Túrós palacsinta almával

Túrós palacsinta almával

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	6 evőkanál. l. csúszdával
Kefir kezdő Admin	3 evőkanál. l.
Kefir	2-3 st. l.
Só	0,2 tk
Cukor	4-5 st. l. (íz)
Tojás	1 db számítógép.
Bébi túró Agusha 4,5% (3 db 50 g-os csomag)	150 g
Vaníliás cukor	0,5-1 tk
Szóda	0,5 tk
Sütőpor	0,5 tk
Fél közepes méretű alma, kockára vágva

Főzés módja

• A tésztának közepesen vastagnak kell lennie, nem csöpög, hanem leesik a kanálról. Kanalat tettem közvetlenül egy serpenyőbe fűtött napraforgóolajban.
• A termékek számát "szemenként" veszem, nem pontosan mérem, minden a túró, a kovász vastagságától függ.

jegyzet

Ez az anyám által készített kefir palacsinták egy változata.

A palacsinta dús, íze gazdag, nagyon kellemes. Itt jól jött a kovász. Köszönöm Admin!

Hasonló receptek

Palacsinta (celfh)

Májpalacsinta (Mandraik Ludmila)

Zabliszt palacsinta (Vitalinka)

És miért tegyünk sütőport és szódát is? Nem elég egy dolog? És meg tudod csinálni kovász nélkül?

És miért tegyünk sütőport és szódát is? Nem elég egy dolog? És meg tudod csinálni kovász nélkül?

Próbálja ki ezt a lehetőséget sütőpor és kovász nélkül
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=3505.0

És miért tegyünk sütőport és szódát is? Nem elég egy dolog? És meg tudod csinálni kovász nélkül?

Elég. Korábban csak kefiren (puha túró és kovász nélkül) csináltam, csak szóda hozzáadásával. A kefir savja miatt a szóda kialszik, és az íze nem érezhető.