Kézi turmixgép Steba MX 21

Megvizsgálja, hogyan működnek a gombok a melléklet nélkül.

Nagy sebességgel bőséges hab keletkezik, de puha és gyorsan ülepedik, miközben alulról mindig folyadék van. Ha alacsony sebességgel ver, a hab sűrűvé válik, és sokáig nem rendeződik. Kezdje el alulról verni, amint úgy érzi, hogy a folyadék sűrűsödni kezdett, emelje fel kissé a turmixgépet, engedje le kissé lejjebb és újra fel. Ebben az esetben jobb kissé megdönteni az üveget. A tejet a legkorszerűbb kissé fagyasztva ultrapasztőrözni.

Köszönöm! Megnéztem! Mellékletek nélkül működik, de kényelmetlenül közvetlenül a körmével kell megnyomnia a gombot, láthatja, hogy ezért nem működött, én általában finoman nyomkodom és csavarom. Újra tejet veszek, leiratkozás.

[Manna]

Manna,

A tejet a legkorszerűbb kissé fagyasztva ultrapasztőrözni.

Cappuccino esetében a tej nincs fagyasztva. Irinának pedig tejjel kell felvernie csak a kávét.

A Turbo gombot könnyen megnyomhatja a középső ujjával. Az összes melléklet minden módban működik.

A tej korbácsolással történő korbácsolásával kapcsolatos kísérlet eredményeiről számolok be.

Tej "Prostokvashino kiválasztva", fehérje - 2,9, zsírtartalom 3,5 és 4,5 között. (Tudom, hogy a lányok azt tanácsolták, hogy az erős hab felkorbácsolásához magas fehérjetartalmú tejet vegyenek, de ez még nem volt a kísérlet időpontjában. Amint vásárolok, megpróbálom.)
Mennyiség: 100 ml.
Kapacitás: natív lombik a turmixgép száráról.
Hőmérséklet: Nem tudom biztosan, forró, de nem forrázó, enyhe füst. Fűtött mikrohullámú sütőben - 49 mp. hatalomra. 800.
Lemezrögzítés.
1. sebesség (első) az 5-ből.
Mozgás: alulról felfelé, lassan, az üveg megdöntésével.
Eredmény: közepes sűrűségű hab 350-ig, folyékony tej 50 ml-en. (Nem volt időm lőni, a férjem mindent kimosott a pohárból)
Megjegyzések: tegnap megpróbáltam legyőzni - semmi sem működött, mert rossz fúvókát használtam.

Ma a korbácsolás első másodpercében azonnal ment a hab! Olyan kedvem volt, hogy ezzel a tejjel semmit sem fognak felverni, és 15 másodperc ostorozás után a hab 3-szorosára nőtt. Lenyűgözött. A férjem cappuccino-készítőt szeretett volna, én pedig rávettem, hogy külön fizessem, hogy vegye be Shtebochka-t. Ő is lenyűgözte.
Most lefagyasztom a Sval tejét 3,2 fehérjével és ugyanazt a Prostokvashino-t kiválasztva, meglátom, hogyan verik meg a hideget. Megpróbálom lefényképezni.

Nagyon köszönöm mindenkinek, hogy megosztotta tapasztalatait!
Tapasztalatai és fotói nélkül nem mertem volna megvenni ezt a készüléket.

[Anastasia]

Anastasia, Azt hiszem, hogy Svalya és Prostokvashino is veréssel fog verni !!
A férjem értékelte a fő dolgot!
Próbáljon koktéltípust készíteni.
Hideg tej 200 ml. Dobjon bele fagyasztott epret 4 vagy 5 dolgot.
Törje meg az epret univerzális rögzítéssel, azokat, amelyek nem késsel, de van ilyen is.
Ezután cserélje ki a fúvókát a lemezre, és verje meg. Szerezz be egy gyönyörű epertejszínt !!

Maria, köszönöm a tanácsot!
Apró kristályokra fagyasztottam a fagyasztóban a Prostokvashino-t, banánt vágtam egy magas és keskeny dekanterbe, a tetején a fagyasztóból származó tej, barna cukor, felvertem egy "korongos" fúvókát, csak elfelejtettem kicserélni. Minden remek koktélba csapódott! A férj egyszerűen nyugtalan. Megpróbálta, lehunyta a szemét, megpaskolta az ajkát, mondta - mint gyerekkorában. Nos, szerintem nem hiába vették meg.
Késekkel ellátott fúvóka segítségével természetes gyümölcsitalokat készítek, hogy a kezem ne nyúljon a csomagolt muffhoz. Az emulgeálásról és a tört levesek ostorozásáról általában csendben maradok, és csendesen örülök.

Magamnak ismét megerősítettem a változhatatlan igazságot: nem kell újból feltalálnia a kereket, hanem okos emberekhez kell mennie, és tanácsot kell kérnie tőlük, olvassa el a Temkát. És lesz siker!

Ma úgy döntöttem, hogy csirke töltelékkel készítek pitét.Túl lusta a húsdaráló beszerzése egy csirkemell miatt. Elvette Shteba. Csirkemell darabokat tettem a aprítóba, és szó szerint 10 másodperc alatt, 5 sebességgel majdnem paszta masszát kaptam. Durvára vágott hagymával megsütjük. Ebben az időben elkészített csirke zsír és bőr. Aztán megsütöttem és Stebe-ben nagyon könnyen felaprítottam. Ily módon kétszeres sütéssel és őrléssel készítették el a csirketölteléket. Természetesen az 1 sebességgel apróra vágott kemény tojásokat is hozzáadják a töltelékhez. Miért írtam ezt? A csirkemell kissé száraz, ezért csirkezsírt és bőrt adtak hozzá. Shtebe-ben nem könnyű ledarálni a bőrt, ezért először kissé megsült a bőr. Zúzva, miután könnyű. Eddig a turmixgépre nincs panaszom. Mint!

Ma felvertem 10 tojásfehérjét. Nos, nagyon jó! Tárcsafúvóka. A hab nagyon erős és bolyhos.

Tanya, és habverővel felvertem a süteményeket. nagyszerű is! De amikor 5 sárgáját 400 gramm cukorral dörzsöltek a darálóban, ez nem nagyon sikerült. Azt hiszem, elrontottam magam. Szükség volt fokozatosan hozzáadni a cukrot, és a végén elkezdtem inni körülbelül 150 grammot.

[orvosi tüdőfű]

orvosi tüdőfű,
Natasha, szerintem a daráló nem stimmel, szükséged van egy fúvókás lyukú lemezre.
Őrölje meg a kardamomot és a száraz süteményt a darálóban. Szitán szitáltam át a tésztához, de nekem nem tűnik teljesen összetörtnek.

Tanya, 100% -ban egyetértek. Csak úgy döntöttem, hogy kipróbálom, a Mazsola 700 W-os turmixgépe ilyen munka közben leállt a túlmelegedéstől. Magam is kikapcsoltam az enyémet. És habverje a fehéreket a Boch 86-ban.

Dörzsölt sárgája fruktózzal. Habverjen a turbón. Kiváló eredmény és gyors. Fehérre dörzsölve.

Fórum lányok, segítsenek nekem: egyszerűen nem tudok turmixgépet választani. Már megállt Stebánál - minden rendben van benne, de zavarban van a burgonyapüré elkészítésének lehetősége miatt. Előtte volt egy turmixgép, de csak paszta volt. De én csak levegős pürét szeretnék csomók nélkül. Elolvastam az utasításokat, ilyen funkció van feltüntetve. Tényleg kiderül?
Elfelejtettem hozzáfűzni a mennyiséget - egyszerre kb. A 3,5 literes fazék felét főzöm. nem kevesebb.

Galya, 1 literes serpenyőt készítek krumplipüréből, ez mindig nagyon jól sikerült, de amikor utoljára megjelent a paszta, nem tudom az okát, talán a burgonya a hibás, vagy a korbácsolás sebessége, de ez történt először. A térfogatához először zúzót, majd rövid ideig turmixgépet használnék, nehogy túlmelegedjen.

[Irina]

Irina, köszönöm a választ.
Rendeltem ezt a turmixgépet. A legnagyobb plusz számomra az a képesség, hogy akár 2 percig is dolgozhatok (nem 30 másodpercig, mint a legtöbb), és a gördülékeny sebességszabályozás maximum 16000-rel. Nos, egy csomó különféle melléklet minden alkalomra.

lányok, nos, a személyzet hogyan mutatja meg magát az idő múlásával, igazolja-e a hasonlóságot a bamix minőségével?

[Szerelem]

Szerelem, Nagyon elégedett vagyok a Shtebochkámmal, nem minden nap, hanem nagyon gyakran használom.

Milyen érdekes téma !!! Leülök a sarkon túl és kukucskálok, hallgatok ... Bár nekem nincs Bimaxom vagy Shtebám, de van egy lábam ugyanazokkal a mellékletekkel !!! Nagyon sok érdekes dolgot megtudtam, megjósoltam a mustárt és a majonézt, és a tej habverését ... Majdnem megfulladtam a felháborodástól, amikor megtudtam, hogy a szovjet korszakban tejfölöt ittam fagylalt nélkül ... Vagy talán ők is ezt továbbra is gyakorold !!!

Lányok! Tanács, hirtelen, ki tudja, mit kell tennie ... A keverőm, Shtebochka üzem közben elkezdett repülni a "lemez" fúvókáról. Kétszer is ellenőriztem, hogy helyesen viselem-e, mintha minden az utasításoknak megfelelően történt volna. Ez a kedvenc fúvókám - habosra keverjük a tejet, koktélokat készítek stb. Mindannyian fel vagyok háborodva - számolja meg a keverőt ez a fúvóka miatt, és 5 másodperc alatt elrepül. a munka kezdetétől fogva.

[Anastasia]

Anastasia, minden rendben volt korábban?

Igen! Már 5 hónapja használjuk, és gyakran. Minden rendben volt, a tej habosra habzott, semmi nem jött le. A férj felajánlja, hogy fogóval kissé kinyomja a fúvókát, de attól tartok, hogy hirtelen összenyomódunk, vagy valami, és nem távolítjuk el. És hülyeség emiatt átadni a készüléket (és nem valószínű, hogy elveszik), de bármilyen módon használják. Szóval azt gondolom, mit tegyek ...

Próbáld szépen összenyomni, hirtelen segít.

Köszönöm a gyors válaszokat - jobban éreztem magam - rájöttem, hogy túl sajnálom, hogy átadjam szeretett babámat.
Elmentem és kissé megnyomtam a fúvókát (a kezemmel, nem fogóval, bár nem hiszem, hogy valami megváltozott), kísérleteztem vízzel és tejjel - amíg el nem repül. De még nem jutottam el a sűrű koktélhoz. Az egyik nap egy kísérletet szervezek.
Eszembe jutott egy ötlet, hogy egyáltalán nem a kötődésről van szó ... Anya csak próbált rábeszélni, hogy adjam neki ezt a Stebikot, és rendelnem kellene egy újat, így Stebik felrúgott.
Még egyszer köszönöm a válaszokat!

A fúvókán van egy apró nyelv, próbálja valamivel mozgatni kissé a fúvóka belsejében. Kijavítja. Nekem is ugyanaz.

Irina, köszönöm a tanácsot! Tehát nem csak én varázsolok a fúvókákon! Sejtettem, hogy ez a nyelv szabályozza, hogy milyen szorosan ül a fúvóka, de féltem tönkretenni. Most azt hiszem, hogy elhatározom magam.

Helló! tegnap végre jött hozzám egy turmixgép) Meg akartam kérdezni tőled, van 2 gomb "turbo" és "ON". Minden gond nélkül rákattintok a "turbóra", azonnal megérintem az ujjamat, és minden működik. De az "ON" gomb - erősen meg kell nyomni az ujjával, meg kell találni azt a helyet, ahol a gomb működni fog, erőfeszítéssel megnyomom, elkezd dolgozni és 10 másodperc múlva a munka leáll, újra megnyomom. Tehát azt gondolom, hogy talán én vagyok az, aki nincs alkalmazkodva? ((((

[auntyirisha]

auntyirisha, Helló! Önnek is nehézségei vannak az ON gomb megnyomásával?

[nata_list]

nata_list, ment, megnézte. A turmixgépem mindkét gombját normálisan nyomják. Nagyon meglepődtem, hogy bármilyen problémája van ezzel. A mellékletek rögzítésével nem működött azonnal. De most megtanultam, és minden rendben is van. Általában ez a turmixgép nagyon boldoggá tesz.

A gombjaimat normálisan nyomják. És jól megy a javítás. Csak a fedél levétele a lábról vagy a corolla fúvóka nem túl jó - a kezek megcsúsznak

[nata_list]

nata_list, Natalya, ha mindenki gombját rendesen megnyomja, akkor inkább cserélje le másra.

Nos, ma még gyakorolni fogok, és ott valószínűleg elmegyek a szervizbe, talán van valami, amit lehet javítani) Nekem is volt bajom a gyorsfőzővel, gőz jött ki a fedél alól, kicserélődött, minden rendben van, nem örülök ennek)

[Natalia,]

Natalia, ha a gomb rosszul érintkezik, akkor jobb, ha természetesen megváltoztatja. Hol rendelte meg a turmixgépet? Vettem egy rajzot és egy turmixgépet is Yulmartban.

A Brown turmixgép után nekem nagyon szorosnak tűntek a Steba turmixgép gombjai, de megszoktam, most már minden rendben van. És csak száraz kézzel húztam le a lábam, vagy megkérdezem a férjemet.
Miután meghúzta a nyelvet a fúvókán, a tárcsa rendben van: habos tej, majonéz tojás nélkül 3 perc alatt, paták, levesek és limonádék pedig 5 perc alatt (ez természetesen egy másik fúvóka).
Köszönet a téma tulajdonosának egy tippért egy ilyen klassz elrendezésért!

Ugyanakkor megérintem a turbót, és működik, de erőfeszítésekre, és csak egy helyben nyomkodom a körmemmel. Javítok vagy cserélek (

[Natalia]

Natalia, a turmixgépem minden gombját könnyedén megnyomja. Valószínűleg jobb változtatni, mint szenvedni. A turmixgép remek.

Úgy döntöttem, hogy almás pasztellt készítek. Az almamárt fehérjével felverjük. Valami nem működik. Kinek van tapasztalata? Ossza meg.

[Tatyana]

Tatyana, és a fórumunkon volt egy recept a pillecukorra. Most megpróbálom megtalálni.
Találtam 2 receptet, és még mindig van.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293739.0
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1134.0

[Tatyana]

Tatyana, itt az egész kérdés a fehérje felkorbácsolása ezzel a turmixgéppel - ugyanaz a probléma, mint szerintem a bamixnél. Az ilyen turmixgépek nagyon gyorsan megcsinálják. Egyértelműen verjen alacsony sebességgel és nagyon gyorsan (nem úgy, ahogy a receptekben szokták leírni: először egyet, utána másikat 5 percig).

Összes! A hibát elvitték, vettem egy új Shteba turmixgépet, minden gomb megnyomva van, Yulmartban vettem. Majonézt daráltam darálóban, nagyon jó lett))

[nata_list]

nata_list, Gratulálunk!!

[Manna]

MannaA recept szerint a pürét hűtsük le, adjunk hozzá fehérjét és verjük addig, amíg szilárd csúcs nem lesz. Percek 10. Valami nincs csúcson, de a tömeg minden benne van
levegős és háromszorosára nőtt, felderült.
Talán nem egy tálba kell verni, hanem egy magas edénybe.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, habverővel egy magas pohárban.

Igen, keskeny, magas pohárban, és 10 perc sok - tehát a fehérjék túlterhelnek.

Ezen a turmixgépen kezdtem gondolkodni. Igaz, a gondolat még mindig gyenge, de megakadt a fejemben. És nem döntöttem el, hogy szükségem van-e rá vagy sem. De felmerültek a kérdések. A püré rögzítése jól végzi a munkát? Normális a püré? Jól veri a fehéreket? Tésztahorog - melyik tészta? És mekkora a pohár? Mindenki tejet ver. Nincs szükségem erre a funkcióra.

Jól veri a fehéreket?

A fehérjék esetében a legjobb a keverő. A stabil csúcsértékekig nem tudtam legyőzni a fehérjét ilyen keverőkkel (bár sok kísérletet nem tettem). Nagyon gyorsan elárasztja

Püré fúvóka

Nem krumpli.

milyen teszt

Bármilyen folyadék, palacsinta, muffinhoz ... Ropogós is lehet, de kár ilyen masszához szűrni a turmixgépet.
Kizárólag ennek a turmixgépnek a bamixszel és más hasonlóval való hasonlatosságából mondom.

Köszönöm, Mannochka. Igen, gondolkodnod kell. Burgonyapüréért vásárolni drága. Minek másért - nem tudom.

[kirch]

kirch, Lyudmila, szeretek leveseket pürésíteni ezzel a turmixgéppel. Nagyszerűnek bizonyul. A krumplipürét először lecsöpögtetem, majd összetöréssel ráncolom, majd adok hozzá tejet, vajat és ezzel a turmixgéppel (fúvóka-habverővel) felverem. Levegőpüré. Pontok mint.
Tejet nem verek nekik, de kipróbáltam - nem rossz. Általában én használom.

[Tatyana]

Tatyana, Köszönöm. De nem eszünk pépesített levest. És burgonyapüré - zúzással, majd turmixgéppel - valahogy zavaró. Valószínűleg mégsem kell.

[Tatyana]

RÓL RŐL! Megfeledkeztem a habverőről ... Tatyana, és 10 perc alatt megpróbáltam verni habverővel vagy koronggal? A lemezről beszéltem. Számukra könnyű legyőzni a fehérjéket. Esetleg próbáljon jobban habverővel?

[Manna]

Manna, a recept szerint csak egy fehérje van, amelyet almaszószhoz kevernek. Először koronggal felvertem, majd kételkedtem valamiben, és habverőre váltottam .. Ennek eredményeként a tömeg csodálatosnak bizonyult.