Fidio harcsával

Fidio harcsával

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Hozzávalók
Fidio tészta	400 g
Harcsa (filé)	500 g
Krém 20%	400 ml
parmezán	80 g
Fokhagyma (ízlés szerint)	1-3 fog
Só bors	íz
Növényi olaj sütéshez
Kapor a tálaláshoz	íz

Főzés módja

• Mossa meg a halat, szárítsa meg, vágja 2x2 cm-es darabokra.
• Melegítsük fel a növényi olajat egy serpenyőben, tegyük a halat, és gyorsan süssük nagy lángon 2 percig mindkét oldalon, óvatosan fordítsuk meg a hal integritásának megőrzése érdekében.
• Csökkentse a tüzet. Öntsünk vékony krémmel tejszínt, sózzuk, borsozzuk, a fokhagymát kinyomkodjuk. Addig főzzük, amíg a krém besűrűsödik. Körülbelül 5-7 perc.
• Forraljuk a pasztát sós vízben, amíg al dente lesz.
• Parmezánt reszelj le egy durva reszelőn.
• Mossa meg a kaprot, szárítsa meg, apróra vágja.
• Tedd a tésztát egy tányérra, majd halat tejszínes mártással. A tetejére szórjuk meg a sajtot és a gyógynövényeket.
• Nem volt Fidióm, éééé ... tegnap ért véget)) A spagettit kettétörtem. És felváltotta a pisztrángot a harcsa eredeti receptjében. Egyébként kiderült, hogy igazi olasz tészta. Egyszerű és illetlen ízletes !!!!))

Az edényt arra tervezték

4 adag

jegyzet

Fideo - fidio. A paszta rövid, vékony szálai kissé íveltek. Különféle levesekhez, salátákhoz, főételekhez használják.



Recept a "Pizza and Pasta" magazinból



A harcsa tengeri hal. Hossza 40-70 cm, súlya 2-3 kg, néha legfeljebb 13 kg. A test hosszúkás, hajlékony, a hátsó részen oldalirányban összenyomva van, nagyon apró pikkelyek borítják a bőrbe; a háti uszony hosszú, a nyakszirttől a farokúszóig, tüskés hajlékony és megvastagodott sugarakból áll, a feje kerek, a szájából kiemelkednek az agyarak (innen a név). Az Atlanti-óceán északi részén és a Csendes-óceánon lakik.

Értékes halászati ​​tárgy. A hús puha, ízletes, csont nélküli, körülbelül 18% fehérjét és legfeljebb 5-6% zsírt tartalmaz, főzhető (sózva és ecetes vízzel kissé megsavanyítva), sütve, savanyítva. A darált húst nagy halakból készítik, a hulladékot leveshez használják. Különösen nagyszerű a foltos és csíkos harcsa, amelyet elsősorban balyk termékek főzésére, dohányzásra és sózásra használnak.

Nagyon étvágygerjesztő! És a név perepodvydovtom, emlékeznék ... húzom a könyvjelzők!

A Fidio valami új ...
Ha nem te lennél, Mel, nem tudnál a fidióidról

Anyám nő! És itt van fidiója, és al dente, és obszcén! Ksyushentia, nos, itt van, hogyan lehet fogyni veled?

Anyám nő! És itt van fidiója, és al dente, és obszcén! Ksyushentia, nos, itt van, hogyan lehet fogyni veled?

Hogyan lehet fogyni?! Válaszd ki nekem a halat - a fídiát és a mártást, a halat magadnak!
Fogyasztok tésztát tejszínes szószban, és meztelenül eszem!

Áááá, én Omelokából származom, és készen állok egy halra!

Lányok, köszönöm! Nagyon finom és gyors lett, a legfontosabb! A hal szerintem bármilyen lehet.

Soha nem tudnék a Fidióról

Duc és én most tudtuk meg. Ezeknek a tésztagyártóknak annyi neve van a tésztának .. belefárad az olvasásba, nem olyan, mint főzni !!!

Ja, ha elkezd olvasni, akkor nem lesz ideje főzni

Amikor elolvastam a nevet a receptben, nem tudtam megérteni, sho tse take ?? A fotón - spagetti, az összetevőknél - ne kapd meg mit. De a Google felvilágosult.

Tehát nem tudom megkülönböztetni ezeket az ichi tésztákat, mert csak egy megjelenés van.
És csukd be a szemed - és meg tudod mondani a figvam feedivát a spaghettevből.
És a recept félelmetes
Általában szeretem a gyors és ízletes recepteket, és ami a legfontosabb: nem kritikusak sem a termékek, sem pedig a mennyiségük szempontjából.
Könyvjelzővel! Sőt, vörös hal, tészta és tejszín mindig kapható otthon.

Szeretem a gyors és ízletes recepteket, és ami a legfontosabb: nem kritikusak sem a termékek, sem a mennyiségük szempontjából.

Pontosan, Ol !!!

Kicsi, köszönöm. Nagyon szeretem a harcsát, de általában mindenhol elterjed, majd gyorsan és szószban megsütjük, röviden, amire szüksége van. Köszönöm.

[Olga]

Olga, a harcsa szörnyű volt !!!! A csomagoláson feltüntetett 500 g-ból kiolvasztás és a bőrcsontok levágása után 150 grammnak bizonyult, plusz a fagyasztott zsír szaga. De a mártással a férje egyáltalán nem ismerte fel. És még ma is eszembe jutott. milyen hal volt finom tegnap !!

Egyszerű és illetlen ízletes !!!!))

Igen, ez valóban obszcén! Imádom ezt a pasztát!
A fenébe, már nem tisztítom az írógépet, még mindig az asztalon van.

Plusz a fagyasztott zsír szaga.

De ez az igazi baj! A minap két tetemes lapos tetemet tápláltam a hulladékdarálóba! De lemostam és levágtam az összes elsötétített éleket! Már érezte az illatát, olyan szaga volt, mint annak a kutyának ... Sütöttem a sütőben egy nagyon finom páclével ... bla! És lehetetlen enni!
A lényeg az, hogy Timon végül semmit sem vett észre, és én sem tudtam közel kerülni, nemhogy enni!
Így választhatja ki ezt a fertőzést az üzletekben fagyasztva, ha nem látja - vannak-e megsárgult, fagyott helyek vagy sem?

Ó, deffonki, és ne beszélj!
Megesküdtem, hogy fagyasztott halat veszek: úgy tűnik, olcsóbb, mint a hűtött hal, és kényelmes, ha szükség esetén azonnal bedobom a fagyasztóba, de magam számára drágábbnak bizonyul: vagy 100 g kiolvasztása után megmarad 500 g-ból, mint Ksyusha, vagy egy teljes g derül ki a leolvasztás után, mint Elena.
Ezért most csak frissen vagy hűtve vásárolok. Még ha kétszer is drágább, akkor is jövedelmezőbb.
Köszönöm neked is - férjem egy-kettő-háromba vágja ezt a dolgot, különben nagyon nem szeretem a halak tisztítását.
De akkor pontosan tudom, mit és mennyit fogok kapni a hűtőből.
ÉS bánatos munkánk és gondolataink nem vesznek el, nagy törekvés...

bánatos munkánk nem fog elveszni ...

.... a kutyák eljönnek és megeszik!

Attól függ, hogy milyen kutyák!
Az én prYntsesishnám csak a saját egyénjüket eszi, semmi idegen tőle, nem, nem!
És egyáltalán ne egyél, hanem egyél.
^{Bár még mindig enni!}

Így választhatja ki ezt a fertőzést a fagyasztott üzletekben,

Nos, ez nem ezért vásárol !!! És itt nagyon szerettem volna !!!!

Miért főztem ...
Ebben az előadásban csak néhány szereplőt cserélt le: Pisztrángom van harcsa szerepében, koriander kapor szerepében, fidio szerepében néhány spirál, 20% krém - 10% krém szerepében parmezán - Poshekhonsky sajt.
Vagyis a kompozíció teljes megváltoztatása. És mégis, ez az IT!
A fokhagymán kívül egy kevés curry-t, szerecsendiót, majorannát, rozmaringot adtam a halhoz tejszínnel.
Nagyon finom lett.
A férjem megevett egy tányért, majd ellopta az enyémet
Tehát, Ksyushik, családunk köszönöm!
Most ledobom a képeket.
Itt!

[Olga]

Olga, hát ITT !!!! Mindent megtettem. egy kivétellel!! Hol van a dédelgetett kifejezés: A többi mind a recept szerint történik??

Ó, testvérek, teljesen elfelejtettem írni, hogy a kis pótlásokon kívül a többi mind a recept szerint történik. 🔗
Egyébként láttad, hogy Omelchik bárhol fut itt?

a többi mind a recept szerint történik.

MALADETEK !!!!

Újra megépítettem.
Vagyis a lazac egy-egy szószban, és a tészta spirálja a maga módján: sült hagyma, sárgarépa, domború. borsot, forrásban lévő vizet öntöttem rá, ott tésztát öntöttem, a tetejére padlizsánt (az összes zöldséget apró szalmában), forralás után 8 perccel kikapcsoltuk és egy tányérra.
Hal tetején mártással, sajttal, gyógynövényekkel ... - alig húzta le férjét az asztalról.
Megkért, hogy ismételjem meg egy héten át azt a halat.
Ó, igen, a többi vényköteles. 🔗

a többi mind a recept szerint történik.

MALADETEK !!!!