Tintahalnyársak elektromos grillben

[6 darabra:]

Tintahalnyársak elektromos grillben

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
6 darabra:
Tintahal	0,5 kg
A páchoz:
Cukor	1 evőkanál. l.
Borecet	3 evőkanál. l.
Napraforgóolaj	1 evőkanál. l.
Só	íz
Fűszerezés	íz
vagy
chili	egy darab
Citromfű levelek	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• Fel szeretném ajánlani ezt az ételt a tintahal minden kedvelőjének. Finom. Gyors előkészítés. Okosan néz ki.
• Főzés.
• Csaknem egy percig tartom a tintahalat a csapból forró víz alatt, lehúzom a fóliát, jól leöblítem. A tetemet hosszában levágtam, majd 2-2,5 cm széles csíkokra
• 
• Finoman aprítsuk fel a citromfű levelét. Egy kis tálban összekeverem a pác összes hozzávalóját.
• 
• Tintahalacsíkokat tettem oda. 1-2 órán át hagyjuk pácolni.
• Kiveszem őket a pácból, még a zölddarabokat sem hámozom le.
• Ezután tekercsbe tekerem a tintahal csíkokat, és fa nyársra fűzöm.
• 
• A BBK elektromos grillben a "Grill" programon 2 percig sütök mindkét oldalon.
• 
• Tálaljuk grillezett gombával és friss zöldségekkel díszítve.
• Bármilyen mártást használhat, amely csak tetszik. Felveheti a majonézt. Vagy felforralhatja a pácot, és mártásos csónakban tálalhatja.
• Jó étvágyat kívánunk.
• 
• 

jegyzet

A VVK elektromos grill megjelenésével a házban lehetővé vált a főzés még változatosabb. És hihetetlenül kellemes, gyakorlatilag olajmentes. Az új receptek azonnal gyökeret vertek. Ez az.

Nagyon szeretjük a tintahalat, megpróbálunk nemcsak bevált receptek szerint főzni, hanem újakat is keresni. Íme egy recept, amelyet pár évvel ezelőtt a „Grill. Brazier, BBQ "a" Hét szakács "sorozatból. Itthon mindenkinek tetszett a grillezés! A jövőben szinte semmit sem kellett megváltoztatni vagy kiegészíteni a receptben. Csak a koriander helyett (nem szeretjük az illatát) citromfűszert használok (mindig kéznél van - az ablakpárkányon nő).

Ilyen kebabokat főzök egy kis társaságnak, de gyakrabban a családomnak.

Ezt még nem próbáltuk. Van egy grill. A kalmárok a boltban vannak. Mi akadályozza meg a próbálkozásban? Nem fontos!
Lenochka, köszönöm a receptet!

[Galya,]

Galya, semmi nem fog közbeszólni, csak a vágy! Örülök, hogy megkaptad. Főzz örömmel és jó hangulattal!