Lusta ravioli házi sajttal és gyógynövényekkel (Princess pizza készítő)

Lusta ravioli házi sajttal és gyógynövényekkel (Princess pizza készítő)

Kategória: Kulináris receptek

Hozzávalók
Tészta
Liszt	250 g
Tojás	2 db
Só	1 tk
Töltő
Házi sajt (piac)	250 g
Cilantro
Petrezselyem
Tölt
Víz	100 ml
Tejföl	1 evőkanál

Főzés módja

• Rendszeresen készítem ezeket a lusta ravioli tekercseket. Rengeteg remek recept van a fórumunkon (lusta gombóc Tanyulyától, struuli az AnaSamai-tól). Szeretném megosztani a receptemet, mivel nagyon gyors és egyszerű.
• Használt Bosch MUM86A1 kombájn. A tészta az Admin Adiana tésztája alapján készült, de víz nélkül és sóval. Lisztet, sót és tojást tettem a multimixer / shredder attachment (MUZ8MM1) táljába, apróra vágva. Összegyűjtöttem egy labdába, zacskóba tettem és félretettem. Most a tölteléket: a zöldeket és a feta sajtot ugyanabba a multi-mixerbe tették és apróra vágták. Nagyon szeretem a koriandert, de használhatsz bármi mást. A spenót feta sajttal kombinálva nagyon ízletes. Olyan kellemes misének bizonyult.
• 
• A tészta leülepedett, és most kinyitható. Hengerelt egy lazanjával (MUZ8NV1). A legvékonyabb állapotba hengerelte (9. jel).
• 
• A tésztát a munkafelületre terítette, a tölteléket a felületre simította, egyik szélét szabadon hagyva. Ezt a szélét bekentem egy vízbe mártott ecsettel, és szorosan megcsavartam egy hosszú tekercset. A tekercset apróra vágtam.
• 
• Megkenette a penészt ghível, és egy darabot hagyott a formában. A tekercseket formába tettem, megtöltöttem víz és tejföl keverékével. A sajt kissé sós volt, nem adtam hozzá sót. Betettem a formát a hercegnőbe, bekapcsoltam és 15 perc múlva nagyon ízletes, aromás fogást kaptam. Számomra úgy tűnik, hogy hosszabb ideig írtam, mint amennyit főztem.
• 
• 

jegyzet

Ennek a tésztának a mennyisége elegendő a tésztához és ezekhez a tekercsekhez. A tésztát spagettitartóra (MUZ8NV3) vágtuk.

Tanya, köszönöm, hogy beküldted a receptet.

Ó, Tanya, milyen jó ember vagy! Éppen itt ültem és gondoltam, vajon lehetséges-e ezeket a "rózsákat" elkészíteni tésztatésztából. Tud! És ennek nagyon örülök!
Csak az zavart, hogy nem tudtam rájönni, hogyan tudnék egy hosszú tésztaréteget tekerni. Úgy terveztem, hogy átcsavarom, de kiderült, hogy a hossza könnyű!
Köszönjük a mester osztályt!
Legközelebb, amikor ugyanezt a főzést szappanozom, leírom az eredményeket.

[Tatyana]

Tatyana, a ravioli csak rendkívülinek bizonyult. Köszönöm a receptet

[Tanyusha]

Tanyusha, egy csodálatos és egyszerű recept! Mindenképpen tudomásul veszem. Alkalmanként elkészítem. Köszönöm!

Döbbenten, milyen finom lesz. Hagymával csináltam, nagyon finom is.

Milyen szépség és finom !!!! Tovább gondolkodom: kell nekem egy hercegnő? Mindenképpen szükség van rá !!!!

[NadinAn]

NadinAn, Nadyush ne habozzon. SZÜKSÉGES !!!

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, ezért gondoltam a hagymára is, hiszen most nagyon sok van belőle!

Kíváncsi vagyok, vajon Philo tésztája sikerül-e? Lustaság vékonyan gördülni a kezeddel,

Milyen kedves! Finom és tiszta. Amire szükséged van. Köszönöm.

Lányok, kedvesem! Köszönjük érdeklődését és támogatását! Nagyon hálás vagyok Admin - Tatiana-nak. A tészta receptje elképesztő! Jól működik a víz nélküli puha lisztünkön. Nem tapad, tökéletesen kinyúlik a tésztatekercsen. Nagyszerű még a lasagna számára!

[Tatyana]

Tatyana, remek recept! Köszönöm!

[Remény]

ReményA filotészta a folyadék elpárolgása után nagyon ropogós lesz. Úgy fog kinézni, mint egy banitsa vagy pita. Adhatok még folyadékot?

[Tatyana]

TatyanaKöszi a receptet !!
A recept CSODA !!! Azonnal főzni akartam !!!

[Tatyana]

Tatyana, nagyon étvágygerjesztő! Biztosan főzök. Köszönöm a receptet.

Tanya, hány tészta tészta kellett? Vagyis mennyi tészta szükséges ahhoz, hogy az összes hercegnő számára csak raviolkokat készítsenek, hogy ne maradjanak maradványok?

Mindenképpen megteszem a Csodában

és milyen kitöltés vagy tűnt nekem, hogy van kitöltés?

Tölt
100 ml víz
Tejföl 1 evőkanál

[Nagymama]

Nagymama, Tanya! Szuper könnyű !!! Köszönöm a receptet!
csak itt van mit kezdeni a feta sajttal ... csak savanyú fetánk van. mozzarellát vagy mit használjunk?

[mowgli]

mowgli,
Oh hospadya, Natasha, levágtad a hajad, alagutak?
És mi van, ez megfelel neked!

[mowgli]

mowgli,
Oh hospadya, Natasha, levágtad a hajad, alagutak?
És mi van, ez megfelel neked!

Ez 5 évvel ezelőtt volt, de mi a szép?

mi a szép?

Igen, végre!

Tatjana! Köszönöm a receptet, finom, gyors és egyszerű !!! Megpróbálom a receptje szerint!

Tatiana, és milyen vastagok a darabok?

És ha a hercegnőt nem várják és nem várják el, akkor mit tanácsolna főzni? Serpenyőben a tűzhely fedele alatt, vagy fedél nélkül a sütőben?

[Tatyana]

Tatyana, és a sajt helyettesíthető túróval?

[Nagymama]

Hazajöttem a munkából, aztán érdeklődtem a receptem iránt! Köszönöm a figyelmet.
Sorrendben válaszolok:

Tanya, hány tészta tészta kellett? Vagyis mennyi tészta szükséges ahhoz, hogy az összes hercegnő számára csak raviolkokat készítsenek, hogy ne maradjanak maradványok?

Olga, Nekem a tészta felébe került egy 24 cm átmérőjű forma. Még mindig szabadon raktam ki. Ha egy kicsit sűrűbb és az egész hercegnő számára, akkor az összes tészta eltűnik.

Mindenképpen megteszem a Csodában

Natalia, egy csoda alatt nagyon jó lesz! Sok szerencsét!

Nagymama, Tanya! Szuper könnyű !!! Köszönöm a receptet!
csak itt van mit kezdeni a feta sajttal ... csak savanyú fetánk van. mozzarellát vagy mit használjunk?

Vika, Nagyon ízletes lesz mozzarellával kettőre fetával!

Tatiana, és milyen vastagok a darabok?

Alena, hengerelt kolbász 2,5 cm vastag, kb 3 cm hosszú darab.

És ha a hercegnőt nem várják és nem várják el, akkor mit tanácsolna főzni? Serpenyőben a tűzhely fedele alatt, vagy fedél nélkül a sütőben?

Galina, a sütőben fóliával letakarva csinálnám. A hercegnőkben egy kis zárt tér. A sütőben fóliával letakarva ugyanolyan üzemmód lesz.

Tatyana, és a sajt helyettesíthető túróval?

Elena, helyettesítheti túróval. Finom lesz! Különösen, ha egy kevés reszelt sajtot adunk a szigorúság érdekében!

Tatiana, szuper! Nagyon ízletes, gyors és sok gond nélkül, ilyen szépség!

[Tanyulya]

Tanyulya, Köszönöm!

Tanya, tegnap lusta, finom és ami a legfontosabb gyorsan. Elvittem a könyvjelzőkhöz.

[Elena]

Elena, Nagyon örülök, hogy tetszett!

[Nagymama]

Nagymama, Tatyana, csodálatos tuskók! Az ötlet csak elfúj! Ma ezzel a tésztával készítettem, csak annyit kentem, mint Tanyuliaé - darált csirke hagymával, sóval, sajttal és tejjel. Az összes tésztát három darabra - mindegyiket az Atlas 150–7-re tekerjük ki -, majd vékonyra darálva, tekercsben - és a hercegnőbe. Mindhárom darab tyuta-ból tyuta-ba ment! Igaz, ezeket a vékony tekercseket egyenként 5 cm-re levágtam - és a PP-be tettem a popra. Tejfölt kentem ecsettel, öntöttem egy kevés forrásban lévő vízzel - és a hidegtől kb. 10 percig kikapcsoltam -, és álltam még 10. Az unokája édes lélekért csattant! Nagyon szépen köszönjük!

[Olga]

OlgaMennyire örülök, hogy tetszett az ötlet!

Tatjana, milyen finom! Amint megszerzem a hercegnőket, főzök. Köszönöm!

[Nina]

Nina, sok szerencsét! Remélem élvezed!

[Nagymama]

Nagymama, Tatyana, tanácsra van szükség - szeretnék még néhány darabot darált csirkével készíteni Princeskben, de a főzés másnapján! Vagyis mindent megtenni ma, holnap pedig hercegnőnek és főzni! Működni fog? Semmi nem lesz rossz? Vagy megfagy? 1 napig nem akarom még egyszer a mélyhűtőbe tolni! Nagyon kérem, hogy válaszoljon, mert holnap meg kell csinálni!

[Olga]

Olga, Sajnálom, nem azonnal láttam a kérdést. Számomra úgy tűnik, hogy jobb lefagyasztani. Ha nem fagy meg, a tészta megsavanyodik. Nem?

[Tatyana]

Tatyana, így én is így gondoltam ... Köszönöm a választ! Meg kell fagynunk, szóval ...

[Olga]

Olga, sok szerencsét!