Rusztikus tűzhely
A lányoknak kollektív elme kell
Ma adtak nekem egy sütőtálat, mint itt, de nem egy összecsukhatót:

Teflon sütemények
Rendes kereket használok, lyukak nélkül. Mondd, lyukas formában muffintésztát sütni, vagy mi? Tompa vagyok, nem tudom, mit süssek benne. Tanácsot adni vagy referenciát dobni?
Elena Bo
Rusztikus tűzhely, ilyen alakom van. Nagyon praktikus a cupcakes-hez. Gyorsabban és hatékonyabban sütik meg.
Lelkesedés
Idézet: Rusztikus tűzhely

A lányoknak kollektív elme kell
Ugyanolyan alakú vagyok. Amikor charlotte-ot öntöttem bele, a tésztát a sütés kezdetén "kiásták" a raklapon, sajnáltam, hogy nem fedtem be pergamennel ..., majd letöröltem a megsütött tésztafoltokat.
És a többi - mindent úgy sütnek, mint bármilyen nem figurált formában))
Tanyusha
Zest nekem is ilyen forma, amíg valami nem folyt ki, talán kissé ferdén teszik a raklapot?
Lika
Lelkesedés, ez akkor történik, amikor az alja nem illeszkedik szorosan a fal barázdájába.
Ugyanazokat a gyújtáskimaradásokat tapasztaltam, és most, miután összeszereltem a formát a tömörség ellenőrzésére, vizet töltök, ha nem csöpög, törölközővel letörlöm és megyek
Lelkesedés
Idézet: Lika

ez akkor történik, amikor az alja nem illeszkedik szorosan a fal barázdájába.
Tehát az a helyzet, hogy ez a forma megegyezik a Falusi kályha retesz nélkül. Alját egyszerűen beillesztik a kerek keretbe, és maga a göndör betét van rajta. Csak némi örömmel döntöttem úgy, hogy az aljával - csak kerek sütéshez, és göndör betéttel - a "perforáláshoz". Valószínűleg ennek ellenére szükség volt arra, hogy ne hagyják figyelmen kívül az alját. De még így sem volt kritikus egyáltalán. Az alulról érkező kéreg gyorsan megragadta és ennyi
És egy ilyen retesszel más alakom van, csak egy gyönyörű tálcán, fogantyúval. Nem voltak vele problémák.
és vízzel ellenőrizni nagyszerű)) Most sütés előtt kipróbálom az alakot az aljával együtt))
Zubastik
Idézet: Zest
És egy ilyen retesszel más alakom van, csak egy gyönyörű tálcán, fogantyúval. Nem voltak vele problémák.
És nekem csak a szokásos kerek problémám van - és az alja jól illeszkedik a fal barázdájába, csak folyik, és nem lehet vele mit kezdeni. Többet nem veszek, jobb szilikonokat.
dopleta
Kollégák, használt-e már valaki ilyen előkészített konzervdobozokat süteményes sütéshez sütéssel Teflon sütemények Teflon sütemények ? Tegnap vettem. És a leírás alapján ítélve sok érdekes tulajdonsággal rendelkezik.
Tanyusha
dopleta milyen szép egyenruhákat és hol lehet megvásárolni.
dopleta
Idézet: tanya1962

dopleta milyen szép egyenruhákat és hol lehet megvásárolni.
Ó, tanya1962, olyan érdekes dolognak bizonyult! Csak egy kivitelező valamilyen sütéshez! Rögtön kipróbáltam a legprimitívebb verziót, ez történt Teflon sütemények... Olyan nagy! Minden egyszerre megsül. A tésztát az egyik alapformába (lapos vagy kerek tetővel) öntjük, majd egy belső gömb alakú alakot rögzítünk rajta, amelybe önthetünk egy másik tésztát (vagy semmit sem önthetünk, ha süteményt kell készíteni szufléval, fagylalttal vagy más trükkös töltelék) és a harmadik lapos formában megsül az "alja" (ebben az esetben nem én sütöttem meg). Ezután minden össze van kötve - és ez egyfajta összetett trükk lesz! Egyre magasabban vagyok! A következő a sorban a madártej. És nálam vettem Szentpéterváron, egy kis boltban.
Panevg1943
Dopleta, csodálatos formák, és a sütés sokkal könnyebb, és az összeszerelés. Mennyibe kerül egy készlet? Tréfálkozni kell vele.
anynat
Ilyen formanyomtatványokat a legközelebbi boltban árulunk (talán más a gyártó, összecsukható állapotban vannak, doboz nélkül), de nincs elég képzelőerőm, és valami, ami először nem érdekelt. És most azt gondolom, hogy nekem is szükségem lehet erre?
dopleta
Idézet: Panevg1943

Dopleta, csodálatos formák, és a sütés sokkal könnyebb, és az összeszerelés. Mennyibe kerül egy készlet? Tréfálkozni kell vele.
Emlékszem, valami olyasmi, mint 380 rubel ... Röviden: 300-tól 400-ig, egyáltalán nem drága. Holnap a barátaim kérésére még egyszer oda megyek, pontosítok.
kuku
Idézet: dopleta

Emlékszem valamire, mint 380 rubel ...Röviden: 300-tól 400-ig, egyáltalán nem drága. Holnap a barátaim kérésére még egyszer odamegyek, pontosítok.
Dopleta, kérjük, adja meg annak a szentpétervári üzletnek a címét, ahol ilyen készleteket forgalmaznak.
dopleta
Idézet: kuku

Dopleta, kérjük, adja meg annak a szentpétervári üzletnek a címét, ahol ilyen készleteket forgalmaznak.
Jaj, kuku, csak visszatért onnan (elment barátokhoz vásárolni) - kiderül, az utolsót vettem. De könnyezve kértem őket, hogy rendeljenek még, és amint megjelennek, értesítlek. És te, kérlek, ha bárhol találkozol velük, tudasd velük, rendben?
olgushka
Lányok. aki Moszkvából származik. Rendelhetek ilyen készletet a közös vállalkozásban. Írjon személyesen.
Besya néni
Körülbelül egy hónapja vettem meg ezt az űrlapot
A süteményekhez vettem, de csak ma próbáltam ki a rakott. Nagyon tetszett, semmi nem ragadt, nem égett, piros lett .. És a mérete jó !!!
EZ NEKI KÍNÁL
Irina_hel
Besya néni! Boldog vásárlás! A forma igazán csodálatos, magam is használom.
A rakott pedig dicséretre méltó!
AlisaS
Üdv mindenkinek!

Sokáig mentem keresni, kerestem és végül megvettem ezt a Tescoma medve formát

Teflon sütemények.

És most gyötrődöm, hogy nem találom a megfelelő algoritmust a sütemény sütéséhez gázkályhában (gyakorlatilag nincs tapasztalat a sütésről).
Kiderült, hogy a medve feneke nagyon megégett. És még mindig van benne tészta. Különböző lehetőségeket próbáltam ki, de talán nem láttam valamit ...
Kérjük, segítsen tanácsokkal:
  • melyik tüzet érdemes jobban meggyújtani (közepes, nagy ??? nincs sütőben hőmérő)?
  • Hol van a legjobb hely egy jó sütéshez (a sütő közepe, teteje)?
  • meddig kell sütni?



Előre is köszönöm!
Anna 1957
Milyen bolt? Azonnal nyálas voltam - ilyet még sehol nem láttam.
Tatiasha
Van ilyen szilikonos formám (kinek kell, menjen az Auchanba), a középső polcon sütöttem egy süteményt, 180g-ot. (kis fény).
AlisaS
Idézet: Anna 1957

Milyen bolt? Azonnal nyálas voltam - ilyet még sehol nem láttam.

A Tescoma üzletben vásároltam (Dnyepropetrovskban ez a Most-City bevásárlóközpont). De ebben a boltban minden drága. Még a Caravanban és a METRO-ban is más Tescoma konyhai eszközök olcsóbbak, mint ebben az üzletben. Igaz, K.-nak és M.-nek nincs minden. Például ez a forma.

De itt van, amit felfedeztek ennek a formának a működése során.
Bár a forma nem tapad, olajjal meg kell kenni vagy liszttel meghinteni, mert még mindig ég - ragad (én vajjal és liszttel csinálom). A címkén az áll, hogy mosogatógépben mosható. Ezt a formát csak egyszer mosogattam mosogatógépben (kipróbáltam, hogy lesz). Nemrég rozsdát fedeztem fel a penész hátsó részén, a redőknél. Ennyit a cseh minőségről!
AlisaS
Idézet: Tatiasha

Van ilyen szilikonos formám (kinek kell, menjen az Auchanba), a középső polcon sütöttem egy süteményt, 180g-ot. (kis fény).
Köszönöm, Tatiasha!
Sok kísérlet során megtanultam, hogyan kell süteményeket sütni ebben a formában. Mint te, én is a középső polcra tettem, de először néhány percig nagy tüzet főzök, majd egy kicsire teszem. És 40 perc múlva a cupcake készen áll.
Ennek a medveformának a problémája a következő - amikor önti a tésztát és vízszintes felületre teszi, a forma megdől, a tészta egyenetlenül oszlik el az alakjában. Találtam egy kiutat - a formát megfelelő téglalap alakú oldalakra tettem (szerencsére a medve külső szélei mind vízszintes síkban vannak), és a medve ismét vízszintes helyzetben van.

De egy szilikon medve formában
Teflon sütemények
valószínűleg nincs ilyen probléma. Nem annyira dombornyomott, mint a teflon.
svet_lana
Idézet: dopleta

Ó, tanya1962, olyan érdekes dolognak bizonyult! Csak egy tervező egy kis sütéshez! Azonnal kipróbáltam a legprimitívebb verziót, ez történt Teflon sütemények... Olyan nagy! Minden egyszerre megsül. A tésztát az egyik alapformába öntik (lapos vagy kerek tetővel), majd egy belső gömb alakú alakot rögzítenek rajta, amelybe önthet egy másik tésztát (vagy semmit sem önthet, ha süteményt kell szufléval sütni, vagy fagylalttal, vagy más trükkös töltelékkel) és a harmadik lapos formában az "alja" megsül (ebben az esetben nem én sütöttem meg).Ezután minden össze van kötve - és ez egyfajta összetett trükk lesz! Egyre magasabban vagyok! Madártej következik. És nálam vettem Szentpéterváron, egy kis boltban.
Lányok, vettem egy ilyen egyenruhát, de nem voltak rá receptek. Lehet, hogy valakinek vannak receptjei, van lehetőség arra, hogy dobjon egy beolvasást vagy legalább valamilyen keksz receptet, hogy megossza, különben nem tudom, mennyi tésztát kell kitölteni ott. Nem akarok hiába kísérletezni. Nagyon remélem a segítséget
Anna 1957
Idézet: dopleta

Kollégák, használt-e valaki ilyen előkészített konzervdobozokat süteményes sütéshez sütéssel Teflon sütemények Teflon sütemények ? Tegnap vettem. És a leírás alapján sok érdekes tulajdonsággal rendelkezik.
Nyissa ki a titkot: hol vásárolta ezt a csodát Szentpéterváron? Sikerült többet találnia a barátai számára (emlékszem, a tiéd volt az utolsó)?
dopleta
Idézet: Anna 1957

Nyissa ki a titkot: hol vásárolta ezt a csodát Szentpéterváron? Sikerült többet találnia a barátai számára (emlékszem, a tiéd volt az utolsó)?

Jaj, abban az üzletben, ahol vettem, már nem voltak ott, gyakran nézek oda. De emlékszem, hogy ezután egy top boltban láttam őket.
dió
Ma vettem egy ilyen levehető tortaforma készletet - átmérője 26 cm, 24 cm, 22 cm, 20 cm és 18 cm 1200 r-ért. Nem is tudom, hogy drága-e vagy sem - most többszintű süteményeket faraghat
Teflon sütemények
Kapitan_Kis
mondd meg gede-nek, hogy kievben vehetsz egy mickey egér tortaformát, csak egy füles fejre van szükség
Besya néni
Lányok, van valakinek Dr. Oetker levehető sütőedénye, érdemes-e megvenni, vagy ég? Valami Teskomovsky, ami egyáltalán nem tetszik, sok ég bennük, különösen a keksz

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése