GOST túrós fánk a oursson 5005 gyorsfőző multicookerhez

[Liss-é]

GOST túrós fánk a oursson 5005 gyorsfőző multicookerhez

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
túró	420g
búzaliszt	230g
cukor	41g
tojás	2-3db (100g)
só	1 / 3h. l. (2d)
szóda	1 / 2h. l. (3d)
citromsav (1 tk. vízben hígítva)	0,1 g
szóda és lim helyett. savakat, akkor sütőport vehet	1 / 2h. l.
mély zsírsütés
porcukor porozáshoz
szóda és citromsav oldat helyettesíthető sütőporral	1/2 tk
és ha a túró nem savanyú, akkor	1h l.

Főzés módja

• Ez a recept (a közétkeztetés szabályozási dokumentációjából származik) a fórumunkon található Túrós fánk GOST Lisss-tól, amiért nagyon köszönöm neki.
• Minden összetevő eredeti forrásból származik.
• a GOST szerint ajánlatos hatalmas, egyenként 80 g-os golyókat készíteni, és 160 ° C-on 10-15 percig mély sütni, a kész fánkokat megszórni porcukorral.
• Mivel a rajzfilmünkben nem létezik 160C (max. 140-es évek, mind süteményeken, mind több szakácsnál próbálkoztam), akkor tovább sütöttek nekem. Az első fánk valószínűleg körülbelül 30 percet vett igénybe, amíg a rajzfilm felmelegedett. A jobb felmelegedés és melegen tartás érdekében üveg fedéllel borítottam be, különben nagyon sokáig tart a sütés (fedél nélkül rosszul mentek a dolgok). És amikor bezártam mindent úgy lett, ahogy kellene !!! Zárt üveg fedéllel sütjük, és kényelmes megfigyelni, minden látható és tiszta, az olaj nem fröccsen! A második adag pedig már 15-20 percig gyorsabb volt. Nézze meg maga, aki szereti, hogyan: cserzett vagy halványabb !!! Ízlés kérdése.
• 
• 
• 
• Ne tegyen túl sokat, megduplázzák a méretét, aztán nincs hova bukniuk, zavarják egymást !!!

Az edényt arra tervezték

20 db

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

pékáruk vagy multi-cook főzni

jegyzet

Finom. És amikor megsütik, maguk is megfordulnak, mint a poharak. Nagyon viccesen néz ki !!!

Bon Appetit mindenkinek !!! Remélem, hogy a főzési módszerem hasznos ebben a multicooker-ben !!!
Miért raktam ki ezt a receptet, csak a kezdők mindig egy adott témához térnek. Ott megtanulják, mit és hogyan kell főzni pontosan abban a modellben, amelyet vásároltak, és lehet-e valami mást csinálni más technika receptjei szerint !!! Tehát hasonló receptek jelennek meg. Például nincs mélysütőm, és kíváncsi voltam, mi fog történni !!!
Köszönöm mégegyszer Liss-é egy finom receptért
P.S. Xenia receptje, vagyis ezen fánkok elkészítésének módja kifejezetten a gyorsforralóhoz van megadva, mivel sok kezdő érkezik, és sokan pontosan oda mennek, ahol érdekli őket, ezért úgy döntöttek, hogy két módszert hagynak a "fánk" készítésére a GOST szerint "egy
Liss-é , a második Xenia46 - a gyorsfőzőben

Hasonló receptek

Túrós fánk cseresznyével egy elektromos takóban (dopleta)

Túrós fánk GOST (Lisss's)

Túrós fánk (Anasztázia)

Nagyszerű! Egy jó recept a fánkokra, amely kifejezetten a multicooker-hez készült