Pie "Fly away" (multicooker Redmond 01)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
tojás	1 db számítógép.
cukor	1 mst.
kefir (erjesztett sült tej, joghurt)	1 mst.
Liszt	2 mst.
sütőpor	2 teáskanál
növényi olaj	0,5 mst
bármilyen savanyú bogyó, fagyasztva vagy frissen	belátása szerint

Főzés módja

Egy LAZY pite-t hívok fel a figyelmetekre, könnyen elkészíthető, gyengéd és finom.
A tojást, a cukrot, a kefirt, a növényi olajat és a sütőport keverővel vagy a keverő lábával habverővel rögzítve simára verjük. Adjon hozzá lisztet, és alaposan keverje össze a csomók elkerülése érdekében. Mindez tökéletesen összekapcsolódik.
Kenje meg a multicooker tálat olajjal (én csak ghee-t használok), öntsük ki a tésztát, dobjunk bogyókat a tetejére, sütési mód 1 óra 25 perc. A bogyók általában a tésztába süllyednek.
Fagyasztott vörös áfonyát dobtam 30 perccel a sütés megkezdése után. A fotón látható, hogy a tészta a pite közepébe dobta (rúgta) őket.
Süt, élvezze és kedveskedjen kedvesének és szeretteinek.
Jó étvágyat kívánunk.

Az edényt arra tervezték

8 apró darab

A felkészülés ideje:

1 óra 30 perc

Főzés program:

sütési mód mv-ben

jegyzet

Ez a mennyiségű étel alkalmas kis multicooker-hez. A Panasik-10 esetében meg kell duplázni, a sütési idő 60 + 20.
És mégis, ez az első péksüteményem a Redik 01-ben, a repülés jól sikerült.

Ikra

Sveta, Hát, köszönöm! Van egy kis Panasom, jól fog jönni!

Jiri

Gnú, Sveta, a bogyós szezonban aktuális pite! Megpróbálom filében sütni

brendabaker

Remek pite, Sveta, KÖSZ

Gnú

Ikra, Jiri, brendabaker, lányok, nagyon könnyű elkészíteni. Köszönöm, hogy betértél.

mamusi

Gnú, Svetul, nekem nincs Piros 01, csak 02 (nekem nagyon remeg)
itt van két kérdés:
1. Miért mondod, hogy a Panasik 10 esetében meg kell növelni az arányt (én, bolond gondolkodtam, mert valahol olvastam, hogy nagyon közel vannak a Red 01-hez (?) Tévedtem?))

2. Ha kis Filkában sütök, nem tehetek semmit, amit akarok, meg tudnád mondani, hogy melyik van a sütésednél 01-kor?)))
Köszönöm a receptet, megvárom

Gnú

mamusi, Rita, Panas szélesebb tál, mint 01. Kiderült, hogy a tészta az alja mentén terjed.
01-nél nem mértem a hőmérsékletet. Tehát nyugodtan tegye a filébe a szükségeset. Csak ezután mondja el nekünk a választott hőmérsékletet, ossza meg benyomásait.