Sült piték szupergyorsan

[Sveta,]

Sveta, Köszönöm a tészta receptjét!
Pokol, sült piték burgonyával és sült hagymával hétfőn este. A piték nagyon finomak lettek!
Fél adagot összekevertem, nem akartam kavarni, így csak 12 darab lett.
Éjjel nem készítettem képet, de reggel a fiamnak reggeliztem és magammal vittem, kép nincs.
De használni fogom a receptet (gyakrabban sütök, de néha csak sült pitét akarok), tetszett az egyszerűség és a gyorsaság, és ami a legfontosabb, finom pitét kapunk.

Most vettem észre, úgy tűnik, elfelejtettem vajat adni a tésztához (de most nem mondom biztosan)

Éjjel nem készítettem képet, de reggel a fiamnak reggeliztem és magammal vittem, kép nincs.

[valushka-s]

valushka-s, és ma ezeket a húsos pitéket sütöttem ebédre! A dachánál lakunk, a meleg +34, az étel nem illik, de annyi pitét szerettem volna, hogy kiköptem és megsütöttem. Tehát megértem, hogy reggel nem volt mit lefotóznia - ez jelzi a receptet.

Köszönöm! Gyors. Egyszerűen. Finom!
A töltelékhez zúzott krumplit, almalekvárt vettem. Liszt adott még hozzá.

[ka.mar]

ka.mar, egészségedre! Örülök, hogy tetszettek a piték.

Egy barát jött látogatóba. Nagyon szeretett káposztás pitét. Fél óra és kész, az álom valóra vált. Minden jól ment. És a töltelék sem okozott csalódást, a káposzta éppen ott volt - közepesen lédús és édes. Köszönöm a receptet.

[Elena]

Elenaó, nagyon jó, hogy a recept segített!

[svetta]

svetta, Svetochka, superrr piték lettek, szintén káposztával készültek Egy, kettő és kész. Reggel, munka előtt megcsináltam, még egy kis korrektúra is kiderült, miközben zuhanyozni mentem. Köszönöm, nagyon finom.

[metel_007]

metel_007, Olga, nagyon jó, hogy létezik ilyen receptmentő! Reggel forró piték, nagyon jó, nem?

Nagyon szépen köszönjük! a piték valóban nagyon gyorsan alakultak) gyorsan megsültek és ugyanolyan gyorsan megették

Svetochka, nagyon köszönöm a piték receptjét, gyorsan és ízlésesen Készítette az adag felét. 19 pite lett belőle.

[Irina]

Irina, milyen pite lett, ez egy szép látvány!

Svetochka! Nagyon köszönöm a receptet! Olyan gyors és nagyon finom! Ma dupla adagot főztem két töltelékkel, káposztával és burgonyával. Kár, hogy káros, minden nap főznék ...
Egyébként száraz élesztőt használtam.

[Bul]

Bulhú, kettős adag! Ez így van, ez a hatókör! De szívből ettünk, örülök, hogy tetszett a recept.

Igen, sok a pite! De voltak vendégek, és én, mint mindig, féltem, mi van, ha nem elég ... Mindenkinek nagyon tetszett!

[svetta]

svetta, köszönöm a pite gyors és finom receptjét!

És viszem nagy köszönetemet !!! A tészta nagyon finom és szuper puha!

[Bul]

Egyébként száraz élesztőt használtam.

Bul, és mennyit tettél szárazra?

Hadd válaszoljak a kérdésre! A fórumon itt megadott arányok szerint a száraz élesztőre 3-szor kevesebb szükség van, mint a frissre. Ezután körülbelül ugyanannyit kap a tészta elkészítési ideje, mint a recept írójának.
Ha nem érdekli a sebesség, tegyen 1-1,5 tk. Ennek elegendőnek kell lennie a felhasznált liszt mennyiségéhez. Ebben az esetben is felgyorsíthatja a folyamatot, ha a tésztát meleg helyre teszi (én a "Yogurt" multicooker programot használom, nem ehhez a tésztához - általában). Kb. 30 perc múlva azt hiszem, hogy lehet sütni. A tészta nem fog működni, ahogyan azt a recept előírja, de elkezd "kavarni".

[Teljesítmény]

Teljesítmény, vagyis jól értettem-e, hogy száraz élesztő használatakor nem azonnal sütünk, hanem fél óra múlva?

[Evgeniya]

Byulya, mennyi szárazat tettél be?

Evgeniya, Elena helyesen írt, a biztonság kedvéért 1,5 kanalat tettem, de valószínűleg egyet is. A mészárosodás azonnal megkezdődött, nos, azok, amelyek az utolsókat sütötték, csodálatosabbak voltak, de nem sokkal. Válassza ki a fő fűtési szintet, különben az első adag varratát nem sütötték meg, és a mikrohullámú sütőben kellett készenlétbe hozni.

A hentelés azonnal megkezdődött, nos, azok, amelyek utoljára sütöttek, csodálatosabbak voltak, de nem sokkal

Julia, van véletlenül fénykép a vágóról?

Lena, sajnos nem.

[svetta]

svetta, és a márkás fehérek is ebből a tesztből származnak?

[szem]

szem, Tanya, nem vagyok tisztában a márkás fehérekkel. Ebből a tésztából csak pitét sütök, valahogy nem gondoltam a fehérekre, meg kell próbálnom.

[svetta]

svetta, ami azt jelenti, hogy összetévesztek valamit ... Azt hittem, hogy recept szerint sütsz ebből a tésztából ...

[szem]

szem, nem, a fehéreknél más a tésztám.

[svetta]

svetta, Nincs kétségem afelől, hogy nagyon sikeres

[szem]

szem, nem, a fehéreknél más a tésztám.

Sveta, nagyon finom torták derülnek ki, nem emlékszem, hogy szidtam volna (valószínűleg igen), vagy sem, rendszeresen főzök, most kérem a fehérség receptjét

... és nekem, de félek, hogy ez üzleti titok ...

kereskedelmi titok...

Tan, suttogjuk

kis betűk

titokban

Ó, deFFki, rajtad áll a tsyu, egyenes vonalat csináltak belőlem!
Hogy itt vagytok fehérek, megsütjük
liszt 500g
só 1 tk
cukor 1 tk
ürítés. olaj 1 evőkanál. l.
rast. olaj 1 evőkanál. l.
tejföl 2 ek. l.
tej 320 ml
élesztőprés. 12 g (száraz 1,5 tk)

[svetta]

svetta, Svetul, köszönöm szépen, nagypapa elment a piacunkra, eladta a "tatár" belyashit, olyan finomak voltak, eddig (és ez több mint 10 évvel ezelőtt volt) még soha nem ettem ilyen ízleteseket. Most ki kell próbálnom a receptje szerint.

[svetta]

svetta, nagyon köszönöm a receptet!
Megpróbálom - iratkozzon le!
A jelenlegi mona megpróbálja: felvenni az éjszakát vagy reggel vacsorázni?
komlót adni?
megvédeni chi nem?

[szem]

szem, Meszelek meszelni (most beszélünk róla?) Hagytam egyszer előjönni és levágni a meszet. Éjszaka nem teszek tésztát, nappal elég időm van rá.

[svetta]

svetta, Nincs több kérdésem)))
Köszönet a tisztázásért!

Süthetik ezeket a pitéket almalekvárral?

[Nastasya78]

Nastasya78, bármivel lehet, mi a különbség.

Csak a folyékony tészta ellenáll az édes tölteléknek? Jól értettem, ne oszd el a pitéket?



Vakon és azonnal forrón? Sütés közben erősen megnő vagy sem?

[Nastasya78]

Nastasya78, gondosan olvassa el a receptet: "A tésztából azonnal készítsen golyókat teniszlabdával. Amikor az összes golyó felgördült, kezdje el az első golyótól készíteni a pitét. A tészta nem fér bele - ez az egész trükk. Sütéskor elfér. . "

Ha a lekvár lekvár, vagyis nagyon sűrű, akkor nincs különbség. Nem értem, hogy a tészta miért „nem áll fel” (olyan, mint ???) édes töltelék.

Nos, hogy ne törjön össze. Ha a lekvár forró olajba kerül, akkor p-t ...

[Nastasya78]

Nastasya78Az, hogy a tészta elszakad-e vagy sem, csak attól függ, hogy milyen egyenletes vastagsággal készíti el a tésztát, és milyen rendesen zárja le a tortát. Nem látok más okot. És nagyon óvatosan sütve meg kell fordítani, hogy ne szúrja át a tésztát, akkor az egész töltelék bent marad.
Sok szerencsét!

Köszönöm!

[svetta]

svetta, Imádom a receptjeidet !!!!
Nemrég annyira szerettem volna sült pitét. A Qween receptje szerint csináltam, de ott várni kell, és itt olyan gyors, biztosan meg fogom csinálni.

Sveta, milyen tölteléket készít leggyakrabban?

[Liliom]

Liliom, Koszonom a kedves szavakat.
Most ritkán sütök pitét, mert korlátozzuk a sültet. És elkészítem a töltelékből készült burgonyát vagy a májat. Káposzta nem megengedett, a hús drága ... valami ilyesmi.

[svetta]

svetta, Köszönöm! Valószínűleg több éve nem sütöttem, de csak sütöttem. És nemrég csak nagyon szerettem volna.
Magam is szeretem a káposztával, főleg savanyú káposztával, a férjem pedig burgonyával. Hogyan írom le, mi történt

Nos, itt vagyok, köszönöm egy ilyen szép tésztát, és ami a legfontosabb, gyorsan. Pitét sütöttem burgonyával és gombával, a férjem nagyon kérte a fehéreket, kockáztattam és jól döntöttem - finom fehérek lettek. KÖSZÖNÖM!!!

[Tatyana]

TatyanaNagyon jó, hogy elégedett voltam a férjemmel, és a folyamat gyors. Köszönjük a visszajelzést.

Sveta, még egyszer köszönöm a receptet, bár nem lehet megsütni, de havonta egyszer mégis főzök pitét, nagyon szeretem a tésztát, gyors és ízletes

[Olga]

Olga, egészségedre! Nagyon jó, hogy a receptet nem felejtették el)))