Tejszínes diós sütemény halva

[Tejszínes diós sütemény halva]

Tejszínes diós sütemény halva

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	1,5 evőkanál. (240 g)
Krém (33% zsírtartalomtól)	200 ml (33%)
Cukor	0,5 evőkanál. (150 g)
Tojás	3 db
Tejföl (15-20% zsír)	4 evőkanál. l. (15%)
Vanillin (1 csomag vaníliás cukor)
Citromhéj (1 citromból)
Sütőpor	2 teáskanál (1 csomag)
Narancslikőr (fehér rum doboz) (fehér rum BACARDI)	3 evőkanál. l.
Dió	100 g
Halva (lehetőleg szezám) (tömeg szerinti halva mazsolával)	150 g

Főzés módja

• A tojásokat felverjük cukorral, amíg a mennyiség megduplázódik.
• Hozzáadjuk a tejszínt, a tejfölt, a citromhéjat és a rumot. Keverjünk hozzá egy homogén masszát.
• Hozzáadjuk az átszitált lisztet és a sütőport. Homogén tésztát gyúrunk.
• Finoman vágja fel a diót.
• Halva közepes kockákra vágva (morzsára aprítottam).
• Öntsön apróra vágott diót és halvát a tésztába, és óvatosan keverje át kézzel egy kanállal.
• Öntsük a tésztát egy formába, és süssük 180 fokon 40-45 percig.
• Hagyja a tortát 15-20 percig kissé kihűlni a formában, majd óvatosan vegye ki.
• A szerző azt írja, hogy forrón nagyon nehéz elővenni, a tészta olyan gyengéd és omlós, hogy részenként ki lehet venni.
• Van egy szilikon formám, amelyet bőségesen kikentem. olaj. 30 percig hagytam állni.Nagyon jól kivettem. Az egyetlen dolog, hogy sütés közben a teteje, vagyis az, amelyen most áll, megrepedt, így egyenetlenül áll a tálon.
• A kihűlt tortát megszórjuk porcukorral.
• 
• 

jegyzet

Szükség volt egy darab halva mazsolával történő ártalmatlanítására. Kevés mazsola van benne, találkozik vele És a szeretett halva csak rossz időben derült ki, ezért kissé megkopott. Itt az interneten számos receptet találtam a halva sütéshez. Nem a legnehezebbet választottam.
Tejszínes diós sütemény halva
Link az eredeti forráshoz 🔗
Megismétlem a receptet (zárójelben szereplő változtatásaim)

Szóval ennyi! Teát ivott egyszer