Illatos káposztaleves Oursson 4002 gyorsfőzőben

Illatos káposztaleves Oursson 4002 gyorsfőzőben

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Hús (marhahús)	500-700 gr
Sárgarépa	1 közepes darab
hagyma	1 fej
káposzta	1 kis hinta
krumpli	3 db
só	1/2 evőkanál. l.
babérlevél	2 db
bors	4-5 db
paradicsom	1-2 db

Főzés módja

• 
• Öntsön növényi olajat egy több tálba. Vágja a hagymát félkarikákra, reszelt sárgarépára és paradicsomra. Tegye a fentieket a multicooker tálba, tegye oda a húst. Marhám volt a csonton. Kapcsolja be a rakott üzemmódot 10 percre. Amikor a pörkölés kész, adjunk hozzá káposztát, burgonyát, sót, fűszereket. Töltsön fel vizet a maximális jelig. Nincs szükség a hab eltávolítására. Kapcsolja be a leves módot. Alapértelmezett idő! Jó étvágyat kívánunk.

miért olyan fényes? Azt hittem, paradicsom nélkül van?
Szeretném kipróbálni, még soha nem ettem káposztalevest, de annyira finom a fotón!

Hozzáadtam a saját paradicsomomat, csak egy sárga fajtát. A húsleves átlátszónak bizonyult, mivel azonnal húst adtam a sütéshez. Ebben az esetben szinte nem képződik hab!

Az összes gyorsforraló közül, beleértve az Ourssont (5005.5015), a legfinomabb káposztalevest és a borscsit véleményem szerint 5002-ben kapják. Tegnap marhahússal főztem. Marhaborda volt a második fogáshoz, húsos. Eleinte 2 órán keresztül fűszerekkel pároltam őket a Pr-me Jelly-n. A hús leesett a csontokról, és ízletes volt burgonyapürével és savanyított uborkával. A káposztaleveshez hagytam a szószból készült pörkölt egy részét. Nem sütötte meg a zöldségeket, hanem azonnal mindent beletett a tálba: sárgarépát, hagymát, burgonyát, káposztát, paprikát, zellert és 1 órát. l Vegeta + só. Bezárta az alapértelmezett levesfedelet. Körülbelül 30 percig álltunk a fűtés után a jelzés után. Illatos, gyönyörű (a bordák párolásakor 1 friss paradicsomot tettem hozzá), ami valószínűleg később befolyásolta a káposztaleves színét. Számomra a marhahússal készült káposztaleves finomabb, mint a sertéshússal vagy a csirkével, a húsleves pedig finomabb, ha a csontos hús, mint a szegy, a porc.