Sült makréla sajttal és tojással töltött (2. opció) - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek

Sült makréla sajttal és tojással töltve (2. lehetőség)

Kategória: Halételek

Hozzávalók
Frissen fagyasztott makréla	2 db (500 gr.)
Tyúk tojás	2 db
kemény sajt (félkemény)	50 gr.
száraz mustár	1/2 tk
citrom (gyümölcslé és héja)	1/2 db.
vágott petrezselyem	2-3 st. l.
só bors	íz

Főzés módja

A halakat meg kell tisztítani és ki kell öblíteni, levágni a fejét, majd papírtörlővel megszárítani a halakat.
Forraljuk a tojásokat, amíg megpuhul, lereszeljük.
A sajtot reszeljük le. Finoman vágja fel a petrezselymet (nekem fagyasztott petrezselyem van). Finom forgácsokkal távolítsa el a citrom héját.
Keverjük össze a tojást, a sajtot, a citromlevet és a héjat, a gyógynövényeket és a mustárt. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.
Végezzen 3 mély vágást a halakon a hasított test mindkét oldalán, sózzon és borsozzon.
Tegye a tojás-sajt tölteléket a hal belsejébe.
Minden halat tekerjünk fóliába. Tegyük tepsibe.
180 C-ra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük, majd kinyitjuk a fóliát és további 10 percig aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4 adag

A felkészülés ideje:

kevesebb, mint egy óra

Főzés program:

sütő

jegyzet

Nagyon szeretjük a sült makrélát, különféle variációkban főzöm. Ez az egyik.
Az első recept itt van

Sült makréla sajttal és tojással töltött
(V-tina)

Pani irina

Tina,
Milyen gyönyörű hal! Mmmmm
És szeretjük ezt a halat! Köszönöm, hogy emlékeztette. Valamiért soha nem csináltam tojással. Nemcsak ízletesebb, hanem kielégítőbb
Meg kell próbálni.

Katko

Makréla, bármilyen formában))
KöszönömTina,

V-tina

Irina, Katerina, köszönöm, lányok, örülnék, ha főznétek

Borkovna

TinaMindkét recept nagyszerű és könnyen elkészíthető. Köszönöm, könyvjelző!

V-tina

Borkovna, Lena, köszönöm, kedves, örülni fogok, ha tetszik egy ilyen hal

Amasar

A receptedben:

Idézet: V-tina