Csirkecomb gombával tejfölben (Panasonic SR-TMH18 multikukac)

Csirkecomb gombával tejfölben (Panasonic SR-TMH18 multikukac)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
csirkecomb bőrrel, a csonton	5 darab. (700-800 g)
fagyasztott gomba	1 csomag (400 g), vannak "Vegyes gombák" (4 évszak)
tejföl	1 csésze (250 g)
növényi olaj
só

Főzés módja

• Kiolvasztja a gombát, és engedje le a folyadékot.
• Kenje meg a multicooker serpenyő alját növényi olajjal.
• Sózzuk meg a csirkecombokat, és tegyük (hámozzuk le) egy rétegben a serpenyő aljára (nekem 5 combom van), tegyünk egy réteg gombát a tetejére.
• 
• Helyezze az edényt a multicooker testébe, és csukja be a fedelet, amíg kattanni nem tud.
• Kapcsolja be a multicookert és állítsa a "Sütés" üzemmódot 1 órára.
• A program végén nyissa ki a fedelet és adjon hozzá tejfölt, egyenletesen elosztva.
• 
• Csukja le ismét a fedelet, kapcsolja be a multicookert és állítsa 20 percre a "Sütés" üzemmódot.
• A program befejezésének jelzése után kapcsolja ki a multicookert, és azonnal nyissa fel a fedelet.
• 
• Az étel készen áll.

Főzés program:

Péksütemények

jegyzet

A "Csirkecomb gombával tejfölben" receptet használtam, amelyet az egyik multicooker webhelyen találtam, a szerző nem szerepelt ott.
A csirkecombokat combokra cseréltem, a friss sampinyonkat pedig vadgomba és sampinyonák fagyasztott keverékére. Nagyon tetszett az eredmény.

A Galya nagyon jó étel, köszönöm, értettem nyersen a gombát?

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, Köszönöm. Fagyasztottam a gombákat, és az eredeti receptben nyers sampinyonkat használtak.