Rusztikus étkezés: bajor stílusú csemege. Heringsaláta.

Rusztikus étkezés: bajor stílusú csemege. Heringsaláta.

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: német

Hozzávalók
izzók	2 db
savanyúság	2 db
sárgarépa	2 db
savanyú alma	2 db
mustármagok	1 evőkanál. l
tejföl	200 g
joghurt	kis csomag
citromlé	1 tk
enyhén sózott hering	8-10 darab

Főzés módja

• 
• Forrald meg a hámozott sárgarépát sós vízben.
• Közben meghámozzuk a hagymát és karikára vágjuk.
• Az ecetes uborkát szeletekre vágjuk.
• A kihűlt sárgarépát szeletekre vágjuk.
• Az almát hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra.
• A tejfölhöz adj joghurtot, citromlevet, mustármagot és keverd össze.
• Vágja darabokra a heringfilét. Sajnos a recept nem jelzi, hogy milyen heringdaraboknak kell lennie, ezért "szemre" tettem
• Tegye az összes hozzávalót egy salátástálba, öntsön rá a mártással és tegye hűtőbe legalább 2 napra. (Minden második nap megpróbáltuk. Finom).

Milyen érdekes saláta, valahogy ki kell próbálni. Nagyon szerettem a heringet és a salátákat is hozzá. Lehetséges-e helyettesíteni a mustármagot francia maggal? És akkor a házban minden van, kivéve a magokat.

[Lena]

Lena, Azt hiszem, ez nagyon is lehetséges. Nekem is volt ilyen gondolatom. Legközelebb megteszem.

Ó, hering joghurttal

[Newbie]

Newbie, joghurttal nagyon még semmi. Már elpusztítottuk az összes salátát.

Mi van, ha emésztési zavarok vannak? A saláta pedig nagyon aranyos és eredeti !!!

[Newbie]

Newbie, Biztosíthatlak arról, hogy a bajusz rendben lesz. Tegnap ettem