Szegény bajor krutonnal (Armer Ritter)

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók
Konyha: német
Bajor krutonnal Szegény lovag (Armer Ritter)

Hozzávalók

Kenyér
tej
tojás
vaj
cukor

Főzés módja

  • Ez a német étel elterjedt volt a 19. századi Németországban. Nagyon könnyű elkészíteni, és nem igényel sok kulináris készséget.
  • Vágja a kenyeret egyenletes szeletekre.
  • Verje fel a tojásokat tejjel.
  • Egy serpenyőben vajat melegítek (én ghee-t használtam).
  • A szelet kenyeret mindkét oldalán tojás-tej keverékbe mártjuk, és vajban kb. 3 percig sütjük.
  • Szükség szerint szórjon cukrot a forró krutonnal. Megszórhatjuk reszelt sajttal is.
  • Tálaljuk reggelire.


tana33
Nos, meg kell)))) Most már tudom, hogy hívják a gyermekkorom krutonjait)))
Anya vett egy közönséges cipót (stagnáló idők, ahogy itt nevezzük)))) felvágta és mindent pontosan a leírtak szerint csinált))) még cukorral is megszórva
csak sajtot nem használtak hiánya miatt)))

fel kell ajánlania gyermekének reggelit
Köszönöm, hogy emlékeztetted))))
nem üveg
Körülbelül eszembe jutottak gyermekkorom krutonjai is, és már hallgatói koromban sajttal készítettem magamnak. Köszönöm, hogy emlékeztette
Marina_K
Ezt az ételt a szovjet időszak óvodai intézményeiben (óvodákban) egyszerűen úgy hívták - tekercs tojással. A gyerekek elégedettek voltak vele, a szakácsok pedig boldogan - gyorsan és különösebb gond nélkül.
Rendszergazda
Sok országban van olyan étel, amelynek vicces neve "Szegény lovag". Jobb gyors reggelit nem talál, de honnan származik ez a romantikus név?

Itt, itt megismerheti ezeknek a krutonoknak a létrejöttének történetét, miért nevezik őket így "Szegény lovag", más néven "francia pirítós"
Tusya Tasya
A főzési módszerben azt írják, hogy a tojást tojással és tejjel verjék fel. Tisztázni kell a helyzetet
MariV
Most ilyen krutont készítek az unokáimnak. Nagyon szeretnek!

Anyámékkal szoktam szaggatni magam!
Olga VB
Én általában a tej-tojáshoz azonnal cukrot adok, és egy kis sót is. Élvezet!
Kiváló reggeli.
Irina F
Kicsi koromban szerettem ezeket a krutont, és most sem fogom visszautasítani! És most gyermekeim folyamatosan kérdeznek - ízletes, egyszerű, gyors !!!
Ludmil_a
Ez valóban olyan étel, amelyet sok német, orosz és francia szeret. A családunk is szereti ezeket a krutont. A lényeg gyors és kielégítő.

Tusya Tasya, "tojás tojással" - nem vettem észre, siettem. Megjavítom!

Rendszergazda, Köszönöm a linket!
Aprelevna
A családunk is nagyon jó. szeresse ezt a szegény ételt
Még amikor a lányom kicsi volt, azt mondta: krutonnal (kiemelés I-vel)
így hívjuk. A fiam is csatlakozott ..
Valahol olvastam, hogy valamilyen konyhában hangsúlyt fektetnek rám
Hétvégenként hagyományos krutonnal rendelkezünk, az édes házi készítésűek nem túl jók. szerelem, mint a kolbász, sonka a tetején.
Szürke kenyérből is sütök, de ez magamnak való, nekem nagyon jó. mint a szürke
Ludmil_a
Aprelevna, szótárunkban is megadják az ÉS-re a hangsúlyt: egy krutonnal - krutonnal. Bár a toast-grEnka verziója határozottan gyökeret vert. Általában, hogy ízletes legyen!
Aprelevna
Idézet: Ludmil_a
egy krutonnal
Soha nem gondoltam volna, hogy így vagyok, közelebb állok az "egy pirítóshoz", de jobb az "öt pirítóshoz"
Ludmil_a
Az biztos, hogy minél több, annál jobb.
Tusya Tasya
És a tojás-tej keverékhez cukor helyett fokhagymát adok. Tehát ez egy igazán összehasonlíthatatlan étel minden időre és ízre - akár cukorral, akár sóval - sajttal.
Ludmil_a
Tusya Tasya, fokhagymával - érdekes. Ezt még nem próbáltam. Meg kell tennünk.
tana33
Idézet: Tusya Tasya

És a tojás-tej keverékhez cukor helyett fokhagymát adok. Tehát ez egy igazán összehasonlíthatatlan étel minden időre és ízre - akár cukorral, akár sóval - sajttal.

Natasha, igen, pontosan)))) Nagyon szeretem a fokhagymás tojást, és itt a termékek kedvenc kombinációja
Köszönöm a tippet)))
tana33
Ludmila, még egyszer köszönöm a receptet gyermekkorától))) a legfiatalabbaknak nagyon tetszett)))
új hagyományunk van, krutonnal reggelizünk a hétvégén, ez nagyon jó))) Nem vagyok túl hatékony háziasszony, hétvégén hosszabb ideig akarok aludni, és csak néha rontok reggelire házi palacsintát, és krutonnal sokkal könnyebb))) )
Most szinte példaértékű anya vagyok, aki reggel meleg reggelit készít a családomnak
Ludmil_a
Tatyana, Örülök, hogy tetszett a recept. Az enyémek is nagyon szeretik a krutont, főleg a fiatalabbakat. Szinte minden nap forró szendvicseket készítek reggelire (nem csak úgy, mint a receptben, ezeket akkor is csinálom, amikor több idő van, hétvégén is). Így az idő megtakarítása érdekében este előkészületeket készítek: kenyér, kolbász, sajt. Multicookerbe tettem őket, van Steba, és késleltetett kezdésre teszem őket. Reggel kelünk, és máris meleg reggelit fogyasztunk.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése