Lábas

Lábas

Kategória: Tej- és tojásos ételek

Hozzávalók
Búzadara	90 gr.
Tejföl	4 evőkanál. l.
Száraz túró	800gr.
Tej	200gr.
Tojás	2 db
Cukor	100gr
Vaníliás cukor	1 tasak
Mazsolák	ízlés szerint (kihagyhatja)

Főzés módja

• 90 gr. keverj össze búzadara 4 evőkanállal. l. tejfölt és hagyjuk állni 10-15 percig.
• 800gr. száraz túró +200 ml. tej (vagy 1 kg. puha túró)
• 2 tojás
• 100-120 gramm cukor
• 1 zacskó vaníliás cukor
• Mindent simára keverünk egy turmixgéppel. Folyékony keverék lesz.
• Hozzáadjuk az előmosott mazsolát.
• Ügyeljen arra, hogy tapadásgátló ruhát vagy sütőpapírt helyezzen a tál aljára, hogy könnyebben elérhető legyen (különben az aljára tapad, mivel nagyon puha, édes és nedves). Kenje meg a tálat olajjal. Öntsük a keveréket.
• Sütési mód 1 óra + 30 perc. melegítésnél a fedél kinyitása nélkül (azonnal eltávolíthatja, nem esik le).
• Távolítsa el a tálat, és hagyja kissé kihűlni, hogy a fazék eltávolodjon a tál szélétől. Fordítsa át egy edényre.
• 

jegyzet

Elena, köszönöm a rakottat, nagyon tetszik!

Bevallom őszintén, soha életemben nem készítettem rakottat. Láttam a tiedet, már nyálas voltam. Holnap ki akarom próbálni .. Nagyon köszönöm szépségét, ami arra késztetett, hogy mindezt ugyanúgy készítsem el

Az első lassú tűzhelyes rakott süteményem remekül sikerült. Köszönöm a receptet)

Sosem készítettem még rakottat. Igen, nekem egyszerűen nem sikerült a régi tűzhelyem kemencéjében. Ennek a receptnek az alapján készült - a legfinomabb, a gyerekkoromból származó rakott ételekre emlékeztetett. Emlékszem a kerti rakott ízére. Akkor nem kedveltem, de most olyan finom! Köszönet Lenának a receptért. Azonnal kiderült a gyorsfőzőben! Most ez az egyik kedvenc ételem.

Köszönöm a receptet, de javítottam rajta. A túró szükségszerűen puha. Az alját vajjal bekentem, és a masszát elterítettem, egyengettem. Papírt nem teszek, mert először a recept szerint sütöttem, és megesküdtem az egészre, és így lesz belőle arany kéreg. Sütés után a tálnál nagyobb deszkára fordítom és levágom. Estére megeszik a rakottat.

és most készülök, nézzük meg, mi történik