Pirítós "SpreewaldgruВ"

Pirítós "SpreewaldgruВ"

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: német

Hozzávalók
pirított fekete kenyérszeletek	4 dolog.
olaj
halrudak vagy heringdarabok
majonéz	3-4 evőkanál. l
torma	1 evőkanál. l
1/2 reszelt alma
citromlé	1 teáskanál

Főzés módja

• Ez a kelet-németországi recept vonzza egyszerűségével és ugyanakkor érdekes halkiszolgálásával.
• Pirítóshoz használhat halrudat vagy heringfilét. Enyhén sózott heringet használtam.
• 
• Kenyeret enyhén megpirítjuk.
• Vajjal megkenjük.
• Tegye a tetejére a heringdarabokat.
• Keverje össze a majonézt tormával, és tegye a hal tetejére.
• Tetejét reszelt almával és egy kevés citromlével.
• Díszítsük pácolt uborkával és petrezselyemmel.
• 
• A pirítós finom volt! Csináltam pár dolgot, gondoltam maradnak. Percek alatt eltűnt!

jegyzet

Másodszor, amikor pirítóst készítettem, egy kis mustárt tettem a majonézbe tormával. Nagyon finom is.

Ó, hogy lennék ilyen csicsás egy fűszeres gyilkossal a nagykövet előtt! És csúfoskodtam!

[Ira]

Ira, nagyon finomak a megjegyzéseid. Én is sprattot szerettem volna

[Ludmila]

Ludmila, Mindig készítek ilyen vajokat, nem is tudtam, hogy németek. Megerősítem, nagyon finom. Csak nem csinálom heringgel, mert nem szeretem, de nem szeretem egy másik halnál!

[Gata]

Gata, nem kétséges, és más halak finomak lesznek Mártással - egyszerűen összehasonlíthatatlanok!