Cukkini sajttorta rakott (Panasonic SR-TMH 18)

Kategória: Kulináris receptek
Rakott cukkini sajttorta (Panasonic SR-TMH 18)

Hozzávalók

Piaci túró 300 g
Tojás (kicsi) 3 db
Fiatal fokhagyma 3 szegfűszeg
Cukkini 2 közepes
Kapor 1 csomag
Izzó 1 kicsi
Reszelt rendszeres kemény sajt
+ egy kevés a szóráshoz
80 g
Búzadara 2 dec. l.

Főzés módja

  • 1. Lereszeljük a cukkini, sózzuk és hagyjuk 10 percig. Ezután nyomja ki a felesleges levet.
  • 2. Keverje össze a túrót és a sárgáját egy konyhai robotgépben, amíg puha túrós pasztát nem kap.
  • 2. Verje fel a fehéreket.
  • 4. A kapott túrós masszához reszelt sajtot, apróra vágott fokhagymát, apróra vágott hagymát, apróra vágott kaprot, búzadarát adunk, összekeverjük és kinyomkodott cukkinit adunk hozzá.
  • 5. Adjunk hozzá felvert tojásfehérjét és óvatosan keverjük össze.
  • 6. Kenje meg olajjal a multicooker serpenyőjét, szórja meg búzadarával és tegye a kapott masszát. Sütési mód 65 perc.
  • 7. 65 perc múlva szórjon sajtot a rakott tetejére és további 20 percre. Sütési mód.
  • 8. Hűtsük le, majd hűtsük le a hűtőszekrényben. Apróra vágott kaporral megszórva tálaljuk. A tejföl nem lesz felesleges.
  • Rakott cukkini sajttorta (Panasonic SR-TMH 18)
  • Rakott cukkini sajttorta (Panasonic SR-TMH 18)
  • Rakott cukkini sajttorta (Panasonic SR-TMH 18)

jegyzet

Továbbra is szoktam férjemet a cukkini ételekhez.

Egy forrás: 🔗
változásaimmal és kiegészítéseimmel.

Hasonló receptek


Omela
A cukkini az egyetlen zöldség, amelyet jelenleg fogyasztok. Tehát én is használom fel és le. Holnap főzök!
Luysia, Megértem, hogy a rakott hűtötten kell tálalni?
Luysia
Idézet: Omela

Holnap főzök!
Luysia, Megértem, hogy a rakott hűtötten kell tálalni?

Igen, lehűtve. De nem tudtam ellenállni, és kipróbáltam egy kissé meleg darabot, amely szintén finom!

Idézet: sweeta

és mindegy, írj megjegyzéseket ehhez a sajttortához ... Szóval felgyújtottam, hogy megfőzzem, csak az összes termék megvan, de íme, hogy íze szerint alakul ... A férjem csak imádja a cukkinit, de én mind nagyon közömbös a túróval szemben ...

Nos, a túró nem fog biztosan sikerülni! Jobban hallottam a sajt ízét, és a túró enyhe savanyúságot adott.

Lányok, próbáljátok ki magatok, nincs sok drága termék, íz és szín .... (akkor valami a markerekről, nem emlékszem pontosan). Tetszett és a férjem tejföllel is megcsókolta.
Natay
Működni fog a sütőben?
Luysia
Idézet: Natay

Működni fog a sütőben?

Natay, Linket adtam a recept írójának, ezt írta:

"Tegye a keveréket kis formába - 20 cm átmérőjű, és küldje el a sütőbe, 160 fokra melegítve. Süssük körülbelül egy órán át, majd szórjuk meg reszelt kecskesajttal a tetején, és tegyük további 20 percre a sütőbe!"

Kezdetben a sütő receptje volt.
sweeta
Tegnap este készítettem ezt a remekművet !!! ízléses ... (y) És a melegek még jobban tetszettek. Az íze valójában csak sajtos rakott, de gyengéd, szédítő fűszerek és gyógynövények aromájával ... Reggelire paradicsommal és sült saláta kitûnõ salátával (köszönet az anyósnak és a dachának !!!) amire szükséged van !!! Tápláló, étvágygerjesztő, egészséges !!!
Luysia
sweeta, olyan fantasztikusan ízleteset írtál, hogy azonnal meg akartad próbáld ki főzz újra.

Örülök, hogy tetszett.
sweeta
Legközelebb megpróbálom ezt a szépséget "elrendezni" a pizza alapján, lesz egy BOMA !!!
zvezda
Milyen csodálatos kiegyensúlyozott recept !!!! Az enyémből sem cukkinit, sem túrót nem lehet készíteni, de az ilyen recepteket nem fogja visszautasítani !!! Kettő egyszerre !!! Köszönöm Luysia !!!!
Csíny
Legközelebb megpirítom a hagymát, nem szerettem a főtt hagymát a rakottban. És így egy jó recept, és sok köze van a nem szeretett falusi túró feleslegéhez.
SupercoW
akkor meg tudja mondani, nagyon ijesztő lesz, ha az összetevőket egy rakásba dobom a kombájnba? vagyis nem keverem külön a sárgáját, majd megverem a fehéreket ...
befolyásol egyáltalán valamit?
Daffi
Idézet: SupercoW

akkor meg tudja mondani, nagyon ijesztő lesz, ha az összetevőket egy rakásba dobom a kombájnba? vagyis nem keverem külön a sárgáját, majd megverem a fehéreket ...
befolyásol egyáltalán valamit?
Jobb megdörzsölni a cukkinit, sót, hagyni egy ideig, majd kinyomni, ahogy a receptben meg van írva, a felesleges folyadék elmúlik. A fehéreket külön verjük merev csúcsokig, majd óvatosan keverjük bele a masszába a levegő bejuttatásához, vagyis a rakott bolyhosabbá tételéhez.

Semmi végzetes nem történik, ha a túrót egész tojással keverik, előfordulhat, hogy kevésbé bolyhos rakott, de ez nem befolyásolja az ízét.
SupercoW
Idézet: Daffi

A fehéreket külön verjük merev csúcsokig, majd óvatosan keverjük bele a masszába a levegő bejuttatásához, vagyis a rakott bolyhosabbá tételéhez.
milyen szörnyű szavak ...
ezt nehéz megérteni ... mik ezek a "csúcsok".

lányok, nos, nem tudom, hogyan kell főzni ... Nem tudom, hogyan! Nos, olyan csúnya volt, nos, mit tehetsz. talán ideje tanulni, de nem tartom létfontosságúnak
vagyis természetesen tudom főzni a főbb dolgokat, néha még improvizálok is, de mindent borzalomra egyszerűsítek. miközben nem voltak problémák.

bár nem, az egyetlen probléma egy olyan recept megtalálása, amelyet el tudok sajátítani. korábban étlapunk három levesből, három köretből és három húsételből állt. miután ideértem és megvettem a rajzfilmet, minden bonyolulttá vált, de egyelőre kitartok.

Idézet: Daffi

Semmi végzetes nem történik, ha a túrót egész tojással keverik, előfordulhat, hogy kevésbé bolyhos rakott, de ez nem befolyásolja az ízét.
a kevésbé buja nem jelent problémát, a lényeg az, hogy ez ne befolyásolja az ízét.
Köszönöm.
a cukkiniről - megértem. ez nem probléma, számomra a legfontosabb, hogy ne pároljak tojással.

Idézet: TyominaAlyona

Ahhhh, milyen csodálatos recept !!!!! Fantasztikus !!!! Hol vannak a cukkinik! ÉN! ÉN! Nagyon akarom ezt !!!!!!
de tegnap vettem és minden várakozással. Nos, ez az első cukkini ebben az évben (legalábbis van).
Luysia
Idézet: Daffi

Jobb megdörzsölni a cukkinit, sót, hagyni egy ideig, majd kinyomni, ahogy a receptben meg van írva, a felesleges folyadék elmúlik. A fehéreket külön verjük merev csúcsokig, majd óvatosan keverjük bele a masszába a levegő bejuttatásához, vagyis a rakott bolyhosabbá tételéhez.

Semmi végzetes nem történik, ha a túrót egész tojással keverik, előfordulhat, hogy kevésbé bolyhos rakott, de ez nem befolyásolja az ízét.

SupercoW, amíg a konyhában foglalkoztam Daffi Nagyon helyesen írtam mindent.

Ott a receptben minden részletesen, pontról pontra van megírva, és egyértelműnek tűnik.

A fehérjéket gondosan el kell választani a sárgájától, és keverővel fel kell verni, amíg fehérek és levegősek nem lesznek, a felületen a corollák nyomai lesznek, amikor a tálat megfordítják, a fehérjék nem esnek ki belőle, ez "csúcsra verés".

Ebben a receptben addig verheted, amíg kiderül, itt nem annyira kritikus, mint egy keksznél.
SupercoW
Luysia, kérlek, ne káromkodj és ne sértődj meg ... nem lehet kitörölni tőlem egy lusta embert - ez már klinika.

Lereszeltem a cukkinit, vártam egy kicsit és kinyomtam belőlük a levet. aztán bedobta az egészet a kombájnba, a többit pedig. néhány cipzár és-és-és ... kész a tészta.

árnyalataim:
- 300 gr piaci túró: Úgy döntöttem, hogy kísérletezem, ezért vettem 200 gramm házi túrót + 50 gramm sajtot, mint a feta sajt + 50 gramm fetát.
- 3 tojás (kicsi): ugyanannyit vett fel.
- 3 gerezd fiatal fokhagyma: nem találta otthon.
- 2 közepes cukkini: valószínűleg még egy kicsit is kiderült.
- 1 csomó kapor: kissé száraznak találtam.
- 1 kis hagyma: azonos.
- 80 g reszelt rendszeres kemény sajt + kevés öntet: Nekem kevesebb maradt.
- 2 desszertkanál búzadara: ugyanezt vette.
- só: itt mintha átszúrtam volna ... túl sok sót.

sütőpapíron megsütjük. nagyon finom lett, de tényleg túlsóztam. és valószínűleg a feta is hozzáadta a sótartalmat ...
Mindenképpen megismétlem! de a sóval foglalkozni kell.

Rakott cukkini sajttorta (Panasonic SR-TMH 18)
Luysia
Idézet: SupercoW

Luysia, kérlek, ne káromkodj és ne sértődj meg ... nem lehet kitörölni tőlem egy lusta embert - ez már klinika.

És miért sértődnék meg?

A lényeg, hogy tetszett! És csökkentse a só mennyiségét, mivel a feta sajt és a feta is önmagában sós.

És legközelebb adjon hozzá fokhagymát és zöld kaprot, feltétlenül adjon belőlük ilyen ízt ...
SupercoW
Idézet: Luysia

És miért sértődnék meg?
nos ... itt mindent elmondtál, mindent megmagyaráztál, de én nem vettem át az egész kulináris bölcsességet, felháborítottam a tojásverést és ... mindent egy halomba kevertem.

Ma vettem még cukkinit. Szeretnék sültet ropogtatni, de a kályha zárva van, és imádom a cukkinit. így folytatom kötekedés kísérletezzen a rakottal.
Luysia
Andreevna cukkini kaviárját már megették, de még mindig nőnek és nőnek ...

Eszembe jutott a rakott receptem, de nem találtam papír bejegyzést.

Olyan jó, hogy mindent a Kenyérkészítő tárol!
Melanyushka
Luysia, hogyan éltem át az ilyen receptet tavaly? És hogy láttam most! A ház tele van cukkinivel, sok mindent kipróbáltam már velük, azt hiszem, holnap elkészítem a legközönségesebb rakottat, és itt van egy ilyen csodálatos recept, és még túróval is! Köszönöm!!!
Luysia
Idézet: Melanyushka

Luysia, hogyan éltem át az ilyen receptet tavaly? És hogy láttam most!

Nem csak a múltban, hanem a tavaly előtti évben is!
Melanyushka
Ó, valóban! Nagyon örülök, hogy most is láttam egy linket erre a receptre. Szeretem a különféle rakottakat, és főleg a túróval, nos, tetszik minden túrós sütemény és túrós étel.
Még egyszer köszönöm a receptet!
Lozja
Ezt rendelte az orvos! Imádom a cukkinit, de nem eszem sültet. Ezért a rakott falatok egyszerűen üdvösség. És még finomabb. A rakott túró egyáltalán nem érezhető, de legalábbis jóllakottságot ad. Kaprot nem adtam, nem eszem. A túrós masszához egy kanál tejfölt adtam (a maradványokat ártalmatlanítottam), búzadara - liszt helyett (búzadara nem volt). Sütés Dex-ben 45 perc alatt, sajttal megszórva 13 perccel a vége előtt.
- így történt, nem is számítottam rá, nagyon gyengéd, lédús és ízletes! Mindent mértékkel.

Nagyon köszönöm a receptet!
Luysia
Idézet: Lozja

Ezt rendelte az orvos!

Az orvos előírja ennek az ételnek a rendszeres bevitelét, legalább hetente egyszer!
Lozja
Idézet: Luysia

Az orvos előírja ennek az ételnek a rendszeres bevitelét, legalább hetente egyszer!

Már legalább hetente kétszer megvan. Szerintem a túladagolás lehetetlen.
Luysia
Egyél, egyél az egészségedre!
Luysia
Ma "megtréfáltam" ezt a receptet. Túró helyett - a pitékből származó burgonyatöltelék maradványai, hagyma helyett - zöld tollak, cukkini helyett - tök és éretlen vajmogyoró tök (férjem pengette, összekeverte cukkinivel).

És ennek ellenére finom lett, sült halakkal és salátával olyan jól vacsoráztunk.
Lozja
Kövessük az utasításokat! A rakott sült és azonnal megette. Ezúttal ugyanazt a búzadarát adta - 1 evőkanál. l., kapor nélkül, mint mindig. Minden más vényköteles. Az alja egyébként ma nem keltett zajt. Semmi sem ragadt el.
Legközelebb megpróbálom teljesen eltávolítani a búzadarát, és lesz egy általános szisztémás diétás étel.
A férjem lábát még mindig tejfölben készítettem, a rakott társaságban, és maga a rakott is elég volt nekem egy kis paradicsommal.

Köszönöm mégegyszer!

Elfelejtettem hozzátenni, hogy minden alkalommal kissé hidegen eszem, hűtőbe nem teszem, egyébként is szeretem.
venerochka
finom recept, holnap megyek túróért. csak az én rajzfilmemben nincs sütési mód, mit cseréljek le. még tanulok
Luysia
Mi az? Válassza azt, ahol a hőmérséklet magasabb.
Manna
Hogy hiányzott ez a szépség? Sürgősen sütnünk kell! Hozzáadva a könyvjelzőkhöz
venerochka
Idézet: Luysia

Mi az? Válassza azt, ahol a hőmérséklet magasabb.
A mai tervek megváltoztak, ahogy fogom, leiratkozom. vannak módok: pilaf, tej zabkása, pörkölt, leves
Freesia
Rakottat sütöttem lassú tűzhelyben is. Összekevertem reszelt cukkinit, túrót, tojást, tejfölt, sült hagymát, petrezselymet, kaprot, fokhagymát, kevés búzadarát. Gyors és finom! Köszönöm a receptet!
Luysia
Freesia, egészségére!
Lozja
És tervezem a holnapot. Egyébként búzadara nélkül kipróbáltam, adtam még egy kis sajtot belül. Nem lett rosszabb, minden egy kupacon tartott, semmi nem esett szét. Általában nem vettem észre a különbséget, ezért csalik nélkül fogom most megtenni. Holnap felhívtam édesanyámat ebédre, fincsi kedvvel kedveskedem neked.

prascovia
Luis! A túró burgonyával történő cseréjéről mondja el nekünk részletesebben. Milyen ízű? Tetted a búzadarát? Nem reális túrót kapni tőlünk, de számomra úgy tűnik, hogy az ebben a receptben szereplő ricotta nem fog működni. Nagyon szeretném, ha rakott lenne, nem omlett.
Luysia
Őszintén szólva túróval ízletesebb. Most ártalmatlanítottam a burgonyatöltelék maradványait, és a házban nem volt túró.

Szegény emberek, hogy élsz ott túró, túrós rakott, sajttorta stb. Nélkül

Lehet, hogy néha magának kellene túrót készítenie? Semmi bonyolult, tej lenne.

prascovia, de szerencséd van! Ebben a receptben használhat ricottát (az eredeti receptben túrót vettek a ricotta helyett).
🔗

prascovia
Nagyon szépen köszönöm a válaszodat! Igen, és túró nélkül élünk! Néha magam csinálom, néha orosz boltban veszem. De most, ebben a melegben nem kockáztatom meg. De érdekelt a recept, mindenképpen kitalálok valamit.
Luysia
prascovia, Hozzáadtam az előző ricottáról szóló bejegyzést, frissítsem az oldalt.
hatalmas
Rakottat sütöttem, bazár hiányában boltot használtam. A sózott cukkinit (1 db) nem préselték ki fanatizmusba, a túró vékonynak és savanyúnak bizonyult, ennek eredményeként a kész rakottból kis folyadék került ki. Kóstolja meg savanyúsággal, amelyet a tejföl könnyen elfed. Lányom, felnőtt néni, nem értékelte erőfeszítéseimet, de szidott, hogy elrontottam az ételt. És még tejföllel sem próbáltam.
Ilona
Osztály! Finom lett! A nemrégiben vásárolt márkában a munkahelyen készült, ülünk és élvezzük! Holnapra már nem marad, hogy értékelje a hideg étel ízét ...
Allochka
Ez az étel nagyon finom! Én is hozzáadom a sárgarépát! Om-Nom-nom!
lillay
Elkezdtük normál áron eladni a cukkinit, csak ma vettem 3 dolgot. Olyan fiatalok és aranyosak, és nagyon szeretnének bekerülni ebbe a rakottba, azt hiszem
Még jó, hogy megtaláltam ezt a receptet, beszámolok az eredményről!
objorka
nincs kombájn, mihez lehet még keverni a túrót - használhatsz turmixgépet?

Minden recept

Új témák

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése