Piskóta Panasonic multicookerben

TA-dah. Nem csak a rajzfilm pletykált, hanem két darab is !!!

[Oksana25106]

Oksana25106
Menj át ide https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=111795.0, van minden, amire kérdezel - krém, impregnálás és még sok minden más. Sok szerencsét!

Köszönöm, elmentem tanulmányozni a témát

És megkönnyítem a kekszet: 5 tojásból felvertem a fehéreket 🔗 erre az állapotra 🔗... Savat nem adok hozzá, de teszek egy kis sót, kb. 0,5 ek. mért. Amikor a fehéreket felverték, öntsön vékony cukrot, folytatva a verést, a fehérek nem ülepednek le 🔗.
Aztán azonnal szétterítettem az összes sárgáját 🔗 és keverőként dolgozom nagyon rövid ideig, csak azért, hogy a tömeg homogén legyen 🔗, majd adjunk hozzá lisztet, kb. 1,5 csészét, majd habverővel óvatosan keverjük össze 🔗 - minden tészta készen van, egy fazékba tettem MV URL = és sütni. Így alakult 🔗.

szintén érdekes recept, úgyis kipróbálhatja

Helló hostessek! Először kekszet sütöttem az MV Dex-60-ban, és nem sikerült. Miután átolvastam a fórum teljes szálát, láttam, hogy nemcsak én voltam ilyen kudarc először, de ettől sem érzem jobban magam. Rájöttem, hogy a HIBÁIM nem elegendőek a felvert fehérjékhez és a liszthez és keményítőhöz való hosszú keveréshez. De azon kívül, hogy a kekszem (még így is nehéz ezt nevezni) nem nőtt meg (kb. 3-4 cm), a teteje fehér maradt, és véleményem szerint nem volt elég megsütve (a tészta nehéz és ragacsos, de nem nyers). És lehűtöttem, és kiraktam a multicookerből. TANÁCSOKAT KÉRTEM: hogyan tudom helyrehozni a helyzetet - sütni a CF-ben (meddig és milyen üzemmódban?) Vagy mi mást gondolhat?

[hoz2011]

hoz2011 Valószínűleg késő van, de a jövőre nézve. Nagyon jól felverjük a fehéreket, amíg tetőznek, óvatosan és csak egy kanállal keverjünk bele sárgáját egy lisztbe. Nos, maga mindent megértett .... Egy sikertelen kekszet lehet küldeni egy krumplitortára, semmi más nem jut eszébe.

[hoz2011]

hoz2011 Valószínűleg késő van, de a jövőre nézve. Nagyon jól felverjük a fehéreket, amíg tetőznek, óvatosan és csak kanállal keverjünk bele sárgáját egy liszttel. Nos, maga mindent megértett .... Egy sikertelen kekszet lehet küldeni egy krumplitortára, semmi más nem jut eszébe.

Andreevna, köszönöm a választ és a tanácsot. Tegnap nem vártam meg, és ismét kissé bekent sl-be tettem a keksz fehér tetejét. MB vajjal, és 25 percen át "Péksüteményen" sütjük. Kicsit javított - belül sárgult, alul piros lett, olyan lett, mint egy kekszkenyér. Természetesen ez kudarc, de most nem kell kidobnia.

A lányok kekszet készítettek a recept szerint. 7 cm lett! Köszönet a szerzőnek a receptért
Itt vannak a gondolataim arról, hogy miért esnek le a kekszek és nem szép formájúak.
Van egy multicooker Aurora, a Lacucin teljes analógja. Tehát 60 perc sütés után a kekszet azonnal eltávolítottam a kondenzátum gyűjtésére szolgáló szelepet, ill. A kekszre nem csöpögtek le a kondenzátumcseppek, és nem esett le.
15 percet vártam, kivettem a kekszet, megfordítottam a gőzös tálon és ennyi!
Ezért úgy gondolom, hogy egy ilyen multicooker tulajdonosai számára jó lenne megjegyzést tenni 1 oldalon, hogy eltávolítsák a szelepet, és ne várjanak 15 percet! És akkor a siker% -a nagyobb lesz!
A többfőzős főzők továbbra is különböznek egymástól, egyesek kondenzátum-gyűjtővel rendelkeznek, mások nem.

Jó napot mindenkinek! Vigyen a meleg társaságába. MV túlsúlyos lett, főtt húst, pörköltet, tésztát, de nem mert sütni. De könnyű kezeddel, vagy inkább a kezeddel döntöttem. 5 cm-es keksz lett belőle, buja, ízletes és szellős. Három részre vágtam és tortát készítettem. Nagyon köszönöm a tanácsokat és recepteket
De a fotókkal problémás - hogyan illessze be ide? Mondd, pliz !!! FIGYELEMBE VETT


És itt van a torta

[Lerika]

Lerika, üdvözöljük sorainkban! Nem fogja megbánni, hogy CF-t kapott! A fotó beszúrásának módját lásd itt:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=30280.0

Basszus, fürge! Amíg írtam, már rájött!

[Lerika!]

Lerika! Szép munka! Most örömet szerez a családjának ilyen remekművekkel! Igen, a TAPASZTALATOK segítségével megtanulhatja, hogyan kell ezt csinálni !!!!!!! Lenne vágy! Sok szerencsét !!!!! Várjuk a jelentéseket az elvégzett munkáról!

Natusichka, Rusya köszönöm a támogatást !!! Általában eleinte félelmetes volt még a csodatechnika megközelítése is, és most csak benne szeretnék főzni.
A torta eltűnt !!! Holnap megpróbálok charlotte-ot kötni MV-be

Sasha, a legjobb az, hogy ez a csodálatos recept KÉT süteményt készített! A keksz wow lett, 5 süteményre vágtam (több is lehetett volna), az elsőt pedig szufléval, a másodikat pedig szarvasgombakrémmel készítettem. Köszönöm mégegyszer!

Kamusik ... Kekszet is kaptam! Soha életemben nem láttam ilyet, egyszerre kettőt sütöttem, egyet Tortyzhkából (a sütőben), a másikat Andrevnából (multikukacban). Tortyzhkin meglehetősen kicsinek bizonyult a forma nagy mennyisége miatt. Andrevnából pedig akkor is csodálatos volt, ha mindent összekötött a tömeg. De annyira ideges voltam .. csak elbátortalanodtam ... Ő FORRÁS ....: zsír: és fél teáskanálnyit tedd a citromot ..... ugyanez van?

[Lelkesedés]

Lelkesedés, minden helyes. 250 ml -150 g lisztben és 2/3 (ez kb. 180 ml) -108 g lisztben. Mérlegelve kaptam 100 g-ot. Nem hiszem, hogy a 8g játszik szerepet. A keményítő pedig, ha a folyadékhoz mérőpoharat vesz a HP-től, 1/3 csésze = 80 ml egy pohárban, akkor nem a mérlegre mértem.

Andrevna! Pompás kekszet kaptam ... 8,5 cm ... fehér, bolyhos, egyenletes, nem lehet csak levenni a szemét. Már szerettem volna bekenni, kipróbáltam ... és savanyú, tettem fél teáskanál citromot. Lehetséges egyáltalán citrom nélkül? Vagy a krémnél nem lesz észrevehető, hogy savanyú? Vagy nem kellene? : rózsa: Kérem, mondja meg ... soha nem álmodtam ilyen elegáns kekszről ... de ez a sav .......

Igen, természetesen. Soha nem tettem savat kekszbe. Régebben a sütőben sütöttem az MV-ben, mindenhol gond nélkül kiderül.

Helló. Most készítettem egy kekszet a receptje szerint, de valami nem stimmelt velem. Sült és emelkedett, de a keksz oldala fehér, és nem úgy, mint a fotón. Próbáltam mozdulatlanul tartani (félek, hogy kiszárad) Tanácsolja, hogyan legyen? Köszönöm.

Sasha!
A keksz recept csak szuper! Először (és még sokszor - sokszor) kiderült! Nem használok más keksz receptet - csak ezt! Soha nem sütöttem még soha kekszet - valamilyen oknál fogva féltem a sütőben, de a rajzfilmünk az. Most megpróbálok beilleszteni egy fényképet a süteményekből, amelyek ebből a kekszből kerültek ki, ne ítélkezzen szigorúan, csak tanulok:

🔗

🔗
Impregnált rum esszencia és 4 evőkanál alkohol hozzáadásával (szokásos impregnálás esetén), tejszín - búzadara szuflé (madártej), máz - tejföl, kakaó, cukor, sl. olaj.
A második torta a kumaé volt, először készítettem fehérjekrémet, csak a fotón láttam magam, ami nem éppen. Igen, és a keresztapa bekente a torta szélét - megcsókolta a mellét.
🔗

🔗
Az impregnálás megegyezik az elsővel. Szendvicsezze a szuflát zselatinra. A fehérje krémhez karamellessenciát adtak. Mindkét keksz 5 nagy tojáshoz készült, mindkét keksz magassága 8 cm. Általában szuflé, bevonat és díszek hozzáadásával tornyok alakultak ki, de finomabbak!

[lapa252]

lapa252
Ó, őszintén szólva nem értem a keksz fehér oldalait. Nos, a felső része érthető és normális, de az oldala teljesen fehér, nem világos. Közel vannak a fazék oldalához a kerület körül, és a fazék melegszik .... furcsa.
Prus - 2
Lyubasha, nagyon jó, hogy tetszik a keksz recept. A sütemények nagyon kedvesek! És tejszín - nedves habcsók Tortyzhka felett?

Itt vannak az oldalaim 60 perc után, valahol a padlón voltak, lásd a fazékból. Egyébként nagyon finom lett. Köszönöm . Megpróbálom tovább.

Itt az oldalaim 60 perc után valahol a földön voltak, lásd a fazékból.Egyébként nagyon finom lett. Köszönöm . Megpróbálom tovább.

Nos, igen, hűtés közben az oldalak kissé leválnak, de amikor a sütés folyamatban van, egy serpenyőhöz nyomják, személyesen ellenőrizve

Tényleg, semmi sem süt? És még mindig szégyelltem megmutatni őket, jó eredményt szerettem volna elérni - de a gyerekek túlsúlyosokkal küzdenek, ezért ritkán sütök. És a krém csak fehérje - 4 fehérje, egy pohár cukor és citrom, és én 10 - 15 percig vertem. Egyébként Irina Dolars is majdnem ugyanúgy készít krémet, de cukrot vesz. por és több idő. Mindent a régimódi módon csinálok, édesanyám 1957 óta volt háztartástanár, majd az iskolákban csak bevezették a tantárgyat. És híresen tudta, hogyan kell cukrászatot készíteni. Nagyon szerettem mindezt megszerezni. 10 éve, hogy anyám nem volt velünk, és most megpróbálom felidézni, hogyan és mit tett. Köszönöm mindenkinek, lányok - mesterek, sokat tanultam a fórumon! És a receptjeid, Sasha, csak egy dal!

Andreevna, köszönöm ezt a csodálatos receptet.
Először csináltam. Bár nem számítottam rá. Az első tapasztalatok nem voltak túl sikeresek.
Igaz, alkalmazkodnom kellett a gyorsfőzőmhöz. Kissé megégette az alját ... De úgy tűnik, nem kritikus. Legközelebb 5 perccel kevesebbre teszem a "Péksüteményt", és szerintem tökéletes lesz.
🔗
Magassága 7 cm, puha-puha. Lehel, lehet mondani. Hűtsük le, készítsünk képet a bemetszésről. Igen ... Seryodka nem esett le. Ő van a tányérban, ezért megereszkedett egy kicsit.
Köszönöm mégegyszer.
Ahogy ígértem. A kontextusban.
🔗
Nagyon buja és finom lett. A fotó szinte életlen. Okosan készítettem képeket. A kéz tehát megingott.

A keksz CSODÁLATOS !!!! Köszönöm!!!

Szűz, először van ilyen csodám ...

Látja ezt a 4,5 literes multicooker serpenyőt? így ma a keksz 2 ujjal volt a tetejétől
Látható, hogy nem a tetejére, hanem valahol a magasság felére kentem., Észrevehető, hogy e határ mentén semmi nem tapadt a falakra. De a tészta magasabbra áradt, olyannyira, hogy nem tudtam dupla kazánt behelyezni, hogy kivegyem - egy kekszen pihent !!! Ijedten nem is mértem vonalzóval:


A GYG rövidebb, és nem GMO
Andreevna, köszönöm, soha nem hagyom abba az ismétlést!
Ezúttal lustaság nélkül felvertem a fehéreket, és általában minden technológiai szabály szerint, és 5-6 lépésben, alulról és finoman keverve a fehérjékkel! (Éppen anyám látogatott, és ő volt a cukrászom, nem mert szakítani vele, megverte a kezemet)

[Innus]

Látja ezt a 4,5 literes multicooker serpenyőt? így ma a keksz 2 ujjal volt a tetejétől

Wow ... Ez egy óriási ...

Innus, és mivel kentél be a fazékba? És miért? Van teflon is - nem szabad ragaszkodnia.
A rajzfilmekben még nem vagyok különleges ...

Cseresznye, szóval mi, az a teflon - egy lábosot mindig szilvával zsírozok, mielőtt pékárukat rakok. vajat és megszórjuk búzadarával, forgassuk el az edényt úgy, hogy tapadjon. Ezután minden sütemény felbukkan, és tiszta serpenyő marad. Minek kockáztatni. A teflonnak is a kéreg néha csúnyán megtapad és lehámlik, amikor kirázza, az esztétika csúnyának tűnik, és így - garanciával!
És ettől a keksztől sokkot kapott

Cseresznye, szóval mi, az a teflon - egy lábosot mindig szilvával zsírozok, mielőtt pékárukat rakok. vajat és megszórjuk búzadarával, forgassuk el az edényt úgy, hogy tapadjon. Ezután minden sütemény felbukkan, és tiszta serpenyő marad. Minek kockáztatni. A teflonnak is a kéreg néha csúnyán megtapad és lehámlik, amikor kirázza, az esztétika csúnyának tűnik, és így - garanciával!

De amikor a fazékot megzsírozza, a keksz leülepszik a zsírral való érintkezés miatt. De nem emlékszem .... aljára vagy oldalára. Emlékszem, hogy erről Tortyzhka is írt valahol.

De amikor a fazékot megzsírozza, a keksz leülepszik a zsírral való érintkezés miatt. De nem emlékszem .... aljára vagy oldalára. Emlékszem, hogy erről Tortyzhka is írt valahol.

A magam részéről tiltakoztam ezen verzió ellen. Mindig megkentem a tálat, az alját és az oldalait, aztán olvastam is valahol, ami befolyásolja az emelkedést, nos, nem kentem be, és ennek következtében kivettem a piskótát, bár korábban, amikor megkentem, ugyanaz a keksz csak így repült ki.Lehet, hogy nem kellene zsírozni a sütőbe, de egy multikukacnál kevés olaj nem fog ártani.

Lehet, hogy nem kellene zsírozni a sütőbe, de egy multikukacnál kevés olaj nem fog ártani.

Lehet. Rajzfilmben még nem sütöttem. De a sütőben, amikor csökkenthesh, leülepszik.
Amikor új teflon tepsim volt, nem kentem be semmivel, és a keksz kirepült. És most az alját pergamennel és az oldalán lévő pergamencsíkokkal borítom. A keksz pedig kiválónak bizonyul.

Lehet. Rajzfilmben még nem sütöttem. De a sütőben, amikor csökkenthesh, leülepszik.
Amikor új teflon tepsim volt, nem kentem be semmivel, és a keksz kirepült. És most az alját pergamennel és az oldalán lévő pergamencsíkokkal borítom. A keksz pedig kiválónak bizonyul.

Vagyis egyáltalán olaj nélkül?

Vagyis egyáltalán olaj nélkül?

Természetesen olaj nélkül. 30 évvel ezelőtt olajjal kikentem egy serpenyőt (mintha emlékszem volna, hogy az oldalak még mindig alacsonyabbak voltak). És most pergamen van.

Nem ismerek lányokat a borotválkozásról és a letelepedésről, de az eredmény, mint mondják, nyilvánvaló!
Még az oldala is sokkal jobb és magasabb, mint a középső. De bűnös vagyok abban, hogy sütés közben még 10 percig kellett tartani, hogy megerősödjön. Így oldalról még egy spatulát is kellett tartanom a fal mentén, hogy felül lehúzhassam. A szélén láthatja, mi az a gigella.
Egyébként, amikor megkaptam, ugyanúgy remegett, mint a kocsonya, már azt hittem, hogy most kiesik a kezemből és leereszt, ez olyan légtömeg volt. Ez az első alkalmam.

Nem ismerek lányokat a borotválkozásról és a letelepedésről, de az eredmény, mint mondják, nyilvánvaló!
Még az oldala is sokkal jobb és magasabb, mint a középső. De bűnös vagyok abban, hogy sütés közben még 10 percig kellett tartani, hogy megerősödjön. Így oldalról még egy spatulát is kellett tartanom a fal mentén, hogy felül lehúzhassam. A szélén láthatja, mi az a gigella.
Egyébként, amikor megkaptam, ugyanúgy remegett, mint a kocsonya, már azt hittem, hogy most kiesik a kezemből és leereszt, ez olyan légtömeg volt. Ez az első alkalmam.

És vannak többfőzős kekszeim is, miközben forróak, mint a zselé.
A kekszeden, Inna, jól látszik, hogy a vaj nem zavarja a keksz emelkedését, és ahol nem kenik meg, de ez már problémás.
Megfertőzött ezzel a kekszel. Sokáig néztem rá, de most már biztosan sütök.

[Innus]

Nem ismerek lányokat a borotválkozásról és a letelepedésről, de az eredmény, mint mondják, nyilvánvaló!
Még az oldala is sokkal jobb és magasabb, mint a középső.

Innus, már megtudtuk, hogy ez nem akadályozza a központot. Ez csak a sütőre vonatkozik. És láthatja, hogy nem az oldalak rendeződtek, hol az olaj, hanem a középső. Vagyis ez annak a jele, hogy nincs elég liszt. Egyébként a recept szerint is kevés a liszt vagy a túl sok tojás.
De én is szeretem ezeket a kekszeket. Nagyon finomak és szellősek. Az igazság a süllyedés közepette történik.

Megfertőzött ezzel a kekszel. Sokáig néztem rá, de most már biztosan sütök.

Tehát nekem is ez a következő a sorban, köszönhetően az Innus Giant-nek.

Ami az olaj biztonságosságát illeti, azt is mondom - az összes olajat búzadarával „leporolom”, vagyis mindent magába szív, és gyönyörű érdes, egyenletes kéreg keletkezik. Nyilvánvalóan ezért nem zavarja a kekszet.
És nem mondanám, hogy nem elég a liszt, mert soha nem változtatom meg az adagot, de ez másképp alakul, sokkal több múlik
1. A FEHÉRJESÉGEK BEÁLLÍTÁSA és 2. KEVERÉK A BÚTORBA,
ezek talán a keksz legfontosabb pontjai. mivel túl sokat szedek egy lapáttal, úgy néz ki, és a tészta alacsonyabb, szögezett.
És a rajzfilmem, a cipőm nemrégiben furcsa lett sütni, majd a 60-as, plusz 20-at nem nyitottam. És ez 75+ 20-at és valamiféle sápadtat tett. Hogy lehet ez?

De kíváncsi vagyok, mit ad a citromsav a keksznek?
Ha megveri a fehéreket, akkor a cukorral tökéletesen és minden nélkül is vernek.

De kíváncsi vagyok, mit ad a citromsav egy keksznek?
Ha megveri a fehéreket, akkor a cukorral tökéletesen és minden nélkül is vernek.

Tan természetesen nem vagyok cukrász, de anyám mindig elmagyarázta nekem, hogy a citrom nem ragad a cukorhoz. Ehhez hozzáadják a karamellához, nos, nyilván a fehérjékhez is.
Tehát amikor a mókusokat rákenem a tortakefére, mindig adok hozzá egy kis citromot, mert nem szeretem, ha kiszárad, és később megroppan, de a citrommal rugalmasabb marad. Ez logikusan azt jelenti, hogy visszatartja a nedvességet.
Nos, nem teszek úgy, mintha igaz lennék, lehet, hogy a lányok jobban tudják, magam is örömmel hallgatom ... ezt csak a megfigyeléseimből fejezem ki.

Tan természetesen nem vagyok cukrász, de anyám mindig elmagyarázta nekem, hogy a citrom nem ragad a cukorhoz. Ehhez hozzáadják a karamellához, nos, nyilván a fehérjékhez is.

A fehérjékben egyértelmű. A cukor kristályosodásának elkerülése érdekében. Egyébként habcsókot sütök citrom nélkül. És miért kekszben? Ha citrom nélkül tökéletesen meg tudja sütni. Általában nem értem.

A keksz SUPER lett !!!!!!!! Szigorúan a recept szerint készül. Magasság 6,5 cm. Andreevna nagyon köszönöm !!!!!!!!! Boldog vagyok !!!!!!!!!!!

és a tetejét a sütőben megbarnulni kell ??? és ma Redmundban túrós rakottat készítettem, így az oldalai és az alja szépen megsültek, a teteje pedig fehér ((bár nem nyers,

Lányok, segítsetek tanácsokkal a minap, amikor megvettem az MV Panasonic-ot, lassan tanulmányozom a lehetőségeket ... 3-szor sütöttem kekszet 2 recept szerint. Először azonnal eldobtam magam, megdörzsöltem a 2. és a 3. mindent megtettem, ahogy kell. a fórum egyik receptje szerint másodszor sütöttem 65 + 20 percnél. a közepe 3. alkalommal nyers egy másik recept szerint kissé jobban sütötték 65 percig, de a közepe megint nyers a vágáshoz. sütési mód Hogyan vagy hogyan kell sütni sütéshez?

[848]

848,
Olga, nem is tudom, hogyan segítsek neked. A rajzos 18. kekszem 60 perc alatt nagyon jól megsül. Mi a helyzet a hálózat feszültségével? Talán ez az oka? De 65 + 20 perc múlva mindenképpen meg kell sütni. Próbáljon forró vízben sütni egy piskótát, ez kissé alacsonyabb, de könnyebben elvégezhető. Remélem, tisztában van vele, hogy sütés közben semmiképpen sem szabad kinyitnia a rajzfilmet

Remélem, tisztában van vele, hogy sütés közben semmiképpen sem szabad kinyitnia a rajzfilmet

Igen, tudom! nem nyílt meg. és az eredmény .... szomorúság. Minden rendben van a feszültséggel! ráadásul ezek a kekszek a sütőben nagyszerűnek bizonyulnak, de az MV-ben semmiképp sem (((már gondolkodom, hogy talán van benne valami probléma)

[848]

848, Olga, nekem azonban vannak más modelljeim az MV-nek, de így alkalmazkodtam a sütéshez:
először a "Gőzfőzés" módot állítottam be, a Polarisban az időt 30 percre állítottam, a végén pedig "Sütés" -re váltottam (1 óra, és néha kevesebb idő alatt megsült). A pitéket először magasabb hőmérsékleten a sütőbe tettük, majd csökkentettük, ezért úgy döntöttem, hogy ilyen módon kísérletezem a CF-vel. Úgy tűnik, hogy semmi sem sikerül.

848, hány tojást készítettél? Talán csak egy fél adagot próbáljon ki? Általában 3, maximum 4 tojásom nagyon jól megsült 65 perc alatt. Nem kockáztatok többet, mert már a serpenyő közepéig nő.

[848]

5 tojásért és 4ért is (nagy ha). különböző receptek szerint, és mindegyiket nem nevelték és sütötték. Mindent eldöntöttem magamnak, visszaveszem, hadd nézzenek. Nekem van HB Panasonicom, nagyon elégedett vagyok vele, ezért vettem egy mulyu Panas-t is, de .... valami nem sikerült jól. A boltba való visszautazás előtt úgy döntöttem, hogy jó, megpróbálom újra ... A téma receptje szerint gyúrtam, kitöltöttem, 65 perc alatt és ... ismét, mint egy kalap. Röviden: a boltba pakoltam az MV-t. Ott elmagyarázta, hogy a kályha visszautasítja - tesztelésre vitték őket. Mialatt visszafelé hajtottam, arra gondoltam, talán liszttel, mi a baj, ha kenyeret vásárolok, főleg "Oroszország déli részén", talán nem alkalmas kekszre. Jöttem, összegyúrtam a tésztát, és bementem a sütőbe ... itt egy keksz jött ki. Tehát minden rendben van a liszttel. Arra a következtetésre jutottam, hogy Panasikom még mindig siet. Szóval odaadtam, és most rájöttem, hogyan sikerült egy hét alatt hozzá szoknom, eleinte magam döntöttem úgy, hogy ha azt mondják, hogy a házasság, akkor visszaadom a pénzt, de néhány nap múlva rájöttem, hogy csak nehéz volt nélküle váltanom

848, Olga, nekem azonban vannak más modelljeim az MV-nek, de így alkalmazkodtam a sütéshez:
Először a "Gőzfőzés" módot állítottam be, a Polarisban az időt 30 percre állítottam, a végén pedig "Sütés" -re váltottam (1 óra, és néha kevesebb idő alatt megsült). A pitéket magasabb hőmérsékleten a sütőbe tesszük, majd csökkentjük, ezért úgy döntöttem, hogy ilyen módon kísérletezem a CF-vel. Úgy tűnik, hogy semmi sem sikerül.

Amint nem próbáltam ki, először be is kapcsoltam, majd beleöntöttem, és így szemét is, nem keksz

Azoknak írok, akiknek van egy kis panasonicjuk. Elolvastam a teljes szálat, és nem találtam, hogy meddig süt egy kekszet egy kis rajzfilmben. Az üzenetek természetesen segítettek, alacsony meghajlás mindenkinek, de nekem magamnak kellett eljutnom a felkészülési időbe. Mivel a teljesítmény csak 490W, amint az utasításomban jelzem, egyértelmű, hogy gyengén és hosszú ideig fog sütni, ezért azonnal beállítottam 65 percre. Nyikorgás után kikapcsolta a fűtést, és azonnal bekapcsolta további 20 percre. 10 percig zárt rajzfilmben tartottam (nem tudtam, türelmetlen vagyok), kinyitottam - fehér, megérintettem - rugózik, ami azt jelenti, hogy megsült. Kettős kazánon kivette, megfordította, az alja és az oldalai enyhén megbarnultak. Érthetetlennek tűnt, felkelt, nem kelt fel, de azt hiszem, felkelt, mert 5 cm magasnak bizonyult. Valóban meg kell kenni a fazekat, és liszttel vagy búzadarával megszórni, mert a keksz alja beragadt. Igaz, ez nem befolyásolta nagyban az általános megjelenést, egy vékony réteg maradt a fazékban. Most a kompozícióról. A házban a tojás teljesen kicsi volt, végül 5 darabot tört egy tálba, kiderült, hogy 170 g súlyú, az 1. oldalon található receptben valamivel több mint a fele, volt egy hiányos pohár liszt (250 ml), cukor is. Nos, akkor minden olyan, mint mindenki másnál - elválasztjuk a fehéreket a sárgájától ......... Első sütés a rajzfilmben, következtetés: a keksz valóban nem ugyanaz, mint a sütőben, egyenletesebb felépítésű, nem annyira száraz, vagy inkább nagyon könnyű volt kihűlt süteményekbe. A vágáshoz nem kell várni 8 órát. Általában Andreevna, lányok, köszönöm, köszönöm mindenkinek! Nélküled nem lett volna kitüntetve. Nagyon ijesztő új vállalkozást vállalni, a család iránt is ilyen felelősség van, mindent alaposan követnek, azonnal futnak próbálkozni, de hogy ne történhetett volna meg.

Kérem, mondja meg, mennyi tejszín kerül egy ilyen süteményhez? hogy az a kevés nem fog sikerülni ... Holnap szeretnék főzni ..

[Andreevna]

Andreevna, és önts egy teljes pohár lisztet, és a felesleget késsel távolítsa el? Most sütöttem, de a poharat hiányosan kiöntöttem (valahol 1 cm-rel a teteje alatt). ennek eredményeként az egyik oldalon egy keksz 6 cm, a másik oldalon 5 cm