Házi tészta szicíliai mártással (Tortilla Chef, Philips tésztagép HR2355 / 09)

[Tortilla szakács]

Házi tészta szicíliai mártással (Tortilla Chef, Philips tésztagép HR2355 / 09)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből

Konyha: olasz

Hozzávalók
Rigatoni tészta
durumliszt	450gr
liszt, prémium	150gr
tojás С0 + víz	185ml
só 1 tk
Szósz
padlizsán nagy
hagymás hagyma	2 db
édes pirospaprika	1 db számítógép
fokhagyma	2 nagy szegfűszeg
menta	választható
friss fűszernövények (kapor, petrezselyem, zöldhagyma)
olivaolaj
Olasz paradicsom a saját levében	500ml

Főzés módja

• 
• Szeretnék megosztani veletek egy finom receptet a szicíliai tésztaszószból.
• Néztem egy műsort a tévében Szicíliáról, és ott sokat beszéltek a tésztáról és a szószokról, és megmutatták, hogyan lehet finom szószt készíteni hús zárványok nélkül. Egy igazi szicíliai nő főzött, ezek egyszerű, egyszerű háziasszonyok)
• Így:
• A padlizsánt nagy kockákra vágtuk, én lehámoztam, mert az utóbbi időben minden padlizsán kemény bőrrel érkezik.
• A hagymát vékonyra vágjuk félkarikákra.
• A paprikát is vágjuk félkarikára
• aprítsd fel a fokhagymát
• aprítsd fel a zöldeket.
• Én készítettem ezt a pompás mártást Tortilla szakács .
• A fűtésszabályozót 5-re, az időt pedig 20 percre állítjuk. Öntsön olajat, tegyen hagymát, padlizsánt, borsot, és mindent csukott fedéllel pirítson meg, időnként keverje meg. Ha elkészült, sózzuk és keverjük össze.
• Adjunk hozzá olasz paradicsomot a saját levükbe, lehetőleg már vágva. Keverj össze mindent.
• Kapcsolja be a tortillát a 3. szinten és 15 percig. Hagyja az összes hozzávalót párolni és barátkozzon együtt. Ha forr, akkor csökkentse a fűtést 2,5-re
• Amikor az időzítő kikapcsol, tegyen bele frissen apróra vágott gyógynövényeket és fokhagymát.
• Kapunk:
• 
• Amíg elkészítjük a mártást, addig tésztát készítünk. Azt csinálsz amit akarsz. Rigatoni szívószálakat készítettem, konzerv Penne
• .
• A tésztát a Philips tésztagéppel készítettem
• 
• 
• Forraljuk fel a tésztát forrásban lévő vízben, sóval és olívaolajjal.
• Körülbelül 5 perc, aldente)
• Tegye a tésztát egy tányérra, a mártást pedig a tetejére, és élvezze!
• Bon Appetit mindenkinek!
• 
• 

Az edényt arra tervezték

600g tészta

A felkészülés ideje:

35 perc

Főzés program:

Tortilla, Tészta gép

jegyzet

Próbáld ki, nagyon egyszerű és nagyon finom !!! A szósz egyszerűen pompás egy szicíliai háziasszonytól

Friss mentája volt, de én friss gyógynövényekkel helyettesítettem.
Anyám azt mondta, hogy a tárolt tészta pihen, és mindig olasz tésztát vásárol.

[Masinen]

Masinen, Mashunya, nos, osztály! Amikor mindenre van időd! Elképesztő !!! Félelmetes finomság, és csak a bejegyzésben ... Most jön a tortillám - biztosan meg fogom csinálni! És ez a mennyiségű tészta valószínűleg nem egy adag szószhoz való? Mármint 600 gr-tól. Liszt? Megcsinálom az Atlasz ...

[Maria]

Maria, Miért és köszönöm

ugratás !!!!!!!!!!

[anavi]

anavi, Olgával, és nekem volt egy helyünk egy helyen
Nem tudok nyugodtan ülni, és ha meglátok valamit, akkor egyenesen kell főznöm !!!!
Ez az összeg elég volt mindannyiunk számára. Ha két ember van, akkor elég lesz 300 rubel liszt.

Mashunya, nos, osztály!

Mary, miért és köszönöm

Oleg, nagyon köszönöm !!!

Maria, milyen finom! Könyvjelzővel.

[Vitorlák]

ugratás !!!!!!!!!!

Nem, nem kötekedem, hanem megosztom



Vitorlák, Lena, feltétlenül főzd meg, olyan finom !!! Közvetlenül éreztem a nyár illatát

Szuper recept! Szintén sovány))) Magammal viszem a könyvjelzőkbe)) Köszönöm, Maria!

[liyashik]

liyashik, Leah, igen, ez az a bejegyzés!

És köszönöm!!

[Mása]

Így, Mása, Nincs tortillám. És szeretném ezt a mártást. Milyen módokat kell használni a rajzfilmben? Pörkölés és párolás? Idő, azt hiszem, hogy vagy? Eh, ma padlizsánt akartam venni ...

Hol a videó
Mashulya, csak csodálatos tészta !!! Még egy lépés az elefánt felé)))
Csodálatos szósz, szerintem kipróbálom mentával!

ma a Metro-ban a kedvenc tésztánk ára a családban 285r / 1kg

[Masinen]

Masinen, Mása, a makaroszkik csak osztályok! Telt, sárga és annyira rugalmas
A recept félelmetes, imádom a szicíliai konyhát
És de videó?))))

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyusha, igen, igen, megsütjük és eloltjuk az izzadságot))
Itt! Vettem volna padlizsánt

Irina F, julia_bb, lányok, lesz videó !! Ez Y. Yenya ma spontán jött ki))
És mindezt otthon, és nem tudom nyugodtan lefényképezni a videót, aztán a gyerekek sikítanak, aztán valami más, aztán a karácsonyfa díszítését kérik)

És ez lesz, ígérem

Az elefánt csak egy mese !!
Várni kell a kedvezményekre és azonnal vásárolni

[Maria]

Maria, milyen kedves! Szuper! Hogyan ne akarna elefántot ezek után!

A teknősről, de az elefántról noooo! Az elefánt az, aki

[afnsvjul]

afnsvjul, Azt 🔗

Körülbelül 5 perc, aldente)

Igen, ennyi. Ez azt jelenti, hogy ő készítette ezeket a csöveket, és elküldte férjét főzni. Nos, az ilyen nagyon pedáns, és megkérdezi, hogy akkor mennyit kell főzni? Mondtam neki - honnan tudom, homályosan emlékszem az utasításokra, amelyek szerint 1-2 perc és semmi más nem tűnik. Forralta, főzte, megesküdött, megesküdött ...

Imádom a tésztát
Földönkívüli szeretetet égetek irántuk
Elvittem a könyvjelzőkhöz, mindenképp meg fogom csinálni. Csak a tészta lesz a boltból ...
Mása,

[Mása]

Mása, és ha nincs durumliszt, akkor az ilyen makarószarvak nem fognak működni, és a gép sem segít?

Mása, miért mutatod ezt! Végül is nem volt szükségem erre az elefántra! És most nem fogok aludni!

[Masinen]

Masinen, Masha, köszönöm a receptet, mindenképpen megpróbálom megfőzni, pedig nincs tészta, szeretném spagettivel kipróbálni, Marcaton fogom csinálni, szerintem ennek is jól kell mennie

[Masinen]

Masinen, Maria! Bravó! Macaroshki - szuper! Hogyan akarod ugyanezt. Még egy pár ilyen recept, és nem számít, mennyibe kerül az Elephant.Csodálatos recept!

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, ez az új lakónk a HP-n

az utasítás 1-2 percet mond

Anna, egy lapos tésztához 2-3 percig, pontosan.

Csak a tészta lesz a boltból ...

Pikul, csináld! És nem mindegy, hogy a tészta az üzletből származik

és ha nincs durumliszt, akkor az ilyen makaróni szarvak nem fognak működni,

Elmira, kemény kemény lisztre van szükséged, legyen az Monka T (Makfa vagy Mistral)
Ha a szokásosból készíted, kapsz zselét

Mása, miért mutatod ezt! Végül is nem volt szükségem erre az elefántra! Most nem fogok aludni

Helen, nem akartam recepteket készíteni az Elephanttal, de aztán ihletet merítettem a szószban, és úgy döntöttem, meg kell tennem, különben elfelejtem

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tanya, természetesen beválik, ez is házi tészta lesz

Esvt, Svetlana, köszönöm !!!

nem számít, mennyibe kerül az Elephant

itt úgy döntöttünk, hogy bojkottot szervezünk a Philips számára, és nem vásárolunk 19 elefántot
Csökkentsék az árat, majd !!! az Elefánt számára

itt úgy döntöttünk, hogy bojkottot szervezünk a Philips számára, és nem vásárolunk 19 elefántot
Csökkentsék az árat, majd !!! az Elefánt számára

Csatlakozom a bojkotthoz, engedem, hogy a "rossz emberek - retek" csökkentsék az árát. De nagyon szeretném az Elephantot ...

Én is csatlakozom a bojkotthoz. Hadd menjen az ár.

Mása, készen állok az eredményekre is, teszteltem az elefántot, megbarátkoztam a teknőssel, és te leszel az irányító csillagom, Otpadnaya tészta

És te leszel az irányító csillagom

Készen állok!!!!!

Otpadnaya paszta

Köszönöm

[Mashunkin]

A tészta csodálatos. Finom és gyönyörű. Öt plusz.

Mashunkin, nos, ez már tisztességtelen, és itt az elefántról ... már félek gyakran belemenni ebbe a témába ... jól érzed magad - olyan vékony és karcsú vagy ... nem úgy, mint néhány, aki a felesleggel küzd súlya egész életükben ... És itt ugratják az ilyen elefántokat! Hogyan tudok ellenállni?

Maria, köszönöm !!! Hol adják el ezt az elefántot? Kérem, piszkálja, ahol figyelnie kell az árat?

Hozzáadva: 2016. december 18., vasárnap 13:30

Oh.már látta a linket !! Köszönöm lányok !!! De a durumlisztről részletesebben megtudhatja, hogy milyen lisztre van szüksége, és hol keresse meg? Valami, amit még nem láttam ilyen akcióban.

[Masinen]

és hol lehet ilyeneket keresni?

Vagy Moszkvában, vagy Cseljabinszkban találtam. Általánosságban, azzal a garanciával, hogy biztosan csak az interneten találja meg. És így a Metro, ABC ízlés ...

Masinen, hát logikus. kerek és vastagabb, mielőtt majdnem nullára gördültem volna. És emellett általában fogalmam sincs, mennyi időbe telik a főzés - ugyanúgy kipróbálom egy fogért és egy villáért. De a férj sehol sincs időzítő nélkül.

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, a Pudov webáruházban rendeltem, tetszett a liszt, de nincs mihez hasonlítani, mivel a másikat nem használtam. Olasz liszt van a Metro-ban, úgyhogy megyek és megveszem, de valahogy nem működik.

[afnsvjul]

afnsvjul, Julia, Pudov vásárolhat vagy olasz.

Még mindig van lisztem Boszniából, kisebb. Tegnap összehasonlították Galey-marlancát, azt, amelyet a boszniai liszttel adunk el.
Ezért a macaroons olyan szépek a fotón.
Vannak uszodák is, most kinyitotta, mint egy nagy búzadara.
Az olasz is nagy.

Röviden: el kell hoznia egy zsák lisztet Boszniából

Az olasz is nagy.

Most parancsolnak neked, mint a gyötrelemre
Igen, különböző dolgok történnek Olaszországban. De az, amim van, nagy, igen. Valamiféle olasz identitás esetén a kemény őrlésű 00-as fokozatok. Meg fogom keresni, hogy milyen állat.

[Anna67]

Anna67, Annával, és én a TYPE 400 Solid-ot írom
Van egy csomag Ausztriából, ugyanaz))
Úgy tűnik, igen, az őrlés más. De akkor megvásárolhatja a T búzadarát, és késsel megapríthatja a processzorban.

ó igen elefánt makaroshki))))
Köszönöm, Masha a receptért))
Még mindig a szokásos gurítással játszom, de már megszerettem az elefántot ... gyengéden
Csak én nem értettem, Sori, de mit tettél ilyen szépségre, ha az elefánt még a kívánságlistán szerepel ??

[Jeanne]

Jeanne, nem, már nálam van, mint két hét

itt van a megszerzés egész epikája
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=281&topic=474507.0

Újra a csomagokat néztem.

Búzaliszt 5 Stagioni Farina di grana duro Semola Rimacinata tipo 00 jó friss tészta készítéséhez. Ez nem kicsi.
A másodikat még nem nyitotta meg az olasz Polselli Spa (Arche, Lazio régió, Olaszország) kétszeresen őrölt durumbúzaliszt. A teljes kiőrlésű lisztet, a Polselli Semola Rimacinata di Grano Duro-t magas fehérje- és gluténtartalom, jellegzetes sárga szín jellemzi, hosszú távú késztermékek tárolását és magas termelékenységet biztosít, ideális kenyér készítéséhez, valamint a friss és száraz tészta előállításához. .
Végül megzavarodva, miért hirtelen sárga? A kettős őrlés miatt.

Nem tudtam a bánat búzadaráról, de itt annyi árnyalat van ...

Dupla őrlésű durumbúzaliszt

Szerintem ez kisebb lesz.

Kell. De a "hozzáadni" leírásban, vagyis valószínűleg a 00-at látják alapul.
Másképp kell majd próbálkoznunk (nem fél kilós autóban, hanem kombájnban 100 grammért). Még mindig költenie kell valahova, ne nézzen rá úgy, mint Koschey, különben az eltarthatóság nem olyan meleg.

[Anna]

AnnaÉs mi lesz, sokáig ilyen gyötrelmem van. Minden rendben))
Igaz, most megtisztítottam az összes készletemet

Igen, a hercegnő témájában az egyik lány ezt a teljes kiőrlésű anyagot írta, szeszélyes raktárban.
Tehát most félek bármilyen lisztet tárolni, úgy tűnik, minden keserű. És hogyan eszik egy kis nyers tészta? ..

[Anna]

Anna, teljes kiőrlésű rozsról vagy búzáról írtak. És ez a Hard fajták, egy kicsit ebből az operából, hosszú ideig tárolható)

sokáig tárolható

Kiderült, hogy igen, majdnem egy év. De májusban lejár, tehát fél évig minden ugyanaz. Itt kell hígítani spagettivel w / s, vagy nem kérdés.

Mása-Mása-Mása, jól Mása
, nos, miért vagy ilyen, olyan szép és ízletes, de a gép egy gép aaaaa
Elolvastam, és elmentem kóborolni a kedvenc boltomban 🔗,
aztán vásárolni mentem - köszönöm kedves, okos lányom,
Nagyon boldog vagyok, ez csak borzalmas.
Csak az én dobozom különbözik, és a receptek egyre inkább hasonlítanak a kínai-koreai-japánságra
És mik a receptjeid, szenvedélyed, ahogy tudni akarod, de meg tudod osztani?
valójában itt az ára 299,99 dollár, az üzlet 60 dolláros kedvezményt adott, én pedig mindig 20% ​​-ig használok kuponokat, így kaptam egy autót 200 dollárért.
További mellékleteik is vannak, ha szükséges tudok venni és küldeni a lányommal egy csomagot, természetesen kuponkedvezménnyel ...
Holnap lisztet rendelek tésztához, vége a durumnak. Köszönöm Mashenka

És van egy tutu Ausztriából

Maria, tudnál mutatni egy fotót erről a csomagról? Személyesen szeretném tudni, hogy milyen járműlisztünk van itt. hogy a bioboltokban ezt tudom, de szeretnék egy változatot ..

[Galina]

Galina, Vagy a Sparban, vagy a Lidl-ben vásároltam, de nagy valószínűséggel a Sparban.
Igen, lefényképezem

lu_estrada, Lyudmil, nagyon örülök, hogy Filiához csábítottalak
Írok neked a mellékletekről.

Vagy a Sparban, vagy a Lidl-ben vásároltam, de nagy valószínűséggel a Sparban.
Igen, lefényképezem

Maria, ha hirtelen elveszik a csomag, akkor legalább a neve .. Spar, amit nagyon jól ismerek, ott veszünk ételt, de még soha nem láttam a TS lisztet, vagy inkább nem, vannak kis csomagok a "spagetti-tésztában" "részben, de a csomagokon azt írják, hogy a Grießnockerl-hez.

[Galina]

Galina, elment és kihúzott egy csomagot))
Még mindig egész, imádom ezt a lisztet tésztához, nem igazán szeretem a nagy durumot, és ez is TS, de finomra őrölt. Boszniában 400-as típusú ostrót is vásárolok

[Masinen]

Masinen, Maria az gabonafélék ... nagyon jó kenyeret sütni belőle. Ez nem TS ... Vannak Dupla szemcsék is. a kenyér is finom ..

A TS az Hartweizenmehl (Hartweizengrieß) Ausztriában csak a bioboltokban, de Németországban sok van belőle kis kiszerelésben .. Amikor Németországba megyünk, veszek egy speciális csomagot és lefényképezek egy mintát