Dinnye "édesem"

Kategória: Üresek
Dinnye édesem

Hozzávalók

Dinnye (nettó tömeg) 1 kg
Cukor (a dinnye édességétől függően) 300-500 g
Citromlé 1. sz. l.
vagy
Citromsav kés hegyén

Főzés módja

  • Vágjuk kockákra a dinnyét, fedjük le cukorral, és hagyjuk, amíg a lé kifolyik.
  • Forraljuk fel, kapcsoljuk ki, fedjük le és hagyjuk teljesen kihűlni.
  • Ezután forraljuk fel, csökkentjük a hőfokot a minimumra, és főzzük 1 órán át (40 percig fedő alatt, 20 percig anélkül).
  • A főzés végén adjunk hozzá citromlevet vagy citromsavat.
  • Sterilizált üvegekbe öntjük, feltekerjük, megfordítjuk és hagyjuk kihűlni.
  • Először főztem egy dinnye ártalmatlanításához, amely nem volt ízletes, de olyan finom lett, hogy legközelebb külön vettem egy dinnyét lekvárhoz.)


tizenegy
Ksyusha, köszönöm a receptet !!! Egyébként ebben az évben a "házi termesztésű" dinnyénk nem érett meg a hideg nyár miatt. Most már tudom, hova csatolhatom őket
Omela
Lena, Örülni fogok, ha tetszik.
Kirks
Az illata valószínűleg félelmetes ettől a méztől, mindenképpen megfőzöm
Omela
Natalia, pontosan, nagyon illatosnak bizonyul.
Manna
Ksyusha, és mindig ilyen vastag leszel? A lekvár nagyon ízletes és aromás. De nem mindig lesz ilyen vastag velem. Pektint vagy agart ad hozzá?
Omela
Manna, Folyadékom is van. Elkaptam a darabokat. Folyadékra is szükségem van. Hozzáadom a gyermekem zabkását. A sűrűséghez nem teszek hozzá semmit, csak fedél nélkül lehet még egy kicsit forralni.
Manna
Ahh, ennyi, értem. És nem darabokban csinálom. És csak pürésítse, és adjon hozzá sűrítőt
Nos nagyon illatosnak bizonyul
Fagyöngyköszönöm a receptet
Omela
Manna, pürésíthet is, de érdekes elkapni a darabokat.
tizenegy
Idézet: Manna
És nem darabokban csinálom. És közvetlenül pürével, és adj hozzá sűrítőt Nos, nagyon illatosnak bizonyul
Mann, és mennyit kell beletenni ebből a sűrítőből? Confiture van
Manna
Lenochka, Adok hozzá agart (nincs pektinem). Standard arányokat veszek - 1 óra. l. 500 ml-re.
Omela
Lena, ugyanott a táskán fel kell írni, hogy mennyi van.
tizenegy
Idézet: Omela
ugyanott a táskán fel kell írni, hogy mennyi van
Valami, amire nem figyeltem fel ... elmegyek elolvasni a csomagot. Köszönöm
anneta21
Megpróbáltam dinnyét főzni. Emberek, szörnyen büdös. Piszkos zoknival!
Omela
anneta21mik az érdekes asszociációk. A szaga kellemetlen lehet. ha a gyümölcsöt vegyszerekkel töltik meg. Egyszer főztem egy szilvát a "Crossroads" -ból. a víz már habzott. Mindent kiöntöttem.
Horgolás
Idézet: anneta21
szörnyen büdös. Piszkos zoknival!

Nos, nem tudom ...

Sok éve főzök dinnye "mézet", aromaaat ...

Ksyu, érdekes recept, van több varnaemlékeztet egy kicsit ...

És végül dinnye "mézet" főzök cukor nélkül, dinnye levének forralásával ...
anneta21
Omela, ez nem egyesület, ez puszta tény. Levette a dinnyét a tálcáról, a "kolhoz nő" fajtát. Nagyon finom volt, de aztán jött a hideg, és úgy döntöttem, hogy megfőzöm a dinnye egy részét. És itt csak egy lökhárítóra vártam. Horgolásés az illata mindig jó volt? Egy másik fórumon azt mondták nekem, hogy a dinnye, azt mondják, mindig olyan szörnyen illatozik, amíg főz, és hozzá kell adnia mindenféle illatot, például vaníliát.

Esetleg speciális osztályzatot kell tennie? Egyébként a dinnye cukorral nem adott nekem levet. De valahogy nem figyeltem rá. Talán az volt rossz méhek rossz dinnye?
Omela
Idézet: Krosh

dinnye levének forralásával ...
Igen, Kroshik, tegnap megfeledkeztem róla és lekvárnak főztem.)
Idézet: anneta21

Talán az volt rossz méhek rossz dinnye?
Valószínűleg nem helyes. Többször főtt, nincs illatanyag.
anneta21
Omelaés hogyan válasszuk ki a megfelelőt?
Horgolás
Idézet: anneta21
Crumble, és mindig jó illata volt?

Itt egy őszinte úttörő szó, mindig, mindig !!!

"Kolhozból" és "torpedóból" főzött ... de más fajtákat nem árulunk ... ilyenek ...

Tegnap megint Melon torpedó vásárolt ...

Azt terveztem, hogy valóban megszárítom ...

Ugyanakkor a dinnye "édesem" olyan szörnyű, amennyit csak akarsz ...

Így élj tovább?
Omela
anneta21Sajnos semmiképp. Olyan, mint az orosz rulettben - szerencsés - nem szerencsés. Minden évben lemondok a görögdinnye és a dinnye vásárlásáról, de nagyon szeretném. Az elmúlt években megmérgeztük, ebben is, de könnyebben. Bár csak a piacon vásárolunk laboratóriummal.
Morzsa
Én sem tudom, hogyan válasszak dinnyét vagy görögdinnyét ...

Mindig az ég felé mutatok, leggyakrabban kapok ... ami csodálatos ...
Kirks
Köszönöm a finom és gyönyörű méz receptjét. Télig elrejtettem az üvegeket, élvezzük és emlékezünk a nyárra. Dinnye édesem
Omela
Nataliamilyen fényes lett !! Osztály !!! Örülök, hogy tetszett!
anneta21
Omela, megvan. Meg kell főznünk egy darabot egy teszthez. És ha normális, akkor már minden dübörg.
Omela
pralny megoldás.
kolobok123
Határozottan könyvjelző és csináld !!!
Omela
Natasha, főleg, hogy csak a szezon van.)

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése