Rakott zöldséges tofu kosár

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Az alapítás
Cukkini	250 g
Sárgarépa	150 g
Növényi olaj	3-4 evőkanál
Lenmagliszt	1 evőkanál
Búzaliszt	40-50 g
Tofu	100 g
Só	1 / 2-1 óra l
Töltő
Sajt (oroszul van)	100 g
Tofu	100 g
Egy paradicsom	2-3 db
Tojás	2 db
Krém	150 g
Bármilyen zöld	íz
Só bors	íz
Növényi olaj	1-2 evőkanál

Főzés módja

A cukkinit, a tofut és a sárgarépát finom reszelőn reszeljük le, sózzuk meg és nyomkodjuk meg a levét. Elvettem a sárgarépa süteményeket. Nagyon kényelmesen!
Öntsünk olajat, keverjük össze, adjunk hozzá lenmagot és búzalisztet
Keverje össze simára
Megosztott formát vettem fel. Az alját sütőpapírral borítottam be, és a falakat olajjal kentem meg (meg kell szórni őket morzsával vagy liszttel, nagyon erősen tapad)

Tegye a zöldségmasszát a formába, ossza el az alján és készítse el az oldalát. Tegye a formát az aljával 200 fokosra előmelegített sütőbe 20-35 percig. Az idő az alap vastagságától függ. 18 cm-es alakom van. Ez a mennyiségű zöldségtömeg pontosan 20 cm-es alakig elegendő

Vágja szeletekre a paradicsomot, és mindkét oldalon növényi olajban sütje meg
Dörzsölje a sajtot és a tofut a töltelékhez egy durva reszelőn. Sózhat és borsozhat egy kicsit
Vegye ki az edényt az alapjával, és tegye az aljára a reszelt sajtot és a tofut. Meghintjük apróra vágott gyógynövényekkel. Van petrezselyem, kapor és zöldhagyma
A tetejére kenjük a sült paradicsomszeleteket, ha szükséges, borsozzuk

A tojásokat enyhén felverjük tejszínnel, sózzuk, borsozzuk. Öntsük ezt a keveréket a tortára. Tegyen a tetejére néhány szelet paradicsomot, gyógynövényeket. Adtam hozzá néhány brokkoli virágot

Tegye vissza a formát a sütőbe, és süsse 180 ° C-on körülbelül fél órán át, amíg a töltelék enyhén meg nem pirul
Vegye ki a süteményt a sütőből, és hűtse le a serpenyőben
Szeletelje a pitét lehűtve. Nagyon gyengédnek bizonyul!
Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

4-5 adag

A felkészülés ideje:

Körülbelül 2 óra

Főzés program:

Kályha, sütő

jegyzet

A recept eredetileg az LJ fleur_de_cassie-től származik. Nagyon köszönöm a szerzőnek!
Saját változtatásokat hajtottam végre, és új verzióban sütöttem.
Nagyon gyengéd étel, csak olvad a szájában! Ízek és szenzációk sora! Arra gondoltam, megsütöm-e a paradicsomot ... Úgy döntöttem, hogy jól megsütöm! Ha szilárd darabokkal találkozol, akkor ez nem ugyanaz. Csak gyengéd paradicsompüré legyen
Szeretnék ilyen tortát készíteni az újévre. Használhatja a széles formát, és miután a torta jól kihűlt, részekre vágva. Remek előétel!