Superior BM 1309 kenyérkészítő

Kauflandban vettem egy Superior BM 1309 kenyérkészítőt, 30 euróért vettem.

Kérdés.
Melyik mód felel meg a rozskenyér módjának? A "Roggenbrot" nem szerepel a listán, bár 12 mód van.
Ha lehetséges, írd le a "rozskenyér" módot, mennyi időre van szükségem, manuálisan állítom be.

Kinek van tapasztalata ezzel a modellel?

Ha lehetséges, írja be sorrendben a programok nevét és idejét.
Van néhány feltételezés ... de kétlem eddig.

1. Normál: Kneten, gehen lassen und backen von Normem Brot. Je nach Geschmack können Zutaten hinzugegeben werden.
2. Weizen: Kneten, gehen lassen und backen von Vollkornbrot. Legjobb Vorheizzeit laenger, damit das Korn im Wasser quellen und aufgehen kann. Es wird empfohlen, unter diesem Programm die Funktion "Zeitschaltuhr" nicht zu verwenden, da dies zu schlechten Backergebnissen führen kann.
3. Französisch: Kneten, gehen lassen und backen mit längerer Aufgehzeit. Das Brot erhält eine knusprige Kruste und leichte Konsistenz.
4. Schnell: Kneten, gehen lassen und backen von Brot mit Natron oder Backpulver. Das so gebackene Brot ist meist kleiner und von fester Konsistenz.
5. Süß: Kneten, gehen lassen und backen von süßem Brot. Zum Backen von knusprigem und süßem Brot.
6. Kuchen: Kneten, gehen lassen und backen mit Natron oder Backpulver.
7. Marmelade: Einkochen von Marmeladen.
8. Teig: Kneten und gehen lassen, ohne Backen. Den Teig entnehmen und zu Brotlaiben, Pizza, Dampfnudeln stb. férfiaknak.
9. Ultra schnell: Kneten, gehen lassen und backen von ca. 700 g Brot in kürzester Zeit. Das so gebackene Brot ist meistens kleiner und gröber als das mit dem Program "Schnell" hergestellte.
10. Backen: nur Backen, ohne Kneten und Aufgehen. Kann auch zur Verkürzung der Backzeit bei bestimmten Einstellungen gewählt werden.
11. Desszert: Kneten, gehen lassen und backen von Dessert.
12. Individuell: Die Zeiten für Kneten, gehen lassen, backen und warm halten können schrittweise individualell eingestellt werden. Der Zeitrahmen ist für jedes Programm wie folgt:
Kneten 1: 6-14 Min.
Gehen 1: 20 - 60 perc.
Kneten 2: 5-20 perc.
Gehen 2: 5 - 120 perc.
Gehen 3: 0 - 120 perc.
Backen: 0-80 perc
Meleg leállás: 0-60 perc

Farbe
Mit dieser Taste lässt sich die Farbe der Kruste einstellen: Hell, Mittel oder Dunkel. Auswahl durch Drücken der Taste treffen.

Laib
Mit dieser Taste lässt sich die Brotmenge (900 g / 700 g) auswählen. A Programmdauer kann je nach eingestellter Brotmenge variieren.

Zeit
Wenn das Gerät nicht sofort starten soll, kann mit diesen Tasten eine Zeitschaltuhrfunktion eingestellt werden. Das Gerät startet dann nach Ablauf der eingestellten Countdownzeit. Geben Sie zuerst das gewünschte Program ein.

Geben Sie dann mittels der Taste ZEIT die gewünschte Countdownzeit ein. Berücksichtigen Sie dabei die Backdauer des Programs. Nach Ablauf der über die Zeitschaltuhr festgelegten Zeit ist das Brot servierbereit. Mit den Taste ZEIT wird die Zeit der Zeitschaltuhr in 10-Minuten-Schritten verändert. Maximális einstellbar sind maximal 13 Stunden.
Beispiel: Es ist 20:30 Uhr. Sie möchten das Brot morgens um 07:00 Uhr essen, das heißt in 10 1/2 Stunden. Menü, Farbe, Brotmenge auswählen und dann mit der Taste Zeit die Zeitschaltuhr auf 10:30 setzen. Dies wird im Display angezeigt. Zum Aktivieren des Zeitschaltuhrprogram die Taste START / STOP drücken. Der Doppelpunkt im Display blinkt, und die verbleibende Zeit wird fortwährend angezeigt. Das Brot um 07:00 Uhr fertig. Wenn Sie das Brot nicht sofort herausnehmen wollen, startet die Warmhaltezeit von 1 Stunde.
Hinweis: Zum Backen mit Zeitschaltuhr keine leicht verderblichen Zutaten wie Eier, Frischmilch, Früchte, Zwiebeln usw. verwenden.

1- Fő
2 feltehetően fehér kenyér, de esetleg Prog. fűtött ....
3-francia
4-gyors
5. és 6. - tisztázzuk
7-nem-agyon-lekvár Afrikában van ...
8 élesztő tésztát gyúrunk, emelünk, nem sütünk
9-nagyon gyors - 58 percem van
10 pékáru
11-Desszert-ki az?
12-Tényleg neked van beprogramozva? Látszólag igen! Készíthet saját programot!
Megpróbálom tisztázni a 2,5-et és a 6-ot, de holnap talán az egyik megfelel rozskenyérnek.
Igen, majdnem elfelejtettem: GRATULÁLOK a HP vásárlásához !!!

Azt hittem, tudsz németül. Elnézést. Lefordítom a fő dolgot.

1. Normális
2. Búza: teljes kiőrlésű kenyér gyúrása, próbálása és sütése.
Az előmelegítési idő meghosszabbodott, hogy a szemek szétszóródjanak.
3. francia, megnövelt próbaidő.
4. Gyorsan.
5. Édes. Ropogós és édes kenyér sütéséhez.
6. Pite, sütjük szódával.
7. Lekvárfőzés (nem lekvár! A marmeládos törökök és németek nem tudják, csak az orosz üzletekben kapható.)
8. Csak tészta, sütés nélkül.
9. Szupergyors.
10. Csak pékáruk.
11. Desszert (például puding, ahogy értem) gyúrása, próbálása és sütése.
12. Egyéni beállítások.

Szín.
...

Cipó.
A cipó méretének kiválasztása.

Idő.
...
P. S. Köszönöm a gratulációkat! Pár hónapig vártam, hogy legalább kétévente egyszer csökkenjen az ár. Várjon!
P. P. S.
Eltértünk a témától. A kérdés más volt. Melyek a rozskenyér-rendszer paraméterei?

1. Normál: keverés közben engedje el és grillezze le a normál kenyeret. Íztől függően ételek adhatók hozzá. 2 búza: keverés, engedés és teljes kiőrlésű kenyér megsütése. Itt az előmelegítési idő hosszabb, így a légy behatolhat a vízbe és kibújhat. Javasoljuk, hogy ebben a programban ne használja az "On / off clock" funkciót, mert ez rossz arceredményhez vezethet. 3. francia: keverés, elengedés és hosszabb Aufgehzeit sütés. A kenyér ropogós kérget és könnyű textúrát kap. 4. Gyors: keverés, elengedés és grillezés a kenyérből szódabikarbónával vagy vegyi ripperrel. Az ilyen sült kenyér a legtöbb esetben kisebb és szilárd állagú. 5. Édes: kevergetve engedje el és grillezze le az édes kenyeret. Ropogós és édes kenyér sütéséhez. 6 sütemény: keverjük össze, engedjük el és grillezzünk szódabikarbónával vagy vegyi kovászsal. 7. Lekvár: Párologtassa el az elakadásokat. 8 tészta: penész és engedje el, ne süssön.A tésztát kiszedjük és kenyeret, pizzát, tésztát stb. 9 rendkívül gyors: kb. 700 g kenyérből azonnal keverje, engedje el és süsse meg. Az ilyen sült kenyér többnyire kisebb és durvább, mint a "Gyorsan előállítható" programnál. 10 tartály: csak pékáruk, keverés és mászás nélkül. Kiválasztható a tartály idejének csökkentésével is bizonyos beállításoknál. 11 desszert: 11. Desszert: keverés , hagyja járni és pörkölni a 12. desszertből. Egyéni: a keverés, az elengedés, a sütés és a helyzet megtartásának időpontjai fokozatosan, egyedileg vannak meghatározva. Az egyes programok időkerete a következő: keverés 1: 6-14 perc séta 1: 20 - 60 perc keverés közben 2: 5-20 perc séta 2: 5 - 120 perc séta 3: 0 - 120 perc tartályok: 0-80 perc Hőszámlálás: 0-60 perc Szín Ezzel a gombbal beállíthatja a kéreg színét: Könnyű, közepes vagy A gomb megnyomásával történő kiválasztás teljesül. Kenyér Ezzel a gombbal a kenyér súlya választható (900 g / 700 g). A program ideje a kenyér beállított tömegétől függően változhat. nem indul el azonnal, a funkció Ezekkel a billentyűkkel kapcsolóval ellátott óra állítható. A készülék a beállított időzítés letelte után elindul. Először adja meg a kívánt programot. Ezután a TIME gombbal adja meg a kívánt időzítést. Vegye figyelembe a programtartály időtartamát. Az időkapcsolóval ellátott zárt óra végén a kenyér szervírozott. A TIME gombbal az óra kapcsolóval történő kapcsolási ideje 10 percenként változik. Legfeljebb 13 óra állítható be. Példa: 20:30 Szeretnének reggel 7: 00-kor kenyeret enni, ami 10 1/2 órát jelent. Válassza ki a menüt, a színt, a kenyér tömegét, majd állítsa be az órát egy kapcsolóval ellátott kulccsal 10: 30-kor. Ezt a kijelző mutatja. Az óraprogram kapcsolóval történő aktiválásához nyomja meg a START / STOP gombot. A kijelző kettőspontja csillog, és a fennmaradó időt folyamatosan jelentik. A kenyér 07: 00-kor készen áll. Ha nem akarja azonnal kivenni a kenyeret, meleg 1 óra üresjárat indul. Megjegyzés: A kapcsolóval ellátott órával történő sütéshez ne használjon valamilyen káros terméket, például tojást, friss tejet, gyümölcsöt, hagymát stb.

Kipróbálhatja a rozsot teljes kiőrlésű gabonán, nekem sikerül, de néha a "tészta" módban gyúrok, majd bekapcsolom a teljes kiőrlésű gabonát. De ha tudsz programozni ........

Lásd a fenti bejegyzést. Megváltoztatta.
Programozhat. És előfordul, hogy lehetetlen?
Szinte vakon vásároltam, mert életemben az első HP és az ár számomra fontosabb volt, vagyis legfeljebb 30 euró.

Megvan az Alaska VM2600. Vakon is megvásárolták 55 USD-ért. e.
Az utasítás "tisztán nevetni", mindent sütök az oldalról, és örülök, mint egy kicsi. De programozás nélkül teljesen automatikus.
A szokásos Darnitskiy-szurok a főn, a Classic rozs - az egész gabonán.

Köszönöm!

A receptet és az időzítést a FILIN kérte szívesen:

X lob "falu"

- 1000 g kenyérhez -
• víz - 405 ml

• só - 2 teáskanál

• cukor - 1 evőkanál

• búzaliszt - 560 g

• rozsliszt - 130 g

• száraz élesztő típusú "Saf-moment" - 2 teáskanál

Kanalak - Normál mérőkanalak minden kenyérsütő modellhez tartoznak
Mód - "francia kenyér", ha szükséges, a jel után (számomra - a folyamat kezdetétől számított 17 perc elteltével) adhat hozzá diót, kaprot stb., Stb.

Időzítés:

1. adag - 5 perc; pihenés - 5 perc; 2. tétel - 12 perc; 1. emelkedés - 1 óra 05 perc; 3. tétel - 2 perc; 2. emelkedés - 60 perc; sütés - 1 óra 10 perc.

Sok szerencsét!