Gulyás (elkészítve) burgonyapürével NINJA® FOODI® 6.5-QT gyorsfőzőben.

Gulyás (elkészítve) burgonyapürével NINJA® FOODI® 6.5-QT gyorsfőzőben.

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Üres
Marhahús	2 kg
Hagyma	1
Sárgarépa	1
Bolgár bors	1
Paradicsom	2
Só bors
Krumpli
Olaj
Tej

Főzés módja

Ma van egy gulyásom, de nem egy klasszikus gulyás kezdeti hússütéssel, hanem egy készítményből származó gulyás.
Ez természetesen nagyon gyors, ha főtt hús van a fagyasztóban.

Nagyon könnyű elkészíteni az elkészítést, vágni a húst, sót, borsot, lezárni a fedelet és beállítani a Nyomás programot, én 40 percig állítottam, de a hús puhának bizonyult, általában a további feldolgozáshoz szükséges állítson be rövidebb időt, körülbelül 30 percet. Ezután a jövőben, ha szükséges, enyhén kiolthatja vagy megfőzheti a húst (ha leveshez használja).

A hús kész, részekre osztom, és egy részét zacskókba zárom. A maradék húst adagba tettem, és megmostam a serpenyőt, a második tartalék még nem érkezett meg.

Most az összes zöldséget felvágjuk és a sote programon megsütjük, először hagymát, majd sárgarépát, majd borsot teszünk, a végén pedig paradicsomot adunk hozzá, kissé megpároljuk.

Amíg a zöldségek megsülnek, sűrítőt készítünk öntethez, ehhez egy darab kéreg nélküli fekete kenyeret kockákra vágunk, hozzáadunk egy kis zsemlemorzsát, feltöltjük vízzel. Tegyen tejfölt, sót, borsot, keverje össze, kissé összetörje a kockákat.

Ekkor kész a zöldséges sütésünk, tegyük a húst egy serpenyőbe, a tetejére sűrítő öntetet, keverjük össze, adjunk hozzá kaprot és petrezselymet. Kapcsolja ki a sote programot, zárja le a fedelet és hagyja főni.

Pár perc múlva kész

Krumplipürét készítünk, mindent párhuzamosan csináltam, így a krumplipüré csak a gulyás elkészüléséhez készen állt. A konyhagépben készítettem, krumplit főztem parvarkában, majd 14 másodpercig, 4 sebességgel habverővel vertem őket.

Gyorsan, ízlésesen, elegánsan csináltam.
Jó étvágyat kívánunk!!

jegyzet

Lehet, hogy valaki használhatja a teljesen egyszerű módomat ebéd / vacsora főzésére nagyon gyors idő alatt !!

Oooooo ....! Milyen finom! És a kedvenc pürénk!
Most a módszered szerint lefagyasztom a zirvakot, nagyszerű!
És Mussandrénak mindig kéznél lesz az élelem!
Köszönjük, hogy megosztott egy ilyen nagyszerű módszert a konyhában való kirakodáshoz!

[Rada-dms]

Rada-dms, Mindig van a fagyasztóban legalább egy csomag hús, ha szükséges, általában egy dolog. És a leves, és a második fél óra alatt elkészül.
És jegesítem a bolognai szószt is, többet készítek, félig egy zsákban. Tudod, hogy segít?
Amíg a spagetti forr, kiolvasztom a mártást, és minden vacsora készen áll.
Általában mindent lustán szeretek csinálni, többször is. Jeges pilafot is, de krumplit nem.

[Lerele]

Lerele, Ira, köszönöm a mártást. Soha nem gondoltam volna, hogy fekete mártást teszek morzsával a szósz sűrítéséhez. Nem szeretjük a lisztet, ezért mindig természetes mártásunkhoz fogyasztunk gulyást. Mindenképpen meg kell próbálnia. És a hús nem jelent problémát, nyissa ki a láda fedelét, és válasszon egyet
Oh lányok, te és én, igen, veled vagyunk. Szentháromságunk

[Jouravl]

Jouravl, Lerele,

[Jouravl]

Jouravl, és gyakran csinálom kenyérrel, csak jobban össze kell gyúrnom, ma a darabok nem oldódtak fel nekem, mert nem hússal pároltak, hanem kicsit pároltak. És ha pörkölt, akkor a szósz sűrűbb lesz. Nos, a kenyér íze attól is függ, hogy a kenyér feketébb-e vagy sem. Finom rozssal, nem olyan savanyúság, de egy hangjegyet közvetlenül kapunk.

És milyen keveset írnak ide, egyértelmű, hogy mindenki tudja, hogyan kell csinálni a gulyást, csak megmutattam a komplexumot, egyszerre teszteltem a serpenyőt a hús elkészítéséhez, és a saute program jó.

Nos, a főzés mindenféle árnyalata, ön mártásban van

[Lerele]

Lerele, Adok hozzá kenyeret is, francia konyhából és németből is. A liszt íze ebből a szempontból könnyebb, ha nem szárítják. Igen, így tanulunk!

[Rada-dms]

Rada-dms, de mondja meg, milyen finom, ha több kenyér és sűrű szósz van a húshoz?
Ma nem volt teljesen fekete a kenyerem, és kevés volt belőle, általában többet tettem.
Mindannyian készítek néhány fekete kétszersültet, megpörgetem, és sűrítésre használom őket.

[Lerele]

Lerele, Irina, nagyon ízlésesen és étvágygerjesztően néz ki !!! Külön köszönet a sűrítőnek! Nagyon tetszett, korábban olvastam a másik receptedben.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Köszönöm!!!
A sűrítőről a hús receptjében írtam lassú tégelyben, ott tanácsokat is adtak, lisztet és vajat összekevertek és a kolobokokat lefagyasztották, de soha nem próbáltam

És gulyás, igen, burgonyával mindig finom, gyere és egyél

Igen, igen, ott olvastam, finom sűrítő, most csak ezt csinálom! Ó, már az éjszaka van, a gulyás forró!)

Először olvastam a sűrítésre szánt kenyérről, remek tanácsok, köszönet. És nagyon szeretem a hajdinával, ilyen gulyással.

[Kamilla]

Kamilla, Igen mindig kérem !!! Próbálja ki, finomnak kell lennie.
Elfogyott a krumplipüré, de sok gulyást csináltam, holnap hajdina lesz, mi is szeretjük.

[Lerele]

Lerele, Külön köszönet a burgonyapüréért a konyhában. autó. Vettem egy Cambrocot, és soha nem próbáltam ki. Az ifjúkoromban készített szürke csúszós turmixgép püré szilárdan a fejemben ragadt. És van egy ilyen gyönyörű ...

[solmazalla]

solmazalla, és most nem a kezemmel csinálom, csak nézd meg az időt és a teljesítményt, kissé lecsökkentheted az időt 3-mal, próbáld ki, ez így kényelmes !!
Soha nem lehet tudni, mi fog jól jönni
Menj a győzelem témaköréhez, a kompótot megmutatom az autóban.