Joghurtkészítő Severin

Kérem, mondja el a hőmérsékletet - van egy Severin Yogrut készítő, külön hőmérséklet-érzékelő, amely képes beállítani a hőmérsékletet. Száraz fermentációs vivo acidolakt. Az érzékelőn (ukrrele) a hőmérsékletet 36,2-36,8-ra állítottuk be. 9 órán át üvegekbe - tej. A digitális hőmérő hőmérséklete az ÜZEMBEN BELÜL 29 fok volt. A kovász utasításaiban a joghurtkészítőt 37-40 fok között kell beállítani.

A fórumon a lányok 36-37 fokot tesznek a hőmérséklet-érzékelőre, de az edény belsejében, mintha senki nem mérné a hőmérsékletet?

Kérem, mondja el a hőmérsékletet - van egy Severin yogrut készítő, egy külön Ukrtelecom hőmérséklet-érzékelő. A hőmérő hőmérséklete az ÜRÖG BELSŐBEN alakult - 29 fok. A kovász utasításaiban a joghurtkészítőt 37-40 fok között kell beállítani.

A fórumon a lányok 36-37 fokot tettek a hőmérséklet-érzékelőre, de az üvegben belül, mintha senki nem mérné a hőmérsékletet?

Mértem. Az érzékelőt a joghurtkészítő aljára rögzítettem, ahol a vezeték kilép a joghurtkészítőből. A lényeg általában nem a hely, hanem az, hogy az érzékelő ugyanazon a helyen áll. Ha igen, akkor csak növelje a hőmérsékletet az érzékelőn a hiányzó fokszámmal, és ellenőrizze, de azért, hogy ne kerüljön át tej és kovász, gyakoroljon vízzel, öntsön egy kis vizet 36-37 fokos üvegekbe, és kapcsolja be. 4 óra elteltével vegye figyelembe az üvegek hőmérsékletét, több esetben kívánatos, mert az alja egyenetlenül melegszik. Pár üveg alá egy kartondobozt tettem az egységesség érdekében. Ha a mérés után a hőmérséklet magasabbnak bizonyul, akkor kissé csökkentse az érzékelő beállítását. Ezeket a manipulációkat egyszer elvégezzük, amíg meg nem találja a kívánt pozíciót és ennyi, akkor ezek a beállítások állandóak lesznek, de az érzékelő úgy, hogy ne kerüljön ki erről a helyről, és valami megnyomta, szalaggal rendelkezik a padló.

A lényeg általában nem a hely, hanem az, hogy az érzékelő ugyanazon a helyen áll.

ó, hogy van igazad))) Éppen ma mozgott az érzékelő - emiatt a kovász túlmelegedett ((nem tudom kitalálni, hogyan lehet javítani)

(Az üvegfedél huzalozásához késsel hornyot készítettem, belül pedig csak a szalagra ragasztottam). A férj azonnal azt tanácsolta, hogy engedje le az érzékelőt a joghurtba)

Béke legyen veletek, pékek!

kedves édes - --- kovász túlmelegedett

Így -

A joghurtkészítő megtartja a hőmérsékletet, de mint kiderült, nincs rajzfilm \ az első alkalom, amikor 43 fokot mutattam a folyamat közepén
De a joghurt úgy alakult, mint egy joghurtkészítőben - anélkül

Talán a kovász - nem örülök túl Orsiknak