Bizsu
Idézet: caprice23
Bijou, Lena, olvastam valahol fent, de elfelejtettem ... Mire használod a pizzakészítőket leggyakrabban?
Cukkiniért !!!! A férjem nagy rajongó, és jól nőnek velem.)) Ezért rendszeresen és nagy mennyiségben sütök (aztán sütőben vagy mikrohullámú sütőben főzök tejföllel) Itt, IMHO, jobb, mint a hercegnőben, soha nem nekem bárhol dolgozott, de a serpenyőben sütés a kályha mellett általában valamiféle mazochizmus.

Lapos kenyér. Sok. Különféle. Focaccia típusú, de különböző fűszerekkel / aromákkal / ízekkel. És teljes magasságig, egyébként csúnya.
Egy gyors pizza. Jobban szeretem a sütőben, de több baj is.
Párolt és sült burgonya szinte bármivel ("a la French" alapján). Vagy más zöldség / pörkölt.
Növényi palacsinta.

Halat még nem próbáltam, de a hús megég. Ezért a Tristart is megvásárolták - az energia csökkentése érdekében. És főzzön nyáron az erkélyen.

A hercegnővel való kapcsolatunk hajnalán egyszer pástétomot, kekszet, muffint, süteményt kóstoltak meg, és ... félretették. Ha van sütő, akkor bűn nem használni, ha jobban ízlik (és gyorsabban, ha sok). És a szelet sarka - akkor az indukción kiderül, hogy mintha nem lenne gazdaságosabb (a házban a gáz cseppfolyós, és nincs rá kereslet), és nincs szükség alkalmazkodásra.
De az biztos, hogy van valami más is az ételekből, csak nem emlékszem azonnal ... Hú, nem próbáltam ki a palacsintát, de biztosra megyek!

De összességében rossz követendő példa vagyok. Valahogy mindig kiderül számomra, hogy nincsenek egyetemesek - mindegyik eszköz egyet tesz, még három rajzfilmben sem keresztezik egymást az edények. Vegyünk példát a fórum azon tagjaitól, akiknek a világon minden megtalálható ezekben a kályhákban.
Sibelis
Bizsutalán ugyanaz, mint a tiéd, hogy őszinte legyek, a szememre teszem, nem mérek semmit. De nagyon édes, nagyon. Ha kevésbé édes, nagyon vajas íze van. De elvileg az itteni cukor mennyisége nem befolyásol semmit, ezért ízlés szerint megteheti.
Jobb lett volna megszórni dióval, hogy ne égjen el, de a gazdaságban nem volt dió.
Pchela maja
Idézet: Sibelis

Elárulok egy titkot, hogy a hercegnő krumpli finomabb
van két kályhád - egy hercegnő és egy gf?
Ha vásárol egyet, melyiket választaná?
Idézet: SoNika

nemrégiben kapott még egy GF-et, de 3 az 1-ben.

Milyen gf 3 az 1-ben?
Sibelis
Pchela maja, nos, egyrészt azért vettem a GF-et, mert nem voltam elégedett a hercegnő működésével. Viszont a GF-ben még nem sütöttem, így még nem tudok mit mondani. Harmadrészt hercegnőm hibás lehet, ezért nem jelentős.




Ha most választja, akkor természetesen a GF. De nekem P2 van, nem P1. Talán a P1 azonnal megfelelne nekem.
Pchela maja
Még mindig az ínyenc irányába nézek, még mindig van 1800 erő
Sibelis
Pchela maja, Nem tudom. És most nincs pizzakészítő?
Pchela maja
Idézet: Sibelis

Pchela maja, Nem tudom. És most nincs pizzakészítő?
tristar volt ... 45 nap szolgálatban
Sibelis
Pchela maja, szomorúság ... Mit csinálnak vele ott? Szerettem volna elvinni a hercegnőmet megnézni, de most gondolkodom. Ma sütit sütöttem, és mellesleg két kályha jött)
Pchela maja
Eleinte egy hónapot vártak egy részletre, ma hirtelen a javíthatatlanság aktusáról kezdtek beszélni. tehát korábban írtam
Idézet: Pchela Maja

Lányok, jó napot mindenkinek! A mai sajttortáimat Tristarból hozom. A pírból láthatja, hogyan melegszik fel az alsó felület. Ha tíz van egy körben, akkor miért ilyen egyenetlen sütés?

Pizza készítők: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс stb. (2)
Ennek eredményeként a jobb oldali sütő teljesen leállt.
caprice23
Idézet: Bijou
Cukkiniért !!!! A férjem nagy rajongó, és jól nőnek velem.)) Ezért rendszeresen és nagy mennyiségben sütök (majd sütőben vagy mikrohullámú sütőben tejföllel)
Tudna részletezni.A recept a stúdióban!
mamusi
Idézet: Bijou
De összességében rossz követendő példa vagyok. Valahogy mindig kiderül számomra, hogy nincsenek egyetemesek - mindegyik eszköz egyet csinál, még három rajzfilmben sem keresztezik egymást az edények
+1
Nekem is van. Minden szerkentyű több "saját" ételt készít. Szóval valahogy megtörtént ...
Valami a legjobb egyesekben, és valami másokban.
caprice23
Idézet: mamusi
Nekem is van. Minden szerkentyű több "saját" ételt készít. Szóval valahogy megtörtént ...
Valami a legjobb egyesekben, és valami másokban.
És nincsenek univerzális készülékeim sem.
Ne_lipa
Lányok, én egy oszét pite-t sütöttem Tanyul receptje szerint a GF-ben. 25 percig sütjük hidegtől. 20 perc múlva benéztem - égettnek tűnt .. nem, minden rendben volt, és úgy döntöttem, hogy megfordítom, bár a teteje megsült, de ez egy halvány Pite volt, nem voltam vastag, valahol 1,5 cm. Természetesen ízletes lett, de tervezem, hogy összehasonlításképpen ezt a süteményt a sütőben megsütöm ... Azt hiszem, az alsó kéreg kissé érdes lett, bár a tészta nagyon kellemes volt vele dolgozni, és puha. Nos, vagy próbálkozzon újra egy pitét sütni egy előmelegített sütőből, de a tészta továbbra is megmarad.
sarman
Nos, teszek még néhány szót a GF-ről. Tegnap szilikon formában szilárd formában sütöttem egy élesztős pitét káposztával egy hideg 180-ból 15 perc alatt, égett szagú. A pitéket vajban, élesztő tésztával és édes pitékkel, kefir tésztán sütötték. Ennek eredményeként 180-at is sikeresen elégettek. Már itt írtam, hogy kétszer 180-szor kaptak kekszet, szintén megégtek. Padlizsán, cukkini ég, csak a sült burgonya szuper, szuper, szuper lett. 180-nál kevesebbet nem lehet csökkenteni, még egy nyitott fedél sem csökkentette a hőt. Eh GF, GF ..... Nos, így kell megérteni? Újabb házasság? Nos, hogyan kell még alkalmazkodnod hozzá? Nincsenek olyan ételeim az étlapon, hogy ilyen őrülten meg kellene sütnöm. Mennyire fáradt vagyok ezekből az eszközökből!
caprice23
Victoria, nekem úgy tűnik, hogy egy oszét pite esetében sok a 25 perc. Úgy tűnik, hogy a lányok körülbelül 15 percet írtak, akik megcsinálták. A pite tetejét pedig meg kell zsírozni, hogy tojással megbarnuljon. Tényleg nem magam sütöttem meg, de ilyen következtetéseket vontam le magamnak. Hétvégén kipróbálom. Tényleg nem GF-em van, hanem Tristar.
Mollie
Idézet: sarman
Padlizsán, cukkini ég, csak a sült burgonya szuper, szuper, szuper lett. 180-nál kevesebbet nem lehet csökkenteni, még egy nyitott fedél sem csökkentette a hőt. Eh GF, GF ..... Nos, így kell megérteni? Újabb házasság?

Nem, a GF krumplim lágyabb: padlizsán és cukkini maximális sütés 7-8 percig, burgonya maximum - 12-15 perc, pizza - 8-9 perc. Szilikon- és üvegformákban 195 fokon. Kb. 20 percig sütöm, semmi nem ég ...



caprice23
Lányok, megforgatjátok a cukkinit? És olajban sütni?




És akkor van egy cukkinim, el kell tennem valahova
Taia
caprice23, Alátétekkel levágom a cukkinit, összehajtom a tálat, egy kevés olajat öntök a tetejére, majd rázom a tálat úgy, hogy a cukkinit olaj borítja. A cukkinit előmelegített tűzhelybe tettem, szükség szerint megfordítottam ..
Mollie
Idézet: caprice23
Lányok, megforgatjátok a cukkinit? És olajban sütni?
Az apróra vágott cukkinihez egy tálban kevés olajat adok, az egyenletes elosztás érdekében összekeverem. Nem öntöm a kályhába. Megforgatom a cukkinit.
Sibelis
Mindig cukkinit készítettem tésztában. Vágjuk és mártsuk először egy tojásba, majd sóval és fűszerekkel kevert lisztbe. Tehát nem szívják fel az olajat, nekem jobban tetszik.
Teljesítmény
Idézet: sarman
Tegnap szilikon formában szilárd formában sütöttem egy élesztős pitét káposztával egy hideg 180-ból 15 perc alatt, égett szagú.
Lehet, hogy korábban kell beszereznie? Végül is csak egy vékony réteg tésztát szabad sütni. Nincs mit sütni 15 percig, és semmi sincs 13 percig (feltételezve, hogy a készülék 2 '-ra melegszik). A töltelék kész, nem?
RepeShock

Olajos alátétekkel sütök cukkinit (nekem személy szerint ez a PP lényege)
Serpenyőben olajjal megsüthetjük, de nem tudom feltenni.

Természetesen a tök megfordul. Amikor mindkét oldalon megsült, hajtsa össze egy tálba, és már itt is csináljon velük bármit.
Aki így eszik, minden nélkül, ki tejföllel és fokhagymával, stb.

Ha vajjal szeretne zöldségeket, akkor, ahogy a lányok fentebb írták, mindent összekeverek egy tálban, sót, borsot, kevés olajat és PP-t.
sarman
Idézet: Befejezés
Nincs mit sütni 15 percig, és semmi sincs 13 percig (feltételezve, hogy a készülék 2 '-ra melegszik).
Tegnap készítettem egy vastag süteményt, ma egy vékony süteményt, 10 percig kihűtöttem hidegből szubsztrátok és szilikon nélkül - 10 perc nem múlt el-száradt, égett, mint a gumi, a teteje fehér párolt, a második forró be szilikon 180 - 10 perc - száraz, párolt, gumiszerű, de nem égett meg, mindkettő undorító. A receptet más kályhákon tesztelték.
Rituslya
sarman, Alena, talán megpróbálsz a szőnyegre illeszkedni?
Pchela maja
Idézet: sarman

180-nál kevesebbet nem lehet csökkenteni, még egy nyitott fedél sem csökkentette a hőt. Eh GF, GF ..... Nos, így kell megérteni? Újabb házasság? Nos, hogyan kell még alkalmazkodnod hozzá? Nincsenek olyan ételeim az étlapon, hogy ilyen őrülten meg kellene sütnöm. Mennyire fáradt vagyok ezekből az eszközökből!
Ha a sütési idő csökkentése nem javítja az üzletet, akkor nem kell beállítania, átadnia és nem szenvednie.
Yuliya K
Idézet: sarman
Eh GF, GF ..... Nos, így kell megérteni?
Nem tudom, miért ilyen eredmények ... A GF-ben az alja nem ég és nem száraz sem 180-ra, sem 195-re, de már írtam - csak hálóval sütök szőnyeg vagy penész alatt.
mamusi
Ne_lipa, Vika, ha érdekel ...
Akkor neked személy szerint elmondom, hogyan csinálom. Yuliya K, a Yulechka már bemutatott egy kerek teflon hálót az Ozone-tól. Ez egy lelet. Hogyan kényelmes (számomra)?
1. Az alja nem ég rá, és lehetővé teszi a tetejének, hogy vörösödjön.
2. Rajta könnyen át lehet helyezni az asztalon képződött terméket sütőpapíron a sütőbe (rugalmas - ez a rács, de megtartja az alakját), becsúsztatja a papír alá és eltolja.
3. Ugyanaz a hálóm van a "tetejéhez". Amikor a Pite számomra váratlanul a tervezettnél magasabbra nő, hálóval letakarom. És minden rendben van.

Két kerek háló segít a hercegnő mozgatásában. (Van P1)

Mindig "forró" állapotból sütöm az oszét pite-t. 15 perc, és általában NEM különböznek a pírtól.
Kivette ~ vajjal kikenve!
optimista
Idézet: mamusi
Mindig sütök oszét pite-t
És hol láthatom a receptet?
Teljesítmény
Alyona, ha azt szeretnénk, hogy segítsen neked, akkor valószínűleg meg kell nézned a lányok sikeres sütésének példáit a GF-ben ilyen ugyanaz, mint az övék, tészta, sütj pizzát (ellenőrizd az alját) - mutasd meg, sütj focacci típusú süteményt (ellenőrizd a tetejét) - mutasd meg. A tapasztalt GF-felhasználók biztosan meg fogják mondani, hogy ez készülékhiba-e, vagy valamit javítani kell a teendők során.
sarman
Idézet: Befejezés
meg kell néznie a GF-ben lévő lányok sikeres sütésének példáit, ugyanazt a tésztát vegye, mint az övék
Tudok dolgozni tésztával, tudok különböző tésztát készíteni és megsütni. Ezekhez az eszközökhöz kizárólag a fórumon bemutatott recepteket veszem. Itt vettem egy pitét káposztával és egy tojással, pár oldalával ezelőtt megmutatták. A torta vastag volt, mert sok tölteléket tettem. Mogyoró szilikon formában regent
a hidegtől 180 15 perc után égett szag
Pizza készítők: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс stb. (2)
Dasha 001
Idézet: sarman
Hozzáteszek még néhány szót a GF-ről. Tegnap élesztős kalácsot sütöttem
Eh, egyre jobban felzaklatsz, nem tudom, mit várjak a vásárlástól, akkor .... olvasd el és kezdj el gondolkodni, vagy akár lemondhatja a megrendelést
RepeShock
Idézet: sarman
egy pite káposztával

És milyen tészta?
A fotó alapján frissnek tűnik.

Idézet: sarman
A torta vastag volt, mert sok tölteléket tettem.

Számomra a tölteléktől vastag és a tészta mennyiségétől magas - eltérő eredmények.
Végül is a töltelékből sűrű lehet kovásztalan tészta. És ha a tészta élesztő, és ez nem elég, akkor nem süt meg erősen bevonat nélkül.
sarman
Idézet: Dasha 001
elolvassa és elkezd gondolkodni, különben teljesen lemondhatja a megrendelést
Nos, miért törölje a megrendelést, mindenki leírja az eszközét. Van még egy kályhám, és elégedett vagyok vele, de a barátság némelyikkel nem megy.
Yuliya K
Idézet: mamusi
Két kerek háló segít a hercegnő mozgatásában. (Van P1)
Igen, Rit, én is sikeresen pacifikálom a "forró" kályháimat!
Idézet: sarman
Sütés szilikon formában regent.
Alyona, Hasonló eredményt értem el először a P1-ben, amíg rácsot nem kezdtem használni a formákhoz és a szőnyegekhez! Most a P1 és a GF összes süteménye csak nála van! Mit kell tenni, kár, de a tökéletes kályhákat még nem találták fel! Annak érdekében, hogy gyorsan és kipiruljon minden oldalról, anélkül, hogy zsírozná a segédeszközök használatát!
Nos, ha nincs rá gyors szüksége, akkor finom Travolában süthet, minden bizonnyal minden oldalról rózsaszínű lesz, és szőnyeg nélkül semmi sem fog égni!
Bizsu
Idézet: caprice23
Tudna részletezni. A recept a stúdióban!
Na jó .. mi a recept ..Az egyszerűen sült cukkinit egy edénybe helyezzük, rétegenként rétegbe kenve tejföl + majonéz (vagy egy tejföl) keverékével, fekete borssal, zúzott fokhagymával, sóval és minden mással, amire a lélek vágyik.)) Rétegeket lehet szórni reszelt sajttal, sült kolbásszal, paradicsommal, főtt csirkemellel .. és nem tehet mást, csak ezt a tejfölös zsírt. Ezután a mikrohullámú sütőben 10 percig (pontosabban addig, amíg a közepén felforr). Ízletes mind önálló ételként, mind köretként, melegen és melegen egyaránt. Nyáron egyszerűen "hűtőszekrényben" kell mindig a hűtőszekrényben lennünk.

Szinte hagyományosan sütök cukkini, vagyis még mindig vajjal. Alátétekre vágtam, egy halomba tettem egy tányérra, minden kört hozzáadva. Mivel a levet enyhén egy tányérra adták, lisztben és forró serpenyőbe tekerem a köröket. A teteje egyébként maga is tudja, hogyan kell kicsit barnulni, de nem eléggé. És ha vársz rá, akkor az alja beérik. Ezért felborulok. Amíg az elsők megsültek, a következőket felaprítottam és megsóztam. Így később kevesebb víz volt.

A zümmögés az, hogy egy egész hegyet sütnek egyszerre, még 28-30 cm-es serpenyőkben sem annyira illik, és égésre törekszik. És valóban finomabb, mint egy serpenyőből, főleg, ha alul főttet harapsz meg, belülről ropog, kívül pedig arany kéreg ...
Yuliya K
Idézet: sarman
Van egy másik tűzhelyem, és elégedett vagyok vele
Alena, miért akkor ezek a kísérletek? Nem a jóságtól keresnek!
Dasha 001
Idézet: Yuliya K.
Először hasonló eredményt értem el a P1-ben, amíg rácsot nem kezdtem használni a formákhoz és a szőnyegekhez! Most a P1 és a GF összes süteménye csak nála van!
Julia, mondd el részletesebben: szeretnék minél több hibát elkövetni. Intuitív módon, és természetesen a fórum olvasmányai alapján a kosárba dobtam a gf-t, mind a rácsot, mind a formát, mind a szőnyeget. Igaz, csak egy hálót rendeltem
A háló nem ragad bele a tésztába?
Yuliya K
Dasha, Írtam róla itt - a háló aljára, formák és szőnyegek alá kerül.
sarman
Idézet: Yuliya K.
Először hasonló eredményt értem el a P1-ben, amíg rácsot nem kezdtem használni a formákhoz és a szőnyegekhez
Hálót teszek a forma alá. De mi van akkor, ha olajban kell palacsintát vagy pitét sütni?
A következő eredményt kaptam. Ha rövidebb ideig süt, akkor a tészta nyers volt. Azonnal tedd a felszínre, és máris égnek. Kiderült, hogy a felszínen, minden aljzat nélkül, semmit sem lehet sütni vagy sütni olajban.
Végül is nem egy vagy kettő égett le, mind a teljes felületen lebomlott.
Pizza készítők: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс stb. (2)
Yuliya K
Idézet: sarman
Kiderült, hogy a felszínen, minden aljzat nélkül, semmit sem lehet sütni vagy sütni olajban.
Alena, nem sütök benne palacsintát és pitét, itt a cukkini és a padlizsán - nagyon szeretem!
sarman
Idézet: Yuliya K.
cukkini és padlizsán - nagyon szeretem!
A cukkinit, padlizsánt nem sütjük olaj nélkül - megégnek, a burgonya felül megég, középen nyers. Olajjal sütik, de arra is van időd, hogy eltávolítsd a felszínről.
Yuliya K
Idézet: sarman
A cukkinit, padlizsánt nem olaj nélkül sütik - égnek
Alena, talán minden a sütés és sütés preferenciáin és módszerein múlik. Vannak sajátjaim - cukkinit sütök papíron, kissé olajozottan - itt megmutatta. Padlizsánt is sütök. De a sütéshez csak a pizzakészítő felületén a padlizsánokat elősüllyesztem sózott tojásba - jobban szeretjük őket - nem szívnak fel annyi olajat, mint a szokásos módon megsütve. Nos, akkor ízesítsük fokhagymával, gyógynövényekkel vagy paradicsom-bors szószsal.
Pizza készítők: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс stb. (2)Pizza készítők: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс stb. (2)
Sibelis
sarman, érdekes! És nincs mivel mérni a hőmérsékletet? Az én GF-em is sült, de úgy tűnt, hogy a krumpli rendesen sült, nem égett meg, szubsztrát nélkül.




Esetleg leütik a termosztátját?
sarman
Idézet: Sibelis
Az én GF-em is sült, de úgy tűnt, hogy a krumpli rendesen sült, nem égett meg, szubsztrát nélkül.
Ez az egyetlen dolog, amit kaptam, a sült burgonya. Nincs mit mérni t. Próbálj meg 180 darabért kekszet készíteni, ha nem égnek, akkor ő nem annyira.

Idézet: Sibelis
Esetleg leütik a termosztátját?
Hogyan tudom megérteni, hogy lelőtték? Egyáltalán világít a borítón t. Két hete tesztelem, még mindig nem tudok megbarátkozni vele.Hálókat, szilikont teszek, akkor kiderül, mi a baj vele vagy velem.
Ne_lipa
Alena, a fenekem 20 perc alatt nem égett aljzat nélkül, csak úgy tűnt számomra, hogy a szaga miatt lángolt, kinyitottam a tűzhelyet és megfordítottam a tortát ... a hőmérséklet 195-nek tűnt. Csak a teteje sápadt volt, de megsült.
Margarita, nagyon köszönöm az információt! A kezek nem érik el ezt a rácsot megrendelésre, de anélkül úgy tűnik, hogy ég. Az egyetlen dolog, hogy a rács valószínűleg magasabbra emeli a süteményeket a felső fedélig, és a torta teteje nem lesz olyan sápadt?
Mása Ivanova
Dasha 001, Dasha! Tettem egy hálót, és egy teflonszőnyeg tetejére a kemencéimben a szilikon nekem nagyon vastag, egyáltalán nem fog sütni semmi. És a tetejére, ha szükséges, tettem egy második teflonszőnyeget (nem hálót). Tehát a tészta biztosan nem sír semmire.




Ne_lipa, Vika! A háló vastagsága két milliméter a szilárdságon.
nu_sya
Lányok, a GF-ben pite-t sütöttem 195 fokon. Nagyon tetszett.
Pizza készítők: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс stb. (2)
Yuliya K
Idézet: nu_sya
Én a GF-ben 195 fokon sütöttem pitét. Nagyon tetszett.
Anya, gyönyörű piték!




Idézet: Mása Ivanova
A háló vastagsága két milliméter a szilárdságon.
Abban sem vagyok biztos, hogy magasabbra "emeli-e" a pékárut, de véleményem szerint - az alacsonyabb hő ennek köszönhetően oszlik el, és a teteje jobban elpirul!

Minden recept

Új témák

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése