Kenyérkészítő Sauter 106401

Több mint 50.

Nincs türelmem ennyire faragni, ha marad a tészta, lefagyasztom, majd szükség szerint leolvasztom, adok hozzá egy kevés lisztet, hogy ne ragadjon, és kinyújtom.

50 kis gombóc helyett 10 nagy ...

A recept egyébként nem mondja meg, hogy hány karoska és hagyma ...

10-12 közepes burgonyát szoktam főzni, 30 darabra elég. Nem szeretem a hagymát, ezért egy közepes hagymát mellesleg növényi olajban sütünk, a sütés végén vajat adhatunk hozzá. Nem tudom megadni az olaj mennyiségét grammban.

Most 1,5kg kenyeret sütöttem. a szokásos recept szerint:






Nem ragadt a fedélre ...

Meg tudja mondani ennek a kenyérkészítőnek a méretét (SAUTER 106401)? És akkor attól tartunk, hogy nem fér bele a konyhaszekrénybe, és a méreteket sehol sem jelzik ...

Szélesség: 39cm, Magasság: 33cm, Mélység: 23cm

Nagyon szépen köszönjük!

Nem túl magas és görbe, azt mondták nekem, hogy valószínűleg nincs elég folyadék, bár az utasításoknak megfelelően tettem.
[/ qsuote]
csodálatos kenyered van, olyan fontos, görbe, nem görbe. Mindig ugyanabból a lisztből sütök, de a kenyér mindig más !!!

Kissé megváltoztatta a teljes kiőrlésű gabona és a rozsliszt arányát

KENYER SÖRÖN

330 gramm fekete alkoholmentes sör ("Málta")
Árpa malátát és komlót tartalmaz

100 gramm vizet
2 - 2,5 tk só
1 evőkanál. l. Szahara
1 csomag sütőpor (10 gramm) (keverjük össze fehér búzaliszttel)
2,5 evőkanál növényi olaj
150 gramm fehér búzaliszt - 2+
250 gramm teljes kiőrlésű liszt - 6+
200 gramm rozsliszt - 7+
2,5 tk élesztő
Teljes kiőrlésű kenyér program - 3, súlya 1250, időtartama 4 óra 10 perc
Kimenet - 950 gramm

A napokban beszéltem egy amerikai rokonnal, érdekes receptet adott élesztő nélküli kenyérre

1 pohár kefir
1 teáskanál só
1 evőkanál. barna cukor
1 teáskanál szódabikarbóna
0,5 - 1 teáskanál sütőpor
0,5 - 1 teáskanál citromlé
2 evőkanál fehér liszt

Gyúrjuk össze a tésztát, ha kevés lisztet adunk hozzá. A kenyeret lisztbe mártjuk, hogy a tészta ne tapadjon a formához, kerek formát készítsünk, kissé ellapítsuk, és rendes tepsibe süthessük.
180 fokos sütőben kb. 1 órán át sütjük, majd kikapcsoljuk és további 10 percig tartjuk

Ma egy barátom megsütötte ezt a kenyeret, és megköszönte a receptet.
a szokásos sörnél fehér kenyeret is dicsér.

Jó nap! Szeretnék segíteni a fordításban.

Itt talál utasításokat, leírásokat, menüket stb. OROSZON !!!

🔗

Kiderült, hogy nemcsak Izraelben értékesítik, igaz, a márka is más. Oroszországban "CENTEK CT-1402" néven értékesítik őket.

Köszönöm szépen, egy éve használom, minden remekül működik, de mégis szeretném oroszul elolvasni az utasításokat. Köszönöm ó, romnoe a tippet

Elfelejtettem írni.

A szakemberek a 7. programon ellenőrizték a készenléti üzemmódot (10 perc), ilyenkor valóban előmelegítés van, valamilyen oknál fogva nincs fűtés a 3. és 4. programon.

Kedves amatőr péktársaim! Egy éve, hogy megvásároltam ezt a csoda Sauter kenyérsütőt. Elégedett, elégedett. [Megpróbáltam az első kenyeret az utasítások szerint megsütni, minden sikerült, mindent mérlegre, mérőpohárra mérlegeltem. Minden gyönyörűen, csodálatosan alakult, de az íze nem olyan, amilyet szerettem volna. Nem szerettem cukorral, vajjal, még akkor sem, ha csak egy kanálat adtam hozzá. És, ó, csoda, megtaláltam, amit szerettem volna, akár ezen az oldalon, akár egy másik cég kenyérgyártójának. Egy éve sütem ezt a receptet, de el akarom mondani, hogy a kenyér valamilyen oknál fogva mindig más és más. Korábban mindent hozzáadtam a liszthez, nemrég fordítva olvastam, most pedig először felöntöm a folyadékot, és vagy Nikola kvasára sütök, vagy kevés vizet adok a kvashoz.Általában szeretném megosztani a receptemet, te pedig add hozzá és kísérletezz kedved szerint !!! Tejsavón is sütöttem, ami akkor van, amikor Eshelből túrót készítek. Általában a 670 g receptet és zárójelben egy kilogramm cipóra írok:
1. Liszt +1 vagy +2 -370g (555)
2. Liszt +7. -90 g (135)
3. Folyadék (víz, kvas, savó vagy ezek keveréke) -275 ml (415)
4. Só - 1,75 mérőkanál a kályhából (2,5)
5. Száraz élesztő szafoment - 1,5 kicsi. sütőkanál (2,25)
Különböző élesztőt próbáltam ki, piros csomagolásban nem nagyon tetszett. Öntsük a langyos folyadékot a formába, adjunk hozzá sót, átszitáljuk a lisztet, és öntsünk élesztőt a liszt tetejére. Felteszek 1 kötést, kérget vagy memédiumot, vagy erőset, és megvárom a kész kenyeret. Igen, adhat hozzá szárított paradicsomot, magokat és diót is, amit csak akar. Ma tiszta, adalékanyagok nélkül sütöttem kvasban. Félelmetes finom lett !!!!
Képeket nem lehetett beszúrni, úgy tűnt, hogy betöltötték őket, de nem tudtam hozzáadni az üzenetet

Kenyér tejjel

320 ml tej
100 ml vizet
10 g vajat
2 evőkanál növényi olaj
2 teáskanál só
1,5 evőkanál cukor
600 g liszt
2 teáskanál száraz élesztő

Alapprogram (3 óra 35 perc) súlya 1250 g, közepes kéreg.
Kész kenyér súlya - 950 g

Szia,

Miután beszéltünk a férjével (különösen köszönöm), a beérkezett hibás kenyérkészítőt elvittük סניף שקם אלקטריק (ahol 3,5 hónappal ezelőtt vették), és a מנהלת הסניף egyszerűen visszaadta a költségét a hitelkártyámra.
Kiváló szolgáltatás.

Ezúttal bread נטו-ben vásároltunk kenyérsütőt
Morphy Richards 48291.
A kenyér kisebb (900-950 gr.), De ízletesebbnek tűnik ...

Nos, remélem, hogy nem lesz probléma a Morphy kályhával, barátom már 8 év alatt kicserélte a harmadikat. A vödör nem bírja a hosszú távú használatot (csakúgy, mint valószínűleg a Sauter-ben), és az új vödör 200 NIS alatt van, így kiderül, hogy jövedelmezőbb új HP-t vásárolni.

a barátom már 8 év alatt megváltoztatta a harmadikat

Rendelni a Panasonicot Európából? Nem? Vagy Oroszországból hozza?

Megfelelő időben gondoltunk rá ... És mi van a garanciával? Térjen vissza és várja meg, amíg Oroszországban megjavítják vagy kicserélik őket?

Egyébként valamilyen oknál fogva nem mindenki dicséri a Panasonicot, régen Moulinexet dicsérték, egy évvel ezelőtt Brevilt dicsérték.
De a Sauterem 50 dollárba került (az ajándékkuponok miatt), és körülbelül 130 dollárba kerül, miért kell nekem Panasonic 200-ért, vagy Brevil 400-450-ig?

Megosztom tapasztalataimat. Több kenyérsütő gép volt, különböző márkák, az utolsó a "Sauter" volt. Három vagy négy évig szolgált. Tegnap lebontottam. A kenyérkészítők tipikus bontása. A keverőpárna túl nehezen forgathatóvá vált, és végül elakadt. Veszek egy új Sautert. Ma 400 NIS-be kerül. Elviselhető. És egyáltalán nem, mert ő a legjobb. De súlya szerint a legnagyobb kenyér. És általában nem minőségileg rosszabb, mint mások. Igen .. A tapasztalatokról. Úgy gondolom, hogy a kenyér eltávolítása után (mindig szóváltás) nem lehet azonnal hideg vizet önteni a tartályba annak megmosásához. Nyilvánvalóan ezért az éles hőmérsékletváltozás miatt a penge perselye romlik. És sütéshez .. Mivel az egészséges táplálkozás híve vagyok, felvettem 1 kg-ot. liszt (durva korpa és fekete liszt keveréke) 1 tk. száraz élesztő, 1c. l. barna cukor, 2 ek. só, 35 ml. növényi olaj, körülbelül 150 ml. Tejet és vizet hozok 530 ml-re. Finom és valószínűleg egészséges kenyér. Néha hozzáadok olyan dolgokat, mint a magok. hagyma, sajt vagy valami. mi jön a fejembe.

Üdvözlet, kedves pékek. Fél éve használom ezt a kenyérsütőt. Tetszett minden, minden recept, amit kipróbáltam, többé-kevésbé sikerült. De úgy döntöttem, hogy megpróbálok "Házi kenyeret" sütni a 13. módban, és kiderült, hogy ez a mód egyáltalán nincs az én kenyérsütőmben. Amikor az üzemmódokat választom, 12 után azonnal megy az 1. Mondja meg, hogy mindenkinek nincs ilyen üzemmódja, vagy csak nekem kell valamit tennem, amíg a sütőre garancia van?

A 13. mód megjelenik az eredménytáblán, amikor megnyomja a Kézzel készített gombot

Ashdod, nagyon köszönöm a választ. Kiderült, hogy minden meg van írva az utasításokban, de a megkérdezés sokkal könnyebb, mint maga a válasz keresése

Jó idő. Szóval meg akarom vásárolni ezt a csodálatos sütőt.De gyötör egy kérdés, amelyre egyetlen boltban sem kaptam választ. Mi a különbség a teljesen automatikus és a nem teljes gép között? Morphy Richardsot "otomachi le akarin" -nak nyilvánítják, és a számomra annyira alkalmas vödrével déli nem otomachi. Segítsen, kérem, ez lesz az első kenyérkészítőm.

Talán Mofri Richards a súly alapján állítja be az időzítést ...

Vagy talán a magok, a hagyma maga hozzáteszi az utolsó dagasztás során ...

Jó nap.
Egy hete vettem egy kenyérsütőt.
Élesztő tésztát már csináltam benne a 9. számú programon.
Sokkal jobb, mint manuálisan.
A tésztából mini-challah zsemlét és pizzát készítettem, remek lett.
Ezen kívül tejben kenyeret sütött rozs és teljes kiőrlésű liszt keverékéből.
A 3. programról.

Most tej helyett vizet használtam, a 9. programon gyúrtam, a 12. programon sütöttem.
További 30 perc, és megnézzük, mi történik.
Rozskenyérhez jól ment.
Hozzáadott búzakorpa.

Hozzáadva: 2016. november 21., hétfő, 18:03

Valamiért nem tudok fényképeket feltenni.
Még az előnézet használatával is.

Megkaphatom a kenyér receptjét fehér liszt nélkül?

Hozzáadva: 2016. november 29., kedd, 20:51

Ma van egy kísérletem - fehér kenyér a "Házi sütés" programon

330 ml tej
80 ml vizet
20 g vajat
1,5 evőkanál. rast. olajok
2 teáskanál só
1 evőkanál cukor
610 - 620 g liszt
1,5 - 2 teáskanál száraz élesztő

Megkaphatom a kenyér receptjét fehér liszt nélkül?

Természetesen.

600 ml vizet (3-4 perc alatt melegítem).
1 evőkanál. Egy kanál növényi olaj.
1 evőkanál. Sókanál
350 g teljes kiőrlésű búzaliszt
370 gr rozsliszt
1 evőkanál. Egy kanál cukor
0,75 st. Száraz élesztő kanalak.

9 programig keverjük.
Amikor nyikorogok, adok hozzá 3-4 evőkanál korpát és 2-3 evőkanál mákot.

A program befejezése után - kb. Egy órás riasztás. Közvetlenül a kenyérsütőben.
Ezután megnedvesítem és egyengetem a cipó tetejét, és megszórom korpával.

Sütési program 12 1:30

Sűrű, tápláló rozskenyér ropogós kéreggel.
Elég magas.
Kész kenyér súlya 1200 gr.

Pipacs, ízlésem szerint - kissé semlegesíti a korpaíz nehézségét.

Hozzáadva 2016. november 30., szerda 10:10

Kérdésem lenne a kenyér tárolásával kapcsolatban.
Nem igazán szeretem a táskákat és a hűtőszekrényt.
Hol lehet papírtáskákat vásárolni, mint egy pékségben?

Hol lehet papírtáskákat vásárolni, mint egy pékségben?

Van egy szakasz Kommunikáció honfitársaival
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=39.0

Tedd fel ezt a kérdést honfitársaidnak

Azt hittem, a fórum ezen részén az összes izraelita. Ezért kérdezte.

Nem tudom, hol lehet ilyen csomagokat venni.

Köszönöm a kenyér receptjét

Hozzáadva 2016. december 1., csütörtök 00:26

A kenyeret műanyag zacskóban tárolom a kenyértartályban, a fagyasztóban is tárolhatja.

Hurrá, vettem egy kenyérsütőt! Két kenyeret sütöttem különböző receptek szerint, és kiborultam. Valamiért a felső púpom nem süt, sőt kissé megereszkedik. Maga a kenyér nagyon finom lett. Kérem, mondja meg, mi lehet az oka? Előre is köszönöm.

Kérem, mondja meg, mi lehet az oka?

Megtanulni kenyértésztát készíteni A legkönnyebb búzalisztből készült fehér kenyér

Jó napot, valaki sütött francia kenyeret ebben a kenyérsütőben? Köszönöm