Tészta teljes folyadék párologtatással (Brand 701 multicooker)

Tészta teljes folyadék párologtatással (Brand 701 multicooker)

Kategória: Ételek gabonafélékből és liszttermékekből

Hozzávalók
Tészta	2 d. stcn.
A víz hideg	1,5-1,6 mért. stcn.
Só, garam masala (fűszerkeverék)	íz
Növényi olaj	2-3 st. l.

Főzés módja

• Öntsön olajat egy tálba. Tegye ki a tésztát. Öntsön vizet (ha a tészta főzési ideje hosszabb (a csomagon, amit főztem, a főzési idő 7 perc), akkor szükség lehet még egy kis vízre). Só, évszak. Keverd össze
• 
• Oltási mód 20 perc. Keverje 5 perccel a mód vége előtt.
• 
• VAGY
• "Krupa-1 (expressz)" mód.
• 

A felkészülés ideje:

20 perc

Főzés program:

Párolás vagy Krupa-1 (expressz)

jegyzet

Remek tészta! "Oltó" módban enyhe, finom pirítással.
A "Groats-1 (expressz)" módban a tészta kissé pirospozsgásabbnak tűnik, mint a "Pörkölt" módban. A forralás aktívabb. Mindkét mód kiválóan alkalmas tészta főzésére teljes párolgással.

Köszönöm

502 évesen főzök tésztát, de féltem, hogy hideg vizet öntök. "Expressz" -et főzök a gabonafélékhez, öntsek hideg vizet, sót, adjak olajat, és forró víz után elalszom a tésztát. És kényelmesebb, és a tészta aranyos.

20 percig 37501-nél tésztát főztem a Manual-on. Mindig forró / meleg vízzel töltse fel. És ezúttal úgy döntöttem, hogy hidegre öntem, és tetszett. Igaz, különféle tésztákon kell kipróbálni. De azt hiszem, nem lesz nagy különbség, mivel ezek a tészták csak 7 percig főznek, ami azt jelenti, hogy másoknak nem szabad megsavanyodniuk.

Én is megtöltöttem forró vízzel, de gázzal megfőztem. és a lassú tűzhely nem rövidíti az időt. úgy működik, mint hideg vízzel. Megpróbálom hideg vízzel, durumbúza tésztával elkészíteni, ki kell derülnie.

Végül is élj és tanulj ... Soha nem főztem tésztát, mielőtt a folyadék elpárolgott volna. Mindig szivárgott. És akkor elolvastam, kipróbáltam - tetszett! Köszönöm, Mannochka, a tudományt! Nos, ez nyílik most a kreativitás terének ... például a folyadék elpárolgott - adjon hozzá zöldséges sütést ... ooo !!! Stb...

A mai reggelim És a macaroons pontosan ugyanolyan alakúak és pontosan ugyanabban a tányérban voltak!
Csak nekem van Panasonicom, a "Gőzfőzés" programon főzök, 10 perc elég.
Hozzáadhat, amit csak akar. Ma párolt (sőt sült, megint rajzfilmben) savanyú káposzta volt. Finom és túrós (szuper-duper-lusta gombócokat kapunk).

[Pipa]

És akkor elolvastam, kipróbáltam - tetszett!

Pipa, Nagyon örülök, hogy tetszett a recept, és ... fantáziája megvadult

Finom és túrós (szuper-duper-lusta gombócokat kapunk).

Igen, remek ötlet

[Mannochka!]

Most szarvakat készítettem a Brand 37502-ben, amelyeket 15 percig kell főzni, az arány vízzel 1: 2. "Krupa-standard" mód. Nagyszerű lett! Köszönöm, Mannochka! Hogy még mindig le kell ürítenem a vizet a tésztából? Igen, itt van egy másik!

[Pipa]

Pipa, Nagyon örülök, hogy ez a tészta főzési technológia hasznos volt az Ön számára! Köszönjük, hogy megosztotta tapasztalatait

[Mannochka]

Ugyanúgy főztem, mint 37502-ben, egy kis Redicában Rice-gabona üzemmódban 45 percig (alapértelmezés szerint), hideg vízzel felöntöttem. Minden rendben! Köszönöm mégegyszer, Mannochka!

Ja, és amikor 01-kor kipróbáltam, nem szerettem a tésztát ... újra meg kell próbálnom

[Mannochka]

Nem, Mannochka, nagyon tetszett! Minden remekül sikerült!

[gála10]

gála10, 1 rész víz és 2 tészta vagy fordítva?

[kVipoint]

kVipoint, most 1: 1 arányban csinálok egy vajat, ez a legjobban működik.

A folyadék mennyisége a tésztától függ. Gyorsan főzhető tésztához (például a Dixie csigákhoz) 1,5 vizet és 2 tésztát. Ha a tészta, mint a Shchebekinskih csiga, akkor az 1: 1 jobb.

Hurrá! Főztem tésztát ebben a babában !!! Krupa 2 módban 200 g spirál tésztát öntöttem a tálba, 3 több pohár hideg vizet öntöttem és ennyi! Remek tészta! Felesleges testmozgások nélkül, ahogy szeretem.

[Olekma]

Olekma, Katerina, köszönöm, hogy megosztotta tapasztalatait!

És most csak ilyen tésztát főzök. A kis Redickben. Mannochka, köszönöm a tudományt!

[Pipa]

Pipa, Örülök, hogy jól jöhettem!