Gyöngyös árpaleves "két gomba" sertéshasal az Oursson 4002 gyorsfőzőben

[SUP mód, nyomás3, idő 55 perc]

Gyöngyös árpaleves "két gomba" sertéshasal az Oursson 4002 gyorsfőzőben

Kategória: Első étkezés

Hozzávalók
Sertéshús húsa	- 300 gramm darab a csonton
Árpadara	½ csésze 200 ml.
Szárított vargánya	maréknyi
Friss csiperkegomba	5-6 db.
Izzó hagyma	1 db számítógép.
Sárgarépa	1 db számítógép.
Krumpli	2 db
Növényi olaj	egy kicsit, a zöldségek pörköléséhez
Só	íz
Levesfűszerek	íz
Petrezselyem, zeller	1-2 evőkanál. l. apróra vágva

Főzés módja

• Áztassa a szárított gombát forrásban lévő vízbe, hagyja egy ideig állni. Hámozza meg, mossa meg és vágja le a zöldségeket.
• Öntsön egy kis olajat a serpenyőbe, melegítse fel és adjon hozzá zöldségeket, megdinsztelje, fűszereket, kevés sót adjon hozzá.
• A gombákat és az áztatott száraz gombákat szeletekre vágjuk. Tartsa a vizet ázni, engedje le.
• Gombát adjunk a zöldségekhez egy serpenyőben, pároljuk, amíg a folyadék elpárolog.
• 
• Töltsük át a zöldségeket gombával a gyorsforraló fazékjába, adjuk hozzá a húst egy darabban (így főzés után szaftosabb lesz), a gombát, burgonyát, árpát, vizet, sót, gyógynövényeket áztató húslevest, keverjük össze.
• Csukja be az edény fedelét, tegye ki SUP mód, nyomás3, idő 55 perc (Fagylalt húsom volt) és készenlétbe hozni.
• A kész levest tányérokba öntjük és tálaljuk.
• 

jegyzet

Milyen finom volt !!!
Semmi különös, csak egy szokásos gyöngy árpaleves. Vagy különféle szárított és friss gombák kombinációja adott ilyen ízt ... a leves elment, főleg tejföllel!
Főzzön örömmel és jó étvággyal!

Ó, tudom, milyen finom!

Szeretem a gyöngy árpalevest gombával és morzsolt tejjel is, de az árpámat nem tartják tiszteletben.
Be kell csatolnom magam.

[Lányok]

Lányok, KÖSZÖNÖM!

A gyöngy árpa nagyon barátságos a gombával, és ha azt is szárítják És szereti, ha sokáig gyötrődik, milyen bágyadtan derül ki akkor - finom és semmi más!

Tanya, nagyon köszönöm a leves receptjét, nagyon finom lett. Kisebb változtatásokkal tettem - száraz vargánya és lengyel gomba volt, sertés helyett házi csirke volt, és 3 órán át főzték egy Panasonic autós pörköltben, és minden más, mint mondják, szigorúan a recept szerint történik.

[Diana]

Tanya, nagyon köszönöm a leves receptjét, nagyon finom lett. Kisebb változtatásokkal tettem - száraz vargánya és lengyel gomba volt, sertés helyett házi csirke volt, és 3 órán át főzték egy Panasonic autós pörköltben, és minden más, mint mondják, szigorúan a recept szerint történik.

Diana, szép munka! Köszönöm, hogy megbízol a receptjeimben!
Nos, még finomabb lett számodra, házi csirkével és három órán belül főtt árpával, ahogy kell, még finomabb lesz
Az a véleményem, hogy a szárított vargánya milyen nagy hatással van a levesre és a gyöngy árpára, ne essen le

Tatyana, soha nem főzött gombalevest hússal és árpával. Csak a vízen.
Olvastam az MK-t, és ki akartam próbálni, főleg, hogy holnap éppen gombalevest főztem.

Köszönöm az MK-t! Akkor visszajelzek.

Egyik napról a másikra elszaladtam az áztatott gabonafélékkel és gombákkal.

[Galinka]

Galinka, Remélem tetszik - várom a benyomásokat

Régóta gondolkodom, hová tegyen két zacskó szárított gombát, és íme egy ilyen csábító recept, köszönöm! Ráadásul Dana már kísérletezett a rajzfilmben)) Nincs gyorsfőzőm, mit gondolsz, ha 3 órán át éjszakára pörkölés céljából beteszed a rajzfilmbe, aztán csak reggelig ragaszkodsz hozzá ... vagy hagyjuk fűtésre?

Nikasa, a leves lassan főzve 3 órán belül tökéletesen elkészül, az árpa pedig jól főz és leforr.És akkor nézd meg magad, ízlés szerint - érdemes-e feltenni a fűtést, vagy csak hagyni hűlni zárt fedél alatt. Ami engem illet, szeretem a főtt árpát, de azért, hogy ne maradjon teljesen szemcsés, ezért kikapcsolnám a fűtést, és fedő alatt hagynám kihűlni - ez az idő is elég lesz
Jó levest neked!

Remek recept, mindenképpen főzök. A fiú nem vesz gomba levest a szájába, hanem hússal fog enni. És nagyon tisztelem a gombákat és a gyöngy árpát, ezért mindenkinek örülni fogok levessel.

Nikasa, a leves lassan főzve 3 órán belül tökéletesen elkészül, az árpa pedig jól főz és leforr. És akkor nézd meg magad, ízlés szerint - érdemes-e feltenni a fűtést, vagy csak hagyni hűlni zárt fedél alatt. Ami engem illet, szeretem a főtt árpát, de azért, hogy ne maradjon teljesen szemcsés, ezért kikapcsolnám a fűtést, és fedő alatt hagynám kihűlni - ez az idő is elég lesz
Jó levest neked!

Nem látom))) - Már alszom is. Most lefekszem a lányomat és megfőzöm. Először megpróbálom kikapcsolni a fűtést. És mit gondolsz, ha fagyasztott sertéshúst teszel, 300 gramm - forrni fog? Mégis, a rajzfilm nem gyorsfőző ...

Tanyusha, itt van a jelentésem (már tejföllel):



Nem kételkedtem abban, hogy a leves finom lesz, de azért, hogy ... Életemben először szerettem a húsleveses gombalevest. Ételt adalékokkal, még a második fogást is elutasította. Nagyszerű köszönöm! És külön köszönet a férjemtől, örül.
Szigorúan a recept szerint főztem, mivel a sertéshús pontosan 300 g lett, ezért a többi terméket a szükséges súlynak megfelelően vettem.
Azt akarom mondani, hogy a receptben szereplő termékek arányai egyszerűen tökéletesek, ha például több gomba lenne, akkor az íze teljesen más lenne. Van mindenféle vegyes gombám, amit ezen a gomba nélküli nyáron sikerült összegyűjteni, nem tettem hozzá gombát.

Lányok, mindenképpen készítsék el ezt a levest! Őszintén szólva nem fogja megbánni!

[Galina]

Tanyusha, itt van a jelentésem (már tejföllel):



Lányok, mindenképpen készítsék el ezt a levest! Őszintén szólva nem fogja megbánni!

Galina, KÖSZÖNJÜK visszajelzéseit és ajánlásait!
A leves variációk különbözőek lehetnek, bármilyen gombával, bármilyen hússal - annyira csinálom, amennyire nekem és a családomnak tűnt. És kiválasztom az optimális arányokat
Most más lehetőségeket is kipróbálhat, mindig finom lesz, hiszen árpa és szárított gomba! És olyan nagyszerű, hogy a levest az ember dicsérte, akinek készülünk, és várjuk a benyomásokat és a dicséretet

Tanya, és nagyon köszönöm tőlem a receptet !!! 3 órára beraktam éjszakára a rajzfilmbe, melegítés nélkül, a leves olyan finom lett !!! A gomba fehér, lengyel, vargánya keveréke volt.
Az egyetlen dolog, egy kicsit kövér az ízlésemnek, az ösvényen. Egyszer kipróbálom vagy sovány sertéshúst vagy csirkét! De most biztosan gyakran főzök ilyen levest (sok a szárított gomba :))

Nikasa, mindig kiöntöttem az első húslevest, és a húsom nem volt kövér. Nagyon szerettem a sertés és a gomba kombinációját, általában a levesek változnak a vízen.
Akkor mondd el, hogy történt a csirkével.

Oh lányok, KÖSZÖNJÜK a visszajelzéseket és a bizalmat!
Szóval nagyon jó ezt hallani tőled
A levesekhez mindig húslevest készítek borjúszegyen, porcon, azt is választom, melyik egyszerűbb. És volt otthon egy sertés szegy, szintén nem kövér, így ment a leveshez. A húst pedig mindig csomagokban rakom ki: leveshez, pörkölthez, sütéshez, ebből az adag súlya attól függ, hogy mennyit és milyen húst kell tenni. Segít

Tanya, nagyon köszönöm.
Az első levesem az új rajzfilmben főztem a férjemnek, ő ezt imádja
Az egyetlen dolog nem sertéshúsleves, hanem csirke

🔗

[Gulya]

Gulya, EGÉSZSÉGÉRT!
Természetesen a hús ízlés szerint hozzáadható, a lényeg az, hogy ízletesnek bizonyuljon és a lélek felé menjen