Forró szendvicsek

Forró szendvicsek

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Nyers burgonya	~ 200 gr.
Kemény sajt	~ 40-50 gr.
Kolbász (dohányoztam)	~ 50 gr.
Tojás	1 db számítógép.
Só, fűszerek	íz
Kenyér vagy kenyér	4-5 szelet

Főzés módja

• A burgonyát durva reszelőn reszeljük le, adjunk hozzá kevés sót
• 
• A kolbászt apróra vágjuk, a sajtot durva reszelőn reszeljük le
• 
• A burgonyát alaposan nyomja össze a levétől, keverje össze a kolbásszal és a sajttal. Adjunk hozzá tojást, keverjük össze. Sózzuk, ha szükséges, és adjuk hozzá kedvenc fűszereit
• 
• Előmelegítsen egy kivajazott serpenyőt. Fektesse a cipószeleteket, kenje rá a burgonya masszát. Fedje le az edényt fedővel
• 
• Amint a szendvicsek alja kissé megbarnul, óvatosan fordítsa meg őket. Nagyon alacsony lángon morzsában sütjük, amíg a burgonya megpuhul
• 

Az edényt arra tervezték

4-5 szendvics

A felkészülés ideje:

25-30 perc

Étvágygerjesztő ...

[Anna]

Anna, és ízletes és gyors is

Finom szendvicsek - megerősítem! Akkor is, ha kihűlt. Mehetsz az úton, vagy a természetbe.
Nagyon régóta csinálom őket. Csak azt a kolbászt használom, amelyet "Doktorskaya" vagy más, sűrűbbre főzök, és durva reszelőre dörzsölöm. Ízlés szerint adhat hozzá egy kis ketchupot, gyógynövényeket vagy más kedvenc fűszereket. Vagy ossza el a masszát több részre, és készítsen különböző töltőanyagokat.
És a sütőfedéllel fedél alatt rögtön meg is sütöm őket, amint megpirulnak, leveszem, másrészt nem sütöm meg, kevésbé zsíros. És jobb, ha vékonyabb cipót veszünk, például francia bagettet, így könnyebb egymásra rakni és eltávolítani a serpenyőből.
Sajnálom, hogy a tippjeimet a receptedbe tettem ...

[trada]

trada, nem kell bocsánatot kérni, hasznos tanácsok. És a töltelékkel valóban végtelenül kísérletezhet
A cipó vastagságáról pedig ez ízlés kérdése. Szeretjük a vastagabbakat, és így az alábbi kéreg is ropogós

Éjjel olvastam és néztem ... És a kenyér este megsült sütjük meg a másik oldalát. Túl vuuuusnooo

[Dreyna]

Dreyna, Örülök, hogy tetszett. És az alsó oldalam (a töltelék nélküli) is puha, csak kissé megsütöm