Svéd chips chips maggal

Kategória: Péksütemények
Konyha: svéd
Svéd chips chips maggal

Hozzávalók

kukoricaliszt 110 g
napraforgómag 60 g
lenmagot 30 g
szezám 30 g
növényi olaj 45 g
forrásban lévő víz 200 g
durva só

Főzés módja

  • Egy tálban keverje össze a lisztet és az összes magot, és készítsen egy lyukat.
  • Öntsünk forrásban lévő vizet és növényi olajat (nekem napraforgóm volt, szagtalan). Gyúrjon puha, műanyag tésztát.
  • Svéd chips chips maggal
  • Húzza ki a tésztát sütőpapíron körülbelül 2 mm vastag rétegbe. Tegyük át egy tepsibe, és vágjuk részekre a tésztát (ezt nagyon kényelmes egy kerek pizzakéssel megtenni). Megszórjuk durva sóval.
  • 150C fokra előmelegített sütőben 60-75 percig sütjük. Vezesse a sütőjét. A kész süteménynek teljesen száraznak kell lennie.
  • Kihűtjük és darabokra törjük.
  • Nagyon ízletes és aromás kúszik. Önmagukban is jók, de túróval, egy szelet friss uborkával vagy enyhén sózott lazacgal kombinálva - csak egy dal! Erősen ajánlott!

A felkészülés ideje:

1 óra 15 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Egy forrás: 🔗

Tata
Sonadora, nagyszerű, mindenképpen megpróbálom.
MariS
És imádom ezeket a ropogásokat! : lány-igen: Csak soha nem próbáltam sütni ...: pardon: És milyen finom ilyen kombinációban - csak finomság!
Ember, miért süss ilyen sokáig?
irysikf
Erre van szüksége, ha sötétedni akar. Nem túl nehézek? Ez egy nagy tepsire szolgál?
Kurva
Gee, már gyúrtam, kinyújtottam és betettem a sütőbe! Szeretem a finkrisps-eket, remélem, hogy olyan lesz, mint ők)) Kukorica lisztet is fel kellett csatolnom, bár számomra úgy tűnt, hogy rozsliszttel finomabb lesz, ezért 55 gramm kukoricalisztet és 55 gramm rozsot készítettem. A lenmagot fekete szezámmal helyettesítették.
Egy adagot egy nagy tepsihez terveztek, az 50 cm-es sütőmben kaptam egy tepsi + még egy kicsit. Horoggal gyúrtam a tésztát, miközben mindent megszárítok - beszámolok!
irysikf
És én leszek a következő (csak nem tudom, mikor, mi van, ha ma
Sonadora
Köszönöm lányok! Örülnék, ha tetszik. Ma fotózás közben nem tudtam ellenállni, és megrágtam pár darabot.

Idézet: MariS
Ember, miért süss ilyen sokáig?
Nem tudom, Marish. 70 percet kaptam, egy óra sütés után még kissé puha volt.

Idézet: irysikf
Nem túl nehézek? Ez egy nagy tepsire szolgál?
Elég szilárd. A tepsim nem a legnagyobb (sütőbe épített).

Idézet: Doxy
Szeretem a finkrisps-eket, remélem, EZ is hasonló lesz hozzájuk
Nem, nem úgy néz ki, mint fincrisps.
lu_estrada
Sonadora, hogy szeretem a chipseket, köszönöm !!!
Sonadora
Lyudochka, Köszönöm, hogy betértél. Örülnék, ha neked is tetszik ez a lehetőség.
Rendszergazda

Manyasharopogtat? Érdekes ropogós kenyerek, könyvjelzőknek veszem, imádom az ilyen kulináris "csecsebecséket"
Kurva
Manya, ropognak, hogy ropognak!
Idézet: Sonadora
Nem, nem úgy néz ki, mint fincrisps.
Nos, a ropogósság szempontjából a finkrisps egyértelműen alulmúlja a svéd chipseket!
A kilátás azonban kissé furcsa - valószínűleg a rozsliszt miatt, de kiválóan ropog!
Számomra úgy tűnt, hogy az olaj túl sok, és amikor legközelebb kevesebb magot teszek, különben kiderült, hogy valamiféle kalóriabomba! 120 gramm mag 110 gramm lisztre túl sok, nyugodtan felezheti)))
Megismétlem - határozottan! KÖSZÖNÖM!!!
Svéd chips chips maggal Svéd chips chips maggal Svéd chips chips maggal

Sonadora
Ó, Tanyusha, ropogjunk ... Az enyém olyan, mint az egér, egész nap rágja őket.

Vera, hűvös lapos vonalak alakultak ki! Nagyon étvágygerjesztőnek tűnik a fekete szezámmal!
Idézet: Doxy
120 gramm mag 110 gramm lisztre túl sok, nyugodtan felezheti)))
És éppen ellenkezőleg, nekem úgy tűnt, hogy többet is lehet önteni. Egyébként rozsliszttel is szerettem volna elkészíteni úgy, hogy teljes kiőrlésű búzával 1: 1 arányban keverem.
Allegra
Szuper recept, húzva!
Sonadora
Sveta, Örülni fogok, ha jól jön.
Kurva
Idézet: Sonadora
És éppen ellenkezőleg, nekem úgy tűnt, hogy többet is lehet önteni. Egyébként rozslisztet is szerettem volna készíteni úgy, hogy 1: 1 teljes kiőrlésű liszttel összekevertem.
Manya, a magok megtakarítása, ebben az esetben kíméli a derekát! ))
Nekem úgy tűnt, hogy a liszt bármi lehet! Maga nagyon érzékeny a kukoricalisztre, nem szeretem nagyon, de itt egyáltalán nem hallható, valamint rozsliszt - furcsa még ...
Linadoc
Manka, remek recept! Nagyon megfelel nekem, megpróbálok rozs és búza teljes kiőrlésű liszt keverékével (számomra svéd gyökerekkel ez hitelesebbnek tűnik).
Olya_
Manechk, a recept is tetszett. Ha nem felejtem el vásárolni néhány magot, mindenképpen megpróbálom a hétvégén elkészíteni. könyvjelző a recept, köszönöm
Sonadora
Idézet: Doxy
nagyon érzékeny a kukoricalisztre, nem szeretem nagyon, de itt egyáltalán nem hallható, valamint rozsliszt - furcsa még.
Nem hiszem, hogy a magok miatt hallaná.
Linadoc, Olya, köszönöm, lányok, várom.
ang-kay
Szégyentelen vagy, Manyasha!Hogyan gúnyolódhat így? Nem tudom pontosan mire ragadjam?! Vagy sütj zsemlét, vagy ropogtat! : lány-th: Nos .. növekszik!
Kurva
))) Ez biztos - az egész fórum, folyamatos "growJo" ...

Idézet: Sonadora
Nem hiszem, hogy a magok miatt hallaná
Igen, a napraforgómag miatt annyira aktívak, hogy a szezámmag elvész a hátterükön ...
Az első adagot megettük, a következőt teljes kiőrlésű lisztből készítem.
ang-kay
Idézet: Doxy

))) Ez biztos - az egész fórum, folyamatos "growJo" ...
musya
itt vannak a ropogásaim!
Svéd chips chips maggal
Köszönöm a receptet, nagyon finom, de összekevertem még 50 g lisztet c / s, mert olyan tészta lett, amit nem lehet feltekerni ... Lehet, hogy a mérlegem bugos? a kukoricaliszt frissen kinyitott zsákból származott, nem kellett volna felszívnia a nedvességet ... És nem volt lenmag, az egész mennyiséget szezámmagra cseréltem.
Sonadora
Idézet: Doxy
Az első adagot megettük, a következőt teljes kiőrlésű lisztből készítem.

Larissa, remek ropogások!
Idézet: musya
olyan tészta lett belőle, amelyet nem lehet feltekerni
Az állagom olyan volt, mint egy nagyon puha omlós tészta, ha nem is hűlt. Problémamentesen kitekertem, nem borítottam be papírral, nem tapadt a sodrófához.
musya
Idézet: Sonadora
nem tapadt a sodrófa felé.
de én csak ragacsos vagyok, mint ahogy a mérleg szakad, de a ropogás klassz!
Ksusha
Idézet: musya
... És nem volt lenmag, a teljes mennyiséget szezámmagra cseréltem.
Ennek oka lehet - a lenmag jobban vonzza a vizet, mint a szezám.
musya
tud és húz, de a tészta azonnal nincs kitéve pihenésnek Kurva Lenmag helyett fekete szezámmal csináltam, bajusszal ...
Sonadora
Szerintem a liszten múlik. Valószínűleg örültem a száraznak (a fűtést alig pár napja kapcsolták ki).

Olya_
Manechk, nagyon hálás vagyok neked. Ez olyan finom csemege, most folyamatosan főzök.
Csak nekem is kellett még lisztet adnom. CZ hozzáadva. Nem is tudom, mennyit, tehát látásból és szemből
Svéd chips chips maggal
Tata
Sonadora, köszönöm a receptet. Nagyon egyszerű és finom.
Rozs és teljes kiőrlésű lisztből készül. A tészta valóban nagyon ragacsos, de nem tettem hozzá lisztet. Csak nedves kanállal nyújtotta a papír fölé. Sütés 50 perc. Rendkívüli ropogás derült ki.
Svéd chips chips maggal
Linadoc
Sonadora, bocs, nem volt idő lőni !!! Vittem magammal az úton és először a dachába, mert megállás nélkül szántottam, és nem volt idő az etetésre. 30 perc alatt elrepült !!! A szándékom szerint rozs és teljes kiőrlésű liszt 1: 1 arányú keverékéből készítettem. Az egyetlen mag a len volt. Nos, nagyon finom, nagyon !!!
Sonadora
Olya, Tata, ó, milyen finom négyzetek !!! Most szívesen megroppannék egy ilyen ropogást!
Lina!
Lányok, köszönöm szépen! Olyan szép, hogy tetszettek a ropogások.
irysikf
Krypsikit teljesen rozslisztből, szezámból és tökmagból készítettem, lenem nem volt. Finom mindenképpen megismétlem, köszönöm!
lappl1
Sonadora, nagyon köszönöm a receptet, nagyon tetszett. Mindenképpen megteszem, csak a hozzávalókat veszem meg!
Kokoschka
Milyen szuper fantasztikus receptet fogok biztosan kipróbálni!
Katko
Sonadora, köszönöm a gyönyörű receptet, még időben - csak ilyen "ropogtatásokat" keresek
Biztosan főzök
valaki meg tudja mondani: elektromos szekrény, melyik üzemmódban jobb sütni? konvekcióval jobban és gyorsabban száradhat
Katena
köszönöm a receptet

tette ma

Svéd chips chips maggal

Kevesebb vajat tettem, a liszt kukorica + rozs + korpa volt, nem a magokat tettem, hanem a koriandert
a tészta folyékonynak és ragacsosnak bizonyult, valószínűleg a rozsliszt miatt, kanállal a papírra kent
80 percig sütjük
íze szuper, de hogy miként ropognak, most már megfeledkezhet a boltról
az egyetlen dolog, hogy teljesen ragaszkodtak a papíromhoz, késsel kellett súrolnom, legközelebb szilikon szőnyegen csinálom
tatjana12352
Köszönöm a receptet! NAGY! Már elkészítettem, bár a lisztet lencse teljes kiőrlésűre cseréltem, az íze csodálatos, 17 gramm szénhidrát van 100 grammban, ha mindent egyszerre eszel, akkor derékon rakódhat le, a zsírokban nincs szénhidrát, mind a receptben zöldséges. több. köszönöm mégegyszer.
Rivka
Szép recept, köszönöm!

Finoman őrölt kukoricalisztből készítem pontosan a recept szerint.
Majdnem 70% -kal több tésztát kellett hozzáadnom a receptből, és még mindig két védőréteg között kellett kinyújtanom a tésztát. Ellenkező esetben a ragacsos tészta azonnal a sodrófán maradt.
M @ rtochka
Lehetetlen elszakadni!
Svéd chips chips maggal
A tészta is vizes, lisztet öntöttem a recept szerint, és egyértelműen kevesebb volt a víz, de nagyon ragacsos volt. Teljes kiőrlésű liszt.
Finom! Az előnyöket figyelembe véve általában enni is lehet megállás nélkül)))
Sajttal ... igen szárított mell ... mmmm
Katko
A hercegnőknél senki sem próbálta meg sütni?
M @ rtochka
Megpróbálta)
Teflonszőnyegre tekertem, levágtam és hordoztam rajta, meg kell győződni arról, hogy nem ég.
Katko
M @ rtochka, Daria, Köszönöm)
Milyen liszt volt nálad? és hány percet kell sütni?
M @ rtochka
Teljes kiőrlésű liszt (hagytam feküdni a tésztát, hogy megduzzadjon a liszt), nemrég vettem kukoricalisztet, ki akarom próbálni vele.
A tészta vizes, értem ... Gyúráskor meg kell nézni.
Hogy őszinte legyek, nem emlékszem a percekre. A lényeg, hogy ne főzzük túl. Lehet, hogy még puhának tűnnek, de lehűlés után megkeményednek. Be kell esnünk, megnézni.
Még mindig meg kell sütni és ide írni
És akkor nem voltak formáim, ezért a szőnyegen sütöttem. A formán pedig ne süssön annyit alulról.
Babovka
Köszönöm nagyon finom ez kiderült
Klimola
Sonadora, nagyon szépen köszönjük!!! Nem is számítottam rá, hogy ilyen finom lesz !!! (y) Találtam egy receptet, amelyet azonnal összegyúrtam ... kukoricaliszt + rozs, szezámmag, lenmag, forrásban lévő víz 160 ml, egy szilikon szőnyegen feltekertem, felvágtam és a sütőbe tettem ... minden művelet körülbelül 7 perc, hogy állj most ellen, ne egyek mindent egyik napról a másikra ó, és ha a túró a tetején ...
Sonadora
Babovka, Olesya, ennek nagyon örülök.
Klimola, Olga, és ha a túró tetejére tesz egy levél salátát és egy szelet sózott vagy füstölt pisztrángot vagy lazacot ...
Klimola
Megyek és megpróbálok szinte mindent, amit kipróbáltam
Sonadora
Nevetséges, igaz? Ezt a szegény emberek teszik most, amikor kint van az éjszaka. Úgy érzem, most sütni fogok.
Klimola
miért kellene egyedül lennem éjszakára egyél meg próbáld ki?
Horgolás
Idézet: Sonadora
növényi olaj 45 g

Manechka, lányok, kollektív elme szükséges, mit gondol, mi van, ha az olaj teljesen megszűnik, helyettesítve azt azonos mennyiségű folyadékkal?

Mit jelent az olaj ebben a receptben?

Ellenkező esetben a szívem egyszerűsége miatt kizárom, és kapok valami nem rágcsálható kenyeret ...

P.S. Olaj nélkül sütök, 245 gr öntöttem. forró víz, tészta, fa sodrófával tökéletesen kinyújtva !!!

Kicsit később elmondom a rágásról ...

Svéd chips chips maggal

P.P.S. Finom akár három gyalázat !!!

Kapets, arra vagyok ítélve, hogy életem végéig süssem őket ... Nincs senki, aki hibáztatható Nos, talán Manyunku , elítélte magát ...

Manechka, gyere gyorsan ide, megcsókollak !!!

Mellesleg), konvekcióval sütve 130 * 45 perc alatt. Semmilyen esetben nem kell több, de kevesebb trosht is kipróbálhat.

Magasra rágás, amire szüksége van! Nagyon könnyen leharapnak és szétmorzsolódnak a szájban, mint omlós tészta !!! Nos, kedves, milyen termék lett!

És mégsem használtam sót egyáltalán, váratlanul, de senki sem vette észre annak hiányát !!!

És még ... és 45 grammot is megspóroltam. olajok ...

És igen), nem helyettesítettem a receptet, kivéve a vízhez használt olajat és a só eltörlését).

Teljes kiőrlésű kukoricaliszt), minden mag, szigorúan a receptben leírtak szerint.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése