Masinen
Idézet: Fotina
Újra megyek megcsodálni)))
Svetlana,

Idézet: Fotina
Ugyanúgy csinálom. Csak egy kicsit. Talán kezelek valakit, különben a gyerek megeszi.
Szórakozásból csináld)
natushka
Mása, a fűszerekről szeretnék kérdezni. Füstölt paprikás keverékben már vannak különféle paprikák, receptek az ízesítőkben, van még paprika keverék + vörös pirospaprika és fehér szegfűbors is. Van valami ezeknek a paprikáknak a hármas méretében, vagy félreértem?
Masinen
Natalia, hát van, de nem elég, még mindig hozzáadom)))
Vagy próbáljon csak ezt az egyetlen fűszert készíteni.
Számomra úgy tűnik, hogy egy keverék nem elég
natushka
Mása, a zacskóban 600-700 g hús van, de mennyi fűszert adsz hozzá tömeg és térfogat szerint? Egyértelmű a só
Masinen
Natalia, 1 teáskanálnyi összes ételízesítőt összeraktam 1 darab húsra)
Magam készítem a keveréket, nem többet, a Suvid-dal az ízesítők íze fényesebb, ahogy Ksyusha és én a videóban beszéltünk
Stavr
MasinenMost láttam, de vettem egy shteba sv50 szegyet a metróban, füstölt paprikát is kell vennem, aztán felteszem.

Általában a videó nagyon jónak bizonyult, és még egy ilyen stúdióban is sorozatot kell leforgatnunk.
Masinen
Idézet: Stavr
vett egy szegyet a metrón
Én is mindig a METRO-ban vásárolok, és húst vásárolok ott suvidért.
Egyébként holnap felteszem a mellet, a videóval, kövérkés és hozok egy fényképet a történtekről)
Idézet: Stavr
Általánosságban elmondható, hogy a videó nagyon jó lett, és még egy ilyen stúdióban is
én is szeretem
Idézet: Stavr
ilyen videók sorozatát kell forgatni.
Később lesz még egy. Nos, talán folytatjuk és leveszünk mást)
Zhannptica
Füstölt paprika a "Házadban" 56 rubel !! Tegnap rábukkantam, 6 táskát fogtam))
Helen
Idézet: Zhannptica

Füstölt paprika a "Házadban" 56 rubel !! Tegnap rábukkantam, 6 táskát fogtam))
mutass nekem egy fényképet !?
Masinen
Jeanne, mutasd meg a táskát))
Zhannptica
Behelyeztem, nem látom. Most megint.
30 g




Sous brisket Sous Vide (Caso SV-200)




Elszakítottam egy csomagot közvetlenül a boltban, hátha ez az informatika.
AZT




A közelben himalájai rózsaszín só állt füstölt paprikával. Szag alapján egytől egyig
Helen
Idézet: Zhannptica

Behelyeztem, nem látom. Most megint.
30 g




Sous brisket Sous Vide (Caso SV-200)




Elszakítottam egy csomagot közvetlenül a boltban, hátha ez az informatika.
AZT




A közelben himalájai rózsaszín só állt füstölt paprikával. Szag alapján egytől egyig
Van egy heverő ... megmutattam itt .. és azt mondták, hogy nem nagyon ... aztán reggel vettem egy nagy kannát, és a szaga más ...
Zhannptica
Nekem egy az egynek tűnt, például 539 rubelért
Helen
Jeanne, olvassa itt, Omela válaszol nekem ...
"Ünnepi" főtt sertéshús # 82
Olgushechka81
Ma végül 2 szelet mellet pácoltam, ennyi .... várunk 2 hetet, jaj, várj ennyit. Köszönöm a receptet
Masinen
Olgushechka81, ОЛя, várva az eredményt))

Három zacskót kell készítenie egyszerre, majd sorra főzni))
Stavr
Zhannptica, Zhanna, a Myasnovi füstölt paprika eladó, tegnap konzervdobozban vettem.
notka_notka
A metróban vettem Santa Maria füstölt paprikát is. Míg még van egy szegy a készletben, ezt később megcsinálom ezzel a paprikával. A kérdés megérett - mennyit kell bevenni egy kilogramm mellre, hogy ne vigyük túlzásba, de azért is, hogy hallhassuk
Masinen
notka_notka, Natasha, veszek 1/3 teáskanálnyit.
notka_notka
Maria,
Olgushechka81
Mása, 2 zacskóban készítettem őket, bár a második mellkas bordákkal volt, és nem távolítottam el őket. Más darab nem volt. Várjunk, ó, csak 2 hét várni sokáig.
Zamorochka
Masinen, Mása, milyen magasságú edény vagy edény szükséges a Caso SV-200-hoz?
Masinen
Galina, mint a videóban, őszintén szólva 6-7 literes serpenyőnk van.
De nem széles.
Kenwood tálat használok.
És itt van ez a mell a videóból, akit kiürítettünk

Sous brisket Sous Vide (Caso SV-200)

Mint mondtam, kissé kövér, de a férjem reggel megkóstolta és teljesen el volt ragadtatva.
Pontosan egy hónapig feküdt a hűtőszekrényben

Sous brisket Sous Vide (Caso SV-200)

Sous brisket Sous Vide (Caso SV-200)
Zamorochka
Mása, igen csak gyönyörű !!! És különösen, a bőr színe, szinte átlátszó!

Masinen
Galinaigen

És finom !!!
Ez a férj frissen vásárolt a piacról.
Jouravl
Masinen , Mása, köszönöm és Fagyöngy a szegy receptet.
2 hét expozíció, lassú tűzhely 3 óra hőmérsékleten. 65 fok.
Sous brisket Sous Vide (Caso SV-200)
Masinen
Remény, hú, micsoda szépség!
Ez a mell a foodcity-től származik?
Helen
Az enyém már két hete a hűtőben van ...: girl_in_dreams: még tovább fogom tartani ... füstölt paprikával készült ... előtte megcsináltam nélküle ...
dió
Tegnap a szegyet és 2 szárat is porszívóztam - egy hónapig tartom
Jouravl
Masinen, igen a Food City-től. Még mindig van ilyen darab alapanyagom. Rábeszéljük tehát a férjét
tatlin
Mása, és ha egy szegy egy nagy és vastag, körülbelül 8 centiméter vagy annál nagyobb (alig nyomta be Shteba táljába), akkor 3,5 óra valószínűleg nem elég? a hónapot is figyelik, ma szállítok.
Masinen
Natalia, persze nem elég!
6-7 óra feltétlenül főzni kell.
tatlin
Sous brisket Sous Vide (Caso SV-200)
Mása, köszönöm! Kiváló mellkas lett, 7 órát beállított, már evett.
Masinen
tatlin, Natasha, igen! Szuper jött ki !!
Olgushechka81
Itt van a mellkasom, csak kiderült, hogy a darab belseje zsírosnak bizonyult, 1000-szer jobban ízlik, mint a bolt. Még egy darab vár a főzésre, már 3 hét. Köszi recept!

Sous brisket Sous Vide (Caso SV-200)
Masinen
Olgushechka81, Olya, még egy kövér szegy is, finom lesz))

Idézet: Olgushechka81
ízlés szerint - 1000-szer finomabb, mint a bolt
Természetesen))
Helen
Masinen, Mása, őrizze meg a jelentést !!! füstölt paprikával készült ... egy hónapig pácolták ...
Sous brisket Sous Vide (Caso SV-200)

Masinen
Elena, Lenka !!!!! Hát szuper !!! Hős vagy! Hónap kibírta

Helen
Idézet: Masinen
Hónap kibírta
Igen!!! de finom !!!!!!!!!!!!! mmmmmmmm
Masyusha
Elena, krasotischaaaa!
vdv
Tegnap kipróbáltam, mit tehetek. Az eredeti recepthez közel készült - Ízletes, de a füstölt hús illata és íze szinte nem érezhető. Bár amikor megszórtam, mielőtt sózni küldtem volna, szagtenger volt. És pontosan amire szüksége van. Elképesztő, hová kerülhet egy lezárt táskából ...
Legközelebb megemelem az adagot. De maga a mell, akárcsak a hús, remek!
Helen
Egy másik tétel ... vett egy gyönyörű szegyet 2 kg-ban ... és az egészet részenként pácoltam ... és még a csontokat sem vágta el ... egy hónapig pácolták ... szuper mellkas !!!
Sous brisket Sous Vide (Caso SV-200)
előre csomagolva .. zavakumiro tengely ... mint egy boltból ...
Sous brisket Sous Vide (Caso SV-200)
Masinen
Elena, AZTA !!!! Hűvös tele !!!
Én is megteszem, új dolgom van egy új porszívó formájában! Nem mondok el mindent róla)
Ilyen méz, egyenes muuurrr
K. Natalia
Idézet: Masinen
Van egy új dolgom egy új porszívó formájában!
Maria, és miért rejteget el előttünk ilyen sokáig egy új dolgot? Gyerünk, mondd el, mi a neve az új porszívódnak.
Masinen
Nataliya, ez ez ...
Szép Solis
Igen, igen, szép)
K. Natalia
Idézet: Masinen
ez ez ...
Szép Solis
Maria, és hol lehet megtekinteni a jóképű képeket
Helen
Idézet: Masinen
Elena, WOW !!!! Hűvös tele !!!
Köszönöm!
Idézet: Masinen
Szép Solis
mint ez !?
Vákuumtömítés Solis vac premium
Masinen
Nataliya, Ma beteszem a Solis témába)

Elena, Igen, Solis, de más modell)
nu_sya
És hoztam egy jelentést, elnézést a fotó minőségéért ...
Sous brisket Sous Vide (Caso SV-200)
5,5 hétig érett velem (megfeledkeztem róla), 6 órán át főztem 63 grammal. Nagyon jó lett, a bőr és a sertészsír csak osztály. Mása, a következő "grand merci" neked.
Masinen
Anya, Örülök, hogy minden sikerült !!
Örülök, ha receptjeim megfelelnek az elvárásoknak)

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése