Cupcake "mozaik" tökkel

Cupcake "mozaik" tökkel

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Tök tészta
Liszt	130 g
Sütőpor	5 g
Tök kész	150 g
Tojás	2 db
Cukor	60-80 g
Az olaj növekszik. kifinomult	60 ml
Vanillin, fahéj, só	íz
Sötét tészta
Liszt	130 g
Kakaó	20 g
Sütőpor	5 g
Tojás	2 db
Cukor	60-80 g
Tejföl	120 g
Rozsdaolaj kifinomult	60 ml
Vanillin, só	íz

Főzés módja

• Öntsön minden tészta száraz hozzávalót két tálba, a cukor kivételével. Szitáljuk át a kakaót egy szitán, és keverjük össze liszttel.

  Hámozza meg a tököt, és puha legyen (sütőben, lassú tűzhelyben, mikrohullámú sütőben, serpenyőben stb. Sütje). Helyezzen előkészített sütőtöket, tojást, cukrot egy pohár turmixgépbe, öntsön belőle. vajat és turmixgéppel simára keverjük. Készítse elő a folyékony adagot a sötét tésztához is, vagy csak tegye a tálba.

  Adjunk töktésztát a fehér liszthez, és keverjük simára. A tejfölös részt hozzáadjuk a sötét liszthez, és összekeverjük is, hogy ne legyen csomó.

  Jobb, ha a tortaformát ujjal veszi, így a sütemény jobban süt.

• Az űrlap alján egy kockás mintával (vagy amint kiderül) rakjon ki 1 evőkanál. l. minden teszt, amíg véget nem ér.

  Sütjük a süteményt 180-190 fokos sütőben. kb 40 perc (konvekció nélkül sütöttem, fent-alul). A sütemény készenlétét szokás szerint ellenőrizzük egy száraz szilánkra.

  Hűtsük le a süteményt a rácson, és tálaljuk. Kicsit megdörzsölhetjük porcukorral, de maga a torta olyan jó, hogy egyszerűen bűn elrejteni hinti vagy hab alá. Azonban, ha úgy tetszik, akkor díszítse tetszés szerint.

  Férjem kérésére enyhén megkötöztem a tortát hőálló porral.

Az edényt arra tervezték

1 db számítógép.

A felkészülés ideje:

1 óra

Főzés program:

Sütő, fogantyúk

jegyzet

Láttam ezt a cupcake-ot a YouTube-on, és nagyon tetszett a vágás. Vettem egy tököt és tegnap megfőztem. Ma kezeltem a fiam, ő nem eszik tököt, és nagyon meglepődött, hogy egy tök muffin. Finom, enyhén nedves, önellátó. 60 g cukrot tettem, a fiam nem volt édes, így önthet még egy kicsit.
Kiváló sütemények, a "lakomához, a világhoz és a jó emberekhez" sorozatból.

Hasonló receptek

Tök muffin gyömbérrel (Alexandra)

Répa torta (m_o_l_g_a)

Tök kukorica muffin (Tizenegy)

[svetta]

svettamilyen szuper klassz recept !! Szóval finom !! Mindenképpen megpróbálom Köszönöm

[Olya]

Olya, Örülök, hogy tetszett a cupcake, imádsz mindent tököt. Szerintem akár kis muffint is lehet sütni, csak egy teáskanállal tegyük sorra a tésztát. Bomba lesz!

akár kis cupcakes-t is süthet,

Közvetlenül olvasod a gondolataimat ,,. ...

Sveta, milyen elegáns cupcake!
És biztos, hogy finom!
Sütnünk kell!

Milyen időszerű volt számomra, a tök felét leszúrták, gondoltam, hova tegyem, aztán van egy szépség, köszönöm

Milyen szépség, imádom mindazt a csíkos heterogén virágot állvány.
Köszönöm, elvittem, új játékban kipróbálom.
Erősen emelkedik a sütőben?

[alba et atra]

alba et atra, Lena, finom, őszinte. Nagyon tetszett mind az íze, mind a látványa.
BabaGalya, nos, ha a tököt már levágták, akkor maga B. is elrendelte, ne gondoljon a pekire!
Trishka, általában a nyers tészta magasságának körülbelül 50% -ával emelkedik.

Köszönöm, ezt kérem, hogy tudjam, mennyit tehet egy cupcake-be.

[svetta]

svetta, az ünnepi cupcake kiderült!
És van ilyen forma. Nagyon szeretnék főzni, még nem készítettem töktésztát.
Köszönöm a receptet.
És mekkora a kész recept súlya?

[Alla]

Alla, Köszönöm. Készülj fel, a tök egyáltalán nem hallható, a fiam egyáltalán nem érezte a fogás illatát.
Nem a kész tortát mértem, hanem olyan termékek esetében, mint 1 kg a kijáratnál.

[svetta]

svetta, Milyen szép! Egyenesen szokatlan egy töktől.

[svetta]

svetta, Megfeledkeztem róla !!!! Még adagolót is vettem ,,, de szobrászni mentem a cupcake-ről !!

[Antonina]

Antonina, Tonya, mindenképpen süsd meg, nagyon egyszerű és finom!

svetta, Megfeledkeztem róla !!!! Még adagolót is vettem ,,, de szobrászni mentem a cupcake-ről !!

És most mit kezdjek veled? Fuss a konyhába!

[Svetta]

mit kezdjek veled most

Megérteni .. megbocsátani ..
Elővettem a tököt, mindent előkészítettem ... muffint sütök krémsajttal ..



Van egy ötletem!!!!!!! Megpróbálom visszajelezni !!



Itt ... most kaptam, nagyon forró, még nem próbáltam ki





Minden .. értem! Nagyon finom csokoládé! Óvatosan a tököt egyáltalán nem érezzük! Egyszerre kettős arányt készítettem, de mindegyikbe tettem 50g cukrot, megtöltöttem ... narancssárgával? áfonya? vagy??? Holnap gondolok rá ..
Svetta! Nagyon köszönöm a receptet !! .. kétségtelenül kedvenc !!

Köszönöm a receptet. Könyvjelzőkhöz.

[Olya]

Olya, gyönyörű fotók! Nagyon örülök, hogy kipróbáltad ezt a finom cupcake-ot, nagyon tetszettek a kicsik. Most kisgyerekként sütök, hiába, talán a formák tétlenek.

[svetta]

svetta, Még mindig nem mutattam neked titkot - nem mutattam meg meglepetést -, talán megmutatom neked, és így, amíg szenvedsz,
Általában olyan ízletesek, csak szörnyűek, éjjel tejszínt + hámozott gránátalmát öntöttem a héjra, ölj, milyen finom !!

És ha a tejfölt házi joghurttal vagy kefirre cseréli? Minden más a hűtőszekrényben van, a tejfölért pedig be kell menni a boltba.Kint esik az eső. NG az orrán

[Lesya]

Lesya, Azt hiszem, működni fog. Kefirt vennék. Akkor meséljen az eredményről?