Gyökérzeller húsgombóc

Gyökérzeller húsgombóc

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Zellergyökér	250 gr.
Friss sárgarépa	50 gr.
Búzadara	2 evőkanál. l.
Száraz búzakenyér	25 gr.
Só	0,5 tk
Lenmag majonéz darált húshoz tálaláshoz

Főzés módja

• Készítmény:
• Reszelj zellert durva reszelőn. Közepes sárgarépa: nagyobb, mint a kicsi, de kisebb, mint a nagy. Keverje össze a zöldségeket sóval, búzadarával és egy morzsa morzsával. A ragadósság érdekében adjunk hozzá sovány majonézt, kb. 2 evőkanál. l. Nagyon szerettem a Lenmag Angeline-t.
• 
  Sovány majonéz lenliszt alapján (ang-kay)
  
  
• Szerintem a bab alapú majonéz, szintén Angeline, szintén nagyon finom.
• 
  Sovány bab majonéz (ang-kay)
  
  
• Hagyja a darált húst 20-30 percig meredek.
• Húsgombócok formálása húsgombóccal
• 
• és növényi olajban minden oldalukon aranybarnára sütjük. Ezután elég kevés vizet adva a fedél alatt legfeljebb 10 percig kioltjuk őket. Például azonnal eszem. Szeretem a ropogós zöldségeket.
• Sovány majonézzel tálaljuk.

jegyzet

Mindenhol szeretem a gyökérzellert! Különösen sült. Burgonyával helyettesítem őket.
A húsgombóc finom és mókás.
Nagyszerű lehetőség egy böjti vacsorához.
Próbáld ki, szeretettel Tumanchikod!

Milyen érdekes! Sokat szívnak fel az olajok? Esetleg töltsön bele egy cupcake-ot? hogy kevesebb legyen az olaj, és készültségről van szó?

Milyen érdekes! Sokat szívnak fel az olajok? Esetleg töltsön bele egy cupcake-ot? hogy kevesebb legyen az olaj, és készültségről van szó?

Szerintem általában rendben lesz. de nekem nincs ilyenem. sajnálom

[Irisha]

Irisha, érdekes recept, köszönöm! Könyvjelzőkbe viszem. Remélem, hogy a kezek el fogják érni ezeket a húsgombókat.

[Irisha]

Irisha, érdekes recept, köszönöm! Könyvjelzőkbe viszem. Remélem, hogy a kezek el fogják érni ezeket a húsgombókat.

köszönöm Checkmark! Én is nagyon remélem
Megértelek, a könyvjelzők nagyon hatalmasak !!!!!!!!!!!

Csak felfedezem a zellert magamnak. És nem merek tiszta formában enni. Nagyon szeretek vele húst párolni.
Ira, nem böjtölök. Tudok venni egy tojást ragasztáshoz? Meg akarom próbálni ...

Csak felfedezem a zellert magamnak. És nem merek tiszta formában enni. Nagyon szeretek vele húst párolni.
Ira, nem böjtölök. Tudok venni egy tojást ragasztáshoz? Meg akarom próbálni ...

természetesen. ha csak megpróbálja, akkor adjon hozzá darált húst. és próbáljon zellergyökeret is használni a levesben burgonya helyett

Szeretem a zellert, gyakran meg is sütöm, pépesített levest főzök. De a fasírtról nem tudtam. Köszönöm a remek ötletet!

Szeretem a zellert, gyakran meg is sütöm, pépesített levest főzök. De a fasírtról nem tudtam. Köszönöm a remek ötletet!

szívesen!

Nagyon köszönöm a receptet! Nagyon tetszett. Majonéz helyett tojást adtam hozzá. Természetesen a böjt alatt tojás nélkül is megleszek. Vesznek egy kis olajat, és kiderül, hogy nem nehéz, de ízletes és lédús.

Nagyon köszönöm a receptet! Nagyon tetszett. Majonéz helyett tojást adtam hozzá. Természetesen a böjt alatt tojás nélkül is megleszek. Vesznek egy kis olajat, és kiderül, hogy nem nehéz, de ízletes és lédús.

Julia, nagyszerű! Nagyon örülök és hálás vagyok neked, hogy odafigyeltél egy ilyen csodálatos receptre! Ez finom!