Mini palacsinta fahéjjal és sárgabarackpürével (a Dobryana-2 elektromos palacsintafőzőn)

[Sárgabarack püré.]

Mini palacsinta fahéjjal és sárgabarackpürével (a Dobryana-2 elektromos palacsintafőzőn)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Búzaliszt	150 gr.
Víz	500 ml
Cukor	2 evőkanál. l.
Só	1/2 tk
Tojás	2 db
Szóda (citromlével oltva)	1/2 tk
Fahéj	1 tk
Növényi olaj	1 evőkanál. l.
Friss kajszibarack	200 gr.
Cukor	100 g

Főzés módja

• Törje a tojásokat egy tésztakészítésre szolgáló tartályba, adjon hozzá cukrot, sót, fahéjat, oltott szódát citromlével, növényi olajat, 1/2 rész vizet, és habverővel vagy keverővel habverve fokozatosan adjon hozzá lisztet. Ezután öntsük bele a maradék vizet és keverjük újra. Melegítsük fel a palacsintagyártót, kenjük meg növényi olajjal, állítsuk a hőmérséklet-szabályozót 4-re, és süssük meg a palacsintákat.
• Sárgabarack püré. Mossuk meg a kajszibarackot, vegyük ki a magokat és vágjuk 4 darabra, tegyük egy kis serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot, és forralás után 10 percig főzzük alacsony lángon. Ezután vegye le a tűzről, hagyja kihűlni és turmixgéppel pürésítse.
• Forró palacsintákat szolgál fel hűtött barackpürével.
• Jó étvágyat kívánunk!!

Az edényt arra tervezték

6-8 adag

A felkészülés ideje:

30 perc

Főzés program:

Sütés a Dobryana-2 elektromos krémmel

[Yulia]

Yuliamilyen kedves! és mi ez a palacsintagyártó? olyan, mint a tefal?

[Masinen]

Masinen, Nagyon szépen köszönöm!! A palacsintagyártó hasonló a Tefal-hoz, 4 palacsintával rendelkezik, csak a "Great Rivers" gyártónk

[Yulia]

Yulia, Ki kell próbálnom a receptjét, nekem is van palacsintagyártóm apró palacsintákhoz.
Csak 2 palacsintára.

Kellemes Ünnepeket Március 8!!

[Masinen]

Masinen, Maria, próbáld ki mindenképpen, még a kis palacsintákat is szerintem finomabbak, mint a nagyokat Köszönöm !!