Terrine lazacgal és avokádóval - recept a Mcooker fotójával: a legjobb receptek

Terrine lazac és avokádó

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
enyhén sózott lazac	200 g
avokádó	2-3 db
kecskesajt (vagy bármilyen puha)	100 g
lime (citrom) lé	3 evőkanál. l
kapor
bors
Chili szósz

Főzés módja

Hámozzuk meg az avokádót és vágjuk szeletekre.
Egy tálban keverjünk hozzá lágy sajtot, kaprot és apróra vágott avokádót.
Adjunk hozzá citrom- vagy lime-levet (a lime-t jobban szeretem).
Vágja a lazacot vékony csíkokra.
A formákat kibéleljük ételfóliával, és lazacszeletekkel béleljük ki úgy, hogy az élek lefelé lógjanak.
Belül adjon hozzá sajt és avokádó keverékét, zárja le a tetejét halakkal és fóliával, erősen nyomja meg, és tegye néhány órára hűtőbe, éjszakára is.
Kihűlés után vegye ki a terriint a formákból, tálalja chilis mártással és salátával.

Az edényt arra tervezték

4 adag

Rada-dms

Íme az összes receptem ízlésem és ízlésem szerint! Eredeti, egészséges és ízletes kombináció !!

Ünnepi

Olya,
Nagyszerű kombináció, elkészíthető a vendégek számára, és előző nap elkészíthető.

vedmacck

Újévre tette. A sajt mascarpone volt, a méret egy falatra szólt (elnézést kérek a fotóért, egy lakoma közepén a telefonnal vittem el)

Rada-dms

Március 8-án megcsinálom! Vagy megrendelem, hadd csinálják!

Ünnepi

Tatiana, csak sajt van bent? És többször kis adagokban és egy nagyban (viszonylag nagyban) csináltam.

Ünnepi

Olya, ez így van! Itt mindent gyorsan és elementárisan végeznek, és máris pihenhet a német kulináris maraton után

vedmacck

Nem, nem, természetesen avokádóval! Nagyon gyengéden kiderül. Nem gondoltam zöldet adni.
Kis adagokban, egy falatra, kényelmesebb (salátástálban csináltam, nem olyan hatékonyan).

Ünnepi

Idézet: vedmacck