Belorusz keksz

Belorusz keksz

Kategória: Péksütemények

Konyha: Belorusz

Hozzávalók
búzaliszt	320 g
tejföl	200 ml.
tojás	1 db számítógép.
cukor	3 evőkanál. l.
szóda	1/2 tk
só	csipet
puhított vaj (margarin)	2 evőkanál. l.
tea (tej, tojás)	keksz kenésére

Főzés módja

• A szódabikarbónát tejföllel megkeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót, összegyúrjuk a puha tésztát.
• Most marad kihúzni, levágni a kekszet, tegyünk egy tepsit, villával megszurkáljuk, felvert tojással vagy teával kenjük meg. Sütő kb. 20 percig 180 C-ra előmelegített sütőben (aranybarnára).
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

2 tálca

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

sütő

jegyzet

Egy régi füzetet lapozgattam, és olyan receptre bukkantam, amelyet még soha nem használtam. Úgy döntöttem, hogy pótolom az elvesztegetett időt. A tészta könnyen kezelhető, nem ragadós, a kezek egyszerűek. Maga a keksz ízletes, de nem édes, ami elvileg érthető ilyen mennyiségű cukorral. Teljesen meg lehet szórni maggal, dióval vagy szezámmaggal, finom lesz.

Hasonló receptek

Mákos sütemények (Horgolás)

Gofri házi keksz alapján (Olga VB)

Rozs omlós tészta a Princess 115000 pizzakészítőben (Rada-dms)

Gyerekkorom süteményei, különösen gyermekeim gyermekkora - gyakran tejfölt sütöttem.
Csak cukor nélkül sütöttem, mindig sok volt a lekvár, imádtuk az ital harapását lekvárral.

Egy apró megjegyzés a mai tejfölről - enyhén savasak, ez egyáltalán nem szovjet tejföl, amely buboréksapkával savanyú és emelkedett, mert a tejfölt természetes tejből készítették.
A mai tejföl - a legtöbb tejföl - alig oltja ki a szódát. Sütőport használok.

a legtöbb tejföl - alig oltja ki a szódát.

Még soha nem találkoztam ilyennel Köszönöm a megjegyzést, lehet, hogy valaki hasznos lesz

Tinochka, Irina és sütőpor 1 tk. elég? Tinochka, köszönöm a sütemény receptjét.

[ninza]

ninza, Ninaelég, ne habozzon Készüljön örömmel

Tinochka, köszönöm! Megvan.