Hajdina zabkásával töltött ponty "Royal style"

Hajdina zabkásával töltött ponty "Royal style"

Kategória: Halételek

Konyha: orosz

Hozzávalók
Ponty	1,5kg
Hajdina	100 g
Izzó hagyma	2 db
Avokádó	1 db számítógép.
Bolgár pirospaprika	1 \ 2db.
Só bors	íz
Növényi olaj sütéshez
Áfonya. petrezselyem, citrom díszítéshez

Főzés módja

• Öblítse le a pontyot, távolítsa el a pikkelyeket. Éles késsel végezzen két hosszanti vágást a gerinc mentén.
• 
• Válassza le a húst a csontokról a kezével. próbálva nem tépni a bőrt. Vágja le ollóval a gerincet a fején és a faroknál. Óvatosan, a fej sérülése nélkül távolítsa el a kopoltyúkat. Csipesszel távolítsa el a csontokat a bőrön maradt húsból.
• 
• Ha hús marad az eltávolított gerincen, külön tálba hámozza meg.
• Helyezze a halat sütőpapírral bélelt tepsire. Erre azért van szükség, hogy később kényelmesebb legyen a kész halat az edénybe helyezni.
• 
• Készítsük el a tölteléket. Öblítse le a hajdina. öntsön vizet, forralja fel, amíg megpuhul. engedje le a vizet.
• Apróra vágjuk a hagymát, és növényi olajban megsütjük.
• Hámozza meg az avokádót, távolítsa el a gödröt. Adjunk hozzá hámozott halhúst. turmixgéppel verni.
• Keverjük össze a hajdinát, a hagymát, az avokádót. Fűszerezzük ízlés szerint.
• Helyezze a tölteléket a halra. Szilikon spatulával simítsa végig a teljes felületen.
• 
• Hámozzuk meg a borsot, vágjuk vékony csíkokra, tegyük a töltelék tetejére, kissé megnyomva.
• 200 C-ra előmelegített sütőben 40 percig sütjük.
• Tegyük át egy edénybe. díszítsd tetszés szerint.
• 
• Ünnepi és eredeti kölcsönzött étel. A főzési idő lerövidítése érdekében a hajdina előre megfőzhető. Tálalás előtt az étel tetszés szerint díszíthető.

[Omela]

Omela, milyen szép! És finomnak kell lennie!

[Tatyana]

Tatyana, Köszönöm! Nagyon finom volt!

Hány adag (ha a főétel)?

[Tatyana]

Tatyana, attól függően, hogy milyen méretű lesz a ponty. Ha olyan, mint én, akkor 2-3-ig.

Csúnya éjszaka nézni? Ha Ksyusha !!! Tréfálsz velem? Csábítasz? Csábít? Nagyon szeretem a halakat Nos, akkor hol lehet beszerezni !!!!! Kyush és mi mást tölthetsz ilyen töltelékkel? Tetszik nekem? Milyen ízű? A paprika nem nyomja el az ízét? Válaszoljunk - megnyalom a képernyőt és elkezdek rágcsálni!

Ira, hogy nem vagyok zhistában !!! : őrült: Bármilyen hal, így megteheti. Hagyományosan - ponty, kárász. És a paprika itt csak díszítésre szolgál, egyáltalán nem használhatja. A férjemnek nagyon tetszett. Ha a hajdina zabkása miatt nincs panasz, akkor meg kell kedvelnie. A gyermekem például nem eszi meg.

A gyermekem például nem eszi meg.

Ha a fiatalabb gyermekeimre összpontosítok, akkor egy cukortúladagolással fogunk meghalni, szörnyű halál! Táplálnunk kell magunkat. Nem a folyami mona halak? Kosztev fél - szomorú élmény volt.

meghalunk a cukor túladagolása miatt

ugyanaz a baromság !!

Nem a folyami mona halak?

Ir, ez mind mona .. csak azt sem tudom, melyiket tanácsolom neked, hogy kombináld a hajdinával. Talán tengeri sügér .. mint nem kárász.

Talán tengeri sügér .. mint nem kárász.

Megpróbálom. Csak 20. után - megpróbálom!

sok szerencsét!

sok szerencsét!

nem, jó embereket láttál - sok sikert !!! az alperest, ha elmész. Nos, ha finom, akkor nem ismerlek - kitaláltam!

Ha valami, akkor a házban vagyok !!

Egyszer pontyot készítettem hajdinával és póréhagymával. Nagyon finom volt. Érdekes avokádóval kipróbálni. És tetszett az ötlet, hogy borscsíkokkal díszítsem, gyönyörűen.A Perekrestokban ősszel kalibrált kilogramm pontyok voltak, már mérleg nélkül és kibelezve, és olcsón.

[Irina]

Irina, Köszönöm! Az avokádó itt link, tejföl helyett.