Univerzális joghurtkészítő és még sok más

"Összeszerelve" (valójában csak csatlakoztatta a vezetékeket) itt egy IRT-200 termosztáton alapuló eszköz. Érzékelővel van ellátva. Hőmérséklet-tartomány - 60 és + 250 között, 1 fokos lépésekkel. 100 W-os izzót csatlakoztattak a kimenethez. most megvan:

1) 42 g töltése, az izzó betétele a sütőbe, az érzékelő elhelyezése ugyanazon a helyen, és legalább az egész tepsit kikényszerítve bébiételekből készült üvegedényekkel (200 g), a joghurt minősége szuper (mi csináljuk Imunale + vanília + tej alapján 3,5)

2) 28 grammot állítottunk be, folyamatban van bármilyen mennyiségű tészta és, ami fontos, már formában (kenyér, nr) formában ugyanabban a kemencében, GOST hőmérsékleten

3) Pontos digitális hőmérőként használható

4) Autokláv termosztátjaként vezérelhető

5) És általában szobahőmérséklet-szabályozóként (például olajelem csatlakoztatásával a kimenethez).

satöbbi.
MŰSZAKI ADATOK
1. A mért és szabályozott hőmérsékletek tartománya ........................ .............. -60 és +250 C között
2. A mérés és a szabályozás felbontása ........................ ......... 1 C
3. Hiszterézis (hőmérséklet-különbség a be- és kikapcsolás között) ........ plusz vagy mínusz 0 és 50 С között
5. A beállított tartomány felső határral történő korlátozásának lehetősége ..... -60-tól +250 С-ig
6. A beállított tartomány alsó határral történő korlátozásának lehetősége ..... -60 és +250 C között
7. A működési logika kiválasztása (fűtés vagy hűtés) ........................ ....................... e utca
8. Időzítő a hőmérséklet tartására ........................ ........................ .. 1-től 999 percig
9. Üresjárati időzítő ........................ ....... ........................ ........................ .. 1-től 999 percig
10. Tápfeszültség ... 220 V
11. Maximális kapcsolási teljesítmény ........................ ........................ ........ 2500 Watt

[Atrus]

Atrus, Dobott egy érdekes ötletet. Nagyon sok kérdés volt.
Van egy fotód az "építkezésedről"?
Milyen sütőd van, elektromos? Alkalmas tűzhelyben lévő gázsütőhöz? Nagy "lyukak" vannak benne, nem lesz sok hőveszteség? Ez befolyásolja a főzési eredményt?
A vezeték hajlik, ahogy megértem, mivel becsukja az ajtót, mennyire kritikus?
Nem áramlanak-e a vezetékek például a fémmel érintkező magas hőmérsékletből?
Mennyire tűzálló a szerkezete?
Mi az a lámpa, és tartalmaz-e higanyt? Törékenyek a lámpák, cserélheti például valamivel megbízhatóbbra?
Mennyire pontos a hőmérő? A kemence hőmérséklete nem ugrik-e, 1 fokig stabilan tartja? Ellenőrizte a méréseket egy másik hőmérővel?

Nagyon-nagyon érdekes ötlet. Ki más hozta volna életre? !!!
Mennyibe került az opciója?
Elakad az ötlete valahol az ég és a föld között?

[Atrus]

Atrus, Dobott egy érdekes ötletet. Nagyon sok kérdés volt.
Van egy fotód az "építkezésedről"?
Milyen sütőd van, elektromos? Alkalmas tűzhelyben lévő gázsütőhöz? Nagy "lyukak" vannak benne, nem lesz sok hőveszteség? Ez befolyásolja a főzési eredményt?
A vezeték hajlik, ahogy megértem, mivel becsukja az ajtót, mennyire kritikus?
Nem áramlanak-e a vezetékek például a fémmel érintkező magas hőmérsékletből?
Mennyire tűzálló a szerkezete?
Mi az a lámpa, és tartalmaz-e higanyt? Törékenyek a lámpák, cserélheti például valamivel megbízhatóbbra?
Mennyire pontos a hőmérő? A kemence hőmérséklete nem ugrik-e, 1 fokig stabilan tartja? Ellenőrizte a méréseket egy másik hőmérővel?

egy teljes készlet, fejlesztések az ИРТ mellett egy din relét szállítottak 2,5 kW-nál nagyobb terhelés (tena) kommutálására (iek KM 20-20) - erre szükség volt egy autoklávhoz, ehhez az opcióhoz nem szükséges , de kívánatos. Az érzékelő levehető.



> Milyen sütőd van, elektromos? Alkalmas tűzhelyben lévő gázsütőhöz? Nagy "lyukak" vannak benne, nem lesz sok hőveszteség? Ez befolyásolja a főzési eredményt?

A sütő gáz, és általában mindegy, hogy egy 100 wattos lámpa rendesen felmelegíti, ha lehet egy kicsit 2–100 wattot tenni.

> A vezeték meghajlik, ahogy értem, mivel becsukja az ajtót, mennyire kritikus?

Minden használat előtt be- és kihelyeztem a vezetékeket. Nem kritikus, két pár vezeték - az érzékelőtől (vékony MGTF) és 0,5 négyzetméter. réz. A sütők alján mindig van egy rés - gond nélkül fektesse le a vezetékeket. A vezetékek nem fognak folyni, mivel ez nem sütés, hanem pörkölés és / vagy joghurt, ezért az ottani hőmérséklet legfeljebb 42 gramm

> Mennyire tűzálló a terved?

Az izzó plafonja kerámia, a villanykörtét a sütő aljára tettem (vasra), az izzó vezetékei nem érnek hozzá, ha a probléma MGTF vezetékeket tehet az izzóra.

> Milyen lámpa ez, és tartalmaz-e higanyt? Törékenyek a lámpák, cserélheti például valamivel megbízhatóbbra?

Egy közönséges 100 W-os izzólámpa (95 most :-) olcsó és vidám, nincs higany.

> Mennyire pontos a hőmérő? A kemence hőmérséklete nem ugrik-e, 1 fokig stabilan tartja? Ellenőrizte a méréseket egy másik hőmérővel?

DT-3D hőmérséklet-érzékelő. - NAGYON pontos érzékelő, 1 fokos pontossággal (ellenőrizve a forrást - pontosan 100 g), ha IRT-120-ot szed, akkor csak 0,1 g lesz, de nekem nincs rá szükségem, eredetileg a Forkomot vettem az autoklávba, így nagyobb felső határra volt szükség 130 gr.
itt van egy komplett har-k készlet mindkét termosztáthoz

IRT - 120

A termosztátot úgy tervezték, hogy a hőmérsékletet meghatározott határokon belül tartsa
és felhasználható mind a mindennapi életben, mind a gyártásban, ahol lehetővé teszik
az elválás tervezési jellemzői. A hőmérséklet-érzékelőt széles körben használják
közös digitális érzékelő DS18D20.

MŰSZAKI ADATOK
1. A mért és szabályozott hőmérsékletek tartománya ........................ ........................ ................... -55 és +125 C között
2. A mérés és a szabályozás felbontása ............. -55-től -10-ig és +100-tól +125 C-ig ........... 1 C
............. -9,9 és +99,9 között ........................ ................. 0,1 C
3. A hőmérséklet mérésének pontossága ........ A DS18B20 nagy pontosságú műszer, gyári kalibrációval.
4. Hiszterézis (hőmérséklet-különbség a be- és kikapcsolás között) ................ plusz vagy mínusz 0 és 50,0 С között
5. A beállítható tartomány felső határral történő korlátozásának lehetősége ........................ ......... -55 és +125 C között
6. A beállítható tartomány alsó határral történő korlátozásának lehetősége ........................ ......... -55 és +125 C között
7. A működési logika kiválasztása (fűtés vagy hűtés) ........................ ........................ ........................ ........................ ... van
8. Időzítő a hőmérséklet tartására ........................ ........................ ........................ .... 1-től 999 percig
9. Üresjárati időzítő ........................ ....... ........................ ........................ ........................ .... 1-től 999 percig
10. Tápfeszültség ... 220 V
11. Maximális kapcsolási teljesítmény ........................ ........................ ........................ ........................ .2500 Watt
12.

IRT - 200

A termosztátot a hőmérséklet fenntartására tervezték
a megadott határokon belül, és mind a mindennapi életben, és
a gyártásban, ahol az elválás tervezési jellemzői lehetővé teszik.
DT-3D hőmérséklet-érzékelő.

MŰSZAKI ADATOK
1. A mért és szabályozott hőmérsékletek tartománya ........................ ........................ ................... -60 és +250 C között
2. A mérés és a szabályozás felbontása ........................ ........................ ....................... ........... 1 C
3. hiszterézis (hőmérséklet-különbség a be- és kikapcsolás között) ................... plusz vagy mínusz 0 és 50 С
5. A beállítható tartomány felső határral történő korlátozásának lehetősége ........................ ......... -60 és +250 C között
6. A beállítható tartomány alsó határral történő korlátozásának lehetősége ........................ ......... -60 és +250 C között
7. A működési logika kiválasztása (fűtés vagy hűtés) ........................ ........................ ........................ ........................ ... van
8. Időzítő a hőmérséklet tartására ........................ ........................ ........................ .... 1-től 999 percig
9. Üresjárati időzítő ........................ ....... ........................ ........................ ........................ .... 1-től 999 percig
10. Tápfeszültség ... 220 V
11. Maximális kapcsolási teljesítmény ........................ ........................ ........................ ........................ .2500 Watt

Nagyon-nagyon érdekes ötlet. Ki más hozta volna életre? !!!
Mennyibe került az opciója?
Elakad az ötlete valahol az ég és a föld között?

ИРТ - 200 érzékelővel = 35 $
Postai kézbesítés - 25 USD
Összesen = 60 $

Vettem még 2 tartalék érzékelőt - mindegyik 5 dollárért

ha többet vesz be, spórolhat a szállításon

Din relé - körülbelül 300 rubel, egy speciális boltban, amely e-mailt ad el. automata gépek.

Ha tízet csatlakoztat :-), akkor vezérelt sütőt készíthet, például habcsók sütéséhez kb. 100 gr.

Mindenesetre ezzel az eszközzel a helyiség hőmérsékletét is szabályozhatja, ha fűtőtestet (például olajelemet) csatlakoztat a kimenethez, általában a ház alkalmazási köre nagyon széles. Az érzékelő vezetékének hossza nincs korlátozva. Akár véglegesen megjelölhet valahol, és csak vezetékeket vezethet, és csatlakoztathatja a tészta pörköléséhez, joghurthoz, fűtéshez stb.

[Atrus]

Atrus
Megtekinthető a verziója?
Remek ötlet.

[Gnú]

Gnú , Fotó Atrus fentebb az üzenetben

Bárki (és nem csak) 1 órán belül megcsinálja ezt, van üzlet:

- Maga az IRT
- din relé
- néhány vezeték
- csatlakozó aljzat
- doboz az ИРТ + reléhez - műanyag doboz 4 standard DIN automata géphez
- csavarhúzó, drótvágók

az ИРТ leírása és a fotó alapján minden világos.

[Gnú]

Gnú , Fotó Atrus fentebb az üzenetben

Köszönöm, a képem nem volt látható.