Többfőző főzőlap Polaris PPC 1203AD

[Rick, Eugene,]

Rick, Eugene,, és milyen szilikon kanál van a zabkásás fotón? Rájöttem, hogy ugyanerre van szükségem

A Jellied módról. Itt főztem kocsonyát pulykavállról (kételkedtem abban, hogy elférnek a tálban, hiába derült ki)
A húsnál centivel magasabb vizet öntöttem, ennek eredményeként több volt a folyadék
Emiatt úgy döntöttem, hogy biztonságosan eljátszom, és zselatint adtam a húsleveshez, jól sikerült

De ami a folyadékot illeti, a következő megfigyelést tettem magamnak:
a Quenching, Steaming, Aspic módokon sokkal több folyadék van a program vége után, mint eredetileg volt. (Ha gáztűzhelyben főz, akkor ugyanannyi vagy kevesebb, de nem több.)
Ez a megfigyelés azt jelenti, hogy ha konzervdobozokban pörköltet főznek, akkor a vállig vizet öntenek, bármennyire is emelkedik a szint.

és hogyan kell főzni pörköltet dobozokban?

Lányok, rendszeresen készítek házi készítésű pörköltet, de nem értek mindent, milyen szeretet van irántuk ezekhez a bankokhoz? Nekem sokkal könnyebbnek tűnt egy serpenyőben főzni, majd üvegekbe tenni. És sokkal több derül ki. A hozzávalókat a fejére teszem, és 4 literet kapok csodálatos pörköltkor

Rick, Eugene, és milyen szilikon kanál van a fotón zabkásával?

Én leszek felelős Zhenyaért. Sőt, nálunk ugyanazok a kanalak vannak.

Ezt a szettet külön termékként vásárolták a belorusz vásárokon nagyon vicces pénzért. Tegnap láttam néhány ilyen tételt, különböző színben, a szalagban.
Általában előnyösebb a szilikon kanalak használata multicookerben, hogy ne rontsa el a tál felületét.

[Rick]

Valójában az összes szuper-hipermarket tele van ezekkel a szilikon spatulákkal. Csak árban különböznek egymástól.

Rick, Evgeniya, Nem értettem a levest nyomás alatt, az 50 perc valahogy kissé túl sok, van egy zabkása a programomban, nyomás nélkül, 45 percig főtt 20 percig.

Sedne, Svetlana, Hagytam az alapértelmezett időt, de 20 perc volt. Csak leállította a programot 20 perc után. De! 20 perc a forralás pillanatától! És kész volt a zabkása.

Nincs ilyen kanálom, de szeretném. Egy fakanalat használok hosszú nyéllel, amely keverés közben inkább spatulának tűnik. A készletekből készült kanállal levest vagy valami folyadékot (fekete) öntöttem valamilyen speciális anyagból a multicooker számára. És egy kanál m / főzés, nekem is nagyon kényelmes, a melegített levest termoszba öntöm a fiamnak ebédre.

[velli]

velli, szerető, nos, Moszkvában biztosan nem probléma megvásárolni őket

Lányok, rendszeresen készítek házi készítésű pörköltet, de nem értek mindent, milyen szeretet van irántuk ezekhez a bankokhoz? Nekem sokkal könnyebbnek tűnt egy serpenyőben főzni, majd üvegekbe tenni. És sokkal több derül ki. A hozzávalókat a fejére teszem, és 4 literet kapok csodálatos pörköltkor

Kérjük, ossza meg egy receptet arról, hogyan kell főzni pörköltet SV-ben, csak egy tálban. Mezőnkben csak kis üvegek jelennek meg, így kiderült, hogy sokkal helyesebb és könnyebb főzni és üvegekbe tenni. Köszönöm!

Kérjük, ossza meg a receptet

Natasha, igen, még receptem sincs. Veszek egy rész csirkét, 1 rész marhahúst és 1 rész sertéshúst, sót, lavrushkát és babérlevelet adok hozzá, mindent összekeverek, és egy serpenyőbe feltöltöm a multikukszát. A "hús" vagy a "pörkölt" módot 3-ra tettem fel. Ennyi.

[Natasha]

Natasha Egyszer készítettem egy pörköltet közvetlenül a tálba. Nekem kényelmesebbnek tűnt, mint a bankokban.Csak egy mikronban sterilizáltam az üvegeket, egy kis vizet öntöttem bele, és fedéllel lefedtem, csavarozás nélkül, teljes erővel kb. 3 percig, majd a forró pörköltöt az üvegekbe tettem, és a fedeleket végig csavaroztam. Lefelé fordítottam a fedelet, ezzel ellenõrizve a lezárás szorosságát. Ha lé szivárog, akkor vagy csavarja, vagy cserélje le a fedelet egy másikra. Két rétegben papírtörlőre tettem lefelé fedéllel, ez további szorosságot ad a kannáknak. Hűtőszekrényben tárolva (biztosításra) a szekrényben is lehet. A pörkölt receptje olyan volt, mint az oldalon!

Larisa, Valya, köszönöm !!



Főztem pörköltet. 1, 6 kg zsíros sonka, darabokra vágva, hozzáadunk 1, 5 tk. só (nekem Adyghe van), bors, összekeverve, 15 percig egy tálban hagyjuk. 1 órára bekapcsoltam a Jellied programot. Kinyitotta. A húst egy darabban vették, keverve, konzisztenciájúan finoman, puhán, de a pörkölt számára még puhábbat szeretne, tegye a levesbe 20 percre. Az eredmény a legfinomabb, lédús, aromás hús !! 2 db 700 ml-es üvegbe tettem, sterilizáltam, megcsavartam, megfordítottam. Várom, amíg lehűlnek, ezért hideg állapotban akarok rájuk nézni, amikor a juska megkeményedik. Tog-főzni pörkölt 90 percig, még a leves, még a zselés hús, és ott, és ott a nyomás nagy. Az első palacsinta (pörkölt) kiváló !!

De a következő észrevételt tettem a folyadékkal kapcsolatban:
a Quenching, Steaming, Aspic módokon sokkal több folyadék van a program vége után, mint eredetileg volt. (Ha gáztűzhelyben főz, akkor ugyanannyi vagy kevesebb, de nem több.)
Ez a megfigyelés azt jelenti, hogy ha a párolt húst konzervdobozokban főzi a válláig, akkor sem számít, mennyire emelkedik a szint.

Érdekes megfigyelés ...
Főzni fogok ezeken a programokon, figyelni fogok

Lányok, a pörköltről. Mennyit tartasz később? Nem vagyok egészen a témában, a fülem szélével hallottam, hogy a pörkölt nagyon magas hőmérsékleten készül, különben valami káros dolog alakulhat ki benne ...

Mennyit tartasz később

Zhenya, három hónapig csinálom, és csak hűtőszekrényben tároljuk, egyszerű fedéllel lezárt üvegekben. Évek és évszázadok óta nem. Hétvégenként hetente a bankba járunk a dachában.

Igen, és egy évig nem gondolkodom rajta. Nyáron hétvégén sátrakban pihenünk, vagyis megcsináltuk - hétvégén ettük. Szombaton pedig Krímre megyünk három hétre. Valószínűleg jobb, ha nem ezt csináljuk a Krímben

[gála10, Galina, Rick, Evgeniya,]

Lányok, KÖSZÖNÖM MINDENKIT! Végül kaptam egy tejkását, ami nekem teljesen megfelel
Főtt köles egy pohár kölesből, 2 halom. tej és 2 verem. víz a leves üzemmódban, 1. nyomás (ekkor az 1., 2., 3. jelzőfény egyáltalán nem világít), 25 perc (a visszaszámlálás azonnal megkezdődött). Amire szükséged van !!! (Őszintén szólva nem számítottam arra, hogy a tál fedele és teteje tiszta lesz, és nem a forrásban lévő tej maradványaiban)
A dara tökéletesen felforrt, azt hiszem, legközelebb megpróbálhatod 20 percre feltenni. És főzzük a kukoricát 25 percig.

90 percig forraljuk a pörköltet, még levesben, akár zselés húsban is

Feliratkozom erre a következtetésre! Amikor kocsonyás húst főztem, és azt írtam, hogy ez jól sikerült, magam is arra a következtetésre jutottam, hogy a hús lágyabb lehetett.

Kérdés a húskonzervekkel kapcsolatban: senki sem ír a vízről. Hozzá kéne tennem? És ha igen, mennyit? (elvégre nyomás alatti üzemmódban a víznek kell lennie)

Útközben kérdés a módokkal kapcsolatban: a 9. oldalon található utasításokban megemlítik a Pasta programot. Milyen állat ez? Ki ismeri őt?

gála10, Galina, Rick, Evgeniya, Nagyon köszönöm, felvilágosult a szilikon kanálról. Így használom egy szilikon spatulát és egy merőkanalat, de nem volt ilyen kanálom, és csak annyira vágytam rá)) alkalmanként figyelnem kell. És a díszlet pompásnak bizonyult!

Kérdés a húskonzervekkel kapcsolatban: senki sem ír a vízről. Hozzá kéne tennem?

Nem, nem kell vizet tölteni. A hús adja a levét, és elég lesz.

Nem, nem kell vizet tölteni. A hús adja a levét, és elég lesz.

De mi a helyzet az utasítás mondataival:
* Nyomás alatt történő főzés a következő feltételek mellett lehetséges: ...a tálnak elegendő folyadékot kell tartalmaznia
* Ha nincs elegendő víz, a multicooker nem éri el a beállított főzési hőmérsékletet
Elhanyagolhatók?

Nincs ellentmondás az utasításokban. A hús elegendő folyadékot tartalmaz, és főzve annyira felszabadul, hogy ellepje a húst.
Olvassa el ezt a receptet és hozzászólásokat

Házi pörkölt az Oursson 4002 gyorsforralóban (Rendszergazda)

Hozzá kéne tennem?

Soha nem teszem hozzá

[A miénk]

Mosáskor a párolt hús felszívja a vizet, és nem szükséges külön hozzáadni a nyomás felépítéséhez. Lesz elég folyadék. Amikor HIDEGEN főzök, nincs mód víz nélkül. Főtt pörkölt A miénk -5002 sertéshús. Éppen a Polarisban fogok főzni. Itt a hangerő kisebb, és maga a mód kicsit másképp működik, de nagyon jól működik! Sikerült megbizonyosodnom arról, mikor főztem csirkés asp. Nagyon szeretek élesztő tésztát átnézni a t-35-40 * Multipovar-on található pitéken. Főzzünk zöldségeket salátához egy gőzzel (van egy fém kosaram összecsukható szirommal).szeretem a nyarat Köszönjük, hogy megosztotta tapasztalatait a köles köles zab főzésével kapcsolatban.

Lányok, KÖSZÖNÖM MINDENKIT! Végül kaptam egy tejkását, ami nekem teljesen megfelel

Bírság! Nagyon örülök neked!

És a Temka felpattant

Tegnap főztem hajdinát. De nem csak hajdina! Több módot kell egyszerre kipróbálnia. Ezért először hagymát rántottam sárgarépával a "Fry" módban 160 gr. Imádom a fürge sütést)
Bekapcsolta a főzőlapot, olajat öntött és szinte azonnal feldobta a hagymát. Az alapértelmezett idő 25 perc volt, a visszaszámlálás nem kezdődött el. A hagyma gyorsan barnulni kezdett.

A folyamat közepén van. Aztán bedobta a sárgarépát. Folyamatosan kevergettem.
Valamikor hangosan nyikorogni kezdett, ami azt jelenti, hogy a kívánt hőmérsékletre melegedett, majd megkezdődött a visszaszámlálás. Meg akarom jegyezni, hogy hangosan nyikorog.
Várhatta, hogy előbb felmelegedjen, majd bedobja az ételt.
Aztán beledobtam a gombát. Mivel meg voltak fagyva és sok gyümölcslevet adtak, átkapcsoltam kézi üzemmódra, a 170 fokos hőmérsékletre, így a folyadék gyorsabban elpárolog. Kész állapotban leválasztjuk. Nem időzítettem.
Megmostam 1 pohár hajdinát, egy tálba öntöttem, 2 pohár forrásban lévő vizet öntöttem, gabona nyomás 4, 16 perc. Ez a minimális idő ezen a programon, zavart voltam. A korábbi tapasztalatok alapján 7 percet szerettem volna beállítani, a receptkönyvben feltüntetett körülbelül 25 percet általában csendben maradok
Elindítottam a programot, és azonnal elkezdődött a visszaszámlálás. Vagyis 16 perc hideg állapotból történő fűtéssel együtt. Feltételezem, hogy ez az az idő, amelyet 1 pohár gabona számára kiszámítottak.
A program nekem teljesen bevált, a nyomás magától csökkent. Természetesen a hajdina nem morzsolódott, de azt sem mondhatom, hogy teljesen zabkása lenne.


Általában örülök))

Megpróbáltam párolt csirke szuflát főzni

Irinka receptje szerint elkészítve - Vernissage

Csirke szuflé (multicooker Stadler forma) (vernisag)

Nagyon szeretem a "Gőzfőzés" módot - főleg azért, mert a visszaszámlálás a nyomás beállítása után kezdődik, és az ott beállítható minimális idő - 5 perc.

[Biryusa]

Biryusa, Ol, add meg a részleteket!

[Biryusa]

Biryusa, Ol, add meg a részleteket!

Zhenya, részletek az eredeti üzenet linkjével az előző üzenethez hozzáadva

[Biryusa]

Biryusa, Olik, csodálatos souffleshechka! Csoda!
Soha nem főzött.
Olik, íze inkább főtt húsnak felel meg?

Olik, íze inkább főtt húsnak felel meg?

Igen, az ízlésem közelebb áll a gőzszelethez. Megértem, hogy a pompa elérése érdekében a búzadara helyett tejjel átitatott fehér morzsát adjunk hozzá. És külön - felvert fehér és sárgája. Nos, röviden, ahogy egy szuflében kell lennie.

Soha nem főzött.

Igen, itt döntöttem úgy, hogy megpróbálom először (készülök kiegészítő ételeket bemutatni az unokámnak)

Jómagam ezt örömmel fogom énekelni. Köszönöm, Olga! Irishka receptjei pedig soha nem buktak el))

[Biryusa]

Üdv mindenkinek! Lányok, akik elmondják nekem.Egy omlettet akartam főzni a Polarushkában szilikon gőz formájában. Nincs olyan recept, mint olyan, és nem tudom, mennyit és mit tegyek, és mennyi időt tegyek. Biryusa, OlgaKöszönjük a finom szuflát! A darált húshoz csirkéhez fűszereztem néhány fűszert, és amikor a húst turmixgépben ledaráltam, tettem hozzá fél kis hagymát, 2 gerezd fokhagymát + 1 szelet tejbe áztatott kenyeret. Mielőtt a darált húst a formába tettem, adtam hozzá egy kis bolgár borsot, amelyet szépség kedvéért apró kockákra vágtam. De a bors adott egy bizonyos ízt is. Ennek eredményeként kaptunk egy szuflát, amely egyszerre volt szép és ízletes .. Az ötlet született, hogy vörös halakkal (lazac + tőkehal vagy pollock) készítsünk halas szuflét. Ezt szoktam csinálni, csak egy másik m / v-Endeverben a Multipovar-on.

Valya, milyen ízletes és gyönyörű a szuflád !! Ma pedig főztem levest húsgombóccal. Örömömre szolgált, hogy újra főztem. Tettem egy tálba: burgonya, sárgarépa (nem sütök), egy egész hagyma a héjban, babérlevél, húsgombóc (darált sertéshús búzadarával), só, 35 percig öntött víz a levesre. Elengedte a nyomást. Kivett egy hagymát, babérlevelet. Kipróbáltam sóval, nem elég, adtam még egy keveset, feltettem a Fűtésre, 20 perc után kikapcsoltam. A leves finom !! Fagyasztottam néhány fasírtot, ezért legközelebb közvetlenül fagylalttal főzöm. Kinyitottunk egy doboz pörköltet, a férjem nagyon boldog !!

Igen, bliiin, lányok, és én is szeretnék egy ilyen kis gyorsforralót



Csak én nem értettem nyomástartó üzemmódban, hogy mikor kezdődik a visszaszámlálás? Szükségem van rá, miután a nyomás beállt, és nem azonnal, mint egy multivízforralóban.

[vernisag]

vernisag, IrochkaÉs én személy szerint valahogy nem gondoltam arra, hogy pontosan mikor kezdődik a visszaszámlálás: a nyomás felépülése előtt vagy utána! Számomra az a legfontosabb, hogy jól és gyorsan főzzek. Nos, ha ez annyira fontos, akkor kérjük, magyarázza el a különbséget és mennyire fontos az Ön számára.

A visszaszámlálás azonnal elindul, miután megnyomta a Start gombot az Oltási programban. Leves, zselés hús. Nem tudom mások számára, nem főztem. De nekem valahogy könnyebb, ahogy időben beállítom, annyit és főzök, és nem számolom az időt nyomással, plusz főzéssel. És nagyszerű lesz !!

Nem, lányok, ha azonnal, ez nem túl kényelmes, éppen ellenkezőleg, ki kell számolnia.

Nos, nem tudom, hogyan és mi a jobb. És miért kapcsolom ki, kapcsolom be többször, nem értettem a jelentését. Az időt azonnal beállíthatja, figyelembe véve a nyomásképződést. Azonban minden háziasszonynak megvannak a maga főzési módszerei.

Az időt azonnal beállíthatja, figyelembe véve a nyomásképződést.

Honnan tudhatja, mennyi ideig tart a nyomás? A folyadék mennyisége mindig különbözik az edényben, és a maximális idő bizonyos nyomástartó modelleknél csak 1 óra - 1,5 óra. És ha a 40 percig tartó teljes serpenyő csak nyomást nyert, akkor ki kell kapcsolnia, és további egy órára kell állítania a nyomáson történő főzést.
Nos, párszor megemészteni valamit, vagy nem főzni, meg fogja érteni.

Bár egy kisebb talajtakaróban ez könnyebb, valószínűleg gyorsabban nyer.

Az MV kicsi, és a nyomást 10-12 percig tipizálják.

Nem, lányok, ha azonnal, ez nem túl kényelmes, éppen ellenkezőleg, ki kell számolnia.

Igen, azt is kényelmetlennek tartom, amikor a visszaszámlálás a "Start" gomb megnyomása után azonnal megtörténik.
Ebben a multicookerben van egy "Gőzfőzés" program - itt a nyomás beállítása után az óra elkezd ketyegni rajta. Ezért használom gyakrabban, mint mások.

Olya, nyomás alatt azonnal elkezd ketyegni az idő egy többszörös főzésen?

Irishik, még nem sajátítottam el. Böktem a gombokra, és eddig csak egy dologra jöttem rá: beállíthat három főzési fázist, és mindegyikhez különböző paramétereket állíthat be.
Egyelőre a kezelőpanelen elhelyezett gombokkal és alapértelmezett beállításokkal járok.
Valahogy el kell sajátítania a Multicookot. Talán még ma is




Megpróbáltam. Azonban csak egy főzési szakaszt állítottam be, és az alapértelmezett időt 5 percre hagytam. Megnyomtam a "Start" gombot, az óra azonnal elkezdett számolni: vagyis egy perc múlva az eredményjelző 4 percet mutatott. Természetesen ekkorra sem a szelep nem záródott le, sem a víz nem forrott fel.
Tehát a gőzölés az egyetlen program, ahol az idő a nyomás felépülése után kezdődik. Jaj

Jaj

szüksége van rám, vagy nekem akkor nincs szükségem rá
Köszönöm Olenka

szüksége van rám, vagy nekem akkor nincs szükségem rá

Nagyon jól tudnék élni nélküle, de menj és te vetted meg (régóta szerettem volna egy kis gyorsfőzőt)
És a visszaszámlálás ... Nos, hozzá kell szokni. Vannak drágább gyorsfőzők is, amelyek ugyanabban az időszámítási elvben vannak (például Orson5015), és semmi, az emberek remekműveket főznek bennük, és örülnek. További 10 percet teszek a nyomás beállítására és főzök

Nagyon jól tudnék élni nélküle

És én a tíz darabommal (további 6 darab ajándékként) tudok érdekes módon élni?

A gőzölés továbbra is az egyetlen program

De nincs "sütés" sem. Bár ott nincs nyomás! Sokáig vártam, amíg 25 perc múlva elmozdul, amíg a fedél le nem záródik, és nyomást nem kap. Itt van nekem valami kaaaetsya, a hieroglifákat (amelyek a programban vannak kitalálva) valahogy megközelítőleg lefordították

És én a tíz darabommal (további 6 darab ajándékként) tudok érdekes módon élni?

Azt merem feltételezni, hogy mind a tíz nélkül élni fog, és nem kevesebbet és nem rosszabbat fog főzni.

Mindannyian elektromos MV nélkül éltünk (bár nekem mindig volt 2 db 6 és 3 literes gyorsfőzőgépem a gázon), nélkülük is, de velük ez sokkal érdekesebb és változatosabb.

[Marpl]

Marpl, Hozzátenném, hogy az MV-ben és az SV-ben való főzés is gondtalan.
Féltem a gyorsfőzőketől, de e-mailben. SV annyira barátságos.

Pontosan ez volt egy 6 literes üstöm, és a levest kivéve mindent megfőztem benne
A rajzfilmek továbbra is nagyon kedvelik azt az elvet, hogy a rajzfilmben főznek, hasonlóan az üstben való főzéshez (pörkölés és főzés egy edényben), és én szeretem.

az MV-ben és az SV-ben főzni is gondtalan

Ja, eldobta és elfelejtette a jelzés előtt, ez nagyszerű

Ja, eldobta és elfelejtette a jelzés előtt, ez nagyszerű

És aztán elaludt.

Hiába bukkantam rá erre a Temkóra, csak végül is úgy döntöttem, hogy nyakkendőbe megyek eszközökkel ...

Ha valami, akkor hol lehet a legolcsóbb vásárolni?

A Polarushka-m minden nap boldoggá tesz. De a Frying mód valahogy érthetetlen. Tegnap zöldséges sütést készítettem káposztaleveshez fiatal káposztával. Kiöntöttem az olajat, bekapcsoltam a Sütés üzemmódot, amikor az olaj sistergett, betettem a zöldségeket. Valamiért az idő nem csökkent az egész folyamat során. 25 perc állt. és az is maradt. Nyilvánvalóan a pörkölés hőmérséklete nem érte el a 160 * -ot, de nincs rá szükségem. A zöldségek tökéletesen megsültek. És hogy a fiatal káposzta ne váljon zselévé, akkor adtam hozzá, amikor a Leves program működött, kinyitottam a fedelet, hozzáadtam a káposztát és a Multipovar második szakaszát 5 percig. nyomással. és 15 percre átáll a fűtésre. Minden a tervek szerint alakult. A belyashi vagy a pogácsa sütésének ötlete Polyushkában. Gőzben főtt sült burgonya, vagy inkább sült, fiatal. A kéreg rózsásnak bizonyult. Megszórjuk a tetejét kaporral, apróra vágva és fokhagymával. Nagyon finom friss savanyított uborkával! Egyébként a gőzös állvány jól jött, amikor sertés sonkát készítettem a hüvelyben, különben igény nélkül feküdt. És zöldségeket forralok egy összehajtható fém kamilla gőzölőben.

Üdv mindenkinek! Kedves tulajdonosai ennek a rajzfilmnek, kérem, mondja meg, hogy le tudja-e venni a fedelet a főzés során (nos, bármit is beavatkozhatna oda)? Vagy csak visszadobni?
________________________ _______________
Nos, válaszolok magamnak, alaposabban elolvasva a jellemzőket: kivehető BELSŐ borító!
Ez azt jelenti, hogy a fedelet nem lehet teljesen eltávolítani ... Zavart az a tény, hogy a fedél jobbra nyílik, vagyis zavarnia kell a jobb kezét, IMHO! Vagy tévedek?