Sütőeszköz Tortilla Chef 118000 Princess

Mell házi készítésű friss csirkéből A spoiler alatt megadtam a sót. Az utolsó szakaszban próbálok sózni, hogy ne váltson ki további gyümölcsleveket a húsból. Úgy, hogy a lé a húsban maradjon, és ne a serpenyőben. Gyakran csinálom ugyanezt a káposzta párolásakor.

Kenyér


Vényre kapható:

Búza kenyér élő liszttel (NataliARH)

[Marysya27, válasz:]

Nyáron egyszer megpróbáltam a faluban kenyeret sütni Tortilkában. De ... Enni természetesen ettek, de sűrűnek és alacsonynak bizonyult. Magam sem tudom, mit tettem rosszul.

Marysya27, válasz:

- lehet, hogy nem volt elég tészta, és megsült;
- a tészta nem biztos, hogy elég messze van;
- talán a tészta sűrű volt;
- túlexponálódhat sütés közben.
Mekkora volt a munkadarab súlya? Milyen kenyér?
A búzában a búza-rozs betakarítása alkalmazható. valamivel kevesebb; rozs esetében a készítményt használják. kicsit többet, kevesebb növekedést adnak.

Nekem is van rakott. Általában a sütőben főzök, de egy kis túró eltűnt, Tortillában készítettem egy kis adagot.

Olyan egyszerű és gyengéd, hogy csak ennek a receptnek megfelelően főzök. "Tender" túrós rakott # 60, Még a HP-n is meg akartam osztani, de kiderült, hogy Tanyulya már megtette

"Tender" túrós rakott (Tanyulya)

[Zebra]

Zebra, Tanya! Lehetnek arányaim a Tortillához? Annak érdekében, hogy ne filozofálja magát. És az egész sütési mód.

[Mása Ivanova]

Mása Ivanova, Lena, én nem készítettem rakottat Tanyulya-ból, hanem Admin-Tatyana-ból, ő mind Tortikának van mérve.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, köszönöm, én is megnézem. És megvárom Tanya-Zebrát. Mindig minden új hozzátesz valamit.

[Zebra]

Zebra, Tatyana, a tortillájában levő rakod leesett sütés után? És akkor az összes rakott rakodik rám. Nemrég ezt csináltam, de a rajzfilmben még mindig letelepedtem. Ay mások kanyargósak

És mégis, puccsal sütöttél? Ha igen, melyik ponton fordította meg?

[caprice23]

caprice23, Natasha! Itt és én is. Szódával csinálom, és szóda nélkül, bármi. Néha szóda nélkül jobban bírja. Azt hiszem, ez még mindig a jelenlegi termékeink minőségétől függ. A belvárosban lévő lakásomban nincs megbízható tehén. Ezért a problémák. Nincsenek tyúkok sem, így az omlett is ősz hajra rendeződik, nem működik.

[Mása Ivanova]

Mása Ivanova, Lena, van házi túróm és házi tojásom. De mégsem működik
Masha Masinen-t láttam a Bamiks turmixgépben sült túrós souffle témában. Ez csak az álmom !!! Soha nem láttam még csodálatosabbat. De nem ismerek minden árnyalatot. Menjek és kérdezzem meg tőle?

[caprice23]

caprice23, Natasha! Akkor nem is tudom, hol keressem az okát. És az omlett olyan magas, mint az óvodában, meg tudod csinálni?

És az omlett olyan magas, mint az óvodában, meg tudod csinálni?

És omlettet senki sem eszik otthon, ezért nem is tudom

Zebra, Tanya! Lehetnek arányaim a Tortillához? Annak érdekében, hogy ne filozofálja magát. És az egész sütési mód.

Hozzávetőlegesen, körülbelül. Ami nekem tetszik ebben a rakottban, az az, hogy mindig kiderül, bármelyik edénybe tehetsz valami extrát, vagy nem jelented, akkor is finom lesz.
300 gramm túró volt,
2 kis tojás (C1),
ezúttal erjesztett sült tej volt, valamivel több, mint fél pohár, de valamivel kevesebb, mint 2/3,
búzadara valamivel kevesebb, mint fél pohár.

A Tortillában ritkán készítem ezt a rakott tésztát, összesen 3-szor, mert egy kis adag kiderül belőle, de sok kell nekünk, 2,5-re 30 percig, jól süt. De először mindig a búzadarát öntöm savanyú tejjel, hogy legyen ideje duzzadni és táplálni, míg én a többivel babrálok.

Sajnos nekem is mindig vannak olyan rakott darabjaim, amelyek nem sokat, de leesnek.Ez a Tortilla-ból látszólag ugyanaz maradt, de itt a magasság is kicsi, fűtéskor / főzéskor a tetőn nyugszik, ha nem is a tető, akkor valószínűleg magasabb lenne. Számomra úgy tűnik, hogy lehetetlen, hogy a rakott nem esik le, amikor lehűl, a gőz / hő úgy tűnik, hogy a "pórusokból" jön ki, így az apró üregek megereszkednek.
És Tanyulya ezt mondja

10 percig csukott fedéllel állunk, majd a fedél kinyitható és lehűthető. Ha korábban kinyitja, akkor a rakott lerakódik, és nem lesz olyan szellős.

Lehet, hogy a leesés oka az eredeti túrás zagy egységessége? Vagyis valószínűleg jobban meg kell törni a túrós pépet, hogy ne legyenek szemcsék, a péphez, majd öntsük a formába. Minél homogénebb a szerkezet, annál kevesebb a mikrotér, ahol a levegő eltömődik.

[Zebra]

Zebra, Tanya, puccsal sütöttél?

Zebra, Tanya, puccsal sütötték?

Abban az értelemben? Nem értem miért? Semmit sem fordított meg, felemelkedik, megérinti a fedelet, süt, a teteje megsült.

[Tatyana]

Tatyana, Rájöttem, megfordulok. Talán emiatt is leesik?

Van véletlenül vágódeszkád?

[Tatyana]

Talán a nem esés függ az eredeti túrás zagy egységességétől? Vagyis valószínűleg jobban meg kell törni a túrós pépet, hogy ne legyenek szemcsék, a péphez, majd öntsük a formába. Minél homogénebb a szerkezet, annál kevesebb a mikrotér, ahol a levegő eltömődik.

Tatyana, egyáltalán nem tény. Soha nem törölöm a túrót, mert mindig frisset és puhát veszek. A rakott kiderül, de a sajttorta SOHA

[Zebra]

Zebra, Tanya! Nagyon szépen köszönöm!

[Ilmirushka]

... soha nem törlöm a túrót, mert mindig frissen és puhán veszem. A rakott kiderül, de a sajttorta SOHA

Ilmirushka, soha egyáltalán, vagy ettől a puha túrótól?

Azt hittem, hogy soha nem fogok sajttortát kapni, de itt:

És vannak teljes kiőrlésű sajttortaim

Romin recept szerint

Klasszikus sült túrós palacsinta (Rendszergazda)

Még furcsa, hogy nem számolt be a receptről - vannak képek, és a „Kedvenc receptjei” -be írta: "Túró" Vkusnoteevo "9%, 750 gramm, 150 gramm" Paraszt "liszt" Ryazanochka ", 1 tojás, 5 evőkanál cukor (+ liszt tekercseléshez), 15 db."
Rendszergazda, köszönöm a receptet

Mi a problémád a sajttortákkal? Csukott szemmel sütöm őket. Túró, búzadara, tojás, só, cukor. Gyúrom a konzisztenciát, hogy a kezemmel faraghassak. Megnedvesítem a kezemet vízzel, formázok egy sajttortát, lisztbe és serpenyőbe forgatom. Fedő, a lényeg, hogy ne takarja el! Akkor másznak el. Tortillában sütök, ha nem tévedek, 3-ig mindkét oldalon aranybarnára. Két felületen egyszerre.



Ne tegyen sütőport és szódát sem. Kúszhatnak is.
Itt, nemrégiben sütötték. Az igazság nem tortillában van, hanem serpenyőben

És soha nincs problémám a sajttortákkal. Igaz, liszt vagy búzadara helyett keményítőt adok hozzá. Kolbászt formázok, lisztbe forgatom és körökre vágom, késsel sajttortát formázok. Anyukám tanította, aki szakácsként dolgozott

Mi a problémád a sajttortákkal?

Az a véleményem, hogy búzadara, keményítő, sárgája, nagy mennyiségű liszt nélkül vannak, és lehetőleg cukor nélkül és alacsony zsírtartalmú túróval, és szinte olaj nélkül sütik. És így általában nem jelent problémát

[Asszony. Addams]

Asszony. Addams, Ilmirushka, Szerintem ugyanúgy, az a tény, hogy a syrniki mászik, a túrótól függ. Nagyon gyakran sütök sajttortákat. Hetente párszor biztosan. Nem használok lisztet vagy búzadarát. 500 g túróhoz száraz, zsírszegény 1 tojás, 2-3 ek. l. búzadara vagy liszt, egy csipet só, 3 ek. Szahara. Véleményem szerint nincs sok liszt, tojás vagy cukor. A receptem nagyon közel áll az előző oldalon található Tanya-Admin Recepthez. De van házi túróm. Hozzáférhetek pár tehénhez. Télen igen, meg kell vásárolni a boltban. És többször is összefutottam túróval, amelyből sajttorták, bármennyire is kúszott a tojás és a liszt. A nyers erő módszerével találtam egy megfelelő túrót, és házi hiányában most csak azt veszem.

[Natasha]

Natasha, köszönöm a részleteket. Megpróbálom a második hullámmal

egyáltalán, vagy ettől a puha túrótól?

Asszony. Addams, Arina, soha. A gyerekek kicsik voltak, kipróbáltam különböző túrókból, de minden sikertelen volt, nyilvánvalóan nem ismerek titkokat. Soha nem adtam hozzá búzadarát és keményítőt. És nem akarok liszttel kalapálni. Jól. .. és sajttorta nélkül élünk

[caprice23 / Natasha]

Van véletlenül vágódeszkád?

caprice23 / Natasha, ettől a sz. Lefényképeztem, amit pár napja készítettem tégla kemencében. Elfelejtettem, nagyon megsültem, de mégis finom, ezt a receptet nem lehet elrontani.

[Natasha]

Asszony. Addams, Ilmirushka, szerintem ugyanúgy, az a tény, hogy a syrniki mászik, a túrótól függ. Nagyon gyakran sütök sajttortákat. Hetente párszor biztosan. Nem használok lisztet vagy búzadarát. 500 g száraz, alacsony zsírtartalmú túróhoz 1 tojás, 2-3 evőkanál. l. búzadara vagy liszt, egy csipet só, 3 ek. Szahara. Véleményem szerint nincs sok liszt, tojás vagy cukor. A receptem nagyon közel áll az előző oldalon található Tanya-Admin Recepthez. De van házi túróm

Natasha, Köszönöm! Igen, természetesen garancia a jó sajttortákra jó és megfelelő túróban

Tortillában tengeri sügért készített. Szőnyeget tett egy mély serpenyőbe, rajta egy halat citrommal és gyógynövényekkel. Nem sikerült bezárni a tetejét ugyanazzal a szőnyeggel, de vannak szőnyegből kivágott körök kerek formákhoz. 15 perc és ennyi. Nekem úgy tűnt, hogy még jobb is, mint a sütőben fóliában.
Fotó, természetesen, nem

[VRad]

VRad, Valeria, mindig jó, ha minden jól megy
Véleményem szerint nem volt ilyen üzenet a témában. Hasznosnak és értékesnek tűnt

... 18:45 Most krumplit sütöttem. Mivel vákuumzsákokban lefagyasztottam, a kijáratnál elakadt egy réteg. Szóval a tortillába dobtam. Eleinte sok volt a víz, de maximálisan megsült, végül az eredmény kellemes volt. A férj nem vette észre a különbséget a friss burgonyával.

A recept témák 2. oldala:

Sült krumpli (szeletek, rudak) és keményítő készítés bónuszként (kartinka)

Kedvelte a Tortilla csirkecombjait. Nem száraz, ízletes, ropogós!

A fotók nem az enyémek, hanem az, hogyan történtek ... Sokkal szebbnek tűnik a való életben.
Könnyű és gyors elkészíteni. Daráljuk le a kenyeret, szárítsuk ropogósan 5-7 percig, 5 * -kal egy száraz serpenyőben. Ekkor a hűtött csirkemell filét átvágjuk a szálakon, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Tegye ki a morzsákat a serpenyőből. Verjük fel a tojást (tojásokat), mártsuk bele a filechet, majd morzsában forgassuk meg, és azonnal tegyük forró serpenyőbe. Süssük kb. 15 percig 5 * (attól függően, hogy mely darabokat kapjuk) zárt fedél alatt. A folyamat közepén fordítsa meg egyszer. Forrón szolgáljuk fel. Jó étvágyat kívánunk!
Egy figyelmeztetés - nehogy a morzsa nedves legyen, nem mindent tegyünk egy tányérra egyszerre, hanem részenként. Hozzáadhat szezámmagot a morzsához, aki szereti. Még finomabb lesz!
1 kg filé = körülbelül három réteg tortilla

[lana fény]

lana fény, Sveta! Valami nem egészen értette, melyik darabokra vágjuk a filét a szálon? Minden filé darabokra? Milyen méretű?

[lana fény]

lana fény, Svetochka, nagyon hasznos tapasztalat Köszönjük a megosztást

[MULTIGARKA!]

melyik darabokra vágjuk a filét a szálon? Minden filé darabokra? Milyen méretű?

Körülbelül 1 cm vastagra vágtam, középen több darab volt a területen, a széléig - kisebb. Méret szerint megsüthetõk, vagyis elõször kiválasztjuk és megsütjük, melyik nagyobb, majd közepes és kisebb. A fotón - ezek a nagyobb darabok, amelyek teljesen lefedték a serpenyő teljes felületét, kilátás sütés után
A darabokat előpácolhatjuk egy tojásban is sóval és kedvenc fűszerekkel, majd morzsában megforgathatjuk és megsüthetjük. Néhány darab megmaradt, amit úgy döntöttem, hogy másnap megsütöm. A maradék felvert tojásba tettem és hűtőbe tettem. Egy nappal később megsütöttem. Szóval tessék! Másnap a rögök még szaftosabbak voltak! A sültek is azonnal ízletesek voltak, de a pácoltak csak olyan csoda voltak!
Egyébként kitaláltam egy új nevet a pizzagyártónknak (a multicooker analógiájára) - MULTIGARKA!

[lana fény]

lana fény, Sveta, köszönöm! Megkérdeztem, mert a fotón a darabok területem szerint elég nagynak tűntek, mint egy negyed filé, ha csak 4 darabra vágod.És ha a filét átvágja a szálon, akkor nekem úgy tűnik, hogy sok darab fog kinyomni egy filéből (keskeny és hosszú). Valami, amit nem értettem ebben a pillanatban.
De ez természetesen nem a legfontosabb a receptben.

[Sveta]

Sveta, Szuper ötlet! Osztály! Ma megcsinálom.
Véleményem szerint mustárt adhat a páchoz

Ismét pitékkel vagyok.
Ha legutóbb még mindig nagyon szerény voltam a vajjal, akkor ezúttal úgy döntöttem, hogy mindent szigorúan a recept szerint csinálok.

De kiderült, hogy a nagy mennyiségű olajat tartalmazó piték végül még kevésbé szívják fel.

Itt van a recept

Finom tészta sült pitékhez (Maroshka)

Rituyla, megint kerek

Igen, Lenus, egyszerűen nem tudom hitelesebbé tenni őket. Nálam vannak ilyenek és olyanok, de nincsenek.

[Ritunya]

Ritunya, a piték jobbak, mint a legjobbak! Rózsás öröm

Nálam vannak ilyenek és olyanok, de nincsenek.

A napoknak kerekeknek kell lenniük

[Marysya27]

Marysya27, mondd el, hogy főztél csirkefilét Tortilkában?

[optimista]

optimista, Lenusya, Most nem is emlékszem

... És fájlok: ...
Ugyanitt, a spoiler alatt:
Kissé elkenődött. vaj egy serpenyőt. Bőrrel lefelé tette az aktát. Fűszerekkel (só nélkül) meghintve:

Bezárta a tortillát. "5" -et tartalmaz. 5 '-ban:

Megfordult:

Fűszerekkel, sóval megszórva:

Becsuktam. 2 'után lefordítva "3" -ra. További 7 perc után megfordította és hozzátette:

És kikapcsolta. 5'-7'-nél balra zárva. Összes
* Ha csak só és bors, azaz további fűszerek nélkül, akkor a rózsás szín kissé kevésbé lesz.

Rendeltem egy tortillát az ózonra, ajándékot anyámnak. Egy hete vettem, és csak most vettem a fáradságot, hogy alaposan megvizsgáljam. Az alsó serpenyő belső bevonatának minősége megkérdőjelezhető. Nem az alján, hanem az oldalfelületen érezhető az érdesség tapintással. Még csak nem is nagyon gyenge. És bizonyos szögben és szemmel láthatóak. A pontok ilyenek. Megpróbáltam lefényképezni, látszik, hogy látható.

Körmével karcolva - eltávolodnak.
Ki szembesült ezzel? Vissza vagy semmi szörnyű?
Igen, és hogyan lehet visszatérni, már eltelt egy hét, és az átvétel után kinyitották és megvizsgálták?
Szóval vártam egy kedvezményre, végül vártam és most

[caprice23]

caprice23, Natasha! Kötelező visszatérni, a fedezetet már lefedjük! Korábban az ózon mindig elfogadta a hozamokat anélkül. Csak a visszatérítés kerül kiadásra azon az áron, amelyet elvett, és újonnan kell vásárolnia azon az áron, amely a vásárláskor lesz.

[Mása Ivanova]

Mása Ivanova, Elena, köszönöm. És az, hogy a hét már elmúlt? Nem félelmetes? És mennyi ideig tart az ózon a visszatérítési döntés meghozatalához?

[Natasha,]

Körmével karcolva - eltávolodnak.

Natasha, pontok vagy leválik a bevonat?

[Marysya27]

Marysya27, pontok karcolódtak, elmennek. De ők, ahogy megértem, a tudósítás részét képezik. Az ilyen mikrobuborékok domborúak a felszínen. Nem számít, hogy megy.
Vagy kitalálom?

Ha az ózonnak nincs problémája a visszatéréssel, akkor valószínűleg jobb visszatérni, és újat rendelni.

Vagy kitalálom?

Ezt nem tudom. Egyszer volt hasonló helyzetem. De amikor eltávolítottam (erősen megdörzsöltem) a pontokat, csak egy normál bevonat volt, vagyis nem volt ok ezeket a pontokat a bevonat részének tekinteni, és hogy valamilyen módon megsérült. Ha a pontok eltávolítása után nem figyelhető meg az egységesség, akkor valószínűleg jobb megváltoztatni.
A fotón beosztott hit vagy még mindig érintetlen?

[Marysya27]

Marysya27,

A fotón - érintetlen. Valószínűleg nem nagyon látható. De nagyon megérintik őket. A különbség jelentős az alján lévő bevonattal. Mérete 0,5 mm, vagy akár valamivel több is. Csak ha megdörzsölöm és tönkreteszem a bevonatot, akkor egyáltalán nem fogadják vissza ... Valószínűleg ... Vagy óvatosan próbálják megdörzsölni? Kis telken? Volt ilyen elég kézzelfogható és nagy pontja is? És mi van most bevonva ezen a helyen? Milyen rég volt?

[caprice23]

caprice23, Natasha! Az ózonban sok változás van. Korábban többször is adományoztam az ózonból származó dolgaimat, újak és régiek. Alapvetően a visszatérési időszak a jótállási idő, vagyis legalább 1 év. És 28 napon belül általában minden magyarázat nélküli személynek joga van új dolgot átadni.
Ha ön lennék, először felhívnám az ózon üzemeltetőjét, és tisztáznám, hogyan történik ez.Korábban egy személy eljutott a megrendelések kiadásának pontjáig (vigyen magával útlevelet és minden bizonylatot a boltból, valamint a megrendelések kiállításának helyét, ha átvételkor fizetik), lehetőleg kitöltötte a kérelmet (töltsön ki 2 példányt nekik egyet, és az összes dokumentum egy példányát a kiállítás helyének bélyegzőjével, hogy rendelkezzen egy dokumentummal, hogy átadta az árut), és ennyi. Körülbelül egy hét múlva fel kell hívnia az Ozone-t, és meg kell tudnia, hogy megérkezett-e a visszatérítése, és mikor utalják át a pénzt. A kérelemben az áruk leszállításakor meg kell adnia vagy a számlaszámot, amelyre az Ozone-nak pénzt kell átutalnia, vagy be kell írnia az alkalmazásba, hogy a pénzt át kell utalnia az ózoni rubelszámlájára. Ott van a pontszámlád és a rubelszámlád. Mindig rubelszámlát kértem az Ózonnál. Az egy héttel későbbi hívása után az ózonra szánt pénzt szinte azonnal jóváírták a rubel számlán. Ha van valami, siettetheti őket, mondhatja, hogy most valamit meg kell vásárolnia tőlük.
Úgy tűnik, hogy mindent írtam.

[Mása Ivanova]

Mása Ivanova, Elena, köszönöm! Most elolvastam. Új áruk visszaküldése 14 napon belül lehetséges. Garancia - 1 év. A weboldalon kitölthet egy pályázatot, és visszatéréskor nem állíthat ki papírokat. Csak vigye a felvételi helyre.
Mennyire valószínű, hogy házasságnak tekintik őket, és visszakapják a pénzt? Ez a kérdés

[Natasha,]

Natasha, nem cupcake-ban volt. A bevonat rendben van. Zsírcseppeknek tűnt a bevonaton, csak vastag és sötét. Amikor eltávolítottam, nem maradt nyom.
Ha nyilvánvaló számodra, hogy ez maga a bevonat folytatása és érdessége, akkor természetesen jobb, ha nem nyúl hozzá. És ha valami idegenként érzékelik, amely úgy tűnik, hogy ragaszkodik a bevonathoz, különböző árnyékban, akkor megpróbálhatja gyengéden
Több. Ha a bevonat alatt van egy kis érdesség, és a tetején lévő bevonatréteg egyenletes és sértetlen, akkor nem biztos, hogy nagy baj. Ebben az esetben megint a könnyű dörzsölés nem ront semmit.