Maxwell MW-3752W kenyérkészítő

Maxwell babámnak vettem az L11-es nyomtatványt. 10 perc múlva megkezdődik a sütés. 200 g 1. fokozatú lisztre és 120 ml vízre is tettem. A tészta szinte a forma széléig emelkedett. Szóval boldog vagyok, nincs szó. A formát támaszték nélkül tettem a kenyérsütőbe, jól felállt, nem érinti a fűtőelemeket. Várom az eredményt, és azt hiszem, minden rendben lesz.

Itt van a kenyerem. Csak addig, amíg ki akar jönni a formájából, csak megolajoztam növényi olajjal. Várom, hogy kicsit lehűljön, ki kell mennem.

[Lagri]

LagriMaria, milyen jó kenyér! Jól sikerült az egyenruha vásárlása! Néha kell egy kis cipó, ezért vettem egy formát. Néha nem akarok kenyeret, akkor lesz egy kis sütőm. Meddig sütötted a kenyeret?

[Olga]

Olga, Köszönöm. Alap üzemmódban sütöttem, 3 órán át. 1 órán át pékáruk voltak, de a kenyér, azt hiszem, 50 perc alatt már kész volt. A kenyér tökéletesen megsült. A kéreg - amint arra számítottam - vékonynak bizonyult, és azt gondolom, hogy ez annak köszönhető, hogy a forma sokkal vastagabb, mint egy kenyérsütő gépből készült vödör. Általánosságban nagyon örülök, hogy most Maxwell van egy formával. Van egy kis családunk is és egy ilyen kenyérkészítő, de ilyen formával nagyon alkalmas nekünk.

Ezért szeretem ezeket a formákat, mert a kenyér vékony kéregű, puha, puha. A vödörben az alsó kéreg vastagnak bizonyul, nekem úgy tűnt.
Most kenyeret is sütök.

Eh ... mindenkinek drága a napszak. Ezt az apróságot az NG-feleség M-Video-ban vettem. Azonnal bemászott az internetre, hogy hazahozzon. elment erre a fórumra - az olvasás megnyugtatta, hogy egy normális sütő, és megfeledkezett erről a fórumról, ahogy örökké gondoltam .... Azt hittem, a feleségem süt. De valahogy elutasította (a sütő értelmében - a házastársnak). Soha nem gondoltam volna, hogy ... nos, ez a sors olyan kegyetlen. Öregszem. Gyerekkorom óta utálom a főzést. És akkor megtörtént - kipróbáltam -, és harmadszor is megértettük egymást. Az első két kísérlet az ismerkedésre nem volt sikeres))) a szelekciós módszerrel kiszámítva - a baba nem akar normálisan száraz élesztővel sütni. De a hétköznapokon (ha valaki még emlékszik arra, hogy a komlón (mellesleg hasznosabbak, megértem, hogy inkább az íze és a HASZNOSSÁGA miatt sütünk) minden elképesztő módon jön ki. Nem tudom, hogy vannak a méretek. olvasni sok még kisebb zsemle akar. A családomnak - 2 felnőtt és egy tekercses gyerek maximum egy napra vagy akár egy ebédre is elegendő). Nagyrészt francia kenyeret készítek (+ mazsola ott vagy valami más csúnya dolog) ... Egy dolgot 100% -ban elutasítottam ... négyszer próbáltam egy cupcake-ot ... nos, nem tudom. Aki nem eszi meg ... kidobom, ha lusta vagyok erővel a számba nyomni ezt a muffot
Én ... Általában Th jött ... Azt mondani, hogy a HP valóban szuper ... nem ez indokolja a vásárlás költségeit ... Ez időnként felülmúlja őket !!! (és azt mondanám, hogy ez ostobaság). De a lényeg az, amit szeretnék. Lányok. Nos, mondd el a laikusoknak a recepteket csak egy ilyen csecsemőhöz ... Nos, végül is süss egy nap cipót és csak állj ott - nos, a baba eltűnik az unalomtól, én pedig attól, hogy nem tudok mit kezdeni ez a standard mellett (ami ott nem sok). Előre is köszönöm )

szomorúság történt velem. a gyerek eltört egy poharat a HP-től. ki fogja megmondani, hol lehet megvenni? vagy esetleg csak használhatja a mérleget főzéskor. Akkor kérdés, hány gramm van egy teljes pohárban?

Nincs elektronikus mérlegem ... de megmértem .. csúszdát késsel eltávolítva - 120 g. liszt egy pohárban ...

[Alekszej]

Alekszej, köszönöm. Most már tudni fogom. érdekes módon eladni valahol ilyen csészéket?

mi az értelme? ha recepteket veszel valahova - vannak grammok. és standardban van 1; 2; 2,3 csésze

Hát akkor nem fogom. a lényeg, hogy ne feledje, hány grammot kell felakasztani!

[leroy]

leroy, itt van egy pillantás .. segíthet) Mekkora a mérőpohár (csésze) a kenyérsütő gépében?

Lányok. Nos, mondja el a laikus recepteket csak egy ilyen baba számára ...

Alexey, kezdőként láthatja ezeket a recepteket.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323479.0-kulich,
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323479.0- hasonlóan Borodinskyhoz,
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323479.0- sajt és fokhagyma,
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72438.0- tejfölös kenyér (kenyér recept kódja a fotón a következő üzenetben).
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72438.0-puffadt tészta
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72438.0írja Darnitsky.
Valami ilyesmit meg lehet sütni, be kell, hogy menjen. Sütöttem süteményt, ezek első receptje. Finom lett. Azokban az x / kályhákban az Alap mód is 3 óra, így az üzemmódok időben egybeesnek.

[Lagri]

Lagri, mmmm holnap megpróbálok tejfölt készíteni. És ki sütött cupcakes-t HP-ben?

[leroy]

leroy, de felejtse el az üveget, csak elektronikus mérlegeket használjon. Muffint sütöttem, ezek rendben lesznek. Próbálja ki az első receptet - finom tekercset kap.
És nézd meg a receptet
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72438.0

ehh viszlát figura a sütemények olyan finomak ..... a férjem azt mondta, hogy a fehér kenyér jobb, mint a szürke (fitnesz kenyeret készítettem). és sütésre kész keverékeket is nagyon kényelmes megvásárolni.
és süteményeket sütök húsvétra. és egy fenti kérdés azt is írta, hogy hozzá kell adni az összetevőket, amikor a HP az 1. (víz) föld után nyikorog. csak szüneteltette és ennyi, aztán vissza a munkához?

Adja hozzá az összetevőket a második adag alatt egy jelre, itt szünet nélkül is megtehetem. És bekapcsolja például a Szünetet, ha hozzá kell adnia a tészta bizonyításának idejét vagy valami másért. Nos, hirtelen nem tetszett, hogyan emelkedett a tészta ... A szünet 10 perc múlva véget ér, és a kenyérkészítő automatikusan folytatja a programot. Általában akkor használhatja a Szünetet, amikor éppen szüksége van rá.

[Lagri]

Jó nap!LagriNagyon köszönöm ezt a témát. Neki köszönhetően vettem egy Maxwell MW-3752W babát, és hetente 2-3 alkalommal élvezettel használtam. Tegnap úgy döntöttem, hogy a gombóc tésztát gyúrom bele, és enyhén szólva is elakadtam: hopp: tedd be az összes hozzávalót, a tészta módot választottam, és folytattam a dolgom. Fél óra múlva megértem, hogy a kályha abbahagyta a dagasztást és elcsendesedett. Aztán eszembe jut, hogy a gyúrási idő összesen körülbelül 20 perc (az asztalod alapján), és most itt az ideje, hogy megemelje a tésztát, hogy a gombócoknak nincs rá szükségük. Próbáltam kikapcsolni, csökkenteni a működési időt, de csak egy szünet gomb reagált minden manipulációmra: gonosz: Tehát hülye kérdést teszek fel - mit tegyek, ha rossz programot választottam, vagy ha módosítanom kell a beállítások működés közben ???

[CurlySue EKB]

CurlySue EKB, nyomja meg a start / szünet gombot, és kész. a kályha alaphelyzetbe állítja a feladatot. maga az áram, amit megtanultam)))

[leroy]

leroy,: rózsa: köszönöm szépen

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6786.0 ma olyan csemegét sütött. sétálni ment és pékárut vett fel. de hazajött .... az aroma olyan forróan repült, hogy az már forró cipót beleharapta. Kóstolóra várom a férjemet a munkából. Most egy süteményt sütök

[Valeria]

Valeria, alkotások képeit várjuk! Finom gasztronómiai kenyér. És mi a recept a cupcake-hez?

Helló! Lagri, nagyon köszönöm ezt a témát. Neki köszönhetően vettem egy Maxwell MW-3752W babát, és hetente 2-3 alkalommal élvezettel használtam.

CurlySue EKB, Natalia, nagyon örülök, hogy megérkezett a padlónkba! A kályha jó, nagyon tetszik. Most még alumínium öntőformákban is elkezdtem kenyeret sütni benne, olyan nagyszerű!

[Lagri]

Lagri, és hogyan kell beilleszteni a fényképeket?

liszt 400g helyett. Vettem 350 és még egy kis cukrot. az íze egyszerűen finom.
süteményhez vettem egy keveréket "sütök otthon" .180 tejet és egy keveréket. Hozzáadtam a gasztronómiai kenyérből a többi tojást és nem 100 g-ot. és 120 g (az olajozóban kifolyó volt)) először sütési módra tettem - a teteje nem volt megsült. tedd sütési módba és ez csoda. még nem próbáltam ki. jobb, ha mindezt azonnal a fő módra helyezzük.

sütött fitnesz kenyér. nem tetszett. a fehér jobban ízlik.
Mondja, ki főzött lekvárt HP-ben? ossza meg tapasztalatait.

[Valeria]

Valeria, Nem tanácsolom, hogy főzzen benne lekvárt. Ez elrontja a vödröt. És akkor hol lehet beszerezni ... És sok pénzbe kerül. Természetesen meg lehet kockáztatni, de egyszer megpróbáltam főzni és főzni egy másik kemencében, majd a vödör elkezdett szivárogni, nos, általában nagy múltra tekint vissza, így végül újat kellett vennem vödör.
A következő remekekkel neked! : italok_tej: A kenyér és a cupcake is remek volt!

akkor a lekvár törlődik))) ó, mintha nem hízna el a kísérletektől)))

ma ennek a receptnek a szerint sütött mannikot

[Valeria]

Valeria, nagyon finom manna lett! Milyen különféle süteményeket lehet főzni egy kenyérsütőben. És általában multicooker-ben vagy sütőben csinálom, de gyakrabban ugyanúgy multicooker-ben. Igen, a tészta ott vizesnek bizonyul, a búzadara aztán megduzzad.

röviden mindent. Mély szomorúságban vagyok. szokás szerint gyógynövényes kenyeret tettem HP-ben sütni (elmondom a szagát ..... yum yum) sétálni mentem a fiammal. nem sétált sokáig. jött, és a füst otthon. Azt hiszem, még a tűzhelyen is hagytam. szaladt a konyhába. és a füst kijön a HP-ból. a tészta láthatóan felemelkedett és túllépett a vödörön. kint az egész vödör tésztában van. égetett tészta tenakhon (sok) égett tészta a HP alján. amit eltávolíthatott volna. kenyér pazarlásért.

mondd, hogy van esély arra, hogy élni fog, vagy csak így tud szemétre menni? ki fogja megmondani, hogyan kell megtisztítani?

[leroy]

leroy,
Tiszta, száraz, és tovább kell működnie.

[Valeria]

Valeria, Sajnálom, sajnálom ... az új kenyérkészítő. Természetesen nem kell kidobni, de lassan megtisztíthatja. Szánjon rá időt és ne idegeskedjen - itt semmi sem sérülhet. Egyszer új multigrillet szenvedtem, steakeket készítettem belőle a helyszín receptje szerint, így a húslé annyira szivárgott a tányérok alá és annyira felforrt, hogy nem tudtam azonnal megmosni és súrolni. A vödröt oldalára lehet tenni egy alacsony tartályban, vízzel, és meleg vízbe áztatni. Csak a baretta alját nem tanácsos a vízbe mártani. Tehát a vödör mindenképpen eredeti állapotába hozható. A fedelet is meg lehet tisztítani, majd melamin szivaccsal dörzsölni lehet, így az ilyen foltokat megtisztítja, mint egy mosógumi. De az x / tűzhely belső felületével keményebben kell dolgoznia. Nem is tudom, lehet-e legalább egy kis vizet önteni bele az áztatáshoz, és úgy gondolom, hogy nem szükséges, de nedves ruhával fel lehet kenni. Tehát időbe telik a "meggyógyítása". Nos, ha egy kicsit megégett marad ott, akkor később még jobban megég és az idő múlásával magától elszáll.
És vessen egy pillantást ide: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=923.100
Megbeszélik, hogyan és mit kell tisztítani a kenyérkészítőt és a vödröt, esetleg mit talál ott, vagy megkérdez ...

Rozskenyér.


A teteje nem akart elpirulni, 5 percre a légsütőbe tettem és voila!

[Olga]

Olgamilyen elég kovászos kenyér! Nos felállt. És a kenyér búza vagy búza-rozs? És miért nem akart a teteje elpirulni magában a kenyérkészítőben - talán lecsökkent a sütési idő? Úgy tűnik, minden barnás tetejű kenyér beválik nekem ...

[leroy]

leroy, és milyen recept alapján sütöttek olyan kenyeret, amely a szükségesnél jobban megnőtt?
Nagyon szimpatizálok veled, a kályha sikeres takarításában

[Maria]

Maria, Köszönöm! Sütöttem ezt a kenyeret https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=151601.0
Nem tudom, miért nem válik pirosra a tető. Másodszor sütem ezt a kenyeret kenyérsütőben, általában a sütőben sütöm. Először alacsonyabb volt a kenyér, mint a penész, ezért nem barnult meg, ma valamivel magasabb volt, az eredmény ugyanaz, a tető fakó. 1 órára állítottam a sütési időt.

Újabb kenyér, búza rozs kovásszal.

[Olga]

Olgamilyen jóképű férfi! Itt valószínűleg 250 vagy 300 gramm liszthez való tészta, olyan magas vagy ilyen jó a kovász? Látható, hogy a forma megsült. És milyen programokon sütött, vagy Tészta módban, majd Sütés, miután megemelték a kívánt tésztaszámot? Ó, valószínűleg én is beteszem a kovászt.

Maria, köszönöm! Liszt 250 gramm, de nekem kellett még egy kis lisztet adnom, mivel a konty ragad a falhoz. Adtam hozzá egy kis élesztőt, féltem, hogy a kenyér hirtelen rosszul fog megemelkedni, röviden: átbiztosítottam. Először az első programon sütöttem, az utolsó gyúrás után a formába tettem a tésztát és ennyi. Bármelyik programot egyszerűen összegyúrhatja és kikapcsolhatja, majd bekapcsolhatja a sütést, én is ezt tettem. Szeretem a kovászos kenyeret, mert nem omlik össze, és a morzsa kissé gumiszerű, amit imádok.

[Olga]

Olga, ma 250 gr-ból kenyeret sütök.1 fokozatú liszt ugyanabban a formában, én is szeretnék egy ilyen étvágygerjesztő felsőt. : girl_love: Eleget láttad a szép kenyeredet.

[Maria]

Maria, kenyérre vár.

Olga természetesen nem olyan jóképű férfi, nekem nincs ilyen kalapom, több tésztát láthat, 300 gramm lisztet. Vártam, amíg a tészta megkel, és kissé állt, a lyukak hatalmasak, de nem befolyásolták az ízt.

Olga, és van egy jóképű férfi, valószínűleg prémium lisztből? És mégis, a sütési idő nem csökkent 10 perccel?

Olga, és van egy jóképű férfi, valószínűleg prémium lisztből? És mégis, a sütési idő nem csökkent 10 perccel?

Mária, prémium lisztből. Néha lerövidítem az időt, de nem mindig. A kenyerem nem emelkedik a forma tetejére, de amikor megkezdődik a sütés, ideje van a penész fölé emelkedni.
Remek kenyered van!

Üdv mindenkinek! Így lettem egy csodálatos baba tulajdonosa! Mivel még mindig nagyon kezdők sorában vagyok, arra kérem Önt, hogy adjon recepteket a zabpehelyből és hajdina lisztből készült kenyérhez. Szeretném, ha a recept pontosan megfelelne a HP-nek (félek, hogy újraszámításokkal hazudok). Nagyon hálás lennék, előre is köszönöm!

[Húsvéti torta]

Ez az első kenyérkészítőm, kevesebb mint egy hónapja használom, de ez mindig boldoggá tesz. Kiváló fehér és fekete kenyeret sült. Speciálisan a kis HP-t választottam, mivel a házban csak két evő van.
Húsvét előestéjén szeretném megosztani a receptet Húsvéti torta, amellyel a "babám" tökéletesen megbirkózott.
A recept alapjául egy sütemény receptet vettem a "Könyv az ízletes és egészséges ételekről" 1954-es kiadásából.
Korábban ennek a receptnek megfelelően sütöttem húsvéti kalácsot a sütőben. Valójában nem szeretem a húsvéti süteményeket - számomra túl száraznak és üresnek tűnik, ezért gyakorlatilag nem eszem meg őket. De ez a torta inkább süteményre hasonlít, és gazdagabb az íze.
A HP esetében az alkatrészek számát háromszor kevesebbre számolták, mint az eredeti recept, és elutasította a munkaigényes műveleteket.

Így, torta Maxwell MW-3752W esetén:

tej - 125 ml (~ 0,5 mérőpohár)
tojás - 2 db.
vaj - 100 g
só - 0,5 ek
cukor - 100 g
vaníliás cukor - 1 teáskanál
liszt - 330 g (~ 2 mérőpohár)
élesztő - 1 teáskanál
mazsola - 50 g
kandírozott gyümölcs - 20 g
finomra vágott mandula - 20 g

Hozzáadás a vödörhöz:
- tej szobahőmérsékleten;
- tojás, cukor, vaníliás cukor - mindent előre keverjünk össze egy keverővel, amíg a cukor fel nem oldódik;
- olvasztott vaj (hozzáadáskor a vajnak melegnek, nem forrónak kell lennie, hogy a tojások ne görbüljenek);
- só;
- szitált liszt;
- élesztő.

Helyezze a vödröt a HP-be, és válassza a "Kenyér" programot és a kéreg minimálisra.
Amikor 40 perc múlva sípol, adj hozzá mazsolát, kandírozott gyümölcsöket, mandulát.

A gyúrás kezdeti szakaszában óvatosan összekeverheti a tésztát egy spatulával a falaktól a közepéig, mivel ott keverhetetlen vaj maradhat (a fényképen a sütemény oldalán sárga foltok láthatók).
A sütés végén a süteményem túl halványnak bizonyult, ezért ezen felül 15 percre bekapcsoltam a "Sütés" módot, amíg a torta megbarnult.
A torta nagyon finom ízűnek bizonyult, főleg amíg meleg volt))) Durranással ettem tejjel.

Újabb kísérletem.
Gyengeségem a csokoládé minden formájában.
Szerettem volna találni egy receptet egy csokoládé muffinhoz, de ilyen a babrálás minimális volt.
Először süteményt sütöttem a HP utasításainak receptje szerint, csak adtam hozzá még egy két evőkanálnyit. kanál kakaó - nem tetszett, a torta túl sűrűnek és nem ízletesnek bizonyult. De ez nem akadályozott meg, és segítséget kértem az internetről.
Itt ezen a linken talált egy számomra érdekesnek tűnő receptet.
Megszámoltam az alkatrészek számát, elvettem az eredeti recept 2/3-át és ez történt.

"Csokoládé muffin":

vaj - 150 g
cukor - 120 g
tojás - 2 db.
tej - 2 evőkanál. kanalak
kakaópor - 35 g
vaníliás cukor - 1 teáskanál
liszt - 100 g
sütőpor - 1 teáskanál (csúszdával)

Hozzáadás a vödörhöz:
- olvasztott vaj (hozzáadáskor a vajnak melegnek, nem forrónak kell lennie, hogy a tojások ne görbüljenek);
- tojás tejjel - habverővel vagy villával simára keverjük (nincs fanatizmus, nem kell verni);
- kakaó cukorral - külön keverjük össze, hogy a kakaó ne csomózzon össze a tészta gyúrásakor;
- vaníliás cukor;
- szitált liszt;
- sütőpor.

Helyezze a vödröt a HP-be, és válassza ki a "Cupcake" programot és a kéreget a minimumra.
Kenje meg a kész süteményt csokoládé jeggyel vagy szórja meg porcukorral.

A cupcake ízlésemnek bizonyult - tökéletes. Nagyon csokoládé, mérsékelten édes.
Azt hiszem, ez a recept felhasználható torta alapjául. Ha süteményekre vágja a tortát, és krémmel megken, akkor nagyon finom süteményt kell kapnia.
És még egy megjegyzés: meg kell venni a legegyszerűbb kakaót, adalékanyagok nélkül. Jobb kakaópor a Rossiya vagy a Golden Label gyárból. Nincs "Nesquiks" és egyéb aromaanyagok keveréke színezékekkel.

HP-babámban vastag fóliával becsuktam az ablakot belülről. Most a kenyér teteje vörösesebb. De! A lényeg itt az, hogy nagyon jól rögzítsük a fóliát, mert ha dagasztás közben kiesik, tönkreteszi a vödröt és a keverőt is. Kivágtam az ablaknál valamivel nagyobb fóliát, meghajlítottam a fóliát és a "távtartóra" helyeztem. De a fóliának nagyon vastagnak és rugósnak kell lennie, különben nem fog tartani

A kenyér teteje vörösesnek bizonyul, ha a cipó magasabb, mint a vödör. Alumínium formában sütem, a kenyér teteje mindig rózsás.

Valamilyen oknál fogva nem találok öntött alumínium formákat (vagy talán nem is nagyon keresek valamit, különben felesleges mozdulatokat kell végrehajtanom, nyomon követni, váltani)

[Galina]

Galina, írja be a keresőmotort, keresse meg a városát. Vannak olyan vállalkozások, amelyekben különféle formákat adnak el pékségeknek ömlesztve, kiskereskedelemben is. Nemrég vettem magamnak egy kis nyomtatványt a kenyérsütő gépünkhöz. És előtte nagyokat is kerestem. És lehet, hogy nem találja meg az üzletekben ... És mégis - könnyű nyomon követni, az első oldalon vannak táblázatok, ott feltüntetik az utolsó keverés időpontját, nyomja meg a szünetet és vigye át a tésztát a formába, majd a formát az x / sütőbe. Nemrégiben egy formában sütöttem egy rövidebbet, és a kenyeret gyengéd ropogós héjjal kaptuk.