"Marjoline" (Marjolaine) torta

[izumka]

Lányok, hát én készítettem egy süteményt csokoládé réteg nélkül és karamellkrémmel. Finom, de kielégítő !!!!!
Az ajánlásokat követve mindent megtett izumka

Svetik, sikerült. A metszés nem szuper szép, a krémrétegem nem volt nagy, és talán a házi krém miatt nagyon felszívódtam. Finom, a második napon nekem ízletesebbnek tűnt.
Úgy döntöttem, hogy a tortát kekszgel készítem. Ezért sárgáját használtak. Sárgán piskóta + kakaó, akkor minden a recept szerint van, de 2 diós sütemény

[Elya]

Elya, finom darab lett. Köszönet a jelentésért és egy érdekes kombináció egy csokoládé keksz mellett. Igen, a krém nem elég ahhoz, hogy lássák, de szaftos lett!

Sveta, és ismét köszönettel jövök hozzád)) Ezt a süteményt is a recepted szerint készítettem. Nagyon finom, és nem cserélném a diót másokra. A recept nem utal arra, hogy a kekszet szirupba kell áztatni, és aggódtam, hogy száraz lesz. De nem, minden nagyon harmonikus. Maga ez a piskóta nem száraz. A torta nagyon finom. Általában nagyon köszönöm tőlem és minden vendégemtől !! A vágás fényképe nem túl jó, kapkodva készítettem képeket.

[Katerina]

Katerina, nos, nagyon étvágygerjesztő! Úgy döntött, hogy követi a receptjeimet? Nagyon örülök!!!

[Sveta,]

Sveta, köszönöm a receptet! Megpróbálom megismételni.

[Svetlana]

Svetlana, Most van egy kis szabadidőm, ezért minden lehetőségnél új recepteket próbálok ki. És olyan ínycsiklandó vágásaid vannak, amelyeket nagyon szeretnék kipróbálni.

Úgy döntött, hogy követi a receptjeimet? Nagyon örülök!!!

Tehát megérik!

Sveta, kétszer csinálja Marjolint, ez nagyon jó !!!!!!!!!

[Inessa82]

Inessa82 Inn, ez a torta összeállításának oldala, igaz? Személyre szabott ??? Oh Bocsánat! De finom! Köszönöm a jelentést!

Igen, Sveta, testre szabva. Az első magamnak szóltam, Dr.-n, volt egy kollégám, kipróbálta és beleszeretett, mint én, mint mindenki más!

[Inessa82]

Inessa82, Szia! És mennyi egy adag adagonként? Van-e elegendő adag 3 kg-hoz maszttal?

Ilona, ​​szia, szerintem nem lesz elég.

Nos, lemérted, mennyit nyomott a vak? (értelemben takarás és igazítás nélkül)

itt van ez a Marjoline 2,1 kg / 1 adag. Nem súlyoztam külön.

Lányok, mit tegyenek, a tortám ragadt a papírra. Talán olajjal kellett volna megkenni?

[Olga]

Olga, nem, nem kellett kenegetni! Teljesen hideg a torta?

[Olga]

Olga, nem, nem kellett kenni! Teljesen hideg a torta?

igen, lehűlt (((már megnedvesítették vízzel, még mindig van egy darab papír.

Gondolkodom egy második adag elkészítésén szilikon szőnyegen. Bizet csinált rajta egy darabot, minden rendben volt. És itt úgy döntöttem, hogy papíron csinálom, hogy kissé elkészüljenek az oldalai, nehogy a torta elmosódjon. De nem lett belőle semmi.

Furcsa, valószínűleg a sütemény túlszáradt, vagy a papír nem túl jó minőségű.

Furcsa, valószínűleg a sütemény túlszáradt, vagy a papír nem túl jó minőségű.

Valószínűleg mindkét tényre sor kerül. Bár a tejlány remekül működik ezen a papíron.

És a krémet halomba öntötték. ))) Nyilvánvalóan nem az én napom volt.

Itt a süteményem.
Vedd kettő remekül jött ki. Ilyen finom lett. A süteményeket szilikon szőnyegen tökéletesen megsütötték, és gond nélkül eltávolították belőle.

[Olga]

Olga, nos, ez nagyszerű, minden sikerült !!!! Okos lány!

[Olga]

Olga, nos, ez nagyszerű, minden sikerült !!!! Okos lány!

Nagyon szépen köszönjük!

Mondd, hogy bírják ezek a sütemények a fagyást? Előre szeretném csinálni

Nem tudom, de elméletileg minden rendben legyen.

Nem tudom, de elméletileg minden rendben legyen.

Nos, később elmondom, hogy a kísérletem hogyan fagyott le

[Svetlana]

Svetlana, köszönöm a receptet !! Úgy döntöttem, hogy valami mással kényeztetem magam és barátaim az NG-n, mint egy keksz.Megállt a receptjén, és nem tévedett !!
Finom !!!! Öröm !! és még egy alak számára sem gyötrődik a lelkiismeret egy ilyen finomság után
és most egy kis riport (bár fotó nélkül)
Csak a recept szerint vettem diót, amíg a teljes tömeg hozzá nem adott 40 gramm diót. 3 23 cm átmérőjű süteményt készített, 160 fokos sütés 35 perc. 1,5-2 cm magas és 300-316 g súlyú volt
Krémet készítettem a receptje szerint, csak 500 ml tejszínt vettem 400 ml helyett (nem akartam 100 gr-ot hagyni). A jövőre a zselatint hozzáadom a krémhez, mert a torta olyan gyengéden és élve jött ki!
Sokkolja a réteget - kicsit megváltoztam magamért. 2,5 tábla csokoládét és 100 ml 20% -os tejszínt vettem. Megolvasztjuk, megkeverjük, és 3 helyett 4 sárgáját adunk hozzá (ez már tévedés). Gyakran használok ganache-t, de ez volt az első alkalom, hogy sárgáját adtam hozzá. Azt hiszem, az a lényeg, hogy krémesebb ganache konzisztenciát adjanak.
Díszítésre már nem volt idő, az oldalát és a tetejét bekentem a maradék krémmel, a tetejét pedig megszórtam kakaóval.
A tortát szépen, gyengéden és gyönyörűen vágták! Azt mondanám, hogy az íze diós tiramisu !! Imádom a tiramisut !!!
súlya 2 kg, magassága 7 cm.
A recept egyértelműen szerepel az elit körében a kedvencekben!
Minden, a hála megkönnyítette a lelkemet, most tiszta lelkiismerettel aludtam

[Yulia]

Yulia, köszönöm az ilyen részletes jelentést, számokkal is !!!!! És örülök!

Nos, később elmondom, hogy a kísérletem hogyan fagyott le

Yulechka, megígérted, hogy elmondasz nekünk a kísérletről)) Vagy nem fagyott le ?? Erre a tortára is gondoltam itt, de van még idő a következő ünnepig, szerintem érdemes fagyasztani ??

[fomca]

fomca, Svetik, nagyon köszönöm a receptet !! Még nem próbáltam, de jelentem) 21 cm-es nyomtatványon készítettem a tiéd!recept. 3 sütemény lett, mindegyik kb. 1 cm, száraz (krém nélkül) a sütemények súlya 585 gramm. Nem krémmel mérlegeltem. mert az aljára tettem még egy vékony mézes süteményt (maradt). És több krém kellett hozzá, imádom a krémet)) És milyen finom kremmmmmmmmm)) Ez valami)) Most megpróbálok beilleszteni egy fotót) Miért fordítják fejjel lefelé, soha nem sikerült (

Hozzáadva: 2017. január 19., csütörtök 18:12

Még nincs vágás. Nem mutatom a dizájnt, attól tartok, hogy szidják, ami nem a téma))

Svetik, újabb jelentést hozott) A fotó nem túl jó, alig sikerült elkészítenem az utolsó darabot))))


Az íze egyszerűen fantasztikus !!! Köszönjük, hogy kemény munkásunk vagy!))