"Yin-yang" tekercs

[Rizs]

"Yin-yang" tekercs

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Konyha: japán

Hozzávalók
rizs sushihoz	225 gramm
víz	300 ml.
rizsecet	3 evőkanál. kanalak
cukor	1,5 evőkanál. kanalak
só	1 tk
lazac (lazac, pisztráng, rózsaszín lazac) sózva	200 gramm
friss uborka	1-2 darab
nori levél	2 darab

Főzés módja

• Rizs
• A rizst vízzel mossuk, amíg a víz tiszta nem lesz.
• Töltsön meg hideg vizet és állítsa főzni.
• Gyorsan forraljuk fel, fedjük le és pároljuk 10-12 percig.
• Kikapcsolni. Hagyja állni zárt fedéllel 15-20 percig.
• Sushizu
• Az ecetet kissé felmelegítjük.
• Adjunk hozzá sót és cukrot. Addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódnak.
• Óvatosan keverjük össze rizzsel. Lehetőleg fakanállal.
• Összeszerelés
• Vágja a halat és az uborkát kockákra.
• Vágja ketté a nori lapot.
• Nedvesítse meg kezét vízzel, és egyenletes rétegben kenje el a rizst a lap harmadán.

• Tegyen halat az egyik közepére. a másik pedig egy uborkát.

• Hajtsa be az egyes lapokat, és hagyjon szabad széleket.

• Rakja egymásra a tekercseket. Ebben az esetben a szabad élek különböző oldalakon maradnak. Használjon szőnyeget a tekercs csavarásához. A végek megtartása érdekében nedvesítse meg őket vízzel.

• Vágja félbe a tekercset egy vízben áztatott éles késsel, majd mindegyik darabot vágja félbe.
• Minden kés után tisztítsa meg és nedvesítse meg a kést.
• Élvezd!
• 

Az edényt arra tervezték

8 tekercs

A felkészülés ideje:

50 perc

Főzés program:

tányér

jegyzet

A receptet a Povarenok weboldalán kémlelték. ru Irinka777-nél. Köszönöm.
Finom és érdekes tekercsek lettek. Használhat avokádót uborka helyett. Ajánlja!

Finom !!! A szépség!! Köszönöm Angela a receptet! Szeretjük a sushit :-) :-) :-) könyvjelzővel :-)

[Natasha,]

Natasha,hord, hord! finom! Köszönöm.

Boldog Győzelem Napját !!! :-) Mindenem megvan a sushihoz és a tekercsekhez, csak halat kell vásárolnia :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, közösen!
Elena, Köszönöm. Kellemes Ünnepeket!

Nagyon érdekes formázás! Köszönöm Angela - biztos vagyok benne, hogy finom volt!

[Angela!]

Gyönyörű tekercsek, Angela! Nem láttam ilyen érdekes alakot. Szokatlan és szelíd!

Köszönöm a formálást, nagyon nyertes!

Soha nem gondoltam volna, hogy ezt magam csinálom! Nagyon szépen alakult, feltétlenül feltekerem halakkal és avokádóval. köszönöm az ötletet

[Tumanchik]

Tumanchik, Mikhaska, Rada-dms, Lanochka007Köszönöm lányok, hogy odafigyeltek a receptre. Nagyon egyszerű, gyönyörű és finom. Próbáld ki!