és megértés a családban!
Mennyire klassz, nem is tudom, melyiket próbáljam ki. Süttem süteményeket is, de nem a KhP-ben, hanem a sütőben, formákban, később megpróbálok feltenni egy fotót. De eleget olvastam és láttam az ön munkáit, és megpróbáltam a HP-ben sütni. Sütöttem Alexandria tortát, itt a fórumon van egy recept.
finista , mint ahogy valahol itt, a fórumon olvastam, hogy a teljes kiőrlésűnek nem szabad kerek teteje lenni, nehezebb elférni, mint a búza! Sima már jó! Utoljára ennek a receptnek a alapján sütöttem kenyeret (itt található a fórumon)
Búzaliszt. a / c - 240 g
Kölesliszt. teljes kiőrlésű gabona - 120g
Rozsliszt (én is teljes kiőrlésűet teszek) - 120g
Víz - 305ml
Só - 1,5 tk l.
Cukor - 1 evőkanál. l.
Rast olaj - 0,5 evőkanál. l
Tejpor - 2 evőkanál. l.
száraz élesztő - 1,5 óra l.
Követem a zsemlét, hozzá kell tenni a lisztet, a búzát. A 8. programon sütök
finista
Beeka Köszönöm a kellemes ünnepeket !!! Igen, a recept jó, tudomásul vette. De, mint fentebb írtam, a családomban sajnálatomra több fehér kenyeret szeretnek. És ha teljes kiőrlésűből vagy 3 féle lisztből sütök, akkor főszabály szerint egyedül eszem. Ezért szeretnék különféle liszttípusokkal kísérletezni.
Beeka
Itt vannak a húsvéti kalácsom
Philips HD 9045 kenyérkészítő - áttekintés és vita
Ne ítélkezz keményen, életemben először sütöttem
LydiaLidia
Csodálatos húsvéti sütemények. Számomra úgy tűnik, hogy nehezebb sütőben sütni. Itt a HP azt fogja mondani magáról, hogy minden készen áll, de ott mintha nem repülne.
Meg akartam kérdezni, hogy nincs-e hozzávaló, például ribizli, ki kell egészíteni mással a súlyt? A ribizli rovására csak fagyasztottak vannak, hozzátehetem?
finista
A Beeka húsvéti sütemények csak nagyon jó lettek.
LydiaLidia Ha nincs aszalt ribizli, adhatunk hozzá kandírozott gyümölcsöket, vagy vehetünk még mazsolát, vagy adhatunk apróra vágott szárított barackot. És jobb, ha nem veszünk fagyasztott ribizlit, mert ez felesleges nedvességet ad a torta belsejében, és lehet, hogy nem süt.
Beeka
LydiaLidia, finistaKöszönöm, megpróbáltam! Nem mondom, hogy a kemencében sokkal nehezebb, követni kell, igen!
serg_ooo

A HD9045-mastering tulajdonosa lett. Remélem a szakemberek segítségét. így
1. Tud rozskenyeret sütni csak a Borodinsky programon?
2. Búza-rozs sütés a Borodinsky programon, a tető átesett. Miért?
3. És ha 500 g-ot vagy 400 g-ot kell sütnem. Hogyan lehet ebben az esetben. Végül is két súly van 750 és 1000.
Ne hagyj bajban, ne hagyd megfulladni.SEGÍTSÉG !!!!!
Beeka
serg_ooo, Üdvözöljük! Süthet rozsot a 8. programon - teljes kiőrlésű kenyér, vagy a 14. programon, ahol van egyedi program, ott visszaállítja a harmadik dagasztás időpontját, és úgy állítja be a korrektúrát, hogy az összesség körülbelül 2 óra legyen, a rozs nehezebben emelkedik. Búza-rozskenyér, ahol a búzaliszt meghaladja az összes liszt 50% -át, 1 programban süthető.
Most, hogy miért omlott össze a tető: 1) ellenőrizze, hogy nincs-e huzat a kályhán (ez lehet az oka a tető beomlásának), 2) sok víz lehetséges, nézze meg a kolobokot (itt a fórumon a Gyúrás és sütés alapjai részben, vannak olyan témák, amelyeken tapasztalt mesterórák vannak) pék, nézd meg, mi legyen a zsemle), 3) a kenyér stagnálhatott, összetörésre volt szükség, de nincs a Borodino kenyéren
Beeka
És több! Kedves pékek, gratulálok az elmúlt Nagy Győzelem Napjához! Emlékszünk! Büszkék vagyunk!
serg_ooo
Beeka
Köszönöm. Megpróbálom. Mi a helyzet a könnyebb tömeggel?
Beeka
Megfigyeléseim szerint minden, ami megváltozik a programban, ha nem az 1000-et, hanem a 750-et vesszük, ez a sütési idő! A sütés 5 perccel csökken - ennyi! Ezért, ha akarja, akkor süssön és kevesebb súlyt tegyen, tegyen 750-et, ha tetszik egy ropogós kéreg, akkor válasszon közepeset, ha nem, akkor könnyűet. A lényeg az, hogy ne terhelje túl a HP-t, legfeljebb 560 gramm lisztre tervezték. Ez a mennyiség 1000g kenyérhez szükséges.Sok sikert!
finista
Beeka Köszönöm gratulációit a Nagy Győzelem Napján !!! Emlékszünk, szomorkodunk.
finista
serg_ooo Egy csodálatos, és ami a legfontosabb szükséges vásárlással !!!
guzel 2424
Köszönet mindenkinek, aki üzeneteket tett közzé a fórumon. A férjem adta a kenyérkészítőt. Előtte rozsos-búzás kenyeret kovásztam a sütőben. Az első kenyér KhP-ben nem emelkedett (az élesztő nem volt friss). Felolvasva a jegyzeteit, sokat tanultam. Fehér kenyeret sütök különféle adalékokkal (szezámmag, dió, napraforgómag). Most minden rendben van, a friss kenyér illatára ébredünk.
A könyv tartalmaz egy receptet a búzadara tésztához. Készített valaki gombóc tésztát? és mennyi az?
finista
guzel 2424 Nagyon jó, hogy sikerül. Nem készítettem tésztát, a receptben megzavar a búzadara. De nem egyszer csináltam
a tésztát HP-nkben nagyon finom, bolyhos pitékhez jutunk. A lényeg a program befejezése után, hogy ne távolítsuk el a tésztát a HP-ból, körülbelül 30-40 percig. Sok szerencsét.
Beeka
guzel 2424, Helló! Boldog sütést! Tésztát készítettem galuskához, csak én úgy csináltam, mint általában, nem pedig egy könyv receptje szerint. Miért kell búzadara kovásztalan tésztában
finista
Beeka A HP receptkönyvében a búzadara csak házi készítésű tésztához használható. De ez vagy fordítási hiba, vagy elírás. Egy igazi receptkönyvben a nagy, színes könyvre gondolok, nem pedig a picinkre a WC-papíron. Nagy színt ugyanarra a HP-ra csak fekete színnel csatoltak. És láttam a boltban
Az M-Video döbbenten azonnal írt az irodában. A Philips honlapján kérdezem, hol van a gyönyörű könyvem? Másnap elküldték az e-mail címemre. Mint ez.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése