Vanya28
Idézet: Lady

... helyesen feltételezte, hogy a kályha nincs megfelelően becsukva, ...
... tedd egymás mellé a régi K350-et és az új K450-et,
... Amikor a kályha kinyílt a folyamat befejezése után, a K350-ből gőz távozott, a K450-ből semmi. A K350 jól működött. Kiderült, hogy a K450-ben a kályha kerületén végigfutó tömítés speciális "köldökkel" rendelkezik, amelyek megakadályozzák a fedél beszorulását. Miért történik ez? ...

Ki tudja megmondani, hogy milyen típusú "köldökje" van a K450-nek? Ezek a szállítási alkatrészek?
Emiatt a fedéltömítés nem illeszkedik szorosan, és a kenyér nagyon kiszárad sütés közben.
Mr. Villogó
Vanya28, Gyárilag csomagoltam (vagyis 2 dobozban), úgy tűnt, hogy nincs "köldök" ... Talán új szállításokban jelent meg ... Amikor kinyitja a fedelet, a befejezés után a gőz valóban nem megy . A sütés (emelés) során kondenzvíz képződik. Csak azt nem mondhatom, hogy megszárad! A kenyér tökéletes. Lehet, hogy a tömítés nincs a helyén? Most nem tudom megvizsgálni a "sütőtök" jelenlétét és azt mondani, hogy 100% -ban kenyeret sütök ... Egyébként szerinted fekete Vanya28 recept, először ...
Mr. Villogó
Igen, vannak tök. 2 van belőlük, nagyon alacsony, egy padon. IMHO kevés hatással van a folyamatra, a fedél nagyon szorosan záródik velük, és szükség van rájuk, hogy ne alakuljanak ki felesleg gőz. A kenyeret még mindig meg kell sütni, nem főzni!

Teljesen elfelejtettem ... A sütőben sok technológiai lyuk van a gőz távozásához. Minden bizonnyal több gőzt hoznak ki, mint a fedél !!! Plusz konvekciós sütő!
Mr. Villogó
Hölgyesetleg egy bontás? Ugh, ugh, ugh ... Lehet, hogy a konvekció elakadt, és a ventilátor folyamatosan fúj, kiszárad? Nem hallja a ventilátor állandó működését?
Van egy fedélem tömítés nélkül, olyan szorosan! Ellenőrizze ezt a tömítést ... nos, vigye egy kicsit oda ... Lehet, hogy nincs a hornyokban.
Az is lehetséges, hogy nem az elülső oldalon van egy rés, ahol a tömítésen vannak kiugrások, hanem a hátulján, hol van a tartó? Ezután "törmelék" kerülhet a rögzítő rendszerbe, és kissé megemelheti a fedelet. Távolítsa el a fedelet, fújja be a horonyba ... Vagy a fedél rögzítő mechanizmusa rosszul van felszerelve. De akkor szükséged van nagyon óvatosan a csavarok túlhúzása nélkül húzza meg (az üveget nagyon könnyű túlhúzni, a legkisebb deformáció és repedés)
Hölgy
Flasher úr, köszönöm a segíteni akarást. Úgy gondolom, hogy nincs házasság vagy felbomlás, valószínűleg így fogant.
Megosztom know-how -imat. A kamra belső hátsó falán 6x2 lyukat és minden esetre a fedél és a test közötti rést tésztával borítottam be. A kamera belső oldalának nyílásait nyitva hagytam.
Az eredmény egyébként megfelelt elvárásaimnak, a fehér kenyér pedig finomabb és puhább lett.
Mr. Villogó
Hölgy, nem, valami nincs rendben veled! Minden know-how nélkül minden a legpompásabban alakul !!!!!
bdw2004
Elsőszülött !!!


P1040826.JPG
Kenyérkészítő Kenwood BM450
Mr. Villogó
Deni $ Ok, Gratulálunk! És az utasítás azt mondja: "Használat előtt távolítson el minden matricát"
bdw2004
Idézet: Flasher úr

Deni $ Ok, Gratulálunk! És az utasítás azt mondja: "Használat előtt távolítson el minden matricát"
És elkezdem olvasni az utasításokat a következő szavakkal: "dugja be az aljzatba"
Sőt, nem világos, hogy miért kell ezt megírni, és azonnal fel kell matricázni
Mr. Villogó
Deni $ Ok, az egyik reklám (üzletek számára), mások programokkal - ő tudja ... De az ügyben rendben van, de valószínűleg jobb, ha a háromszögeket levesszük a fedélről, a fedél tisztességesen felmelegszik ...
PS Érdekes módon a tapéta pontosan olyan, mint az enyém ... (itt az ideje, hogy javítsunk) Nos, a sütő ugyanaz ...
bdw2004
Hurrá !!! Ez először működött!
A kályha egyszerű, kényelmes, nem hangos. (bár másokat nem hallottam). A vödör vízszintesen áll és nem leng. Általában egyelőre nincs panasz. A kenyér kiválónak bizonyult, legalábbis az áruhoz képest. Tovább merem. Általában az általános benyomás jó választás, nem bánom meg.Ezúton is köszönöm mindenkinek, aki elmondta véleményét és tapasztalatait a különféle kályhákról, tanácsai segítettek a helyes választásban.
bdw2004
Itt lenne egy kérdésem: ha egy szabványos programot veszünk (például 1), akkor sütés után a HP automatikusan fűtésbe megy .... Várnom kell-e ennek a fűtésnek a végére, vagyis más szavakkal MIKOR kivinni a kenyeret ??? Amikor a sütő teljesen megnőtt, vagy a sütés befejezése után.
Mit tartalmaz a ciklus?
fugaska
sütés után azonnal kivehető. Melegen hagyom barnulásra (nem igazán tisztelem a világos színű kenyeret, inkább barnulnék), legalább 10 perc múlva, legalább egy óra múlva kiveheti - ízlés kérdése, hogy a a kéreg színe illik hozzád a legjobban
Mr. Villogó
Deni $ Ok, azonnal vedd ki, ne várd meg a fűtés végét. A fűtés elvileg úgy van kialakítva, hogy időzítővel működjön, hátha később felébred ... Hogy a sütőben lévő kenyér ne melegedjen fel és ne hűljön le teljesen. IMHO.
bdw2004
Köszönöm!
A vélemények megoszlanak:
1. A hevítés hatással van a kéregre
2. Fűtés - azoknak, akik aludtak
poiuytrewq
Deni $ Okvalóban, a melegítés megakadályozza a kenyér "párásodását", ha nem lehet azonnal eltávolítani. Ugyanakkor, mivel egy bizonyos hőmérsékleti szint megmarad, a kenyér tovább szárad, és ezért befolyásolja a kérget.
bdw2004
Mit ajánlott tenni?
Mr. Villogó
Idézet: Deni $ Ok

Mit ajánlott tenni?
Az utasítások világosan megfogalmazzák az ajánlottakat! - Vegye ki egyszerre a kenyeret!
bdw2004
Mr. Villogó
Köszönöm. A "bekapcsolás" szóból a "sajtó" szóba elég
birsalma
Mondja meg nekem, a Kenwood-450 tulajdonosai, mi a 11-es üzemmód és ki mit csinál rajta? különben szerényen hallgatnak erről a receptkönyvben ...
Yulya.Jalta
Idézet: birsalma

Mondja meg nekem, a Kenwood-450 tulajdonosai, mi a 11-es üzemmód és ki mit csinál rajta? különben szerényen hallgatnak erről a receptkönyvben ...

És itt megbeszéltük ezt a házi tésztát https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1418.0
birsalma
Idézet: poiuytrewq
Igen, nem hangos ... Kivéve az adagoló ágyú lövését ...
gyerünk, kattanj, mondhatnám - semmiféle fegyver, és amikor felteszem az időzítőre, vagy ha nincs szükségem adagolóra, csak halkan kiveszem. A jelzés után még mindig öntök adalékokat, mert körbe-körbe forogok, irányítom a zsemlét és éjszaka megszoktam olyan kenyeret sütni, amelyhez nincs szükség adagolóra, és kiveszem - általában találtunk egy közös nyelvet
Rina
Idézet: birsalma

gyerünk, kattanj, mondhatnám - semmiféle fegyver, és amikor felteszem az időzítőre, vagy ha nincs szükségem adagolóra, csak halkan kiveszem. A jelzés után még mindig öntök adalékokat, mert körbe-körbe forogok, irányítom a zsemlét és éjszaka megszoktam olyan kenyeret sütni, amelyhez nincs szükség adagolóra, és kiveszem - általában találtunk egy közös nyelvet
De mi van Kenwoodban, mindig kinyílik az adagoló?
birsalma
Idézet: Rina72

De mi van Kenwoodban, mindig kinyílik az adagoló?
a "Sütés" üzemmódban határozottan nem nyílik meg, de általában az adagoló nyitási (és nem nyitási) módjai a legalsó receptkönyvben találhatók (például az összes program percről-percre történő leírása) a 450. modellből itt letöltheti ezt a könyvet: 🔗
Aiast
Nos, itt az első hívás a szolgálathoz. A vödörben lévő olajtömítés eltört. A dugó elkészítése után észrevettem, hogy a tengely szorosan beragadt. Szétszereléskor észrevettem egy repedést az olajtömítésen. A cukor behatolt a hüvelybe, és karamellizálva mindent szorosan felragasztott.
A szolgálat követelte, hogy vigye a vödröt a kenyérkészítővel együtt. Miután kezet nyújtott, berakott az autóba és elhajtott ... A szervizben bemutattunk egy hibás vödröt, panaszkodtunk a vödör és a lapátfedél kopása miatt. A nénik próbáltak meggyőzni minket arról, hogy ez normális, vagy ismeretlen termékeket használok a kenyérsütőben. Miután biztosította a jelenlévőket, hogy nem avatkozom bele a kenyérkészítő betonjába, áttört az igazgatónál, aki szomorú tekintettel megígérte, hogy kicseréli a spatulát. Egy nappal később visszahívtak, kértek, hogy jöjjenek. Annak érdekében, hogy ne járjunk kétszer, azonnal megrendeltünk egy kerek vödröt (köszönöm, a fórum tagjai!). Teljes! Cserélje ki a vödröt egy újra! Cserélje ki a pengét egy újra. Adtunk egy régi vödröt és egy lapátot. A megvásárolt kerek vödörben újabb új lapátot találtak.Most hárman vannak! És három vödör! Hazaérkezve, egy új vödörben, egy bevált recept alapján azonnal elkészült egy cupcake. A cupcake harmadával magasabb volt a szokásosnál. A kerek cupcake pedig valahogy rendesebbnek tűnik. Az elkészített muffin pedig jobban ízlett!
Mr. Villogó
Aiast, gratulálok a probléma sikeres megoldásához! Mennyi a kályhája már?
Aiast
Idézet: Flasher úr

Aiast, gratulálok a probléma sikeres megoldásához! Mennyi a kályhája már?
Január végén vásárolták.
nordon
Helló, problémánk van veled. Vettünk egy kenyérsütőt, és elkezdtünk szokásos fehér kenyeret készíteni. Minden rendben volt, de akkor a lisztet nem kicsiben, hanem nagy csomagban vettük. De ugyanaz a liszt ...

Minden rendben van, a tészta megemelkedik, a sapka felemelkedik, de az elmúlt 20 percben, sütés közben, minden megereszkedni kezd és lyukak alakulnak ki (a fotón látható) ...

Minden rendben volt, mielőtt ...Kenyérkészítő Kenwood BM450
Kenyérkészítő Kenwood BM450
Kenyérkészítő Kenwood BM450
birsalma
és mi közöd van hozzá a kályhádhoz? Úgy:

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=144.0
talán részletesen írja le a kenyér receptjét, mit, mennyit, mikor és hogyan tett fel
birsalma
Idézet: Vándor
Kiváló alap a pizzához!
Ha szándékosan akarod csinálni, soha nem fogod megtenni.

igen nem, véleményem szerint ragacsos tészta van, belül nyers, ehetetlen
nordon
10 g-mal kevesebb vizet adtak és vettek egy mérleget ... minden normalizálódott. És lényegében akkor is, amikor a kenyér lyukas volt, minden tökéletesen megsült, kívül és belül egyaránt, és a kenyér finom volt! Amit nem lehet elmondani a Feodosia atstoy-ról 2,50-ért (kb. 15 rubel) ... ez egy teljes fasz. A Krím-félsziget gazdasági helyzete (csakúgy, mint általában Ukrajnában) kenyérsütőt vásárolt ... bár nem ... nem tolta, hanem varázslatokat adott ...

Az internetes cikkhez megnézem a feodoszi időjárást (egy hete, és még most is) Felhős ... esik ... A meleg nap ... De valójában égetően forró volt, és minden diszkó megnyílt (polgármesterünk megváltozott, és minden sürgősség könnyebbé vált) ...
sZOOn
Helló kedves pékek! Kaptam egy kenwood bm 450-t ajándékba. Kipróbáltam a munkahelyemen. Orosz receptek kaphatók, de rövidek. Miért nincs az adatlapon Gyors indítás? Némi nehézséggel elvégeztem az első dobást. Úgy tűnik számomra, hogy nem kapta meg a kolobokot - kinézett az ablakon, amikor a munka megengedte, de a sütés megtörtént, bár belül nem volt túl sütött, nyilvánvalóan a túl sok vaj miatt (1. recept - tojásfehérje kenyér) ).
K: Megtalálná az automatikus programok kiválasztásának technológiai folyamatait bárhol, hasonlóan a Hitachihoz az Admin "Home Bread Maker Tutorial" fórumán megadottakhoz?
Mr. Villogó
Idézet: sZOOn

Kérdés: megtalálható-e valahol a technológiai folyamatok leírása az automatikus programok kiválasztásakor ...
Az utolsó oldalakon található receptkönyvben.
sZOOn
2 mr villogó
Idézet: Flasher úr

Az utolsó oldalakon található receptkönyvben.
Nagyon köszönöm, megtaláltam, lassan bekapcsolok. Gondoskodtam arról, hogy a munka megfelelő legyen - a sütés valóban kb. 38 perc
poiuytrewq
Trükkös kérdés...

Teszt módot akartam programozni a hétvégén de csak, - elméletileg tudom (a kedvenc programjaim szakaszainak táblázata szerint az utasításokból), de a gyakorlatban ...

Például mit tegyek:



Előmelegítés0 perc
1. keverjük össze3 perc
2. keverék10 perc
1. emelkedés60 perc
3. keverék15 mp (nem változik)
2. emelkedés60 perc
4. keverjük össze15 mp (változatlan, de mivel a 3. mászás 0-ra van állítva, nem hajtják végre)
3. emelkedés0 perc
Sütés0 perc
Melegítés0 perc


Összesen szeretnék egy programot kapni a fő adaggal és két felvonóval, a teljes idő 2 óra 13 perc.

Mit kapok ... Az utolsó megerősítést követően ("Bemelegítés" szakasz - 0 perc) a kályha sokszor csipog, és további 10 percet "dob" a teljes időig. Mint kiderült, a "Sütés" szakaszra rakja le ezt a tíz percet !! De erre nincs szükségem. Sőt, amikor újra átestem ezen a programon, eljutottam a "Sütés" szakaszba, ott 0 perc kellett - ez fantasztikus. Az utolsó megerősítés után minden megismétlődik - 10 perc a tetején és sütés ...

Mi ez, a tűzhelyem "hibája", vagy így van? Valami, amit nem érek utol ...
Mr. Villogó
Idézet: poiuytrewq

Mi ez, a tűzhelyem "hibája", vagy így van? Valami, amit nem érek utol ...
Ez mindenkire igaz. Kezeket le kell szakítani azokról a programozókról, akik a kályha elektronikájával foglalkoztak (((
poiuytrewq
Mr. Villogó, Köszönöm a tájékoztatást.

Nos, nincs mit mondani, programozók ... és majdnem megsütöttem a tésztát. Időben jól láttam.
poiuytrewq
Idézet: Nat_ka

És arra gondoltam, hogy nem tudom kitalálni. Szerettem volna megalkotni a "Borodinsky" rendszert, mint a mulinexben. nem tudtam
Ki programozta be a "kedvenc" programjait?

Ez valószínűleg könnyebb az Ön esetében. Valószínűleg szüksége van a "Sütés" szakaszra. És beszéltem a programomról, amelyet megpróbáltam elkészíteni a teszthez ... és nem tudtam, mert ez a szakasz ("Sütés") még akkor sem tiltott le, ha annak időtartamát = "0" -ra állította be.
renovacio
Íme néhány tipp a fekete kenyér sütéséhez ebben a kenyérsütőben. Kijevben van egy olyan üzlet, mint a "Bakery House", a címet megtalálja a Google-ban. Ott keverékeket vásárolhat magának, és azonnal az árlista lesz Önnek receptekkel, ez minden megoldás a problémákra. Sok szerencsét
zsibbadt
Elvtársak, valóban szükségünk van egy orosz nyelvű receptkönyvre a 450-es modellhez.
Már kimerült az ukrán vagy angol nyelvről történő fordítás, nem erős a nyelveken ((((Kérjük, ossza meg.
IrinaVOt
Ez a "vadállat" másfél hónap nem túl intenzív használat után tönkrement! Részletek itt
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=9843.60
radermahera
Itt található a letöltési link 🔗
9oksana9
Van egy Kenwood VM200 kenyérsütő gépem, 5 éve működik, és recepteket találtam rá

🔗

vannak receptek az összes Kenwood-technikához
julifera
Idézet: Flasher úr

Ez mindenkire igaz. Kezeket le kell szakítani azokról a programozókról, akik a kályha elektronikájával foglalkoztak (((

Valójában sokkol ez a jelenség
nagyon sajnálom

Majdnem megvettem ezt a kályhát, zavarba jött a vödör rázása és az, hogy képtelen voltam 5 órás korrektúrát gyúrás nélkül elvégezni, ezért vettem a DeLongy 125-et, ugh, ugh - még mindig semmi probléma
Mr. Villogó
julifera, az a nagy kályha! Funkcionalitása nem rosszabb, mint a Panasonic, és a Panasonic emberei mindent tökéletesen sütnek. A Panasra és a Kenwoodra ugyanazt az árat mondhatjuk. Általában minden rendben van.

A hátrány, ha szabad így mondanom, az, hogy az emberek beprogramozták, és nem a fejükkel, hanem valamilyen más helyen gondolkodtak

Vannak ilyen hibák Delonge-ban? Furcsa, mert Delongee Kenwood
sazalexter
Mr. Villogó csak fordítva, a Delongy háztartási készülékeket gyárt egy kínai gyárban, ezzel megjelölve Kenwoodot 🔗
🔗
Mr. Villogó
sazalexter, RENDBEN. Tehát ez az oka. Általánosságban véve továbbra is nagyon elégedett vagyok Kenwood-nal, és formai szempontból csak ez a Kenwood illik a konyhánkba.

Tisztán személyes összehasonlításom a Panasonic 255-től és a Kenwood 450-től 5 pontos rendszeren:
Panasonic
Minőség: 5
Funkcionalitás (képességek): 2
Tervezés: 2
Összesen: 9 pont

Kenwood
Minőség: 2
Funkcionalitás: 3
Kivitel: 5
Összesen: 10 pont

Kenwood nyert

yakx
Idézet: birsalma

a "Sütés" üzemmódban biztosan nem nyílik meg, de általában az adagoló nyitási (és nem nyitási) módjai a receptkönyvben vannak a legalsó részen (például az összes program percről percre történő leírása) a 450. modellből itt letöltheti ezt a könyvet: 🔗
Vagy elküldheti ezt a receptkönyvet, ahol letöltheti, akkor ez a link nem működik.
birsalma
Fektetett, fogás:

🔗

ha nem sikerül letölteni, akkor közvetlenül az e-mailre küldhetek
an_domini
Villogó úr, nagyon meglepett a kályhák összehasonlítása. Ken nyert a tervező szemüveg miatt. Nézzünk mindegyiket az elv szerint: legyek - külön, szelet - külön. Indokolt összehasonlítani az ugyanazon recept szerint sült kenyér minőségét. Megcsináltam a francia nyelvet, fotókat tettem közzé a fórumon, és ismertettem a Panas 255 és a Ken 450 eredményeit. Az emberek köszönetet mondtak a konkrétumokért. Először is, a dizájnnak semmi köze a kenyér minőségéhez, másodszor pedig szubjektív dolog, bár Ken sokkal reprezentatívabbnak tűnik. De a Panas még mindig jobban süt, ez objektív, mindkét kályha megvan, lehetőség van összehasonlításra. Az objektivitáshoz hozzáteszem, hogy a legnagyobb különbség éppen a francia kenyér módjában jelentkezik a program különböző időpontjai miatt.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése