Sovány keksz tészta

[vernisag]

vernisag, ír, ma fele-fele részben CZ-vel is kipróbáltam, ilyen sötét tészta lett, de ugyanolyan finom! Az enyém észre sem vett semmit. Ma találták fel a pite nevét, valamilyen oknál fogva a "keksz" nem gyökerezett, most családunkban "O" a neve.
Megmondom, miért sütöttem egy pitét, átültettem Princesából egy edénybe. És a lánya forogott a közelben, és azt mondták, azt mondják, most apa jön, és azt mondja: "Oh-oh-oh!"
A férj bejön és ...: "Óóó!"
A lányaimmal nevetve elmondtuk a beszélgetésünket. Most elmegy, megnézi a tortát (vagy inkább annak maradványait) és az Okayetet.

[Vassenka!]

Vassenka! Milyen szép-és-és-ó-ó-ó !! Cseresznyével, igaz? És a redők olyan finomak! Te vagy az én zseni!

[Mikhasenka]

Mikhasenka, Szia ! Zseni vagyok? Igen, zseni vagyok, csak egy idegzet - elvégre sokáig írtad, hogy lisztet adsz a CZ-hez. Tehát te vagy a zseni!

Cseresznye-cseresznye,
Téli cseresznye!
A cseresznye almával a kedvenc töltelékünk, a szeder nem ment (magvak), savanyú ribizli, drága áfonya. Tehát az alap szinte mindig cseresznye, apró ribizlivel, eperrel, almával.

Sokáig írtam, hogy adsz lisztet a ZZ-hez. Tehát te vagy a zseni!

Nem! Ez a szemét - CZ liszttel, nem CZ liszttel! ... A lényeg HOGYAN alkossunk! Bármilyen lisztet felhasználhat egy kaku készítéséhez! Ahogy én például karrierem elején ezzel a kekszel! Az Úr szenvedélye, milyen borzalmakat követtem el!
Ó, van, milyen varázsa sütött!

[Vasya]

Vasya!!! Milyen pite van !!!!!

És nem kell kitalálni semmit !!!! Cseresznyével annyira tök finom !!!!
Én is elmentem csinálni ...

Óriási hitel neked !!!!!

[Vasilica]

És én is tettem! Provokáltak egy palacsintát, éjjel néztek!
Vasilica, kiderült a gyönyörű galettád! "Oooo"
A házban mindig van teljes kiőrlésű liszt, és még soha nem próbáltam ki, nos, megpróbálom, mi történik
És csak egy cseresznyém van egy kövekkel, nincs kedvem kivirhez, befejezzük a szedret, vége a málnának ...
Cseresznyét vásároljon, soha nem vásároltam fagyasztott bogyókat a boltban

És a házunkban mindig van cseresznye, legalábbis valamilyen formában.
Télen leggyakrabban fagynak.
Minden nap megesszük őket, legalább 7 darabot: erek számára hasznos, rendellenes (magas vagy alacsony) nyomással.
Ezért más bogyóknál gyakrabban esnek ebbe a kekszbe és más zsemlébe.

Ma én is sütöttem ... bejglit akartam sütni, de amikor a tésztát összegyúrták, zöldséges finomított, hidegen sajtolt olíva helyett ráöntöttem és kiöntöttem. Nem kockáztatta, és bagelt sütött belőle, és újabb adag tésztát gyúrt. Tehát íme a megfigyeléseim: az olívaolajban lévő tészta műanyagabbnak tűnt és jobban gördült ki, mint a finomított kukoricában. Be kell vallanom, hogy egyáltalán nem szeretek tekerni ezt a tésztát, nekem mindig rosszul gurul. Nem nyújtózkodik - elszakad, gördüléskor megpróbál visszahúzódni.
A bejglikhez most tésztahengerrel nyújtom ki, nagyon gyorsan és egyszerűen. Jobban tetszettek a kemencében lévő bagelek, mint a hercegnőben. A kis mennyiség miatt nem akartam vezetni a sütőt, és végül nem voltam nagyon elégedett az eredménnyel. De a tészta gurítása után az ilyen tészta lapos és vékony, ezért még mindig finom.
És a második tésztából, amely olívaolajban pite-t sütött abból, ami volt: burgonya (nyers) finomra vágott kockák, édes paprika, egy kis fagyasztott zöldborsó, vágott egy pár gombát, kapribogyót és egy kevés hagymát, és egy üvegből fűszeres ( vannak a fűszeres szerelmeseink, ezért mindig van egy üvegünk apróra vágott csípős paprikával, és ott én a hagymát is vékonyra aprítom, és mindezt jó almaecettel töltjük meg). Kekszet formált, adott hozzá egy kis tejszínt, és mindent megszórt sajttal. Finom, elmondom, hogy kiderült. Nincsenek fotók, mindent olyan gyorsan megettek.

Tegnap gyúrtam egy tésztát egy szilikon fúvókával egy gyorsítótárban, 200 g búzaliszt és 100 g teljes kiőrlésű gabona, hozzáadtam 120 ml olajat, és arra gondoltam, mennyi vizet kell önteni (cz liszthez több víz kell) 200 g búzához régóta önt több vizet ml 100. Veszek vizet a hűtőből, beleöntöttem egy pohárba öntöttem, és a tésztára néztem, levanula jól, így ml 150-170 (és talán még több) A tészta gyengédnek bizonyult, puha, egyáltalán nem vettem sodrófát, csak finoman gyúrtam össze egy nagy, vékony, lapos tortává a kezemmel. Igaz, a tészta kicsit túl sok lett, és maradt egy darab, majd vágásokat készítettem rajta, és a tetejére fektettem.

Ez egy sokoldalú tészta, amely még mindig ellenáll minden kísérletnek, és nincs élesztő, és nagyon könnyű elkészíteni! Nagyon jó! Ezt már többször írtam és újra megírom! ÉS A FŐ KEZELŐK, AMIK MINDENT CSINÁLNAK! MINDENKET MEGKERESZTENI KEMÉNYES MINŐSÉGŰ LISZTBŐL,

Lányok, mit tettem rosszul? ma úgy döntöttem, hogy családi megünneplésre megsütöm ezt a tortát meggyzel (a férjem böjtöl, úgy döntött, hogy tetszik neki), de nem volt ott ... Gyúrtam, a hűtőben hevert, bár több mint 30 percig , majd összekevertem, de ... tudtam, bármennyire is kínlódtam, eltörik, és úgy tűnik, hogy megreped, vagy valami ... Tehát visszatettem a hűtőbe. Villogott, pite hívta !!! Mit tettem rosszul? milyen vastag legyen a tészta? talán több vízre volt szüksége? Hogyan gurulsz? Különben továbbra sem nyugszom meg, amíg meg nem sütöm !!!

[Oksana]

Oksana, Akkor volt ez, amikor forrásban lévő vízzel főztem. Most összekeverem a vizet az olajjal, bekapcsolom a dagasztót, és kissé lehűlt folyamban öntöm. 85-90 fok az olaj-víz keverék kimeneténél.

Keksz fagyasztott barackkal, málnával és szederrel.
Csak félek a teszttől. A gyúrás és a sütés apróság. És ez az egyetlen tészta, amely nem nedvesedik meg a gyümölcslétől
: girl_romashka: Tegnap csillagot fogtam, amikor a barátaimmal bántam. A férfi eleinte kijelentette, hogy abszolút nem evett péksüteményt. Rábeszélték, hogy próbáljon ki egy apró darabot. : titok: Hiába, megcsináltuk, megette az összes kekszet és megkért, hogy menjen vele
50 ml. olajok és 100 ml. Körülbelül 200g forrásban lévő vizet öntök a lisztbe, és összegyúrom a puha tésztát. Természetesen nem feledkezem meg a sütőporról sem. Nos, mindent "szemmel" csinálok, mondhatni érintéssel

[Natalia]

Natalia, na, megvertem magam, eddig nem akartam belemenni ebbe a Temkóba, tudtam -Mentális egészségemre veszélyes, nem tudtam ellenállni. Gondoltam, megnézem Natasha remekművét, és ...... majdnem megvertem a fejem abStol! Nem lehet annyira megdöbbenteni Natasát a szépségekkel, milyen csinos süti, csak tudd: kissé leharaptam! Még jó, hogy messze vagyok

Lányok, mit tettem rosszul?

Oksanochka, ne aggódj, minden rendben lesz. Sok függ a víztől, a mennyiségtől és a hőmérséklettől. A liszt különbözik, talán egy kicsit több vízre van szüksége, és a hőmérséklet nem lehet 100 °, de nem meleg sem. Hűtőből öntök, kb 98-95 ° van, minden mindig beválik, és az utóbbi időben adok hozzá még egy kis vizet, 100 ml prémium liszthez. Azt hiszem, minden sikerülni fog, minden egyszerűnek tűnik. Sok szerencsét!

Csak félek a teszttől

Egészségedre Natalya! Nagyon örülök, hogy tetszett!
A szépség rendkívülinek bizonyult! És ízléses! Nem is kételkedem
Káros férfiak, még mindig meg kell győzni őket, a tea már nyilvánvaló, hogy szokatlanul ízletes!

ó, megvertem magam, nem akartam ehhez a Temkóhoz menni

Ne nAAAda verje magát a kezére, menjen elő egy kekszet és élvezze!

[Oksana]

Oksana,
Segítsen magának mindenkin

[ksyusha1997]

ksyusha1997, amikor mindent a recept szerint csináltam, szintén rosszul gurultam ki, és a tészta szakadt. Kihúzta a szőnyegre, és megsütötte rajta. A tészta ragaszkodik a szőnyeghez, és nem megy vissza, ezért nagyon lehetséges kinyújtani. Gyötrődve, de ez megéri.
Most kicsit kevesebb olajat és egy kicsit több vizet adok hozzá, a tészta lágyabb, a tekerés általában mese, de én jobban szeretem az ízlésemnek.

Amikor mindent a recept szerint csináltam, szintén rosszul gurultam, és a tészta eltört.

És soha nem szakadtam el, amikor több víz válik tésztává. De szigorúan a recept szerint minden remek is volt, de Orsont gyúrtam a KP-ben, most eltört, és nem tudom villával gyúrni a tésztát, ezért elkezdtem még vizet adni.

Köszönöm, lányok, most megpróbálom nyugodtan újra, a vendégek lerázódnak, majd én magamnak jövök, mivel nem sikerült egy tortával kedveskednem nekik, sürgősen el kellett készítenem egy puff hárfát, és nincs több meggy otthon, veszek és kipróbálok a tanácsod szerint, köszönöm mindenkinek a támogatást !!

Ez a keksz csak egy mese, gyors és kényelmes!
- ma van egy ilyen fagyasztott sirga körte lekvárral, félig - tejben párolt sárgarépa. Nem is tudom, melyik része finomabb - finom! Köszönöm a receptet!

Helen, milyen érdekes töltelék! És olyan gyönyörűen néz ki! Köszönöm, nagyon érdekes!
Egészségedre!

Számomra úgy tűnik, hogy ideje elvenni az első oldalon a töltelék receptjeit !!!!

Kihez forduljon kéréssel ?? ....

Kihez forduljon kéréssel ?? ..

Nem leszek képes erre, ha csak linkeket gyűjtök és megkérdezem a Fõnököt

[Irinka]

Irinka, és csináljuk?

[Irinka]

Irinka, és csináljuk?

Gyere Csináld!

Nos, akkor lehet nyáron ..... Sok a szabadidő !!! ...
(ha nem felejtem el .....)

És süteményeket sütöttem kekszes tésztán.

Irina, meddig sütöttél? És hol?

Most is a hercegnővel vagyok. Sokáig gondolkodtam. Sokáig tartott eldönteni, hogy szükséges-e. Szinte az egész témát olvastam róla. És úgy döntöttem, hogy meg kell próbálnom.
És ha a téma kekszes tésztáról szól, akkor megírom az első adag benyomásait.

Tegnap este nem tudtam ellenállni. Kigyúrták. Még mindig melegen (kb. 10 percig feküdt a hűtőszekrényben) kitekerte a bageleket. Nagyon kellemes volt dolgozni a teszten. A töltelék részben lekvár, részben lekvár. Sült a hercegnőben. Nagyon jó. Gyors csemege a teához - gyönyörű!

Reggel a maradék darabból úgy döntöttem, hogy készítek egy kekszet, töltelékkel a pizzához.

A tészta reggel nagyon sűrűvé, kissé egyenletes gumivá vált. Sikerült kitekernem, de erőfeszítéseket kellett tennem. Betettem a hideg hercegnőbe, és ott összegyűjtöttem a tölteléket (mindent, mint a pizzában), csak az Adyghe sajtot dörzsöltem. Eleinte nem terveztem az oldalát, azt vártam, hogy hagyok egy palacsintával *, de közben úgy döntöttem, hogy két tojásból és egy kanál majonézből készítek tölteléket. És ezért egyáltalán nem jelentek meg magas oldalak.

15-17 percig sütött. Nagyon kielégítő. Finom.

Nagyon köszönöm a receptet. Az a tény, hogy a tészta sűrűsége megváltozott, kísérletezni fogok a hőmérséklet és a víz mennyiségével.

és itt van egy fotó a kekszes pizzámról)

[YaMaya]

YaMaya, olyan finom lett !!! Nagyon örülök, hogy tetszett a tészta!
Gratulálok a hercegnőhöz! Csak kérem!

[YaMaya]

YaMaya, Maya, igaz, amint kiveszed a tésztát a hűtőszekrényből - nem gördül ki! Legalább fél órán át szobahőmérsékleten kell feküdnie! És akkor minden csodálatosan megy!

[YaMaya]

YaMaya, a pizza töltelék érdekes, ki kell próbálni! köszönöm az ötletet

[vernisag]

vernisag, Irina, köszönöm szépen!
Lassan elsajátítom a hercegnőt. És minél tovább, annál több lehetőséget nyitok meg magam előtt.
A negyedik nap nekem kétszer-háromszor működik. Bár tetszik a képességeivel.

anavi, igen, én is gondoltam, amikor gurítottam. Legközelebb adok időt a bemelegítésre. De maga a minőség (sütésben) nem tükröződött.

BlackHairedGirl, a zseléshez - általában kiváló! a tészta jól tartja a folyadékot és nem nedvesedik be.

fotó a kekszes pizzámról)

Étvágygerjesztőnek tűnik

[vernisag]

vernisag, Irina, valószínűleg én vagyok az utolsó dinoszaurusz, aki még mindig nem sütött kekszet!
De ma kijavítottam magam. Ami kimondhatatlanul boldog. Finom és egyszerű! Köszönöm!

Az utolsó dinoszaurusz éppen most megy a konyhába, és meggyúrja ezt a csodálatos tésztát.
Nagyon szeretném, ha az ízletes csemege sikeres lenne!

De ma kijavítottam magam. Ami kimondhatatlanul boldog.Finom és egyszerű! Köszönöm!

Egészségedre Natalya! Nagyon örülök, hogy tetszett!
És mivel sütöttél finomat?

Az utolsó dinoszaurusz éppen most megy a konyhába, és meggyúrja ezt a csodálatos tésztát.
Nagyon szeretném, ha az ízletes csemege sikeres lenne!

Valyuyuyuyushka, nos, te ... vagy
Nos, remélem, hogy minden sikerül, és nem lesznek csalódások

[vernisag]

vernisag, Irina és Galya (Cirre) fagyasztott ribizlit adtak nekem (hála neki!). Alma lekvárral + kevés keményítővel kevertem ... Csak a vanillin nem volt a házban - 1,5 teáskanál cukrot szórtam vaníliával. Nyilván ezért tésztám is barnára vált

[Aenta]

Aenta, Köszönöm)

és Galya (Cirre) fagyasztott ribizlit adott nekem (hála neki!). Almalekvárral + kevés keményítővel keverve ...

Ahh, édesem
És most csirkével, vagy pizzával, vagy pitével készítettem, felöntöttem egy tojással és meghintettem sajttal, finom lett

Irishka, köszönöm a tésztát !!! Mindenki nagyon-nagyon szerette a galettát !!!
Már elment! Fekete ribizlivel + almával csináltam, legközelebb több cukrot teszek (a fiamnak kicsit kevésnek tűnt, de neki van a legnagyobb édesszájú!), És ezúttal a menye evett jobban, mint a fia, ezért örült neki a kekszeddel (nagyon tiszteli a ribizlit. savanyúságát).
Most ez a tészta lesz a varázspálcám !!! És kinyomtatom az összes barátomnak a receptjét, legyen nekik is könnyű és ízletes !!!
Többször megteszem !!! Szerettem volna egyszerre még egyet játszani, de az enyém vacsorázott és kiabáltam, hogy a keksz (ribizlivel) nem fér bele! Azonban már nincs ott! Ezért nem a második kekszet (ételt) készítettem. Még lesz időm.
Irochka

Már kezdtem aggódni, eltűntem, azt hiszem, ez nem tetszett, vagy valami nem sikerült
Az egészségre Valyushka! El tudod képzelni, hány finom keksz hiányzott? Nagyon örülök, hogy mindnyájatoknak tetszett! Próbáld meggyzel, málnával, vagy éppen úgy, mint a pizza vagy a pite, finom

[vernisag]

vernisagKöszönjük a remek ötletet és az inspirációt - ötletesen egyszerű és könnyű! Ma is megsütöttem. Talán ez a leggyorsabb tésztaétel életemben!
A töltelékhez a mélyhűtőből cukorral vettem konzerv sárgabarack felét kandírozott gyümölcsökkel és vaníliával, friss almát és reszelt epret. Az oldalát megkenem eperrel (kissé megolvadt) sütés után, és megszórtam porcukorral. Sütőben sütve. Alig vártuk, amíg lehűl. NAGYON finom lett!
Az éttermekben ilyen édes harapnivalókért, egy darab örömért pénzt fizettek wow
A receptet beviszem a malacka bankba

[Taniushik]

Taniushik, egészségedre! Nagyon étvágygerjesztő keksz lett! Annyi minden van, szerintem nagyon finom!
Nagyon örülök, hogy tetszett!

Van még egy köszönöm! Tegnap megint készítettem egy eper-alma kekszet. Reggel ettek, már fáztak. Illatos és ízletes. Kedves szóval emlékeztem rád.

Egészségedre Tomochka!

És kaptam egy ilyen nagy tortát, az egész hercegnőnek. Egy 300 g lisztből készült tésztát, egy csirke tölteléket, egy paradicsomot és egy kis kolbászt (a csirke nem volt elég), és úgy öntötte, mint Maya tojással és majonézzel, és meghintette sajttal. Finom

Iraaa, milyen szép pite, olyan szépen megbarnult, nos, nagyon étvágygerjesztő. Én vagyok az első, így biztosan megkapom