Nyelvek kókuszdióval (omlós kurabye)

Nyelvek kókuszdióval (omlós kurabye)

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Liszt	3-3,5 st
Margarin	500 g
Sárgája	3 db
Cukor	125 g
Tejföl	3 evőkanál. l.
Sütőpor	1 tk
Kókuszreszelék	50-70 g
Porcukor	a szórásért

Főzés módja

• Hideg margarint reszeljünk le. Kombinálja az összes száraz összetevőt (cukrot, lisztet, sütőport és kókuszt), és dörzsölje margarinnal. Add hozzá a sárgáját és a tejfölt. Gyúrjon puha, rugalmas tésztát. Küldje hűtőbe 30-50 percig.
• És akkor - a technológia kérdése. A hasizom rögzítését használtam.
• A megadott mennyiségű ételből valamivel több, mint 2 tálca származik. Kinyomtam a szalagot, majd darabokra vágtam. Elég szorosan fektetheti - a tészta térfogata nem változik sokat, szélességében pedig nem terjed.
• 180 * -ra előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg enyhén aranybarna lesz.
• Még forrón megszórjuk bőségesen porcukorral.
• Ízlés szerint vaníliát vagy más fűszereket is hozzáadhat. A kókusz mennyisége tetszőleges. Ha valaki egyáltalán nem fogyaszt kókuszt, akkor anélkül is megsütheti. Mindenesetre a sütik nagyon omlósak.
• 

Az edényt arra tervezték

2 nagy tepsi

A felkészülés ideje:

1,5 óra

álom, nem süti - omlós. illatos, meg kell sütni és tészta sajtó csak unatkozni munka nélkül

Mindenképpen próbáld ki! Első pillantásra úgy tűnik, hogy sok a zsír, de ennek eredményeként a sütik ilyen omlós szerkezetűek. A lényeg az, hogy ne nagyon vastag legyen. Ha csak figurákkal vágott ki, akkor a 0,5 cm-nél vastagabbakat nem kell ringatni.

köszönet a tisztázásért! Sütök - elmondom, mi történt, de semmi kétségem sincs a kiváló eredményről